1、柠檬是什么季节的水果?柠檬是春季的水果,多是在每年的2月到3月之间会成熟,此时开始陆续上市 。
它的开花和结果时间都不集中,多是在4月到7月时间 , 单花可持续5天,因此花期比较长,果期也不固定 。此外,具体的成熟时间也和栽培有关,若是春天栽种的,在当年的10-11月之间成熟 。
柠檬富含维生素和微量元素 , 因此被广泛应用于美容、食品、医药等领域 。柠檬开花结果不集中 , 通常在4月至7月之间 , 单朵花仅持续约5天,导致整体花期较长,因此柠檬具有很长的观赏价值 。
由于这一特点,中国最大的柠檬产地四川安岳县建立了“柠檬花朝节” , 以吸引更多的游客观看,水果成熟不一致,从10月到12月成熟,大部分在11月 。
形态特征
小乔木 。枝少刺或近于无刺 , 嫩叶及花芽暗紫红色 , 翼叶宽或狭,或仅具痕迹,叶片厚纸质 , 卵形或椭圆形 , 长8-14厘米,宽4-6厘米,顶部通常短尖,边缘有明显钝裂齿 。
单花腋生或少花簇生;花萼杯状,4-5浅齿裂;花瓣长1.5-2厘米,外面淡紫红色 , 内面白色;常有单性花,即雄蕊发育,雌蕊退化;雄蕊20-25枚或更多;子房近筒状或桶状,顶部略狭,柱头头状 。
果椭圆形或卵形,两端狭,顶部通常较狭长并有乳头状突尖,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,难剥离,富含柠檬香气的油点,瓢囊8-11瓣 , 汁胞淡黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚 。
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2、柠檬什么季节成熟,秋季9~11月份成熟 柠檬生长习性特殊 , 花期不稳定,主要养护得当全年均可开花,果实成熟的季节主要集中在秋季的9~11月份期间,少数品种也会在12月份的时候成熟 , 柠檬对于肥料的要求是比较高,在种植后的2年内需要追施氮肥,方可促进树冠的形成 , 花期则以有机肥为主 , 更好的育蕾开花 。
柠檬在秋季成熟
柠檬是一种富含营养元素的水果,在生活中深受大家的喜爱,关于柠檬什么季节成熟很多人不太清楚 , 柠檬生长习性比较特殊,它可以全年开花,花期时间也非常的不稳定,通常是在9~11月份的时候进行采摘 。
柠檬种植的时间不同 , 果实的成熟时节也会有所差别,有些品种的柠檬在12月份的时候才会成熟,而有些在临近9月份的时候便已经成熟,可以进行采摘了,但是通常情况下柠檬是集中在9~11月份期间进行采摘的 。
柠檬是一种喜肥的植物 , 对于肥料的要求是比较高,在种植后的2年内需要每隔2个月的时间追施氮肥一次 , 这样可以促进树冠的形成 , 在后期主要是以磷钾氮肥为主,开花之前要追施有机肥,花谢之后可追施磷钾肥,促进果实生长 。
柠檬在生长过程中要定期的进行修剪,可以在冬季的时候对于枯枝病叶进行修剪,减少养分的消耗 , 同时还能促进主枝的生长 , 在花期阶段也会更好的育蕾开花,同时合理的浇水 , 在春秋力两季需要每隔半个月的时间浇水一次 。
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3、柠檬是哪个季节出的?柠檬是二三月份成熟的,属于春节食物 。
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 , 其味极酸,但是注意,含丰富的钾、钠,所以柠檬是碱性食物 。有利于人体酸碱度 。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死 。
2、柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等 。
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶 , 从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小 。
4、吃柠檬还可以防治心血管疾?。?能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71% , 具有止血作用 。
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用 。
6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适柠檬合女性的水果 。
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4、柠檬是什么季节的水果柠檬二三月份成熟 。
柠檬富含维生素和微量元素 , 因此被广泛应用于美容、食品、医药等领域 。柠檬开花结果不集中,通常在4月至7月之间 , 单朵花仅持续约5天,导致整体花期较长 , 因此柠檬具有很长的观赏价值 。
【柠檬成熟的季节,柠檬是什么季节的水果?】由于这一特点,中国最大的柠檬产地四川安岳县建立了“柠檬花朝节”,以吸引更多的游客观看,水果成熟不一致 , 从10月到12月成熟 , 大部分在11月 。
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柠檬的营养价值:
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 。它的味道非常酸 。然而,请注意柠檬富含钾和钠 , 所以柠檬就是碱性食物 。柠檬酸汁具有很强的杀菌作用,有利于食品卫生 。实验表明,酸度强的柠檬汁能在15分钟内杀死贝壳中的所有细菌 。
2、柠檬香气浓郁 , 能消除肉和水产品的腥味,使肉更嫩 。柠檬还能促进胃中蛋白水解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动 。在西方人的日常生活中,柠檬经常被用来做凉菜和腌菜 。
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,可以抑制钙盐的结晶,从而防止肾结石的形成 , 甚至形成的结石也可以溶解,因此食用柠檬可以预防和治疗肾结石 , 减少和减少一些慢性肾结石患者的结石 。
4、吃柠檬还可以预防和治疗心血管疾病,缓解钙离子促进血液凝固的作用,预防和治疗高血压和心肌梗塞 。柠檬酸具有收缩、巩固毛细血管、降低渗透性、改善凝血功能和血小板计数、缩短凝血时间和出血时间311的作用,并具有止血作用 。
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富 , 是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用 。
6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果 。
参考资料来源:百度百科-柠檬
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5、柠檬什么时候成熟柠檬二三月份成熟 , 味道极酸 , 故孕妇肝虚者嗜食,又有“宜母子”或“宜母果”的美誉 。
基本上这个时候最新鲜最好吃! 柠檬属于芸香科长绿小乔木,它的果实是柑橘类的水果 , 约在2、3月份成熟 。原产于马来西亚、北非、热带美洲、印度、中国等多个热带、亚热带国家和地区 。
成分分析:
卡路里:32卡路里/100克
维他命:A、B1、B2、B3、B5、B6、C、E、P
矿物质:钙、镁、磷、钾、铁、铜、锰、钠、锌等
其它:糖、果胶、柠檬酸、枸橼酸、苹果酸、黄铜类、香豆精、挥发油、柠檬多酚、柠檬酸钠、叶酸、泛酸、胡萝卜素等
柠檬有以下功效:
◆ 预防骨质疏松
柠檬皮含钙丰富,能有效预防骨质疏松 。
◆ 美白嫩肤
枸橼酸能分解皮下积聚的色素粒子,而柠檬酸则有助淡化雀斑、黑斑,有效美白肌肤;除此之外它们还能软化皮肤的角质层,平衡油脂分泌 。
◆ 预防结石
柠檬汁内含可抑制钙结晶的枸橼酸,不但可以预防肾结石形成,更能防止此类结石复发 。
◆ 降胆固醇
含丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒 , 还能降低胆固醇 。
◆ 安胎止呕
生食柠檬还具有良好的安胎止呕作用,因此有 “宜母果”的美誉 。
◆ 消除疲劳
恢复体力,消除疲劳 。有助于强化记忆力、提高思考反应的灵敏度 。
◆ 助消化
促进胃中蛋白分解酶的分泌,推动胃肠蠕动;清洁并修复消化吸收系统,促进消化吸收 。
◆ 排毒
清除人体内的废物和毒素,有效抗衰老,促进新陈代谢,增强身体抵抗力 。
◆ 瘦身
柠檬热量低,具有很强的收缩性,有利于减少脂肪 。
◆ 护喉
柠檬性平,能防暑解渴,利肺润喉,防肺燥祛痰火 。
◆ 护发
有效减少头屑,乌发亮发 。
◆ 牙齿
美白牙齿 。
◆血液
可预防和治疗高血压和心肌梗死 。有利于改善血液循环不佳,防治心血管疾病 。柠檬酸有收缩、加固毛细血管、降低通透性、提高凝血功能及增加血小板数量的作用,加速伤口愈合,防治坏血病 。
温馨提示:
1、有龋齿、糖尿病的人要慎食柠檬 。
2、柠檬虽有健胃消食的功效,但胃酸过多和胃溃疡者不宜食用 。
3、不能与含有破坏维生素C的萝卜、黄瓜和动物肝脏同时食用,否则柠檬中的维生素C会被彻底破坏 。
4、不能和海鲜、海味同时食用,柠檬中的大量果酸会使海鲜、海味中的大量蛋白质、钙质凝固,产生难以消化的物质 。
5、柠檬也不宜与牛奶同时食用 。
6、因为柠檬太酸,易伤筋损齿 , 所以不宜鲜食 。用于配菜、榨汁、制作饮料效果更佳 。
柠檬的妙用:
◆除食物中异味
柠檬汁是肉类腥味的克星,只需一点就可以把异味除去,想让肉类早些入味,加点柠檬汁就可办到 。
◆作调味品
患有肾脏病或高血压的人应减少盐的摄入,此时,可用柠檬汁代替盐来调味 。方法简单,在新鲜蔬菜或肉里滴几滴柠檬汁,淡而无味的食物立即“变身”成风味极佳的菜肴 。
◆煮卷心菜
要想煮出来的红色卷心菜更红艳的话,不妨加一匙柠檬汁试试 。
◆除腥味
吃鱼时可滴入柠檬汁以去除腥味,如果想要除去炸过鱼的油中的腥味,可在油中加几滴柠檬汁 。
◆制蛋糕
做蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,蛋白就会显得更加洁白,蛋糕更容易切开 。
◆三明治
在三明治旁边放片柠檬,可保持三明治的新鲜。
◆除污渍
白色衣服沾到红茶时,柠檬汁能快速除去红茶污渍。
◆去焦痕
熨衣服时不小心留下的焦痕 , 涂上柠檬汁晾干即可除去 。
◆冰箱
把柠檬切片放入冰箱,可去除冰箱内的异味,是天然的“空气清新剂” 。
◆苹果
将柠檬汁滴到苹果切片上,可防止苹果氧化变色 。
◆指甲
按摩指甲时加入柠檬汁,指甲会更坚固。
柠檬全年都有不同产地采收果实,主要夏季出得最多,具体成熟期如下:
1、春花果在10月下旬至11月中旬采收;
2、夏花果在12月下旬至次年1月上旬采收;
3、秋花果则要在次年6-7月份采收 。
在上年的7-8月份 , 根据柠檬树龄、树势、挂果量及雨水的多少进行统放秋梢,以形成良好的结果母枝,同时要保护好枝叶 , 不要受潜叶蛾等病虫危害 。在10-11月份秋梢充分老熟后进行适度地松土断根,以控制冬梢生长,促进花芽分化 。
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泡柠檬水的注意事项
1、一定要淡,一大片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4小杯 。这样的柠檬水没有很浓的酸味 , 不加糖或蜂蜜即可饮用 , 所含能量几乎可以忽略不计 。
2、一定要带皮,因为柠檬皮含有很高的类黄酮化合物,柠檬精油也主要在皮里面 。
3、切片一定要薄,否则柠檬皮中的香气成分不容易泡出来 。
4、最好用温水泡,如果水温太低,香味不容易泡出来 。
参考资料来源:百度百科—柠檬
参考资料来源:人民网—泡柠檬水注意这四点
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