马肉能吃吗,马肉能吃吗？你觉得呢？

1、马肉能吃吗?你觉得呢?引言：随着人民生活水平的提高，夏天大家都知道，在饮食方面是需要格外注意的，而且人为了维持自己基本的生命力就需要补充食物，同时也是需要做一些锻炼的。这样就能够提高自己身体的免疫力，但是大家可能也会有这样的疑惑，就是马肉能不能吃呢？通过查阅相关的资料就能够了解到，在以前的年代中，那些游牧民族经常食用马肉，能够发现中国已经有5000年的食用史了，但是在煮的过程中会有泡沫产生，而且味道是非常难闻的，所以很多人就是不喜欢吃马肉，而且码的数量也不是有很多，所以算不上普通的肉类。
查阅资料
通过查阅相关的资料就能够了解到马肉是能够吃的，但是麦香一点也不好，像那些牛肉或者是羊肉，颜色都是特别好看的，而且味道也是非常鲜美的。因为马的饲养是比较困难的，而且马是料肉比较高的动物，所以很多的人就不愿意吃马肉，马肉的口感也是非常不好的。
咨询医生
【马肉能吃吗,马肉能吃吗？你觉得呢？】通过咨询医生也能够了解到马肉里面的脂肪是比较少的，所以特别不适合炒，可以做成马肉肠或者是熏马肉这类的食物，但是有很多的人依旧不喜欢这种口感。而且马肉也是有部分异味的，那么从卖相上来看的话，大家往往更喜欢吃猪肉，羊肉，鸡肉，牛肉。
小编认为
小编认为马的作用有很多，所以一般来说生活中人们就不会吃马肉，那么马肉本来就是属于珍品。而且大家都知道狮子是比较喜欢吃马肉的，大家应该都知道马肉的肉质不是特别的好，所以在生活中父母也不会选择给孩子吃马肉，往往给孩子吃牛肉或者是羊肉，里面富含的蛋白质更多，营养也是非常多的。
我觉得是可以吃的，但是自己生活的城市不是特别喜欢吃这样的肉，可能是习惯。也可能是觉得味道不是特别好，一般都会是游牧民族经常去食用。
是可以吃的，但是这种肉的肉质不是特别好，闻起来味道特别腥，所以有很多人难以接受，营养价值比较高，蛋白质含量和钙物质含量都比较高。
可以吃的，马肉的营养价值是比较高的，而且能够促进血液的循环，对人身体也有着一定的帮助，同时也含有丰富的蛋白质和其他的营养物质。
马肉可以吃；我觉得马肉非常的有营养，而且肉质非常的嫩滑，但是做马肉的时候需要注意工序，要不然会有腥味。

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2、马肉能吃吗肉中有人体不可缺少的营养物质，因此虽然肉不适合吃很多，但却不能不吃，而肉的种类比较多，像马肉就是其中一种肉，有些人觉得马肉吃起来比较特别，因此会去买人工饲养的马来吃，接下来我们来说下马肉能吃吗？
河马肉能吃吗
肉常见的有猪肉之类的，而河马肉不是常见的肉类，那么河马肉能吃吗？
不可以，河马是保护动物。不能猎杀，要负刑事责任的。河马是地球上已经存在很长时间的生物。它们在5500万年前在地球上行走。河马的近亲是鲸鱼和海豚。在非洲，有一些化石可以追溯到大约1600万年前。对它们已经在许多层面上进行了分析，以使人类对河马的进化有所了解。但是直到1985年，才有证据表明河马与猪无关。曾经引起这种印象的是臼齿的形状。但是，既然已经进行了DNA测试，则没有证据表明猪与河马之间存在任何关系。
河马是保护动物，不能随意捕杀，属于违法行为。它是哺乳纲、鲸偶蹄目中最大型杂食性淡水物种。体长350-45-厘米，尾长56厘米，体重3000-3500千克，但是它比较矮。生活在非洲热带水草丰盛的地区，一般会10多只组成群体，有时也会结成上百只的大群，很少有单独行动的。主要吃水草，水草缺少时会觅食植物。
胃病马肉能吃吗
马肉是能吃的，不过有些马本身有胃?。?那么胃病马肉能吃吗？
胃病马肉能吃。不过孕妇忌食马肉，因马肉能下气，减弱孕妇体内的阳气，可能会导致延月难产。马肉性寒，患有痢疾、皮肤湿疹、疥疮瘙痒之人不宜食用。平时我们吃的马肉应是专门饲养的肉用型马，而不是淘汰下来的比赛用马，比赛用马因为要参加比赛，从小到大会使用许多的药物。食用这些马肉，会对人体健康造成间接的伤害。
马肉可以做成红烧马肉：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入马肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与马肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当马肉块变成金黄，再加水没过马肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧马肉便大功告成了。
马肉能吃吗营养价值
有些肉类是需要避免食用的，其中马肉能吃吗，营养价值是什么呢？
马肉能吃，马肉中含有大量的高蛋白质，维生素族，钙，铁，磷，锌，镁，硒等多种矿物质这些物质可以恢复人体中的肝脏功能以及有效的预防和治疗贫血的作用，它能改善人体的血液循环，有效的预防动脉硬化，增强人体免疫力，所以人们可以适量的食用的马肉，对人的身体还是有好处的。
马肉有补中益气，补血，滋补肝肾，强筋健骨的作用，食用马肉具有一定的保健作用。马肉和牛肉一样属于高蛋白低脂肪肉食，并且属于动物蛋白和人体内的氨基酸比例很接近，适量的吃一些马肉，对补充蛋白质，促进自身免疫蛋白的合成很有帮助，可起到增强免疫力的效果。
马肉能吃吗和驴肉区别
马肉和驴肉都不是常见的肉类，那么马肉能吃吗，和驴肉区别是什么呢？
马肉能吃。马肉在营养价值上相比，它的蛋白质含量其实要强于牛肉，跟牛肉、羊肉和猪肉行比起来，马肉的脂肪比较多，不饱和脂肪酸也比较多。跟驴肉相比的话，确实没有驴肉的营养价值高，但是马肉含的矿物质要比驴肉多。
对于驴肉和马肉，如果说从外观看，驴肉相对来说纤维比较细，鲜红色，可以明显看到脂肪含量比较多，而且厚度相对较薄，上火煮熟之后的纤维处较透明，切片感觉还是光滑的感觉；马肉则不同肉质呈较暗红的颜色，脂肪含量相对少，上火煮熟之后感觉有点儿类似牛肉的膻腥的味道，可能有点儿不适。

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3、马肉也是一种肉,马肉可以吃吗?马肉也是一种肉，马肉可以吃吗？
马肉能吃，马肉营养成分比较丰富，带有充足的蛋白、维他命和身体所必须的各种各样营养元素，如：钙、磷、钾等。
一、马肉能吃吗
我能很明确地对你说，马肉不仅可以吃并且还很好吃，熏马肠就好像四川的火腿肠一样味儿与众不同，做下去也十分简易，只要煮就可以了。
二、吃马肉的益处
1、高蛋白，低脂肪，发热量仅有牛肉和生猪肉的1/3，可以合理地防治肥胖症。
2、低热量又含有身体必要的a亚麻酸油、a-次亚麻酸油等，这种但是防止心肌梗塞的必需脂肪酸，还能够防止生活习惯病。
3、许多的肉类食品都带有蛋白的成分。而马肉的铁质含量在肉类食品中位列第一，是牛肉、生猪肉的3-4倍，马肉含有铁质，因此肉显鲜红色。马肉还富含充足的钙，缺铁性贫血、手脚冰凉的人群食用极其适合。
4、肝糖是动能的来源于，马肉中含糖量体里的肝糖含量是牛肉的3倍，因此，肉的味儿香甜，食用后精神实质较以往更强，人体疲累的人群食用极其适合。
5、马和牛不一样，牛会倒嚼，而马不容易，因此，它的内脏器官较为整洁。
6、马在成长的历程中，非常少会应用到抗菌素，臭氧消毒作用让它几乎没有药品残余问题。
7、用马的植物油脂可做成一种称为马油的美容设备，对美容护肤有整体性的作用。
马肉的做法：
马肉的做法有很多，普遍的有红烧马肉、马肉火锅店、罗马肉酱、青红椒炒马肉、日式马肉煮等。
一、红烧马肉
1、将马肉切割成麻将大小的格子，放进锅中15min后将肉取下，用冷水冲净盛盘备用。
2、将锅清洗置小火上，锅中放少量亮油，接着在油中放20克白糖，并且用汤勺迅速拌和。待糖化开发红气泡，再放50克水，搅拌后把汁盛入碗中备用。
3、锅中下油100克，待油烧至8成热，倒进马肉块。与此同时放小葱50克，姜片30克，与马肉块拌和煸炒。一分钟后，将汁分批滴进锅中上色。当马肉块变为金黄色，再加入水未过马肉块。接着加适当食盐与老红糖，红糖不适合太多，有点儿清甜味就可以。最终再放5粒八角，一段八角茴香，用小火煮。当肉粒变松，一盘热腾腾的红烧马肉便做好了了。
二、马肉火锅店
原材料：马肉、人参、茼蒿菜、红萝卜、葱、油炸豆腐、平菇、鸡精、汤底、米酒等。
制作方法：马肉切割成片状，先以鸡精、汤底、米酒调料料汁。在即将吃的情况下放进火锅店中蒸熟就可以食用。
马肉是可以食用的。它的肉质脂肪含量低，肉质吃起来也是相当鲜美的，营养更是丰富，具有、钙、磷、铁、镁、锌等人体所需的微量元素。还可以有效的防止动脉粥样硬化，增加你的机体免疫能力。
马肉可以吃，但是它不好吃，在以前马属于保护资源，是战略物资，在农业方面嘛，是很重要的劳动力，都是粗糙，比较难嚼，不到万不得已不会吃它。
马肉是可以吃的，而且它具有很高的营养价值，也非常的好吃，马肉可以为人体补充蛋白质，提高的免疫力，是非常好的一种食物。
是可以吃的，但是小孩子，还有哺乳期的女性都不要吃，因为这种肉类，很难被消化，不利于身体营养的吸收。

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4、马肉可以吃的吗?不好吃。正如同农村的俗语“驴肉香马肉臭”中描述的一样，马肉有一种特殊的味道，并不是所有人都接受这个味道。而且马肉的肌纤维非常的粗，甚至比牛肉的还要粗，口感太差。
相对来说，驴肉则在味道和纤维粗度上适合人们的胃口，所以马肉被淘汰，而驴肉被推崇。甚至有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。
有一些马肉并不是专门饲养的肉用型马，而是淘汰下来的比赛用马。这些马因为要参加比赛，从小到大会使用许多的药物。食用这些马肉，会对人体健康造造成间接的伤害。而在其他的肉用行牲畜养殖过程中，使用的药物都是安全可靠的，而且有专门的部门进行管理，无需担心食品安全的问题。
马在历史上属于战略物资，地位比耕种的牛还要高。在古代，马是战争机器的一部分。而且中原地区并不盛产马，因此马就显得更加弥足珍贵。基于历史性因素，我国的人们就没有吃马肉的习惯。
马肉能吃吗？味道如何？
你好
这一点可以肯定马肉能吃的，马肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,不但具有很高的营养价值,而且还具有一定的保健作用.只是在我们中国马很少作为动物性肉源来屠宰的。马肉的肌肉纤维比较粗，一般加工成酱卤制品。也可以白煮。小火时间长一些，煮完后切片蘸蒜泥或其它的调味汁食用

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5、马肉能吃吗马肉可以吃。
马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果;
马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪，马肉脂肪近似于植物油，其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬化有特殊作用。
扩展资料：
马肉的食用须知
1.马肉食用方法不恰当会带有骚味，建议先用清水清洗干净，等到肉的血水都除干净后煮熟再食用。
2.马肉四季均可食用，在严冬的季节食用效果会更好，能给人体补充大量的热量，抵御寒冷。
3.食用马肉每人每次摄入量在100克左右为最佳。在食用马肉时要注意不与猪肉、生姜、苍耳同食，三者与马肉均为相忌的食物。
参考资料：马肉（马的肉）_百度百科