保存红薯的方法一年不坏,新鲜红薯怎么保存不容易坏

1、新鲜红薯怎么保存不容易坏新鲜红薯不容易坏的保存方法如下：
保存方法一：我们准备一些干净的卫生纸先铺在桌面，将准备好的红薯放上来，然后将它包裹起来，一定要包紧实，一个个包好之后，再准备一个完好无损的塑料袋，将包好的红薯放进塑料袋中，再将袋子里的空气排干净、系紧。
最后将它放在干燥通风的地方，这样可以保存很长的时间都不会坏，纸张可以控水锁水，能够防止外界空间水分影响红薯，也能够留住红薯原有的成分，从而保住它的新鲜度。
保存方法二：我们先在案板上放一层的保鲜膜，把我们需要保存的红薯给它放上去，同样也不需要清洗，将需要保存的红薯给它包起来，所有的红薯都包好之后，然后将它放在冰箱的保鲜层进行保存，这样可以保存红薯一年都新鲜。
保鲜膜可以锁住红薯原有的水分，让红薯一直处于在新鲜的状态下，这方法非常适合量少的红薯。
保存方法三：纸箱保存，我们先准备一个大一点纸箱，先在底部垫上一层不穿的旧衣服，或者是报纸、纸张都可以，然后把需要保存的红薯都依次的放进来，中间留点空间，不要隔的太近，就这样，一层红薯一层纸张的摆放。
然后将纸箱密封好放在通风干燥的环境中，这样可以保存我们的红薯一年都不会坏。
因为纸箱有透气防潮的作用，纸张有湿温的效果，还有吸潮的功效，这样就可以起到一个双重的保护，用这个方法来保存的红薯不仅时间长，而且红薯还会越放越甜，不会腐烂发芽，更不会长硬心。

文章插图
2、红薯怎样保存长期不坏遮光法：用报纸或者棕色纸袋将红薯包住，放在阴凉干燥的地方，并保证空气流通，可以防止红薯腐烂和发芽。
地窖法：如果是在农村，可以将红薯放在自家的地窖，也非常利于红薯的保存。
晾晒法：将红薯提前晾干，去除里面的水分，然后放在干燥空气流通的房间内即可。
纸箱法：在纸箱底部铺几层卫生纸，再将红薯摆放在里面，每放一层红薯则需要放一层卫生纸，摆好后放在干燥通风好的地方即可。
红薯的存放应注意哪几点
1、红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来。挖时尽量不要损坏它的表皮。存放在事先挖好的地窖里。地窖周围土质以黄土最好，深度大概3-5米。把红薯在地窖里摆放整齐，最后撒上一些保鲜剂。地窖口用草堆盖上。
2、春季温度回升后，在无风晴暖天气中午，气温超过12℃时，短时间给薯窖通风换气，可减少窖内杂菌浓度，防止窖内湿度过大，引起薯块表皮损伤处发霉，影响商品外观质量。
3、窖内温度经常保持11-13℃，相对湿度保持85%-90% 。如果窖温超过15℃时，适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往不很稳定，有些年份到4月份还会出现下雪温和天气。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹，一旦发现窖温下降，立即盖严通风口进行保温，必要时利用加温设施适当加温。
4、窖内湿度小时，应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道，增加窖内空气湿度。
以上内容参考：百度百科-番薯

文章插图
3、红薯怎样保存长期不坏1、纸箱保存
如果家中闲置的纸箱比较多，那么可以使用纸箱来保存红薯。如果红薯表面泥土比较多，那么要先把红薯表面清理一下，不要把红薯放到水中清洗，水分容易使得红薯发芽，用手轻轻拍掉泥土就好。
先在纸箱底下先铺上一层纸张，然后再放入红薯，不要把所有的红薯一次性放完，而是铺满一层后再铺上一张纸，再放上新的红薯。按照纸张―红薯―纸张的顺序填满纸箱，纸箱最上面的一层铺的一定要是纸张，做好之后把纸箱封好，把纸箱放到干燥的地方。
这种办法可以减少红薯与空气中水气的接触面积，避免红薯吸收后水气发芽，减缓红薯氧化的过程。
2、塑料袋保存
用塑料袋来存放红薯是最简单方便的办法，先把红薯表面清理干净，然后找来一个比较大的塑料袋，用旧报纸、厨房用纸等纸张把红薯包裹严实，然后再放进塑料袋中扎紧。记住要把袋子中的空气挤出来之后再扎紧，然后再把红薯放到比较干燥的地方。
纸张能够隔绝外界的水分，同时避免红薯原有的水分流失，保持新鲜的同时避免红薯发芽。
3、冰箱保存
【保存红薯的方法一年不坏,新鲜红薯怎么保存不容易坏】如果购买的红薯不是很多，那么可以直接把红薯放入冰箱中存放，但是在放入冰箱前，要把红薯表面的污垢稍微清理一下，然后保鲜膜裹紧再放入冰箱。
保鲜膜能够减缓红薯水分流失速度，但是冰箱的温度最好保持在5°C左右，并且不要长期的存放红薯。
因为红薯长期在低温的环境下保存，很容易会冻伤，导致红薯中的细胞被破坏或是停止，从而导致红薯从内部开始腐烂变质。
4、网兜保存
如果家中有一些网兜，也可以用来保存红薯，第一步就是把红薯表面清理干净，然后把红薯装到网兜中，把网兜挂在比较干燥的地方，干燥的环境能够避免红薯受到水气的影响，可以保存大概一个月左右。
这个办法容易受到天气的影响，所以如果地处于容易下雨，或是天气比较潮湿的时候，这种办法是不推荐的。
选购红薯的相关说明
在买红薯时可以看一下红薯的表面有没有发霉的地方或者缺口。缺口很容易使得细菌进入到红薯内部，从而使得从内红薯变质。如果发霉的话，说明红薯放这里已经很久了，属于变质的红薯，我们还是不要购买得好。
新鲜的红薯外皮都是比较有光泽，并且颜色鲜艳，同时外皮一般是纯色的，没有任何斑点或是发黄的颜色出现。如果表面已经有一些斑点或者是黄块，那说明红薯放置的时间会比较久，还是不要购买得好。
如果红薯的表皮比较粗糙，那么可能已经放置的时间比较久了，红薯里没有过多的水分，营养也流失得差不多了，口感也比较差，最好还是别购买。
以上内容参考：百度百科-番薯

文章插图
4、红薯如何保存一年秋冬季节是吃红薯的季节，由于红薯营养丰富，价格便宜并且容易保存，所以它成为大众秋冬最喜爱的食材之一，可是买回来后的红薯需要懂得如何储存，要不然红薯容易腐烂或者发芽。这样就很浪费了。
红薯保存一年的方法
在选购红薯时，需要挑选干净不带泥土的，这样可以观察到红薯外皮是不是有破损，保证红薯的质量，可以延长存放时间。红薯买回家之后，将其放进一个箱底里，接着再往上放一层纸巾，目的是尽量的吸收水分，最后箱子密封好，把红薯放在干燥温暖的地方即可。需要注意的是，如果发现红薯有病坏蔓延趋势时，应立即取出尽快食用，以减少病烂损失。
红薯的营养价值
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。番薯是家喻户晓的作物，红薯、紫薯是红番薯和紫番薯的简称，红、紫只是果皮颜色不同以示区别而已。在福建和江西等地，番薯因为憨厚大个的体态，老一辈还称其为懵番薯，日本和韩国等多个都统称番薯。

文章插图
5、红薯保存一年不坏的妙招红薯保存一年不坏的妙招是保存在纸板箱里。
先在纸箱底下先铺上一层纸张，然后再放入红薯，不要把所有的红薯一次性放完，而是铺满一层后再铺上一张纸，再放上新的红薯。按照纸张―红薯―纸张的顺序填满纸箱，纸箱最上面的一层铺的一定要是纸张，做好之后把纸箱封好，把纸箱放到干燥的地方。
在农村里，保存红薯是用地窖。将挖好的红薯先放在通风地板上风干晾干，之后再挑个大的红薯统一放入地窖保存，地窖口再放一层稻草就保存好了。纸箱法的原理跟它是一样的。
纸张能够隔绝外界的水分，同时避免红薯原有的水分流失，保持新鲜的同时避免红薯发芽，减缓红薯氧化的过程。
要吃红薯的时候应该按顺序拿，千万不要翻动，因为翻动的话，红薯与红薯之间容易产生摩擦，就会导致红薯的表皮受损，受损之后就容易腐烂，还会生霉菌。
此外，挑选新鲜无损坏的红薯是红薯长期保存的先决条件。如果其中有坏红薯，一堆红薯就很容易变坏，所以购买时要仔细挑选，保证新鲜，完好无破损。
红薯的挑选方法
新鲜的红薯外皮都是比较有光泽的，并且颜色鲜艳，同时外皮一般是纯色的，没有任何斑点或是发黄的颜色出现。如果表面已经有一些斑点或者是黄块，那说明红薯放置的时间会比较久，还是不要购买比较好。