熬粥的锅用什么锅好,熬稀饭用什么锅最好熬稀饭用哪种锅最好

1、熬稀饭用什么锅最好熬稀饭用哪种锅最好1、煮稀饭使用电饭锅的。电饭锅不但能够把食物做熟，利用电热烹饪食物的厨房电器。
2、不过，每种锅煮稀饭都有自己的优缺点，砂锅最营养安全，但太耗费时间；高压锅煮出来的粥浓稠，省时省事，但口感一般；电饭锅省时省力，味道好；电砂锅熬出来的粥软烂可口，但耗电量大，时间长。
3、稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等，一般是佐餐。

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2、煮粥最好用什么锅好阿?煮粥是家常饮食中最简单的一种，相对煮粥的容器一般都不会要很高要求，加热过程中大米蛋白值及其他微量营养或有一定损失但不会很多，但就煮粥过程发粘或糊底情况是根据容器过火面厚度可以避免的，如果非得分出好坏可以排序：砂锅
瓦罐
厚铁锅
厚不锈钢锅
电饭煲
薄铁锅，不易使用铝制容器，由于铝制品熔点低易溶解产生毒素
要是有人看着，当然是砂锅最好，不过要是你想省事，现在有煮粥不用管他也不会溢出来的电饭煲啊，你去超市看看啊，而且带预约功能的，晚上把米、水以及想吃的任何杂粮（例如麦片、红豆、绿豆、小米、黑米、芸豆等等）放好，早上起来直接喝啦，好得很呢!
【熬粥的锅用什么锅好,熬稀饭用什么锅最好熬稀饭用哪种锅最好】买那种陶瓷的电炖煲锅，，熬出来的粥很好，，还可以熬银耳普通电饭锅熬出来，味道差些，，营养价值也不够好哦~~我以前在学校就有一口陶瓷的电煲锅电器商场就有得卖
而且不贵

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3、煮小米粥用什么锅?问题一：煮小米粥用什么锅好熬粥以沙锅为最佳。
沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好，米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底，熬出的粥美味之极。
问题二：熬制小米粥用什么锅具砂锅和平时做米粥差不多有好几种小米要选择一种是糯小米那种黏度比较大很好吃冷却了之后是果冻状建议你选这种来吃小米粥要绸绸的才好吃哦不知道你要做几个人吃的所以量不好定就和你平时熬米粥差不多就可以了
问题三：小米饭用什么锅煮正常情况下用什么锅煮都可以，不过，煮的时候水里最好放一点碱面，煮的小米饭才会更粘更香厂不然，吃起来会比较涩，没有香味。北方人经常煮小米稀饭，都是这么煮着吃的。
问题四：要煮很多的粥,用什么锅好如果你的粥需求量很大！鼎而且时间不是很急！建议你用普通的铁锅！
如果你的需求量不是很大而且时间紧的话建议用电饭煲！这样更快！
铁锅的压力?。∷孕枰嗟氖奔溆肴攘坷窗芍嘀笫? 饭煲再密封的空间内!压力大！所以需要的时间与能量更少！
问题五：熬粥用什么锅比较好煮粥，有很多可用的锅。如，砂锅（包括电砂锅）、不粘锅、不锈钢锅、高压锅，电饭煲等等。其中，砂锅煮粥最好吃，且营养和安全是最好的，但不适宜做量大的粥，容易粘锅（糊了），刷锅稍费事，；不粘锅，有化工涂层，或许有不被认知的害处；高压锅，虽省时，煮出来的粥不好吃（还要注意别堵住安全阀，水在2/3以下）；电饭煲，在煮粘稠的粥时容易“扑锅”，需精心操作，虽可保温，但粥放时间长了，都会不好吃了。我认为用不锈钢锅煮粥最佳！一是，容量大，可满足较多人用；二是煮出来粥，营养安全，好吃，不影响米汤色泽；三是刷锅较方便。
问题六：用什么锅煮粥方便又快我家用的不锈钢高压锅，合家福超市有卖，烧个五分钟就上气了，然后关火，等盖子上的小旋钮下去了，再打火烧一下，等2分钟左右上气关火，再闷半小时不到就可以吃啦，煮粥都是很稠的，很省时省事。
问题七：小米粥怎么熬，可以用砂锅来熬吗，大概要熬多久？我是山西的.选择优质的小米，质量好的小米，应该是淡处色的，捧一把，攥在手里不成团，放在鼻子闻，有一种新鲜的谷子味；第二步，将小米用清水滔净；第三步，将小米放入锅中，倒入适量的水，一般以没过小米三指深为宜，大火烧开；最关键的是第四步，在水快开时，锅旁不能离人，开一开之后，及时将火转为温火，避免水开往外溢米，跑香。转为温火，以小米在里面轻微地咕嘟开着最好，慢慢熬，大约20分钟后，就差不多了。沉2分钟，掀开锅盖。一锅香喷喷的小米粥便大功告成.如果没有好小米我可以带买.
问题八：煮粥用什么锅随便什么锅都行的，砂锅最好，因为砂锅散热慢，电饭锅当然也行，不过可能没那么香咯
问题九：煮粥用什么锅好可以到用电砂锅调自动档的水不会煮干我都是用来煮银耳早上上班放进去中午回家就煮的很烂了稠稠的

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4、开粥店煮粥都用什么锅煮?开粥店煮粥都用电高压锅，功率大，速度快；也可以用电饭锅。
高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外，用高压锅煮粥时，水位最好在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
电饭锅：所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝。不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅，花点精力；可以开了后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了；还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正可口。
扩展资料
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
原来煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
参考资料来源：百度百科-粥

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5、熬粥用什么锅最好熬粥以沙锅为最佳。
沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好，米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底，熬出的粥美味之极。
楼上的纯属乱说，熬粥最忌就是铁锅了，铁锅的受热极不均匀，文火熬粥时极易糊底。

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