海带怎么去腥味,海带丝怎么去腥味

1、海带丝怎么去腥味第一用淘米水去腥味，淘米水不仅能够有的去除腥味效果，而且能够大大的缩短海带泡发的时间。
第二用白醋去腥味，先要把白醋倒在装海带的盆里面，泡半个小时左右，接下来看到海带里面的粘液都溢出来的时候好像不被泡发了，要用凉水多冲洗几遍就可以了。
第3个蒸煮去腥味。这个方法也是比较简单的，把洗干净的海带直接放到锅里面煮就可以了，在煮的时候还需要在里面稍微的添加一些醋，等煮熟之后放凉再放到清水里面浸泡半天的时间，如果不着急使用的话，也可以提前一个晚上把它泡好，这样的海带吃起来口感会更加的好没有腥味的。
首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。

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2、海带的腥味很重,该怎样去除这种腥味做出好味道来?海带是我们日常生活中经常吃的食物。海带的制作方法也多种多样。可以拌海带，可以和肉一起炒，可以喝汤，早上吃早饭的时候可以吃一碗海带汤。营养美味，老少咸宜，海带毕竟是海洋中的生物。海鲜会有一定的腥味。
首先，不管用什么方法去除腥味，我们都要把买回来的海带洗净，切掉海带龙头，拍打表面所有的浮层，然后往盆里倒清水，放下海带。要等到海带变软，反复擦拭海带。如果有干净的刷子，可以用刷子擦拭海带上的脏东西。
1.淘米水腥味去除我们每天都吃米饭淘米水是大米洗出来的水。在家做饭的时候，每天都要淘米。我们要用的是第二次淘米水。第一个太脏，灰尘太脏，第三个太稀，没有效果。所以我们准备了第二个淘米水，直接倒入刚刚洗净的海带中，是海带中含有的褐藻酸物质，褐藻酸能防止水分进入海带。我们要想快点海带，首先要去除褐藻酸物质，淘米水能迅速中和褐藻酸，使水分迅速进入海带。容易变软，泡海带好淘米水
2.用白醋清除腥味白醋应该听说过很多烹饪常用的调料，酸，白醋美白，两岸的效果。去除腥味的时候，也可以把小专家白醋倒在装海带的盆里浸泡30分钟左右，看到海带里的黏液溢出来，腥味也喷出来
3.为了去除腥味而煮这个烹饪方法很简单把洗干净的海带直接放入锅里煮就可以了。稍微倒入醋，煮熟后在冷水中浸泡半天，就可以不着急地浸泡一夜。海带的口感会更好。洗干净后放入冰箱冷冻，吃的时候直接去冰箱吃，这时拿出来的海带就没有腥味了。
1.买回来的海带用盐水和生姜浸泡15分钟。
2.浸泡的海带需要加热，如果是凉拌的话，加热时间是3分钟。
3.海带需要的花生不能浸泡和炒。那就不脆了。
到了这三点，海带就不腥了，凉拌的海带又香又好吃，脆又嫩，口感更好，一盘也吃不饱。
淘米水去腥味：要用第二遍淘米水（第一遍太脏，有灰尘脏东西，第三遍太稀，没有什么效果了）直接倒入刚刚洗干净的海带，能有效地去除腥味，还可以缩短泡发时间（淘米水能很快的中和掉褐藻酸水分就能快速的进入海带）
放水里浸泡一会儿，然后洗掉表面的脏东西，注意浸泡不要太久了；如果还腥，可以煮一下；还可以适当加一点小苏打来搓洗海带。
要想去除海带的腥味，可以将海带放入开水中煮沸，加入生姜片和白醋一起煮2分钟，既可以去腥还可以清洁，但是记得捞出过凉水
首先将海带泡在盐水里，其次持续2-3小时，同时在此过程中多换几次水，这样才能彻底去除腥味。

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3、海带如何去腥味海带
所需食材：干海带200克、米醋10ml、清水适量。
高效率洗海带的做法：
步骤一：先将干海带放入到水中，浸泡1小时。这是为了使海带先发胀好，方便海带去沙。
浸泡海带
步骤二：将泡发的好的冲洗2遍，这样然后放入到盆中，在加入适量的水和10ml米醋，浸泡1小时。将第一次浸泡好的海带冲洗2遍，是为了防止使海带表面的脏东西一直吸附到海带上。
水中加醋
步骤三：1小时后，用手将海带搓几下，然后用流水冲洗遍2遍，即可备用。
清洗海带
洗海带的加醋的原理：洗海带时，加适量的醋，可以将海带变软，海带变软了，吸附在海带上的泥沙等等脏东西，就会自动脱落，而且醋还有很好的去除腥膻味的作用，用醋稍微浸泡一会海带，海带吃着就没有腥味了。洗海带时，我们可以适量的多加一些醋，可以使海带洗的更干净。
洗干净的海带
洗海带时，只加水是大错特错，加点它，脏东西自动脱落，还没腥味。这就是胡师傅教给大家最快捷的洗海带的方法，只要用了此方法，再也不怕熬汤、凉拌海带时会有沙子了，而且海带吃着还会更香。您还有更好的浸泡海带的方法，请留言，我们一起学习探讨！
把海带放到淘米水中浸泡半小时就可以这样就能够去除海带中的腥味。也可以把水中再放一点白醋。

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4、海带如何去腥一般海产品都会多多少少有一些腥味，海带也不例外，有一些人不喜欢吃海带就是因为海带具有一股腥味，而且不太好去除，那么用什么方法能去除海带的腥味呢？
1、先蒸后洗
如果想要海带营养不流失而且没有腥味，先不要洗海带，先将海带放入蒸锅中，在水中倒入适量醋，蒸二十分钟再拿出来洗，这样既可以保留营养，还能去除腥味。
2、煮时加醋
也可以将海带洗净后，将海带放入冷水中再开大火煮，煮海带时加入适量的食醋，这样的海带既没有腥味，而且味道也很好，营养也会更利于人体吸收。
3、淘米水泡
还有一种简单的方法就是海带洗干净后用淘米水浸泡十分钟，泡好后用清水清洗干净即可去除腥味。
4、加入白糖
如果喜欢甜食的话，可以在做海带的时候加入少许白糖，不管是海带还是其他的海产品，加入糖后都能有效去腥味。
煮海带别只用清水，水里加点它，软得快、去腥味,看完快去试试
【海带怎么去腥味,海带丝怎么去腥味】首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。
然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。
拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。
如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。

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5、海带是一种营养价值很高的蔬菜,海带应该怎么做才能够把腥味处理掉? 海带作为一种营养价值非常高的蔬菜，我们想要更好地将海带的腥味处理掉的话，方法还是比较简单的，我们可以直接将海带放入蒸锅当中，蒸上10到15分钟左右，然后泡上半天，最后再清洗干净，放入冰箱中冷冻就可以了，到时候想吃的时候就拿出来吃，非常的方便快捷。
我们在烹制海带的时候，也可以直接在海带里面加入一定量的糖，或者是醋和辣椒等口味比较重的食材都是非常不错的选择，因为这些食材会将海带中的某种物质分解开来，就会掩盖其中的腥味了，也会更好地提升整体的鲜味和口感。并且我们在浸泡海带的时候也是有一定的讲究的，我们需要先把海带表面上的盐分洗干净了以后，然后再用一盆清水将海带放入到里面，泡上五分钟以后，将海带的水分挤干净。当然，我们浸泡的时候，时间不可以过长，如果泡久了的话，海带的味道就会变没了。
海带它的营养价值是非常高的，而且它在药材方面也有一定的价值。海带当中是含有一定量丰富的碘等各种矿物质元素的，而且海带的热量非常的低，蛋白质含量也较为适中，矿物质是非常丰富的。所以我们日常生活当中应该多吃一些海带，对我们的身体健康有很大的帮助。海带具有多种的功能，它可以降低我们的血糖，使我们的免疫能力提高，并且还具有抗肿瘤和抗氧化等多种功能。
在生活当中还有很多种做法的，我最喜欢的做法就是凉拌海带。我们先浇水，烧开以后放入一定的海带，然后再切几片生姜丝，放在水中，最后再加入一定量的葱姜蒜，或者是放一些香油都比较好，其中我们也是可以选择放一点料酒的，料酒也是可以很好地去除海带的腥味。
海带的腥味并不是很重，购买回来的更好的需要泡发。泡发之后多用清水清洗几遍，加入一滴白醋可以让海带的腥味很快的去除。
可以在清洗海带的时候，在海带里倒入一些盐分，或者在海带中滴入几滴柠檬汁，这样就可以去除海带的腥味。
可以提前用盐水泡，或者加葱，姜，料酒煮海带，这些方式都可以很好的去除海带的腥味。
我们可以把海带放进热水里煮一下，加入盐，这样就可以很好的把腥味去掉。