牛丼饭为什么念dong,S饭为什么念dong？

1、S饭为什么念dong?S根据日文读法可读作dōng ，因来源日文因此不遵循中文读法，取自日语牛S（ぎゅうどん）。
牛S是一种S物， S物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天S、炸猪肉排的叫カツS、鸡蛋和鸡肉的叫亲子S 。牛S主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
使用情况：
日语的使用范围包括日本国全境（琉球地区大部分使用，有原住民使用琉球语，日本不承认琉球语为独立语言）。
日语在世界范围使用广泛，因为日本动漫产业在世界范围内的影响力，虽不是联合国工作语言，在世界上影响力也很大。特别是对于与ACG相关的物什，日语几乎是唯一的用语。
这个多音字，有发物入井中声的音，和日本没什么关系

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2、牛S饭念dong还是dan?S，念dong 。
日语的发音为：S（どん），可以指盛装饭或面的食具，又称S钵；S物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。中文译作“盖饭”，可以直接理解为盖浇饭。
牛S是日本战败后的发明。
牛S店里的食物项目极有限，饭分大和并两种。并，日语是普通的意思。如果不想要饭，单点一碟牛肉下酒，可叫“牛皿”，皿字做碟解。然后就是味噌汤MISOSHIRU（日本语：味噌汁　みそしる），和泡菜OSHIHKO（日本语：お新香　おしんこ）等几种。
早上，牛S店有特别的服务，那就是一碗牛S汤和泡菜一齐上桌，价钱很便宜。要是每一样单独叫便要贵一点。

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3、牛S饭为什么念dong因为日本的“S”可以指盛饭或面食的食具，称为“S钵”；用碗盛装的饭上盖上各式食材的日本庶民料理，称为“S物” 。现在所了解的日本料理“牛S”，就是这个“S物”的意思。
在日本，可以分为五大S：牛S、胜S、亲子S、天S、鳗S，而其中最具代表性的是牛S、亲子S 。依照S物的不同又有不同的搭配方法，而不同的搭配方法又有各自不同的名称，如炸鱼虾的称为天S，炸猪肉排的称为牛S，炸鸡蛋和鸡肉的称为亲子S 。
扩展资料：
牛S盖饭制作主料：牛小里脊1斤、洋葱1个（黄洋葱比较甘甜，搭配牛肉最为适合）、淀粉、料酒、白糖、酱油、蚝油、味Y（没有可省略）、高汤（可用清水代替）。
其实日本的牛S和我们中国的盖浇饭一样，只不过叫法不同。日本牛S的主要做法是在碗内盛上米饭后，上面铺上一层岁牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可搭配腌制的洋葱丝和泡菜，食用起来非常方便，所以受到很多上班族的喜爱。
参考资料来源：
百度百科-牛S盖饭
牛S饭为什么念dong，原来是这样！

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4、S饭为什么念dong?S根据日文读法可读作dōng，因来源日文因此不遵循中文读法，取自日语牛S（ぎゅうどん）。
牛S是一种S物，S物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天S、炸猪肉排的叫カツS、鸡蛋和鸡肉的叫亲子S 。牛S主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
扩展资料：
19世纪前期的江户末年，一个名叫大久保今助的戏院老板首先开始了将烤鳗鱼放置于米饭上的吃法，这就是日本最早的“S饭” 。以后又产生了将天妇罗盖在米饭上的吃法，称为“天S” 。
但是“S饭”的盛行，主要是在明治以后，大正年间（1912―1926年）逐渐普及，战后则出现了新的局面。
明治、大正年间，是自由的民主主义以及资本主义发展的时代。打破传统，S文化也乘风迅速发展起来。现在的人气盖浇饭，比如牛肉盖浇饭「牛S」(1890年代)、鸡蛋鸡肉饭「亲子S」(1891年)、猪排饭「かつS」(1920年)都是在这个时代形成的。

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5、Sjing饭还是dong饭 S怎么念1、S饭中的“S”念dong，牛S（dōng）饭。S在字典里只有jǐng和dǎn两个读音，就笃定叫做“牛胆饭” ，其实是错误的。牛S饭源于日本，发音DONBURI，S简单说就是“盖在饭上”的意思。
2、牛S（dōng）饭,“S”念dong,其实“S”字并非日本原创，但基本出现在日语里。中文译作“盖饭”，你可以直接理解为盖浇饭。做作说法为：有盖的瓷碗盛装米饭，在碗中盛放三分之二的饭，再铺上其他食材。
【牛丼饭为什么念dong,S饭为什么念dong？】 3、日语的发音为：S ，可以指盛装饭或面的食具，又称S钵；S物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。在“井”字中间加上一点便成了“S” 。