1、安徽四大名茶是哪四大名茶安徽四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶 。
1、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一 , 属于绿茶 。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力,滋味醇甘 , 香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
2、六安瓜片
六安瓜片,中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带 。在世界所有茶叶中 , 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成 。去芽不仅保持单片形体,且无青草味 。
3、太平猴魁
太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名 。其外形两叶抱芽,扁平挺直 , 自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。
4、祁门红茶
祁门红茶是红茶中的极品 , 享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
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2、安徽四大名茶是哪四大名茶安徽四大名茶分别是六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶 。六安瓜片:简称瓜片、片茶,是中国十大名茶之一,因产自安徽省六安市大别山一带,故而得名 。六安瓜片是清朝名茶中之精华 , 为绿茶特种茶类,其具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶 , 由单片生叶制成 。
黄山毛峰:其属于绿茶,中国十大名茶之一,因产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶 。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制 , 该茶外形微卷,状似雀舌 , 绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。
太平猴魁:其属于绿茶类尖茶,中国十大名茶之一,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名 。太平猴魁的外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖 , 不散不翘不卷边”的美名 。
祁门红茶:简称祁红,是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
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3、安徽四大名茶是哪四大名茶安徽四大名茶分别是黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片 。安徽四大名茶闻名遐迩,在中国十大名茶中,安徽名茶占据四席,除了四大名茶,安徽还有其他一些茶类也深受消费者喜爱 。
黄山毛峰,是绿茶的一种 , 采自黄山高峰,该茶外形微卷 , 外观似雀舌 , 颜色为绿中泛黄 , 带有金黄色鱼叶 , 泡茶后滋味醇香,韵味深长 。
【安徽四大名茶是哪四大名茶,安徽四大名茶是哪四大名茶】六安瓜片又被称为片茶,属于绿茶的特种茶类,经过扳片、剔去嫩芽及茶梗,然后再使用独特的传统加工工艺制成,外表形似瓜子的片形,具有香气清高,回味悠长等特点 。
太平猴魁产于黄山区新明乡 , 以猴坑高山茶园所制作的尖茶品质最优,茶叶外表平扁挺直,全身披白毫,颜色翠绿匀润 , 冲泡时芽叶成朵 , 悬在青绿的茶色之中 。
祁门红茶 , 简称“祁红”,产自祁门县 , 制作过程中,经过揉捻、发酵 , 使芽叶由绿色变成紫铜红色,然后用文火烘焙至干,宜于清饮,也可加奶加糖调和饮用 。
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4、安徽四大名茶具体是哪四大名茶1、太平猴魁 。太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区,具有茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展、白毫隐伏的特点,冲泡后汤色清绿明澈、叶底嫩绿匀亮、芽叶成朵肥壮、兰香高爽、滋味醇厚回甘 。
2、黄山毛峰 。黄山毛峰产于安徽省黄山市屯溪区富溪一带 , 具有茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露的特点,带有黄金片,冲泡后汤色清碧微黄、叶底黄绿有活力、香气如兰、滋味醇甘 。
3、六安瓜片 。六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘 。
4、祁门红茶 。祁门红茶产于安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县一带,具有茶形细嫩整齐、条索细整、嫩毫显露、长短整齐、色泽润亮的特点,冲泡后茶汤红艳明亮 , 叶底以嫩芽居多,滋味嫩甜 。
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5、安徽四大名茶是哪四大名茶安徽四大名茶四大名茶为黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶 。
每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制 , 该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒 , 且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。
六安瓜片为绿茶特种茶类,采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。太平猴魁产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称猴魁 。
安徽介绍
安徽濒江近海,有八百里的沿江城市群和皖江城市带承接产业转移示范区 , 内拥长江水道,外承沿海地区经济辐射 。地势由平原、丘陵、山地构成,地跨淮河、长江、新安江三大水系 。
安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区,淮河以北属暖温带半湿润季风气候 , 淮河以南为亚热带湿润季风气候,南北兼容 。安徽省是长三角的重要组成部分,处于全国经济发展的战略要冲和国内几大经济板块的对接地带,经济、文化和长江三角洲其他地区有着历史和天然的联系 。
以上内容参考:百度百科—安徽
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