百香果如何保存更久,百香果怎样储存？

1、百香果怎样储存?百香果保存方法：
首先在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。
如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。
不过建议大家买之前最好还是根据自己的需要量来购买，不要因为贪便宜买太多，因为毕竟水果还是吃新鲜的比较好。
百香果保存时长：
如果是放在通风环境或者放入冰箱中，新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右。不过如果你想更久的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。
此外，还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存！百香果酱的做法：首先将百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉；再调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时；然后取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠；稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
1.室温下风干(1周以上)其实百香果是可以保存很久的，但是根据图片来看，就看你怎么保存了。百香果是一种呼吸性水果，就像香蕉一样，摘下来不熟会慢慢成熟。如果想在常温下保存百香果，一定要放在干燥通风的环境中。百香果的果皮晾干后，可以保存一周以上，里面的果肉和果汁不会变质。2.放入冰箱冷藏(2周以上)冷藏也是百香果的长期保存方法之一，方法也很简单。百香果洗净，用保鲜膜一个一个包好，冷藏。只要想吃，随时可以从冰箱里拿出来解冻。这种冷冻百香果的方法，可以比常温储存的时间长一点，一般是2周左右，但口感略差。3.百香果冰棍(1年以上)百香果的果汁最长可以做成冰棍。从百香果中取出果汁，放入干净的冰淇淋模具中，最后放入冰箱冷冻成冰棍。这样的百香果冰棍保质期在1年以上。4.百香果酱(3个月)百香果做成百香果酱后，百香果的保质期可以提高到3个月。将百香果的果肉挖出来，加入糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时。取出后用中火煮沸，转小火，搅拌成粘稠的汁液，然后倒入果酱瓶中。然后冷却，密封，放入冰箱。之后可以随时食用，但最好在3个月内吃完。

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2、百香果怎样储存最好1、常温风干
其实百香果的可存放时间还是很长的，但是据图的还要看你是怎么保存的。百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一样，没有熟摘下来之后还会慢慢变熟，想要常温保存百香果就必须将其放在干燥通风的环境之下。待到百香果外皮风干之后，就可以保存上一个多星期，而且里面的果肉和果汁也不会变质。
2、冰箱冷藏
冰箱冷藏也是百香果的长期保存方法之一，方法也很简单。将百香果洗净，用保鲜膜一个一个的单独包裹起来，放入冰箱冷藏。只要你想吃，可以随时从冰箱拿出来解冻食用。这种冰冻百香果的方法，比常温储存下可以多一些时间，一般是在2个星期左右，但是口感要稍微差一点。
百香果储存注意事项
百香果存放时间会随着温度变化而变化，一般来说10-15度的温度是最适宜存放百香果的。如果百香果属于半红半绿的状态，存放两周的样子就会熟，在通风条件下可以存放约10天左右，气温越高，保存时间越短。
新鲜的百香果水分含量多，在密封潮湿的环境中很容易腐烂变质，一般时间新鲜的百香果放在干燥通风的条件下。

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3、百香果怎样储存将百香果放在通风干爽处可以保存得久一点。百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻。
挑选百香果的小窍门：
1、外观
好的百香果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，百香果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。
2、听声音
摇一摇，有水声的百香果是不新鲜的。
3、气味
优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
扩展资料：
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
参考资料来源：人民网-百香果可排毒养颜食用注意4事项

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4、百香果能储存多长时间,怎么储存新鲜的百香果可以存放一个礼拜左右。百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，但不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

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5、百香果怎么保存?百香果是一种香味很奇特的水果，具有石榴、芒果、香蕉等多种水果的香味，不论从口感香味还是营养价值上都很好，但是保存确实是很大的问题，今天专门来说百香果是如何保存的。
一般来讲将没有切开的百香果，平摊放在干燥通风处，也可以将完整的百香果放在冰箱中冷藏，都可以抑制微生物生长与繁殖，从而延长百香果的保存时期，对于新鲜的百香果可以存放7天左右甚至更长时间，如果把百香果切开以后，保存方法主要可以有以下几种：
1、冷藏：将切开以后的百香果直接用保鲜膜封好，然后放入冰箱冷藏室内保存；
2、冷冻：可以将百香果的果肉做成冰棒来保存，首先要准备制作冰棒的模具，将切开以后的百香果肉放入模具中，然后密封好，再放入冷冻室内保存；
3、蜂蜜腌制：需要准备干净没有水、没有油的密封玻璃罐，将百香果果肉放入玻璃罐中，然后再放入蜂蜜，一层百香果、一层蜂蜜放置，最后用蜂蜜将百香果包裹住，放入冰箱冷藏；
4、冰糖腌制：将百香果和冰糖用温水慢慢熬煮，等冰糖融化以后，将熬成百香果的果酱装入密封的玻璃罐中，等果酱完全冷却以后，放入冰箱冷藏保存。
总体来说切开以后的百香果，如果直接用保鲜膜封好冷藏保存大约可以保存2-3天，如果腌制以后冷藏保存可以存放半个月左右，如果冷冻保存时间长些，短则一个月，最长可以保存3个月左右。
百香果是很多朋友喜欢吃的一种水果，不但美味，而且营养丰满，那么该怎么保存？
娜丹田野百香果网的建议如下：
一、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。
二、建议大家在购买之前最好还是尽量根据自己的需求来决定具体的购买量，千万不可因为是果子大量上市时价钱比较便宜就盲目贪多，再怎么说百香果都是吃新鲜的会更好一些。
三、百香果的保存跟2个因素关系很大，1是采摘成熟度， 2是温度。
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【百香果如何保存更久,百香果怎样储存？】四,全熟果和落地果味道最佳，但可存放时间通常只有数天，比较适合即时食用或加工成果酱。为了可以贮藏和长途运输，通常必须采摘半红绿之果子，果子越红，可存放时间也会越短，亦即熟得越快，坏得也越快!这种果子自熟后品质基本等同于采摘时的全熟果。