哪些食物是粮食,粮食有哪些

1、粮食有哪些粮食有：大米、小米、燕麦、高粱、荞麦等。
1、大米
大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8% ，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。
2、小米
小米，又称为粟，北方称谷子，谷子脱壳为小米，其粒小，直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。
3、燕麦
燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物。燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。
4、高粱
高粱，是禾本科一年生草本植物。高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。
5、荞麦
我国荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。

文章插图
2、粮食有哪些种类呢?粮食种类：
1、麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。
2、豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆。
3、稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。
4、粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
5、此外尚有作为补充主食用的瓜果蔬菜类食物：南瓜、黄瓜、木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯、白菜、菠菜等。
节约粮食
1. 养成更健康且可持续的饮食习惯
在快节奏的生活中，准备营养的餐食并非易事。然而，健康餐未必费时费力。网上就有许多健康的快手菜谱，你可以和家人朋友一同分享。
2. 按需采购
制定烹饪计划。列出采购清单然后严格执行，避免冲动购物。这样不仅能减少粮食浪费，还能省钱！
3. 挑选外形不佳的果蔬
别用外观评判食物！外形奇怪或表面擦伤的果蔬往往因人为审美标准而被丢弃。别担心！他们的味道还是一样。熟透的水果可用于制作奶昔、果汁和甜点。

文章插图
3、粮食类食物有哪些粮食类食物主要有麦类、豆类、稻类、粗粮类。
麦类包括小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦。豆类包括大豆、小豆、绿豆。稻类包括粳稻、籼稻、糯稻、陆稻、深水稻。粗粮类包括玉米、高粱、荞麦、粟(谷子、小米）、黍（糜子）。

文章插图
4、粮食作物有哪些?农作物包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。农作物是能大批长成或大面积收获，供盈利或口粮用的植物(例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等) 。
1、粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；
2、油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；
3、蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；
4、果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；
5、野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；
6、饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；
7、药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
扩展资料：
一些科学家认为，全球变暖及其造成的极端天气和水资源短缺会使农作物减产；另一方面，有研究表明全球变暖的罪魁祸首二氧化碳浓度上升有助于增加农作物产量。
发表在新一期英国《自然·气候变化》杂志上的一项研究试图厘清上述问题。该研究认为，尽管整体性变暖会使部分农作物减产，但在全球某些地区，大气中二氧化碳浓度升高会减轻这一影响，此外可能有更复杂的因素同时发挥作用。
在新研究中，一个国际研究小组利用从另一项大范围现场实验中获得的农作物模型和数据，重点分析了升温、二氧化碳浓度升高及降雨量等环境因素对玉米、大豆、小麦和大米4种农作物用水和产量的合并影响。
结果显示，虽然全球升温和水资源短缺使农作物减产，但考虑到二氧化碳浓度增加会减少农作物对水分的需求，到2080年，上述4种农作物用水效率都将提高。
研究预测，如果将所有因素考虑在内，到2080年，在依靠降雨灌溉区域（主要包括北美、欧洲等），小麦平均产量将提高10％；在人工灌溉区域（主要包括中国、印度等），小麦将平均减产4％。而玉米几乎在所有种植区域的产量都将下降，平均下降约8％。
参考资料来源：百度百科-农作物
参考资料来源：人民网-全球变暖对农作物影响复杂
多是谷物，分为
1、麦类：小麦、大麦、莜麦、荞麦、青稞、燕麦等
2、稻谷；分籼米和粳米。也可分早稻、中稻、晚稻。也分糯米和一般大米。也分黑米、紫米、
3、玉米
4、杂粮：谷子（碾小米）、高粱、黍子、穄子，豆类（大豆、青豆、黑豆、红小豆、豇豆、绿豆、豌豆、蚕豆）等
5、油料。花生、油菜籽、芝麻、葵花籽等
6、薯类（有的将它列为粮食）。红薯、番薯、木薯、芋头、葛根等
粮食作物:
包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等，
但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。
经济作物又称称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。

文章插图
5、什么是粮食?我国粮食安全概念涵盖谷物、豆类、薯类三大品种的安全保障，其中谷物包括水稻，玉米，小麦三种主粮。
在我国的分类体系中， “粮食”包括谷物类、薯类和豆类这三大类。谷物包括稻谷、小麦、玉米和各种粗粮。薯类则是土豆、白薯和淀粉类农作物。豆类包括大豆、绿豆、小豆等等豆类作物。也就是说，玉米、大豆、白薯、土豆都算是粮食。
粮食简介
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物” 。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。
2020年12月10日，国家统计局发布数据， 2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9% 。中国粮食生产实现了“十七连丰” 。
【哪些食物是粮食,粮食有哪些】2021年4月8日，国新办举行《粮食流通管理条例》国务院政策例行吹风会。4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》，自公布之日起施行。2022年全国夏粮总产量14739万吨（2948亿斤）。