如何选西瓜又红又甜,夏季如何选西瓜又红又甜

1、夏季如何选西瓜又红又甜【如何选西瓜又红又甜,夏季如何选西瓜又红又甜】西瓜甘甜解渴，除烦，是夏季人们最爱吃的水果。但是有很多人不知道怎么挑选，导致买回去的西瓜不甜，，那么如何才能挑选到既熟又甜的西瓜呢?下面我就来教您如何挑选西瓜：
选西瓜的几大要点：
1、看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。
3、看瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。
4、听声音，这部份很关键，看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜。
食用西瓜的禁忌
西瓜虽好吃但食用西瓜也是有其不可忽视的禁忌。
1、不要吃打开过久的西瓜
气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
2、肾功能不全者不要吃
短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的`水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔溃疡者不要吃
中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
4、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
5、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
6、少吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
7、西瓜是含糖量很高的水果，容易转化为脂肪，不利于健康
可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子;在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。
8、糖尿病人吃西瓜需适量
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
9、产妇不宜多吃西瓜
产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
10、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后，用干净刀切开食用，切忌不洗瓜和刀就切开，不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤，谨防病从口入。

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2、夏日吃西瓜,如何快速找到又红又甜的瓜?西瓜是夏季最受欢迎的水果。它可以冷却热量，多汁甜美，而且经济实惠。也有不熟悉的。
1.看肚脐。买西瓜的时候一定不要选肚脐大的。因为肚脐大的西瓜还不够成熟，味道也不是很甜，瓜的皮也比较厚。肚脐越小，西瓜越好吃，味道越好，外皮越薄。一般来说，越甜的西瓜有弯曲的藤蔓，这也意味着西瓜在生长期间从土地上吸收了足够的阳光和养分，同时也吸收了水分。只有充足的营养和水分吸收，西瓜才会吃起来甜而不腻。质地清晰、颜色深绿色的西瓜更甜。
2.看瓜地，选择青绿弯曲的瓜地瓜藤。这样的西瓜是新鲜采摘的，新鲜的。时间长了，瓜会变黑，瓜蔓会比较直。西瓜越长，味道就会越差。看西瓜两端是否匀称，如果脐部和瓜蒂凹陷较深且四周饱满的是好西瓜，如果西瓜头大尾纤是不成熟的西瓜。
3.看质地。买西瓜时，要选择质地较深的西瓜。质地越清晰，越漂亮，西瓜越好吃。如果西瓜的皮是绿色透亮的，说明西瓜已经很成熟了，当然吃起来更好吃。如果质地沉闷，上面有一些绒毛，这样的西瓜往往在未成熟之前就被采摘了。一般来说，线条清晰、颜色深绿色的西瓜更甜、更成熟。因为线条清晰，说明西瓜生长条件较好，发育较好，颜色越深，西瓜越甜。
4.听声音，这也是我们大部分人买西瓜最常用的方法，但是很多人还没有掌握窍门。一个更成熟的瓜有足够的水。如果声音沉闷，说明西瓜是生的，不能吃。
如果你去省心，就买切好的西瓜，一目了然。你怎么知道切好的西瓜的长度？西瓜切好后，售货员会在上面贴一层薄膜，防止灰尘进入。刚刚切好的西瓜上的薄膜有瓜汁，证明切的时间不长。西瓜膜粘在西瓜上，说明瓜汁长时间被空气带走。
看到西瓜的颜色，还有条纹，都是比较亮情况下应该是挺不错。纹路一定要很清晰，条纹分明的。颜色比较浅的话，并且很不规则的条纹，那这个西瓜一般来说都是不熟的。
看西瓜外形，找椭圆形的，看条纹，条纹分布均匀，听声音，敲击有清脆的声音的好
拍打西瓜看它的声音清脆不，如果清脆就是甜的瓜。

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3、西瓜怎么挑选才好吃又甜下面几个技巧可以挑选到又甜又好吃的西瓜:
1、看外观：西瓜外观色泽亮丽形状均匀，纹路清晰，纹路之间的距离稍宽，用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜，吃起来瓜甜，但如若西瓜表面暗淡有茸毛，纹路之间的距离较窄，则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多。
2、看瓜藤：瓜藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜，如果瓜藤比较直，或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜，不要选。
3、看瓜脐：买西瓜的时候要选择小的瓜脐，因为瓜脐越小，西瓜的皮越?。?口感就越好。所以大家在买西瓜的时候一定要看一下西瓜的瓜脐。
4、拍西瓜听声音：用手轻轻拍打西瓜，如果是没有熟的西瓜，会发出非常清脆的当当声，而成熟的西瓜声音则是砰砰的闷声。越成熟的西瓜声音越沉闷，吃起来越香甜可口。

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4、夏季怎样挑选西瓜,能保证又红又甜还多汁?夏天的时候吃西瓜很解渴，想要挑选多汁的甜美的西瓜，可以用手敲一下西瓜，听听声音，然后来判断西瓜是否熟了。还可以通过西瓜皮的颜色形状来判断，还可以通过瓜藤来判，还可以通过瓜脐来判断。
让卖西瓜的人叫开西瓜，不红不买。
卖西瓜的人都会保熟，他们会在西瓜披上切开一个三角口，用刀把三角口隔开，西瓜红不红就一目了然了。想要知道西瓜到底甜不甜？就可以直接尝一下，卖瓜的人都会让买瓜的人去尝，西瓜又红又甜，就可以买回家了。
用手敲一敲西瓜。
凭借以往的经验来买西瓜，可以听西瓜的声音，操作的方法很简单，用手去敲一敲西瓜皮。如果西瓜传出砰砰的声音，就证明西瓜熟了，就可以让卖瓜的人把西瓜叫开，看看里面就知道西瓜红不红。
挑选西瓜的时候可以看瓜皮的颜色和形状。
西瓜甜美多汁，但并不是所有的西瓜都甜，想要买又红又甜的西瓜，就要学会看西瓜皮的颜色。西瓜皮的颜色越深，条纹很匀称，这样的西瓜就是又红又甜。也可以看西瓜的形状，成熟的西瓜形状是圆的或者是椭圆的，形状不规则的西瓜，通常口感也不会太甜。
可以通过瓜藤来挑西瓜。
想要挑选甜美多汁的西瓜，还可以通过瓜藤来挑选。口感好的西瓜，多吃的西瓜，通常瓜藤也很粗壮，瓜藤的颜色是深绿色，形状自然弯曲，这样的西瓜就会甜美多汁。
通过瓜脐来挑选西瓜。
瓜脐小的西瓜，皮薄，口感甜。瓜脐很大，通常这样的西瓜皮厚，口感也不太甜。挑选西瓜的时候，不能挑瓜脐大的，想要买到甜的西瓜，也可以让卖瓜人给挑一个，他是可以保熟保红保甜的。
夏天到了，最受欢迎的水果当然就是西瓜啦，冰镇西瓜，鲜嫩多汁，口味清甜，很多人食欲不振的时候就会来半个冰镇西瓜，用勺子挖着吃，非常爽。但是许多人在买西瓜的时候，不知道怎么挑，都是回家切开之后才能看出自己买的瓜怎么样。
挑选西瓜的时候要看一下西瓜的肚脐，也就是瓜脐，在西瓜的顶端有一个小圆圈，那个圆圈就是西瓜的瓜脐，一般公西瓜的瓜脐也比较大，母西瓜的瓜脐都很小。所以大家在选西瓜之前就要挑好公母，大多数人都是买母西瓜吃，因为母西瓜的瓜皮非常?。?而且西瓜子也很少，汁水比较丰富，还很甜。所以吃西瓜就要吃母西瓜，也可以用手轻轻的按一下瓜脐周围，如果是比较硬的话，那么这个西瓜就没有熟或是西瓜皮太厚。如果比较有弹性，那么这个西瓜就代表成熟了。
大家挑选西瓜时，有一个最常用的方法，就是用手在西瓜的肚子上拍一拍，通过辨别声音来判断西瓜好不好吃。如果声音比较浑厚饱满，西瓜就是熟的，品质也不差；如果声音比较清脆，就说明是个生瓜蛋子。也可以看一看西瓜纹路的样子，这也是辨别西瓜好坏的一个方法，一般西瓜的纹路都是不一样的，每个西瓜纹路的宽窄也都不同。
如果西瓜上面的纹路长得非常整齐，而且排列的比较有规律，另外这个西瓜的口感就不会差，但是如果纹路参差不齐，也不清晰，那么这个西瓜有可能没有熟或者吃起来口感很差。买西瓜的时候要避免瓜皮上出现大片的黄色，这是因为阳光没有晒到，而导致花皮的颜色是黄色，所以尽可能的去买西瓜皮通体都是青绿色的西瓜。
首先要看他的外观，买西瓜的时候最好选择一些表皮比较光滑的纹路，深浅分明的要看他的瓜藤，最好选择一些粗壮的瓜藤，吃起来比较甜一点。
挑西瓜的时候可以通过敲击听声音来判断西瓜是不是熟了，一般敲击的时候发出咚咚的声音，里面的西瓜就熟了，这样的西瓜又甜又红，还多吃
首先应该要拍一拍这个西瓜，如果这个西瓜的声音是非常脆的话，那么说明这个西瓜特别甜。

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5、怎么挑选又红又甜的西瓜购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？在此介绍如下几种挑选西瓜的方法，供参考。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较?。?用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
当然啦，这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践，多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。
祝你挑到好吃的西瓜哦！
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