1、猕猴桃和这几种食物相克,千万不能在一起吃1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C 。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏 , 尽量不要同时食用这两种食物 。
2、猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒 。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累 , 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
4、猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大 。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大 。
5、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值 。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值 。
扩展资料:
吃猕猴桃的注意事项:
1、猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食 , 大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
2、喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1―2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1―3个小时较为合适,不宜空腹吃 。
3、如果想保存得更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程 。
参考资料来源:
人民网-猕猴桃营养丰富 如何正确选择
人民网-猕猴桃是“维C之王” 但不能和7种食物同吃
文章插图
2、猕猴桃不能与什么一起吃?关于猕猴桃的描述不正确的是搭配黄瓜食用 。
因为黄瓜含维 C 分解酶,为避免猕猴桃维 C 遭到破坏,尽量不要同食 。日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性 。如果与维生素C含量丰富的食物 , 如辣椒等同食 。
黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害 , 但会降低人体对维生素C的吸收 。所以不仅是猕猴桃,任何富含维生素C的食物,都尽量不要与黄瓜,尤其是生黄瓜同食 。
猕猴桃选购技巧
【猕猴桃不能和什么一起吃,猕猴桃和这几种食物相克,千万不能在一起吃】1.看外形:优质猕猴桃外观饱满、颜色均匀,而且整体呈土黄色,这是是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,头尖尖的的猕猴桃一般不含激素 。
2.摸手感:挑猕猴桃的时候除了看外形,也要动手摸一摸,注意表面是否完整、有没有凹陷的情况、是否有弹性 。
文章插图
3、猕猴桃与什么相克,与猕猴桃相克的食物1、黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。
2、虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒 。
3、螃蟹:蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷 , 即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用,随着毒物的积累 , 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
4、白萝卜:猕猴桃不能和白萝卜一起吃 , 一起食用可引发甲状腺肿大 。
5、胡萝卜:猕猴桃含有丰富的维生素C , 胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值 。
6、动物肝脏:猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化 , 从而降低应有的营养价值 。
7、牛奶:因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
扩展资料
挑选猕猴桃的小窍门:
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态 。
对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法 , 3天软,7天烂,半月坏一半 。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃 。但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低 , 果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感 。
常温下,猕猴桃放3天左右就会变软,达到最佳食用状态 。如果还未成熟,可以把猕猴桃鲜果装入塑料袋内 , 再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天 , 即可后熟食用 。
参考资料来源:人民网-“维C之王”猕猴桃 不能和什么一起吃?
参考资料来源:人民网-猕猴桃营养丰富 如何正确选择
文章插图
4、猕猴桃不能跟什么一起吃1、猕猴桃和胡萝卜虽然都是营养十分丰富的水果,但是你可不知道,胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质,一起吃的话 , 猕猴桃丰富的维生素C就这么给折腾没了!
2、爱吃螃蟹的人吃完后也不要吃猕猴桃 , 因为螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜 , 长期食用的话,积累在体内可是会导致中毒的哦!
3、猕猴桃和牛奶也是不可以一起吃的哦 , 因为这两种食物一起吃的话,会导致腹胀、腹痛甚至腹泻,不想拉肚子,就不要一起吃啦 。
4、别以为黄瓜这种普通的不起眼的蔬菜就是无害的,黄瓜中含有维生素C分解酶,它也是会破坏猕猴桃中的维生素C的,本来想好好补充维C , 结果全被黄瓜破坏了 。
5、动物肝脏是我们平时得常吃一些的,营养价值也很高,不过它也是不可与猕猴桃一起吃的,因为动物肝脏中含有铜、铁等离子 , 它会使食物中的维生素C氧化,营养价值大打折扣 。
文章插图
5、猕猴桃不能和什么一起吃?猕猴桃不能和什么一起吃第1步猕猴桃+牛奶:会影响人体对营养物质的消化吸收,从而会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,日常生活中应尽量避免搭配食用 。第2步猕猴桃+黄瓜:猕猴桃和黄瓜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育和消化吸收 。第3步猕猴桃+动物内脏:猕猴桃和动物内脏一起吃会破坏维生素C , 不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育和消化吸收 。哪些人不适宜吃猕猴桃脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不适宜吃猕猴桃 , 猕猴桃中所含有的某种物质,不利于这些患者对病情的控制,有可能还会加重他们的病情,日常生活中应尽量避免食用 。猕猴桃的营养成分猕猴桃中含有大量的碳水化合物,维生素和微量元素 , 它含有大量维生素c , 是苹果的十倍左右 。猕猴桃的果皮含有丰富的果胶,它含有少量的脂肪 , 很低的热量 , 并且有着丰富的叶酸,膳食纤维等 。猕猴桃中含有多种氨基酸,可以促进人体的生长发育和大脑发育 。猕猴桃中果肉的黑色颗粒含有丰富的生素e 。并且,猕猴桃中含有大量的钾,少量的钠 。猕猴桃的功效作用1.降低胆固醇经常食用猕猴桃,可以降低血液中的胆固醇含量,有效的预防心脑血管疾病 。特别适合在日常生活中食用 。2.促消化可以加快肠胃的蠕动,提高人体的消化吸收能力,可以有效的预防便秘,清除体内的有害物质 。特别适合在日常生活中食用 。3.降血脂可改善心肌功能,防治心脏病等 。可以清除血管中的垃圾 , 有效的降低血脂,防止动脉硬化 , 预防心脑血管疾病 。4.防癌抑肿瘤可以抑制癌细胞的生长,有效的预防癌症的产生,还可以抑制肿瘤的产生 。特别适合在日常生活中食用 。5.增强体质可以提高人体的免疫力,增强体质,还能够促进代谢和生长发育,它能够有效的延缓衰老,抗氧化 。
猕1.猴桃不能和甲壳海鲜一起吃
甲壳海鲜都含有五价的砷成分 , 而猕猴桃是高维生素C水果,维生素C和五价的砷会发生化学反应,生成物质为砒霜,对人体健康有害 。
常见的甲壳海鲜有:虾,蟹 , 贝类等 。
2.猕猴桃不能和高蛋白食物一起吃
猕猴桃中的维生素C会和蛋白质会发生反应,生成一种胃酸难以溶解的络合物,一起食用加重肠胃负担 , 还会降低食物营养价值 。
常见的高蛋白食物有:牛奶,豆制品,蛋白粉等 。
3.猕猴桃不能和含铁高的食物一起吃
猕猴桃中含有的维生素C具有强氧化性,而动物肝脏中含有大量的二价铁离子 , 在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁,人体不能吸收三价铁,因此 , 这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值 。
常见的含铁高的食物有:动物肝脏,菠菜,补铁剂等 。
4.猕猴桃不能和萝卜一起吃
猕猴桃的主要营养价值的体现就是补充维生素C,而萝卜类食物中含有维生素分解酶,这类食物和猕猴桃一起食用会导致猕猴桃中的维生素C被大量分解,降低其营养价值 。
不能和猕猴桃吃的萝卜有:胡萝卜,白萝卜 。
5.猕猴桃不能和黄瓜一起吃
黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类 , 黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,可分解猕猴桃中的维生素C,降低其营养价值,不适合一起吃 。
- 一只螃蟹的热量,三个螃蟹多少卡路里 三个螃蟹多少卡路里
- 黄鼠狼是不是国家保护动物吗,黄鼠狼是不是保护动物
- 素馅包子有哪些馅好吃,素馅包子有哪些馅好吃?
- 造成触电事故的因素,造成触电事故的因素是什么?
- 新鲜栀子花的吃法,栀子可以泡茶吗?的功效与作用
- 飞花逐梦打一动物,飞花逐梦的意思
- ffc大厦是什么意思,上海ffc是什么意思
- 烤鸡翅用烤盘还是烤架,烤鸡翅用烤盘还是烤架 烤鸡翅放烤箱哪一层
- 菠萝能多吃吗,吃菠萝过多的话,对身体会有些影响?