怎么分辨脐橙有没有打甜蜜素,老家自己种的橙子是酸甜的，在外面买的橙子，为啥只有甜没有酸？

1、老家自己种的橙子是酸甜的,在外面买的橙子,为啥只有甜没有酸?外面买的那些只有甜没有酸的橙子基本上都是打了甜蜜素。
01、从下树到售卖。
对于橙子这事我还是比较熟悉的，我老家是湖南的，我们那基本上每家每户都种植橙子，橙子样式也挺多，有比较著名的冰糖橙，还有血橙，脐橙等等。
可以说我从小就和这玩意打交道，我非常了解它从下树到售卖整个过程，橙子一般都是在10月份~11月份下树，下树后果农们先会自己用药水洗一遍，不过不用担心那种药水对人没什么影响的，只是为了让橙子放的更久，起到保鲜作用。
然后果农们将一些大的好看的橙子送到收购橙子那边去，再将那些比较差的送到做罐头地方去（所以一般的橘子罐头都是用比较差的橘子做的），那些收购商收购橙子后，他们再将这些橙子用药水清洗一遍，然后让人员进行筛选。
之后的工序就是打甜蜜素，然后进行包装送往外地售卖，不过他们基本上都是批发售卖给别人。不过现在这几年稍微好点了，以前这种情况是非常严重的。
02、除了改良品种，大部分橙子都是酸甜的。
不过有些橙子确实就是甜点，那些都是一些改良品种，不过外面那些商家所说的改良橙子基本上都是假的，鲜有真的。
而且我可以负责任告诉大家除了改良品种外，橙子这东西基本上是酸甜的，可能有时候树上偶尔会出现几个巨甜的，但都是千里挑一的，即便是冰糖橙都是酸甜的，只不过它的那个酸的程度比较低而已，但味觉可以识别出来。
而且吃没打过甜蜜素的橙子还有一个特点，就吃完后嘴巴里会有一股淡淡的香味，一直在你嘴里逗留，其实橙子那种酸甜味道，也挺美味，它不是那种巨酸，而是一种淡淡的酸味，那种酸甜滋味真是美味极了。
现在还有一些无良商家，还开始在给橙子换色了，用色素给橙子换色，这是我看新闻看到的，所以买橙子时一定多注意。
因为在外面买的橙子大部分都打了一些激素，同时还有很多在外面买的橙子都打了甜蜜素，所以在外面买的橙子都非常的甜。
因为现在市场上的很多的橙子都是经过专门的育种培育的，也就是所谓的杂交技术，所以可以培育出只有甜味的橘子。
这是因为在外面的橙子已经熟透了，而且在运过来的时候需要一定的时间，所以才会再买的时候只有甜的没有酸的。
这是因为这个橙子在整个成长过程当中，商家为了提高销量，就会注入一定的糖精，然后给人的感觉就非常的甜。

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2、如何鉴别水果是否被泡过或注射过甜蜜素甜蜜素不能给水果增加甜度，注射过甜蜜素的水果会很快腐烂，所以商家是不会这么做的。
甜蜜素学名“环己基氨基磺酸钠”，是一种无营养甜味剂，其甜度为蔗糖的30―40倍，而价格仅为蔗糖的1/3左右，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂可用于饮料、果汁、冰激凌、糕点及蜜饯等食物中。
甜蜜素是水溶性的，不溶于油脂，即使在水果生长过程中或者在水果表面喷洒了甜蜜素，甜蜜素也不能进入水果内部；如果给水果注射甜蜜素增甜，需要对水果进行全方位的注射，这会造成植物细胞壁的破坏，水果在短时间内就会腐烂变质。对于商家而言有害无利，所以加入甜蜜素给水果增甜不太可能。
甜蜜素作为食品甜味剂，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，每日允许摄入量不超过11毫克每千克体重量。只要消费者购买的商品正规，摄入的甜蜜素不超标，是不会影响健康的。
大量数据证明，足量的蔬菜和水果有益健康，包括控制体重、补充抗氧化物质、控制血脂血压、降低恶性肿瘤风险，以及促进和保护智力、预防认知功能下降等。消费者应该不信谣、不传谣，相信科学知识，摄入足量水果。
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其他关于水果的谣言：
谣言一、无籽葡萄用避孕药培育
真相：扬州大学园艺与植保学院果树栽培专家凌裕平指出，无籽葡萄跟避孕药没有“半点关系” 。现在市场上的无籽葡萄，有两种类型，一种类型是应用遗传育种技术，让葡萄种子停止发育；一类是人为为果实提供植物激素，这类激素既可抑制种子发育，又促进果实生长发育。植物激素并对人体不会产生激素效应。
谣言二、食用打蜡的水果致癌
真相：水果打蜡是指在水果表皮打上食用蜡，不仅可以保鲜，还能防止微生物对果实进行侵害。如果是食用蜡对健康无明显影响，但如果是工业蜡则对身体有害，因此大家在选购水果时还需多加注意。比较保险的办法是去皮之后再食用。
谣言三、儿童吃催熟的香蕉会早熟
真相：香蕉等水果中添加的乙烯虽然能催熟，但并不会导致儿童早熟。水果在自然生长状态下也会产生乙烯，非大量食用是不会对身体产生危害的。
谣言四、西瓜和桃子同吃会致死
真相：桃子与西瓜都是盛夏初秋的两种常见水果，它们含有的营养成分都不特殊，除了水分外，含量最多的就是糖，此外还含有一些维生素、矿物质、膳食纤维、番茄红素、胡萝卜素、少量的蛋白质以及脂肪等常见成分，谣言中所传的“一起吃产生剧毒”的反应基础根本不存在，“吃了马上丧命”更是无稽之谈。
谣言五、嚼5颗樱桃核毒晕一个成年人
真相：樱桃核里含有的氰苷本身没有毒，在生物酶的作用下可转化成有毒物氢氰酸，但需要指出的是，一名体重60公斤的成年人要吃4.8斤樱桃核才会出现中毒症状。
谣言六、西瓜、橘子都打甜蜜素
真相：甜蜜素是一种人工合成的甜味剂，是合法的食品添加剂。通常说的农业上用到的、会让水果变甜的“甜蜜素”其实指的是增甜剂，它属于植物生长调节剂，也是一种表面喷洒的叶面肥，对身体无害，目前在世界上广泛使用。
谣言七、圣女果是转基因食品，食用有致癌风险
真相：我们吃的圣女果是将小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起的品种，并非是转基因食品，也不存在致癌风险。
谣言八、杨梅生虫不能吃
真相：从杨梅中钻出的白色的小虫子，其实为果蝇幼虫。除了杨梅，樱桃、草莓、西瓜等水果中都发现过这种虫子。吃的时候只需要用淘米水或者盐水浸泡，再用清水冲洗干净就行了。
谣言九、木瓜吃了能丰胸
真相：大连市中心医院营养科主任王兴国指出，传统医学里说的木瓜丰胸源自“以形补形”的理论，没有足够的科学依据。
木瓜酵素是一种蛋白酶，必须和蛋白质直接接触才能产生作用，但当木瓜进入人体后，木瓜酵素被胃蛋白酶分解了，失去酶的活性，根本没法发挥作用。维生素A也没有刺激雌激素分泌的作用。所以，木瓜并没有丰胸的功效。
谣言十：水果分公母
真相：水果没有生物学意义上的公母，民间流传的分辨水果公母的方法都是依据几种简单的表面形态特征的差异，并没有科学证据表明这些差异与水果的味道有关系。
参考资料来源：人民网-放过水果吧！这十个谣言不要再传啦
参考资料来源：人民网-水果能靠甜蜜素增甜吗？
我们时常会听到这样的一些传言：西瓜比过去的甜，那是因为用注射器打进了甜蜜素；橙子比过去的甜，那是因为商家用甜蜜素泡了一宿……不过这些说法倒是有些杞人忧天了。
与一般的食物不同，水果拥有完整的细胞结构，并且多数水果都有一层皮，可以阻挡一些异物的侵袭，所以甜蜜素并不能用于水果增甜。
实际上，这些说法我们自己在家就能验证。比如注射的方式，我们只需要试过一次就知道，由于水果内部压力的作用，注射器很难将液体打入水果内部，勉强打进几滴，也不能有效扩散。至于浸泡的方式，其实也不可行，当这些外来的化学物质透过水果皮渗透到内部之前，水果就已经会因此而腐烂了。
当然，不管这些方法怎么笨拙而无效，总还是会有人去吃力不讨好地尝试。现如今，有些商人会用甜蜜素泡枣，因为泡过之后，青枣也可以变红。不过这样泡出来的枣，颜色呈现暗红色，且青红之间的界限也十分明显，更重要的是，其实这种小伎俩用温水就可以实现了，甜蜜素在其中没有起到任何作用，清水冲洗之后，它们就流入下水道了。
我们如今可以吃到这么甜的水果，原因其实有很多，一方面是育种选种技术的提高，另一方面则是栽植条件的控制水平更加精确，所以水果可以更好地将二氧化碳与水通过光合作用生成糖类物质。除此以外，物流速度今非昔比，也让消费者可以尝到鲜，不必像过去那样――果园老农们摘下半熟的水果，因为等到送进超市它们就熟了。
所以，如果酷爱甜食而且吃不胖（当然这是很多人毕生的梦想），那么水果可谓是最佳选择，冬日里我们还可以创造出冻柿子之类的另类美味，至于甜蜜素超标的问题，跟它们之间并没有什么缘分。
1、一切开里面有一条细细的沟。吃到嘴里甜的后味发苦，看颜色，闻气味，一般水果颜色都不艳，有一股清自然的香味，加了东西，颜色会艳得不一样，而且没有水果自身的自然清香味。
另外被泡过的水果，颜色非常均匀，不太正常，买回家把水果泡在水里，水果上的的色素就会掉了，但是泡的不会太干净。
西瓜比过去的甜，那是因为用注射器打进了甜蜜素；橙子比过去的甜，那是因为商家用甜蜜素泡了一宿
与一般的食物不同，水果拥有完整的细胞结构，并且多数水果都有一层皮，可以阻挡一些异物的侵袭，所以甜蜜素并不能用于水果增甜。

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3、赣南脐橙被曝染色了,那么我们在买的时候应该怎样挑选?赣南脐橙被曝染色了，那么我们在买的时候应该看橙子下面的脐眼。要看种植各种因素。好比四川丹棱不知火，也是打造了不知火品牌统称都好，但是种植的田地不一样，种植技术不一样还是有出入的。造成赣南脐橙已严重减产，脐橙的价格也是水涨船高，市场永远是这样有市场，就有人在种植。现在脐橙种植慢慢往以前的主场地周边发展，赣州宁都县就是个例子，后起之秀。
赣南脐橙的口味，酸甜适宜，几乎很少有籽；经络很少，无论直接吃还是榨汁，都能体会到细腻的口感。赣南脐橙含果汁55%以上，可溶解固形物仅有13%，比美国、日本的橙子的渣都要少。长出来的橙子自然皮薄多汁。另一方面，赣南脐橙富含丰富的人体日常所需各种维生素，还有一些人体必须但是很难合成的物质，所以其营养价值非常高。常吃赣南脐橙能够让皮肤变得红润有光泽。
收到之后尝了一个问我怎么那么甜，是不是打了甜蜜素?。?我说不可能的，脐橙树打了甜蜜素会坏的，甜蜜素是打到树上的不是一个一个打，一棵脐橙树种下要四年之后才会有收入，赣南脐橙也不用打?。?有同学从江西安远老家寄过来的赣南脐橙吃过之后就有对比了，赣南的脐橙呈椭圆形，果实橙色鲜艳，饱满。吃起来口感上好，水份也足，甜度够，而且化渣，没有籽，真的一下能吃好多个。
我这个地方本地有个产地叫龙沟，那里的好吃，甜中带酸，口味好，而其他地方产的口味偏酸，没龙沟的好吃。再就是信丰的脐橙较多，但不是说信丰的脐橙就全部好吃，也要看信丰哪个地方的。黄泥土，大温差，远离城市，在山坡中自由生长，造就了它细腻多汁的口感。拿起一个，橙香四溢。它来自我的家乡-赣南！现在的脐橙还比较酸，等到下个月甜度就比较浓郁，想尝鲜建议12月再买。

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4、怎么判断橙子有没有打甜蜜素1.没有加甜蜜素的橙子闻起来有浓郁的橙香味,但加甜蜜素的橙子闻起来只有淡淡的橙香。
2.
一般橙子的酸味要到过年前才会消退,如果消费者吃的橙子没有一点酸味,应该就是加了甜蜜素的。
我跟段裙子有没有打听，听说一般来说的话，我觉得打甜蜜素的话，他可能更严格的水份的报名，我们普通普通的那种水分足的。

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5、脐橙打甜蜜素的危害
打甜蜜素可以让脐橙变得更甜，但经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，它具有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。过量摄入的危害在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中表现的更加显著，严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变。
一、脐橙打甜蜜素的危害
1、打甜蜜素可以让脐橙变得更甜，但经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，它具有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，对于一些代谢及排毒能力较弱的人群产生的危害更为明显。
2、一般情况下，人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg，以一个体重为65kg的成年人为例，其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg 。过量摄入的危害在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中体现的更加显著，严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变，因此部分国家对甜蜜素实施了全面禁用，我国也适时地严格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。
二、脐橙增加甜度的方法
1、在脐橙生产中增施有机肥，特别是各种饼肥和多元有机无机复混肥，既能满足脐橙所需的氮、磷、钾，还能补充镁、锌等微量元素，增加果实的甜度，提高土壤肥力。脐橙树的新叶抽发生长期，喷施高钾或含氨基酸的叶面肥，可以促进新叶老熟和贮藏养分。叶面喷施0.2%磷酸二氢钠、0.2%磷酸二氢钙、壮果蒂灵，有利于增加果实的糖分，在气温较高的成熟期，可适量喷洒100-200ppm的“甜之宝”溶液。
【怎么分辨脐橙有没有打甜蜜素,老家自己种的橙子是酸甜的，在外面买的橙子，为啥只有甜没有酸？】 2、在果实生长的后期，喷洒0.4%食盐、2%石灰水、壮果蒂灵，有利于提高树体的光合作用，防止高温烧果，促进着色，改善果品风味品质，提早成熟7-10天。配施增甜剂，可以用700公斤水+2.4%蔗糖加纯硼200克；也可以0.7克氯化钙+0.43%十二烷硫酸钠+99.57%硫代硫酸铵+2000倍洁净水。