为什么叫三明治,三明治来历

1、三明治来历三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵 。
据说,三明治的命名是因为18世纪英国贵族约翰·孟塔古,第四代三明治伯爵;三明治伯爵极度喜欢玩桥牌,常常玩得废寝忘餐,伯爵夫人为了方便丈夫在玩桥牌时容易取食,特地发明出三明治这种食物 。
伯爵的朋友品尝过后大声叫好,不过三明治伯爵倒不甚了了 , 由于这种食物没有名字,所以伯爵的朋友们将其命名为三明治,三明治也迅速流行于英国社交界 。
不过据说 , 三明治伯爵因此而惹了十分多的麻烦,他显然不太喜欢以自己的封号作食物名称 。他的伯爵领地名字来自英国肯特郡三明治村,名字来源自古英语Sandwich,意思是“满是沙子的地方” 。
【为什么叫三明治,三明治来历】三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵 。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇 , 镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人 。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于纸牌游戏中,并且已经到了废寝忘食的地步 。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭 。
三明治的由来
没想到孟塔古很喜欢这种食物,并随口就把它称作“三明治” 。之后,他饿了就喊:“拿三明治来!”其他牌友也争相仿效,都吃起三明治来 。不久,三明治开始在欧洲大陆流行起来 。
1.三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵 。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人 。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于纸牌游戏中,并且已经到了废寝忘食的地步 。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭 。
2.没想到孟塔古很喜欢这种食物,并随口就把它称作“三明治” 。之后,他饿了就喊:“拿三明治来!”其他牌友也争相仿效,都吃起三明治来 。不久,三明治开始在欧洲大陆流行起来 。
三明治是一种起源于英国的食品,得名于18世纪末的英国贵族约翰·蒙塔古(John Montagu),他是一位酷爱打牌的人,常常因为玩牌而错过正餐时间,于是他就命厨师把牛肉夹在两片面包中间,方便他在打牌的同时吃饭,这就是最早的三明治 。随着时间的推移,三明治变得越来越普及,成为各国人民喜爱的快餐品种之一 。今天,三明治早已经出现了各种不同的口味和风格 , 成为了全球人民最流行的快餐之一 。

为什么叫三明治,三明治来历

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2、“三明治”的命名与什么活动有关?“三明治(sandwich)”的命名与John Montagu的故事有关 。
John Montagu是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中 。仆人很难侍候他的饮食 , 便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭 。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich” , 其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来,后来sandwich的名字便流传开来 。
在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的 。在北欧斯堪的那维亚诸国 , 三明治已无上面一层 , 而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖 。
三文治有很多种,在美国 , 其他用面包作皮的食品也被当成三文治的一种 。譬如玉米粉圆饼 tortilla(墨西哥人的主食)、面包卷 bread roll和意大利地道面包敖卡萨包 focaccia 。而汉堡包也是三文治的一种 。不过多数英语系国家并不这么认定 。
三文治的叫法流行与广东、广西以及港澳 , 即英文Sandwich的音译 。其他地方称为三明治 。
来源:百度百科-三明治
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3、三明治的由来是怎样的?有一天,到了吃饭时间,三明治侯爵仍舍不得放下手上的好牌 。于是,他就吩咐仆人把餐桌上的肉、香肠和面包片拿来,随手将肉和香肠夹放在两片面包之间,一边食用,一边玩牌 。
以后 , 这种用两片面包夹肉或香肠的吃法流传开来,被称为“三明治” 。
1.三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵 。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人 。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于纸牌游戏中,并且已经到了废寝忘食的地步 。仆人便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭 。
2.没想到孟塔古很喜欢这种食物,并随口就把它称作“三明治” 。之后,他饿了就喊:“拿三明治来!”其他牌友也争相仿效,都吃起三明治来 。不久,三明治开始在欧洲大陆流行起来 。
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4、“三文治”这个名字的由来?分类:生活 >> 起名
解析:
三明治的发明,据说与13世纪一个英国伯爵有关 。在英格兰东南部一个名叫Sandwich的小镇上,住着一位名叫约翰·蒙塔古的Sandwich伯爵 。伯爵嗜赌,往往于桥牌桌上赌得废寝忘食,为了服侍他的饮食,他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里,让伯爵拿在手上边赌边吃 。"三明治"因而得名,英伦朝野广为效尤,继而冲出欧洲,扬名天下 。
在广粤三明治称为“三文治”
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5、三明治为什么叫三明治三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的 。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品 。
Sandwich是一种典型的西方食品 , 以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国 。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢 。
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人 , 他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步 。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭 。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich” , 以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来 。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国 。
如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种 。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等 。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷 。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!
材料: 土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片 , 金华火腿六片 。
调料: 胡椒盐适量,番茄酱适量 。
做法: ①将生菜叶用盐水洗净备用 。
②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用 。
③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司 , 再放上一片中空土司 , 打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可 。
④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟 , 再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可 。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰 。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片 。
1.生菜洗净,西红柿洗净切片 。面包横切两半 。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可 。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养 。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑 。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶 。
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片 , 去掉吐司面包的四边 。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀 , 铺在一层吐司面包上 。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿 。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治 。
特点:口感鲜美,营养丰富 。
茄子三明治
主料:法棍面包 , 此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配 。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪 。
1.茄子、西红柿洗净切薄片 。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟 。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可 。
4.如果口味嫌淡 , 可在奶酪上撒适量盐调味 。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同 。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料 。
配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒 。
1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片 。
2.生菜洗净,西红柿洗净切片 。
3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒 。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可 。
特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味 。
“三明治”的命名与什么活动有关?
三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成 , 吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情 。三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙塔古 , 他吃喝玩乐 , 嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌 。跟差很难服侍他的饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃 。蒙塔古伯爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!”其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫 , 保证赌事不间断地进行 。随后三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆 。从此,夹馅面包片的食品 , 都被叫做“三明治” 。
变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷 , 任何一种便于食用的食品,都可制成三明治 。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治” , 价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售 。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的 。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖 。在法国,制作三明治不用面包片,而用面包卷 。
家里有多士炉(没有也无所谓) , 超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有,选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦 。