1、泡海带,摸上去滑溜溜地,我该用力清洗还是…?清洗海带是有窍门的,干海带买回来后不要把白霜洗掉,那是海水碱,就带着这层碱上锅蒸,海带软的特别快,记住蒸的时候海带上小心的覆盖上一层保鲜膜,煮不如蒸的快,蒸好的海带上会有黏滑的东西,所以清洗时要在水里放两三汤勺盐,这样清洗完的海带非常干净滑爽,而且拌好后色泽卖相好,不会软软的塌在一起

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2、海带要怎么洗才不滑有什么清洗海带的办法1、先用热水泡 。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污渍松软的更快更彻底,最好采用热水浸泡半小时 。
2、然后再用刷子刷 。用刷子刷的目的是更好的把脏东西除净,平时如果洗过海带的都知道,海带的表面会产生一种很滑的膜,用手很难洗净,但如果用刷子的话,用刷子头来回蹭掉,会简单的多,就是因为已经用水泡过 。
3、可以用盐水再次杀菌 。不可否认的是,只要是从海水里捞出来的东西都含有很多的复杂的生物,即便洗的很干净,事实上只是出去了表面的脏而已 。如果这个时候用盐水浸泡10分钟,就能够起到很好的作用 。
4、可以用开水稍微烫上两分钟,注意的是不能太久,否者海带会流失很多营养,而且容易做熟,一定要仔细 。

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3、海带不焯水煲出来的汤滑滑的能喝吗海带不焯水是不能吃的 。海带不焯水会非常咸 , 难以和其它佐料搭配调味 。
另外海带被煮出粘稠物属于正常现象 , 粘稠物是海带中含有的胶原蛋白,对人体没有危害 。海带的品种不同,以及海带在处理过程中对杂质的清理是否干净 , 都可能会出现海带被煮出大量粘稠物的情况,所以在炖煮海带前,建议用户要将海带清洗干净,然后用开水浸泡半小时以上,再清洗一次 , 这样就不会影响口感 。
海带食用注意事项
吃海带后别马上喝茶、吃水果:吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸) , 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
特殊人群慎吃海带:患有甲亢的病人不要吃海带 , 因海带中碘的含量较丰富 , 会加重病情,孕妇和乳母不要多吃海带 。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍 。
以上内容参考 人民网-冬天就要吃海带 教你做4款营养海带汤、人民网-吃海带有14大惊人好处 什么人不宜多吃海带
海带是海生植物,用盐轻轻搓揉后,用水冲洗即可,主要是去除泥沙 。其实海带表面滑溜溜的粘液,是水溶性膳食纤维,富含海藻酸、钾、钙、岩藻多糖等矿物质 。这些物质可使血压下降、能降低胆固醇 。其岩藻多糖成分,还具有抑制大肠癌的作用 。养胃可放心食用 。
【海带滑滑的需要洗掉吗,泡海带,摸上去滑溜溜地,我该用力清洗还是……?】估计你没洗干净,建议还是别喝了,因为洗干净的海带,煲出来的汤不是滑滑 , 我就经常不棹水….直接用热水泡开洗的 , 把表面滑滑的东西洗干净~
能喝,但喝多了不好 。滑滑的东西是海带的体液,含碘的成分 。另外海带本身还携带有海盐和泥沙,少量微生物,煲汤前要焯一下 。

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4、洗海带室内一侧滑滑的东西 是不是要必须把它洗?清洗海带只要把海带的盐跟沙子清洗干净就好而且泡水时间不能过长只需要几分钟就好要不然海带的细胞会破裂导致营养流失 。
洗海带内侧滑滑的东西是不是要必须把它洗掉?这个肯定要洗掉啊 。
肯定的啊 。。

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5、海带滑滑的需要洗掉吗 是否需要清洗海带上滑滑的东西1、海带上面滑滑的物质需要洗掉,这种物质的成分比较复杂,虽然含有对人体有益的胶原蛋白 , 但是不建议食用 。而洗掉海带上面滑滑的物质可以浸泡在淘米水内半小时,之后用清水冲洗,就可以将滑滑的物质去除 。
2、海带上面滑滑的物质可以用淘米水清洗,将海带浸泡在淘米水里面半小时后,再用清水冲洗,海带上面滑滑的物质就可以被去除 。
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