粮油店米面生虫绝招,防止大米生虫的方法有哪些？

1、防止大米生虫的方法有哪些?1、花椒
花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。
另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟，晾干后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变淡了，就重新换新的花椒纱布包。
2、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。
在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣，也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了，可将新鲜的生姜放入其中，把虫子驱赶出来。
3、螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头
把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。
4、草木灰
把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。
大米的选购窍门：
1、看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。
2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为心白，在外腹被称为外白。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4、看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。
5、看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。
以上内容参考人民网――大米如何储存不生虫？大米的选购窍门
以上内容参考人民网――米面生虫怎么办？教你防止米面生虫小妙招
1、盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存最好。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。
3、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。
大米的选购窍门：
看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。
看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为心白，在外腹被称为外白。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
以上内容参考人民网―大米如何储存不生虫？大米的选购窍门
防止大米生虫的几个小妙招，既方便又实用，早知早受益
花椒防虫法：花椒是天然抗氧化剂，又有特殊气味。用锅煮花椒水，凉后将布袋浸泡于其中，捞出晾干后，把晾干的大米倒入处理过的布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各部分，扎袋后置于阴凉通风处。
海带防霉杀虫法：干海带吸湿能力较强，同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将海带和大米按重量1∶100的比例混装，一周后取出海带晒干，然后再放回米袋中，这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。
草木灰吸湿法：在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米，密封后，置于干燥阴凉处，这样处理的大米可长期储存。

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2、粮食米面除虫灭蛾子小窍门粮食米面除虫灭蛾子小窍门
粮食米面除虫灭蛾子小窍门，生活中，我们都知道如果粮食和面粉保存不当，就会很容易生虫子，有些人不知道要怎么样除虫，下面给大家分享粮食米面除虫灭蛾子小窍门！
粮食米面除虫灭蛾子小窍门1
去除面粉虫的最佳办法
将生虫的面粉过萝，把小虫筛去，把清理出的虫子用火烧掉，把装面的袋子进行清扫，特别要注意面袋缝隙的虫子，根除隐患。这是除掉面粉虫的最佳措施。面粉虫无毒，除去虫后仍可以吃。
1、杨树叶除虫法
米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
2、冷冻除虫法
放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情，在萌芽中自灭了。
3、阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内，待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米面铺放在阴凉通风的地方，米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
4、过箩过筛法
为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
如何保存面粉？
1、通风良好
面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽
面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈?。娣酆恳布跣?。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18-24 。
4、环境洁净
环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味
面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地
为了有良好的`通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出
保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁
减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。
预防措施怎么做
措施方法有好多种，根据自身的情况选择。
1、生石灰防虫法：如果在米或面容器底部放些生石灰（生石灰上可盖二层布，以隔开米面和生石灰），把容器密封好，即起到防虫效果，又不会污染（串味）米面。
2、大蒜防虫法：在米面里上。中。下三个部位混合放入一些大蒜瓣（蒜瓣用沙布包好），能防虫子。
3、花椒防虫法：用纱布将花椒包成小包，分别放入容器上、中、下的位置，将容器密封严，就可防止米面生虫。
4、海带防虫法：在大米中放入海带，一星期后取出海带，晾晒干后再放入大米中，这样反复几次，防虫效果不错；这种方法比较费时费力。面粉一般不采用这种办法。
5、冰箱冷冻法：将面粉分装在小口袋里，放在冰箱里冷冻24小时，这样处理的面粉不容易生虫。
6、白酒防虫法：在米桶里放一只经过处理干净的酒瓶，酒瓶口高于米面以上，防止米进入到酒瓶中，瓶内装上100克白酒，就能防止生虫。
家里粮食米面生虫，网友提供除虫灭蛾子高招
1、家里的大米发霉生虫子了，能放到太阳下晒吗？
大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
家里大米生了虫子，长大成了扑棱蛾子。飞的到处多是，有什么好办法弄死他们吗？
用电子吸蚊器可以杀死。如果没有吸蚊器就只能动手消灭，同时把米簸一簸，把生虫的米簸出去不要，再在米袋子里放上十几粒花椒防止继续出虫即可。如果虫子生的太多，就不能吃了，全部扔掉。
3、家里的东西生蛾子怎么办？高分给有效的方法
a、清理环境，打扫卫生。
b、密封能密封的食物，包括上面我提的食物。
c、食物可以先在容器里放阳台上晒一两天并筛掉杂物、碎屑。
d、家里买一个灭蚊灯，晚上睡觉后在厨房或者蛾子多的地方打开。
e、由于蛾子从幼虫到成虫有一段时间，所以你需要有一定的耐心来处理这事。大约半个月后你就很清净了。
4、大米怎样保存不会生虫？
大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。
大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；
也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；
如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），
或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。
不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。
巧防大米生虫
?。?）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
?。?）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。
?。?）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。
大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
粮食米面除虫灭蛾子小窍门2
1、混合灰法
将粮食晒干扬净，装进容器，上面留出20～25厘米的空隙；在粮食上盖2～3层干净的纸，将干燥的谷壳灰、草木灰、石灰按1∶1.2∶2的比例混合后堆满纸面，加盖封严。此法可贮存粮食半年以上。
2、苦楝树叶防虫法
用苦楝树叶9.5公斤、野菊花0.5公斤混合，每百公斤粮食用100克混合物分层施药，最上面一层要适当多放一些。
3、烟叶防虫法
在粮食上面铺一层干净废旧报纸，纸上放些晒干的黄烟叶，然后加盖封严，可防治玉米蟓、拟谷盗等害虫。
4、蚊香灭虫法
如发现粮食中有蛾类害虫，可先将粮面扒平，每平方米粮面放2～4个大碗，大碗内放点燃的无毒蚊香，然后将门窗关严，密闭72小时，灭蛾率可达100% 。
5、白酒熏虫法
将贮粮容器清扫干净并曝晒，然后用一大口瓶装一些白酒，瓶口用纱布扎紧后，放在容器底部，再把粮食装入容器内盖严。
6、海带防霉杀虫法
将干海带与稻谷、豆类、玉米、小麦等原粮按1∶100混装；一周后取出海带晾干，重新放入存放的粮食中，保持粮食干燥不霉变，能杀死蛾类、米虫等。
7、花椒、茴香防虫法
将花椒或茴香用纱布包起来，埋入粮堆上层， 100公斤粮食用料150～200克。也可用大蒜球埋在粮食内，还可把生姜切成薄片晒干后放在粮食表面。
8、农药防虫法
将粮食装入大缸、水泥柜等容器内，用2～5毫升敌敌畏原液涂于容器盖子的下部，盖好封严，注意不要使农药接触粮食。
9、穗贮防虫法
粮食采用果穗贮藏，尤其是玉米采用此种方法贮藏，效果最为理想，穗贮不仅能提高玉米的成色，而且不易发热、发霉和生虫。
10、中草药除虫法
把具有杀虫驱虫作用的中草药，如门苍子、辣蓼草、菖蒲、樟树叶、除虫菊等晒干粉碎，再用纱布包好，每袋装0.5公斤，1000公斤粮食用3～4公斤中草药。可一种药单用或几种药混用。

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3、我是开粮油店的,怎么有效防止大米生虫啊???求解,急急急!!!1.通风除糠法。大米生虫子的主要原因,一是通风不好,二是米中有糠。夏秋炎热,糠吸潮发粘,为虫子发育生长提供了条件。因此在立夏前后,要把大米过一遍筛子,除去米糠,放在干燥通风处，就可以防止生虫了。
2.缺氧存放法。将筛过晒干的大米装入复合多层塑料袋(单袋两个套装一起)内,用手挤出袋内的空气,在贴紧米处用绳子扎紧袋口,放到阴凉通风处，就可以防止生虫了。
1.保持干燥
2.保持低温(在15℃以下)
以前我有个同学的妈在粮库工作,我去玩过.
粮店都是用粮虫净的，无毒无害去买一些吧很管用，土产日杂店有售，价格也很便宜。希望可以帮到你
在米里面放几颗蒜头

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4、夏季大量米面如何防虫。我家是开粮油店的,大神们给支个招吧谢谢_百度知…夏天气温高，大米、白面都很容易生虫子，有个小办法可以防虫：用白纱布裹上绿茶，或者干姜、花椒、大料，再把纱布袋放在盛米面的袋子里。或把盛米的袋子用花椒水浸湿晾干后装米防虫效果很好
点香、有种藏区的香专治虫害、无副作用
不受潮，通风，流转快些。
放大蒜

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5、我开了一家粮店有大量大米怎么防止生虫呢大米防虫四招
香椿树叶防虫在米缸或米袋里放上一些新鲜的香椿树叶，即可防虫。树叶经常更换效果更好。也可按0.5％的比例，把晒干粉碎的树叶混在米中，也有很好的防虫效果。淘米时树叶也很容易漂出。
调味品防虫将二三十粒花椒放在锅内，加适量水，置炉火上煮出花椒香味后端锅离火。将盛米口袋放在花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米放入口袋内，即可防虫。
将25克至50克花椒，分成四至六份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。
海带防虫干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，将大米和干海带以100∶1的比例混装，经10天左右取出海带晾干，这样反复几次后即可防止大米霉变和生虫。
酒精杀虫将大米放入铁桶或米缸后，再备一个盛有50克白酒的瓶子，将酒瓶埋入米中，瓶颈露于米外，酒瓶敞开口。这时，将容器密封。酒中挥发的乙醇有杀菌、灭虫作用，使米虫不能繁衍生存。
将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50克至100克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初，容器口一定要封严。
除此之外，在米缸底部撒上3～4厘米厚的草木灰或生石灰，铺上白纸或塑料布，倒入晾干的大米，盖紧盖儿，这样可很长时间防潮防虫。/《中国医药报》
秋粮贮存如何防虫
花椒贮粮法：用干净纱布包50克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每50克花椒可贮小麦或大米200公斤) ，可防虫。
草木灰压盖贮粮法：在缸底部铺上3厘米厚的碎草秸(以麦秸为佳)，上面盖一层报纸，入晒干后的小麦，待装至离缸口2―3厘米时，放入草木灰，再用报纸将缸口封实。
白灰压盖贮粮法：在缸底部铺2厘米厚的干白灰，再装入晒干后的粮食，在粮面上盖2米厚．的细白灰，可保持粮食无虫。
白酒贮粮法：把装有白酒的酒瓶，用纱布扎好瓶口，放入距缸底部30厘米深处，装满粮食即可。
陶缸或水泥缸贮粮法：在干净的缸底铺上5―6厘米厚的麦糠(用水泥缸时最好先在缸底刷一层沥青)，上面用薄膜或油布铺平。将晒干的小麦或稻谷入缸，在粮面放上一层麦糠或草木灰，或晒干的槐树叶等(不要与粮面接触)，用土坯或水泥预制盖压严封实。
细沙压顶贮粮法：将晒干的小麦趁热入缸，装至粮面距缸口10厘米时，在粮面上铺一层塑料布或两层旧报纸，用干净、干燥的细沙将粮面压实、压严。
防虫砖贮粮法：将含量为80％的敌敌畏乳油70毫升加水搅匀后，洒在一块火砖瓦上(或把砖放在配好的药液中) 。再用纱布或卫生纸将防虫砖包好，放在装有稻谷的瓦缸里(每50公斤稻谷放一块)，装满粮食，加盖密封，可维持6个月以上不生虫。
玉米带轴贮存法：玉米棒收获后，留一层皮晒干，上架将其挂在屋檐下，做到上不露、下不潮。
用山苍子(或油)防虫：这种方法还可以去除粮食中的黄曲霉毒素。将粮食装于便于密闭的缸、坛或罐中，取山苍子碾成细末，用山苍子油更好(中药铺有售)，用小碟装好，放入容器粮面上，然后将容器密封数天，再开盖放气。取出山苍子以后密闭贮存，粮食就不会生虫子。每20公斤粮食只需10多粒山苍子或2粒山苍子胶囊。
人工诱杀害虫保粮法：在害虫始盛期，取废纸均匀涂上浆糊(或面粉糊) ，铺于贮粮附近。可扎几个草把插立于粮食顶部，以诱集害虫加以杀灭。
这说明你放之前就有了,其实预防挺简单的,找一个吃过的鳖盖放在米里，保证十年也不会生虫
如何预防大米生虫：
1、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
3、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
4、大蒜防虫保存法：在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
5、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
6、干燥剂保存法：可以把买东西里面自带的干燥剂放进去，这样干燥剂可以有效的减少潮湿，大大减少了大米生虫的几率。
7、白酒防虫保存法：因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
【粮油店米面生虫绝招,防止大米生虫的方法有哪些？】我奶奶是农村的，我也经常看到奶奶和爷爷把那些干玉米，米等等，把这些食物放在太阳下晒，我也帮过几次忙，看到装食物的大木桶里有很多飞蛾，晒了两天后，就全没了，晒食物时，把食物平铺，不要有覆盖，就是一棵压着另一棵，太阳要非常热，这样既能保护粮食，又能消灭虫子，别忘了，把装食物的东西也晒晒或者大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫（1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。（2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。（3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
楼上的做法也可以使用