1、胡萝卜蒸多长时间就熟? 胡萝卜蒸多长时间就熟?
整块放进热水里面,蒸个10分钟左右就会熟了 。
胡萝卜营养价值:
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A(胡萝卜素)1.35~17.25毫克 , 维生素B1 0.02~0.04毫克,维生素B2 0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间 。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分 。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤 。中医认为胡萝卜味甘,性平 , 有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状 。
蒸胡萝卜需要多长时间呢
大概十分钟,蒸软了就行了 。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油 。因为胡萝卜的营养成分是油解的,加点油才会出来,更容易被吸收 。
蒸胡萝卜包水饺,蒸多长时间为宜
12分钟左右,做法如下:
食材
包子皮:普通面粉300克,牛奶260克,安琪酵母5克
包子馅:胡萝卜300克,泡发的黑木耳80克,海米60克,鸡蛋三个 , 花生油60克,盐、鸡粉各适量,胡椒粉少许
将130克牛奶放入微波炉中稍稍加热至温热,放入酵母融化,倒入面粉并逐次加入剩余的牛奶,揉成一光滑的面团,放置温暖处发酵,在面团上戳一个洞,洞口不塌陷、不回缩,就说明面发酵好了 。
在等待面团发酵的时候,准备包子馅:
胡萝卜洗净切片,放入微波炉中高火加热2――3分钟取出 , 晾凉后剁碎 。
鸡蛋打散,炒锅放20克花生油,倒入鸡蛋煸炒至熟,如果鸡蛋块大,可以在案板上切小一些 。
黑木耳泡发洗净剁碎,海米用清水洗干净 。
把剁碎的胡萝卜、黑木耳、炒好的鸡蛋和洗净的海米放入容器中,倒入花生油、盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,胡萝卜馅就调好了 。
蒸锅放水 , 放入包子,小火加热,开锅后开大火蒸12分钟左右,揭开锅盖,用手按一下包子皮,不粘手时就熟了 。
胡萝卜蛋粥的做法煮多长时间
二十分钟左右即可 。
【主料】
胡萝卜154g、米50g、鸡蛋一个 。
【辅料】
猪油适量、盐适量、酱油适量、清水适量 。
【步骤】
1.胡萝卜切条 。
2.最后切成丁 。
3.电饭锅中倒入足量的水 。
4.加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸 。
5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮 。
6.鸡蛋打入碗中 , 加入酱油 , 搅拌均匀 。
7.待白米粥煮好后 , 在里面加蛋 。
8.拌匀 。
9.最后加点盐就可以出锅了 。
胡萝卜后期要浇多长时间的水
按季节现在应该少浇水了,因接近采收期了 。
电磁炉蒸胡萝卜羊肉包子得多长时间
注意事项小贴士: 1、包子薄皮大馅的关键是面团要稍硬一些,这样便于造型 。2、胡萝卜炒过以后营养才会被人体充分吸收 。3、蒸好的包子关火3分钟以后再开盖 。
胡萝卜素吃多长时间才有效果
可以 。
不过楼主用的小麦胚芽,胡萝卜素,vb都属于维生素的成份,
如果不是想有单一功效 ,
尽量用复合类的维生素最好 。
当然简单介绍以上四种东西的功效 。
小麦胚芽:抗氧化,美容养颜,祛斑抗衰老 。
胡萝卜素:改善视力和面板角质问题 。
红曲胶囊:含洛伐他?。?主降脂 。
维生素b族:功效繁多 , 其中包括b1 , b2,b6,b12,烟酸,泛酸等成份,适用人群包括易疲劳者 , 肠胃功能失调者 , 面板病者 , 睡眠质量不佳者,口腔溃疡者等 。
吃完樱桃要隔多长时间才能吃胡萝卜
你好,吃完樱桃要隔两个小时以上,等樱桃消化了才能吃胡萝卜,樱桃含维生素C较多,一起食用维生素C会被胡萝卜破坏掉
做寿司的黄瓜胡萝卜腌多长时间啊
用盐:糖:白醋 1:3:5 腌制一会就可以了 。。
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2、胡萝卜要蒸多久开大火连续蒸5钟
用料:胡萝卜适量;食用油1勺;玉米淀粉1勺;小麦面粉适量;大蒜适量;蒜苗适量;食用盐少许;芝麻油适量
具体步骤:1、准备削皮的胡萝卜一个 , 我们先从边上切两刀,平稳地放在菜板上,再切成薄片,然后用手码平,切成均匀的细丝,切好放入拌菜盆中 。
2、全部切好以后,加入一勺食用油,这一步很重要,一点要加入食用油或熟油拌匀,把萝卜丝抓拌均匀,这样可以锁住萝卜丝的水分,避免萝卜丝出水过多 。
3、然后加入一勺玉米淀粉 。再加入适量的小麦面粉,再次抓拌均匀 。
4、尽量使每一根胡萝卜丝都能裹匀面粉,最后拌至干燥状就可以了 。
5、现在我们起锅烧水,水开以后,摊上蒸笼布 。
6、然后放胡萝卜丝,盖上盖子,开大火连续蒸五分钟 。
7、在这时间,我们切一点配料 , 蒜苗一根切成蒜苗花 。
8、蒜子几粒逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,剁好放入盆中备用 。
9、五分钟以后关火,打开锅盖,取出蒸好的胡萝卜 。
10、然后倒入盆中,用筷子趁热抖散,撒上少许食盐入底味,用筷子拌匀 。
11、倒入切好的蒜末,蒜苗花 。
12、加入适量的芝麻油,再次拌匀,拌匀以后,就可以吃了装盘食用了 。
13、好了,这道营养美味的清蒸胡萝卜就做好了 。
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3、蒸胡萝卜要蒸多久胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定 。胡萝卜质脆硬,不容易蒸煮软烂,因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸,可以缩短蒸制的时间 。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右,蒸至软烂即可 。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间 。
蒸胡萝卜要蒸多久
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,根粗壮,呈长圆锥形 , 呈橙红色或黄色 。
胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可促进生长,防止细菌感染 。
胡萝卜营养丰富,由于其是脂溶性的并且不怕高温,因此不用担心营养流失 , 蒸制食用比生食更好吸收 。
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4、胡萝卜隔水蒸多久会熟胡萝卜是一种营养丰富的美味蔬菜,多吃有助于预防许许多多大大小小的疾病 。那么胡萝卜要蒸多久才熟呢?一般来说蒸个大概十分钟,用筷子戳一戳感觉蒸软了就行了 。蒸胡萝卜有很多蒸法 , 有点人喜欢蒸胡萝卜丝,有的人蒸胡萝卜块 。不同的形状大小影响着蒸胡萝卜的时间 , 如果是一小块的话八分钟,如果是细细的丝状的话只需要五分钟 。其实无论切成怎样的形状,可以往胡萝卜上加上一点香油或者橄榄油,这样不仅胡萝卜更有风味,营养价值也更高了 。
红萝卜如何蒸好吃
粉蒸红萝卜
原料:红萝卜、小麦面粉
调味品:盐蒜大葱食用油花椒粒干红辣椒
制作过程:
1、将葱姜蒜剁碎 , 干红辣椒用餐厅厨房剪子剪下来 。
2、红萝卜切成细丝,撒少量盐腌渍20分钟 。
3、此刻会腌渍一些水处来,找一沙布包起来红萝卜,用劲把水挤出 。
4、排出水份的红萝卜 。
5、撒一些干小麦面粉,要匀称的拌和至每根红萝卜都沾上干小麦面粉 。
6、锅内烧开水 , 水开后在水开后在盖帘上面菜盘 , 菜盘上边放一干沙布,再放红萝卜 。
7、火灾蒸5分钟将红萝卜捡出,上边放葱姜蒜碎、干辣椒碎 。
8、炒菜锅烧开添加食用油,进行爆香花椒粒后将花椒粒捡出 。
9、将滚油浇在葱姜蒜及干辣椒碎上 。
小提示:
1、红萝卜腌渍的水份一定要用劲挤压,否则沾干小麦面粉的情况下会拧成一团 。
2、由于腌渍的情况下撒了盐后边就没有再加盐,假如口重在上锅蒸以前要再撒点盐 。
3、煮制时间不必过长,过长会影响口味 。
胡萝卜隔水蒸,一般情况下10分钟左右熟了 。下面来看看一道蒸胡萝卜做法:
1. 首先我们准备三根不大不小的胡萝卜,把胡萝卜的外皮刮掉 。准备一个刮丝器把胡萝卜刮成细丝,刀工好的朋友也可以用刀切 。
2. 胡萝卜刮成丝后先放入一个大一点的盆中 , 加入一些食用油,然后下手把胡萝卜丝抓拌均匀,每根胡萝丝上面都沾上油 , 这个步骤千万不能省,下面我们来准备一些小麦淀粉,它也叫澄粉,饭店里面蒸胡萝卜丝都是用这种淀粉,别的淀粉蒸出的效果和口感都不太好,最后把每根胡萝卜丝上面都裹上淀粉就可以了 。
3. 接下来把拌好的胡萝卜丝抖散后放入蒸锅,锅里水开后再放入蒸锅,开大火先蒸一分钟,给萝卜丝定一下型,接下来快速把胡萝卜倒出,把胡萝卜丝抖散 , 这一步很重要,一定要全部抖散开 。如果屋里温度较高,可以用电风扇吹一下,让胡萝卜丝短时间降温 。
4. 降温后再次放入盆中,我们加入3勺小麦淀粉下手抓拌均匀,接下来要进行第二次蒸制,只有经过两次蒸制做出的胡萝卜丝口感才会爽滑劲道,抓匀后放入蒸笼,把胡萝卜丝抖散 , 水开后放入蒸锅,开大火蒸4分钟左右,一定要注意时间不能过长,4分钟后打开盖子 , 快速把蒸好的胡萝卜丝倒扣在案板上,快速把胡萝卜丝抖散,一定要趁热,等放凉了胡萝卜丝就会粘在一起的,这样我们的胡萝卜丝就蒸好了 。
整块放进热水里面,蒸个10分钟左右就会熟了 。
胡萝卜营养价值:
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克 , 糖7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B1 0.02~0.04毫克,维生素B2 0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间 。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 , 素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分 。
美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤 。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状 。
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5、胡萝卜蒸多久能熟胡萝卜大火蒸10分钟就可以熟 。
蒸胡萝卜的做法:
【蒸胡萝卜要蒸多久,胡萝卜蒸多长时间就熟?】主料:胡萝卜2个,面粉适量 。
辅料:盐1勺,五香粉1勺,香油适量 。
1、红萝卜洗净去皮 。
2、去刮丝器刮成细丝 。
3、萝卜丝加入面粉,搅拌均匀 , 使每一根萝卜丝都裹上面粉 。
4、尽量多放些面粉 。
5、锅里加水烧开 , 陇布用清水加湿,铺在箅子上 。
6、把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟 。
7、把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散 。
8、趁热加入香油,盐和五香粉,搅拌均匀 。放凉后可以放少许蒜,味道会更好 。
9、蒸胡萝卜成品图 。
蒸10分钟左右即可 , 做法如下:
材料:胡萝卜、油、盐、五香粉、蒜、面粉
1.红萝卜洗净去皮 。
2.去刮丝器刮成细丝 。
3.萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉 。
4.尽量多放些面粉 。
5.锅里加水烧开 , 陇布用清水加湿,铺在箅子上 。
6.把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟 。
7.把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散 。
8.趁热加入香油,盐和五香粉,搅拌均匀 。放凉后可以放少许蒜 , 味道会更好 。
9.装盘 。
蒸8分钟能熟 。
主料:胡萝卜1根
辅料:油适量、盐适量、玉米面适量、大蒜适量
1、红萝卜1根 。
2、切成细丝 。
3、少许油拌匀 。
4、拌入玉米面 。
5、放到蒸笼上 , 旺火8分钟即可 。
6、拌入事先捣好的蒜汁 。
7、撒上少许芝麻和葱花 。
通常煮五分钟左右,熄火后再焖5-10分钟即可 。
胡萝卜通过煮熟的方式,营养价值更高 。
胡萝卜煮熟之后 , β-胡萝卜素的吸收率会成倍增长 。胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁则由纤维素构成,人体无法直接消化,只有通过切碎、煮熟等方式 , 将其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能从中释放出来,真正地为人体所消化吸收并利用 。
如何完好保持地β-胡萝卜素等营养成分,与我们的日常的食用与烹调方法有着非常大的关系 。
扩展资料:
胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上 。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆 , 15世纪见于英国,发展成欧洲生态型 , 尤以地中海沿岸最多种植;
16世纪传入美国 。约在13世纪从伊朗引入中国 , 发展成中国生态型,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多 。胡萝卜于16世纪从中国传入日本 。
胡萝卜又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物 。以肉质根作蔬菜食用 。阿富汗为最早演化中心 , 栽培历史在2000年以上 。
参考资料来源:百度百科-胡萝卜
胡萝卜要蒸20分钟 。用冷水将胡萝卜彻底洗净,拿小刀削掉胡萝卜茎,然后用蔬菜削皮器削皮 。将胡萝卜切丝放在蒸笼里 。在炖锅里加水煮沸 。盖上锅盖,将胡萝卜蒸至柔软即可 。
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