苦菜和蒲公英的区别,蒲公英和苦菜的区别

1、蒲公英和苦菜的区别蒲公英和苦菜的区别
蒲公英和苦菜的区别，苦根菜这种食材可能在日常生活中并不算是很常见的食材，这种食材在日常生活中的话可不可以被拿来食用也是一个问题，下面看看蒲公英和苦菜的区别。
蒲公英和苦菜的区别1
苦菜和蒲公英的区别表现在性状、功能与药理作用。
1、性状：
苦菜又称荼草、选、游冬、苦马菜、老鸦苦荬、滇苦菜。其茎中空而脆，折之有白汁出，高30~100厘米，叶似花萝卜菜叶，色绿带碧，上叶抱茎。
蒲公英又称凫公英、蒲公草、婆婆丁、白鼓丁、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草、奶汁草、残飞坠、黄狗头、卜地蜈蚣、鬼灯笼、羊奶奶草、双英卜地、黄花草、古古丁等。
呈皱缩卷曲的团块。根呈圆锥状，多弯曲，长3～7cm；表面棕褐色，抽皱；根头部有棕褐色或黄白色的茸毛，有的已脱落。叶基生，多皱缩破碎，完整叶片呈倒披针形，绿褐色或暗灰绿色，
先端尖或钝，边缘浅裂或羽状分裂，基部渐狭，下延呈柄状，下表面主脉明显。花茎1至数条，每条顶生头状花序，总苞片多层，内面一层较长，花冠黄褐色或淡黄白色。有的可见多数具白色冠毛的长椭圆形瘦果。气微，味微苦。
2、功能：
苦菜：有清热解毒；凉血止血等作用。
蒲公英：有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用。
3、药理作用：
苦菜：全草（产于澳大利亚者）含抗肿瘤成分。
蒲公英：
试管内对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用。对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌也有一定杀菌作用。对某些真菌亦有抑制作用。对幽门弯曲杆菌有良好的杀灭作用。
其叶有疏通乳脉管之阻塞，促进泌乳的作用。国外研究，蒲公英有利胆作用，临床上治疗慢性胆囊痉挛及结石症有效。此外本品尚有利尿健胃，轻泻等作用。
中药材的使用须辨证论治，应在职业中医医师指导下使用，不可自行随意使用，更不可随意听信中药偏方、土方以及广告宣传。
蒲公英和苦菜的区别2
一、苦菜和蒲公英的区别有3个
我们在乡间的小路边经常会看到蒲公英的叶子，但不知道其实有的不是蒲公英，而是苦菜，苦菜也属于多年生草本植物，这两种植物确实有些相似，但是还是有不同点的，那么苦菜和蒲公英的区别有哪些呢？
1、叶片形状
如果细看，苦菜和蒲公英还是有不同点的，那就是它们的叶片。苦菜的叶片形状为乱性、椭圆形，叶子的顶端钝或者是尖，边缘有粗锯齿排列，叶片正面是暗绿色的，反面则是淡绿色，表面也没有绒毛覆盖。
而蒲公英的叶片呈倒卵披针形，它的叶片顶端炖形或是是极尖形状的，叶片边缘呈波纹状，蒲公英的叶片顶端裂片比较大，通常都是三角形或是三角状戟形状。
2、花朵颜色
苦菜的花朵也许我们会见的比较少，它的花朵很像一个散开的毛钱球，是圆形的，花朵颜色为黄色的，总苞片很小，所以整个花朵也很小。在基部一侧囊肿并不明显，里面有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形。
蒲公英的花朵相信大多数人都知道，它的花朵呈白色，是一个小圆球的形状，被风吹一下就随风飘散了。外层的总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。
3、成分不同
不仅从外表上看苦菜和蒲公英有区别，内在也有区别，就比如说成分。苦菜的嫩幼苗含有蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类，胡萝卜素，维生素，另外含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等成分。
而蒲公英的成分是维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分。这一点，也是苦菜和蒲公英的区别。
二、苦菜与蒲公英有3个相同点
苦菜与蒲公英之所以常常被人们分不清楚，也是因为它们除了以上的几个不同点以外还有一些确实特别相似的地方，那么苦菜与蒲公英又有哪些地方是相同的呢？
科属相同：苦菜与蒲公英都是相同科属的植物，它们都是属于菊科多年生草本植物。
生长时间相同：苦菜与蒲公英都是春天生长出来的一种植物。
味道相同：苦菜，顾名思义，那味道肯定就是苦的。其实，蒲公英的味道也是苦的。
三、蒲公英和苦菜作用多多
经常会有花友会问，蒲公英能治牙痛吗？蒲公英怎么泡水喝？其实，这些都是可以的，蒲公英的功效与作用可是不少的，并且疗效都非常不错。平常我们牙痛的时候，就可以用沸水煮蒲公英饮用，因为蒲公英泡水有降火的’作用，这可以很大程度上缓解牙痛。
苦菜既然被称为菜，所以它肯定就是可以食用的，苦菜有清热解毒的功效，所以我们平时上火之类的症状就可以弄一些苦菜清炒着吃，不仅能清热解毒还可以开胃、助消化的作用。另外苦菜水煎剂还可以预防宫颈癌、直肠癌和肛门癌症。
结语：通过以上的总结大家都知道了苦菜和蒲公英的区别，以及苦菜与蒲公英的功效，希望大家都能够掌握正确的方法来食用蒲公英和苦菜!
蒲公英和苦菜的区别3
1、首先，虽然乍一看苦菜和蒲公英的叶片是非常的相像的，但是如果仔细观察，则会发现，苦菜的叶子上就像锯子一样，是有很多锯齿的，而苦菜的叶子的尖端也是非常的锋利的，反观蒲公英，则会发现蒲公英的叶子是比较向下生长，而且是呈披针形，可以根据叶片的形状便可以分出蒲公英和苦菜的不同。
2、蒲公英开出来的花朵，我们知道是呈白色的，当大家拿起来的时候一吹，这些白色的东西就全部飞散了，这也是蒲公英的一种播种的方式，而苦菜开花则是呈散开的黄色的毛球。
3、知道了蒲公英和苦菜的外部差别之后，我们来看看他们的内部成份。苦菜中含有丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素以及甘露醇，胆碱等成分，而蒲公英中也还有很多的营养成分，
但是却与苦菜中的营养成分有着很多的差别，比如蒲公英中含有的成分是维生素a，维生素c以及叶酸，而蒲公英的叶片中所含有的成分与苦菜中含有的成分，最主要的区别就是蒲公英中主要是有水份组成的。
那么通过以上我对蒲公英和苦菜的对比及介绍，分析出了他们的不同，大家也可以更直观深切地感受到蒲公英并非是苦菜。

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2、蒲公英和苦菜的区别 1、叶子区别
蒲公英的叶子呈倒卵状披针形，长4-20cm ，宽1-5cm，叶缘有锯齿。而苦菜的叶子呈卵形或椭圆形，长3-10cm，宽1.2-3cm，叶缘具有粗锯齿。所以蒲公英的叶子要略大于苦菜的叶子。
2、花的区别
蒲公英的花朵呈白色，总苞片具有2-3层。而苦菜花的颜色为黄色，总苞片比较小。
3、果实区别
蒲公英的果实为倒卵披针形，颜色为暗褐色，长度为4-5mm ，宽度为1-1.5mm 。而苦菜的果实为长圆形，长度为3-4mm 。所以，蒲公英的果实要略大于苦菜的果实。

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3、蒲公英和苦菜的区别叶子
蒲公英的叶子是倒卵状披针形的或着是长圆状披针形的，在顶端是端钝或急尖形状的，边缘有分布波状齿或者是羽状深裂的样子，其叶子顶端裂片比较大，呈现三角形或三角状戟形状。
叶子的边缘全是锯齿状，平展着或者是倒向生长，裂片间夹有生小齿，在底部渐狭成叶柄状，叶柄和主脉是红紫色的，覆盖着蛛丝状白色柔毛。
苦菜的叶子丛生，花开的时侯会枯落，整体呈卵形、椭圆形，不具分裂，叶子顶端钝或着是尖。
叶子的基部是楔形状的，边缘上面有粗锯齿排列，上面是暗绿色，而背面是淡绿色的。没有毛覆盖。
茎生叶对生，呈常羽状深裂，顶生裂片是卵形状的、或者是状披针形，从顶端开始渐尖，有粗锯齿，两面有毛覆盖，上部叶片又渐变窄?。挥幸侗?。
花
花葶上部是紫红色的，还覆盖着柔毛。
花的总苞呈钟状，整体是淡绿色的；有2到3层的苞片。外层总苞片是卵状的，边缘上面是宽膜质，在底部呈现淡绿色，而上面是紫红色的。
花药和柱头都是暗绿的。
花的整体颜色是白色。
苦菜是直立生长的，其花是黄色的，开在枝条的顶端。
苦菜花的总苞呈线形状，很?。话埠苄。凰哉浠ㄒ残?。
花冠是钟形的，呈黄色，在基部一侧囊肿并不明显，内有白色的长柔毛覆盖，花冠裂片呈现卵形；
【苦菜和蒲公英的区别,蒲公英和苦菜的区别】 花柱长3毫米左右，柱头是盾状或着是截头状。
好了，你根据叶子与花总能区别出来了吧。

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4、去挖野菜,你能区分开苦菜和蒲公英吗?看茎看根：苦菜的根是锥体状，有很多根须，纤维状：苦菜老时茎干站立，高约四十公分。蒲公英的根是圆柱状，深褐色的；无茎干。看叶片：苦菜的底部生长发育的叶长圆环状披针型，叶边不裂有小齿；，赏花：苦菜的头状花序有几支生长发育在茎干的上端，排列成伞形；蒲公英的花一朵成长在白或淡紫白色的花葶上
最先大家先来说一下苦菜，实际上苦菜有很多种，许多山野菜都称为苦菜，这种被称为苦菜的野果全是归属于菊科的绿色植物，在其中非常容易和蒲公英花弄混的苦菜大约有二种，一种称为花叶子滇苦菜，一种称为苣买水果，这几种苦菜和大家普遍的蒲公英较为类似，而且二者看起来有较为类似。下边就各自就这几种苦菜和蒲公英花做一下比照
首先是花叶子滇苦菜和蒲公英的比照，最先就是以外观设计上来说，花叶子滇苦菜和蒲公英花确实是分的类似，首先是二者开的花都是黄色的相近野菊花一样的小花。但是通过观察得话会发觉花叶子滇苦菜的花瓣不好像蒲公英花一根枝干只能开一朵花，花叶子滇苦菜一根枝干上面发枝出去几支淡黄色的消化吸收。而且花叶子滇苦菜的枝干可以生长发育非常高。再者便是二者尽管会长出瘦果，可是认真观察会发觉花叶子滇苦菜的瘦果要比蒲公英的大
次之便是花叶子滇苦菜归属于一年生的绿色植物，而蒲公英花归属于宿根绿色植物，换句话说蒲公英花明年还会继续从根处传出嫩芽再次生长发育。最终便是二者在叶片层面也是有比较大的差别，蒲公英的叶子上并没有较为锐利的刺，可是花叶子滇苦菜的叶片边沿会出现刺。叶。蒲公英的叶子披针型，边沿掌状深裂，且波浪状齿的碎片与裂片间常生长发育着小齿，叶茎及叶柄常呈红紫色。而苦荬菜的叶轮有不一样样子，有些窄呈线型，因而的则像蒲公英那般呈裂齿状。与蒲公英花对比，苦荬菜的叶子较多。
我认为这两组野菜的区别还是非常大的，首先就是叶子不一样，更系不一样，而且只租的大小也是非常不一样的，通过这些可以清楚的辨，别开苦菜和蒲公英的分别。
我是可以区分的，一般来说苦菜是不像蒲公英那么随风飘散的，而且苦菜的茎一般是比较粗的。
不能，我觉得自己就是一个小白，根本看不懂，看到了就是全部拔出来。

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5、苦苦菜和蒲公英的区别苦苦菜是苦苣属，叶片为倒披肩形，边缘呈波纹状，它的花朵颜色较浅但亮，煎服有止血解毒、消肿明目的作用；蒲公英是蒲公英属，叶片较为狭长，边缘的裂痕较大，它的花色就相对深一些，可治疗感冒发烧、有消炎清热的功效。
苦苦菜和蒲公英的不同
1、属种不同
蒲公英
很多都以为苦苦菜和蒲公英是同种植物，其实它们并不相同，那么苦苦菜和蒲公英的区别在哪呢，虽然它们都属于菊科，但它们的属种不同，蒲公英是蒲公英属，苦苦菜是苦苣属。
2、叶片不同
苦苦菜
苦苦菜的叶片为倒披肩形或是卵圆形，叶片边缘呈浅浅的波纹状，正面叶色较深，反面较浅。蒲公英的叶片较为狭长，边缘的裂痕较大较粗糙，叶尖通常呈三角形。
3、花朵不同
蒲公英
苦苦菜的花朵颜色较浅但亮，它的花瓣数不多，一个花枝可连开数朵，花期在5～12月。蒲公英的花色就相对深，花型也要大一些，蒲公英的花瓣盛开密集，但通常一个枝茎只开一朵花，花期在4～9月。
4、作用不同
苦苦菜
蒲公英和苦苦菜都具有较高的药用价值，但治疗的功效不同，苦苦菜中含有丰富的木犀草属及维生素c，有止血解毒、消肿明目的作用；蒲公英含有丰富的维生素及矿物质，可治疗感冒发烧、有消炎清热的功效。