高压锅炖鸡多长时间,高压锅炖鸡多长时间

1、高压锅炖鸡多长时间      高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。炖鸡之前要先将鸡焯水，然后与配料一起放到高压锅中，先开大火炖5分钟左右，然后再调到小伙炖25—20分钟就可以了，使用高压锅炖鸡时，要注意掌握好火候和时间长短。
炖鸡可以隔夜食用吗
      炖过的鸡肉是可以隔夜食用的，建议将吃不完的鸡肉放到冰箱里保存，否则可能会滋生细菌。
      保存鸡肉的时候，建议用一层保鲜膜或保鲜袋覆盖在上面，避免鸡肉受到污染或串味。
      建议用玻璃或者陶瓷材质的容器来盛放鸡肉，因为鸡肉如果长时间盛放在铝锅或者不锈钢锅内，可能会发生化学反应。

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2、高压锅炖鸡要多久?大公鸡高压锅压是20分钟。
时间越久越软烂，可根据自己喜好，酌情而定，大约15-25分钟即可。把切好的鸡肉以及其他材料放进去，要适量加水，但不要超过锅子的三分之二。
高压锅炖鸡的火候要掌握好，先是开中火，等到锅盖上的阀顶上来，气冲出来的时候，把火关小，加上高压阀。
高压锅炖鸡的时间主要是15到25分钟，但是具体煮多久要看喜欢煮软一点还是硬一点而定。
等到锅盖上的阀掉下去了，你转转高压阀，不出气了就表明可以打开了。如果等不及，就用冷水冲锅盖，听见锅盖上的阀掉下去了，就可以开了。
高压锅：
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象。
对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。
高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。
高压锅，也叫压力锅、压力煲。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。

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3、高压锅煮鸡肉要多少分钟时间30分钟。
主料：鸡半只。
辅料：盐5克、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、葱姜适量、花椒2克、白糖5克、胡椒粉2克、料酒1茶匙。
【高压锅炖鸡多长时间,高压锅炖鸡多长时间】步骤：
1、主辅料：半只鸡、花椒、葱姜。
2、把鸡浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分。
3、先在内侧撒盐、花椒、葱姜。
4、同样的方法，在有皮的一面撒盐、花椒、葱姜。
5、加适量的料酒，轻轻的按摩一会儿，备用。
6、兑料汁：碗中放胡椒粉。
7、加生抽、蚝油。
8、再加白糖。
9、将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。
10、把料汁倒入备用的鸡中。
11、分两次加入，每加一次后，要反复的揉一揉，使其入味。
12、腌渍3小时以上，中间要翻面两次，每次翻面都要揉一揉。
13、把腌制好的鸡去除葱姜和花椒。
14、用漏勺把料汁滤净，留汁备用。
15、把鸡放入电压力锅中，倒入料汁。
16、按肉类键，两次循环，中间翻面。
17、两次大约40分钟，自然降压后即可出锅。
18、出锅装盘，即可上桌。
高压锅煮鸡肉默认时间是20分钟，默认口感是标准，保压时间范围是15分钟到40分钟。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。
如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。原因是放气太早，会损失鸡炖煮的自然香味。水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫；不要经过凉水冲洗，会使肉遇冷收缩变硬。
高压锅煮鸡肉要15-20分钟.
高压锅炖鸡15到20分钟左右即可。将鸡焯水后与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，此时高压锅差不多冒气，然后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。

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4、高压锅炖鸡多长时间15分钟左右。
高压锅在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡，可能需要炖30分钟。鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏炖鸡原本的香味。
在用高压锅炖鸡的时候要注意水量要合适，不要过少，否则会干锅，控制在锅的三分之二即可。炖鸡的时候先是开中火，上汽之后再转为小火炖煮。其实具体炖煮的时间要据情况而定，如果喜欢鸡肉软烂一点的朋友，可以适当延长时间。
高压锅使用注意事项
每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，禁止使用过大的限压阀，禁止用抹布等重物堵塞出气阀。
外力堵塞造成高压锅无法正常排气解压造成爆炸，高压锅一般有双重保险，有出气阀和安全阀，如果出气阀被堵住，而锅又在不断加热，当压力无法释放的时候，超过其所能承受的范围的时候，就会发生爆炸。
以上内容参考百度百科-高压锅、人民网-高压锅用错方式当心会受伤使用高压锅需注意4个禁忌

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5、鸡高压锅炖多久能熟市场的鸡腿一般5分钟，就可以了，家样的老母鸡看样几年，一年的一般25分钟,两年的三年以上的要40分钟，排骨15分钟就可以了。我说的都是高压锅上气后再算的
推荐做法：
高压锅焗鸡
主料
三黄鸡(一只)
调料
蒜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)
厨具
高压锅
1原料。
2把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水
3煮开再煮十分钟，把味煮出来
4过淲去渣。
5把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。
6鸡洗净待用
7把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。
8均匀的涂抹整只鸡。
9高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。
高压锅炖较嫩的鸡，上汽后炖15分钟左右就熟了，老一点的鸡，可能需要炖30分钟。鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏炖鸡原本的香味。
高压锅炖鸡注意事项：水量要合适，不要过少，否则会干锅，控制在锅的三分之二即可。
高压锅炖鸡一般炖二十分钟就能炖烂的，鸡比较鲜嫩，比较容易炖烂。