酒精能溶解油脂吗,油脂溶于乙醇吗

1、油脂溶于乙醇吗低级脂肪酸和脂肪酸酯能溶于乙醇，高级脂肪酸、脂肪酸酯或者芳香酯等难与乙醇兼容。乙醇分子结构外全部为氢桥导致它与非极性分子混溶不好(蓖麻油和油酸和乙醇兼容也不好的) 。
大部分油脂都难溶于酒精，这是事实，你的理论是错误的
不信你去看任一本有机化学，可以利用磷脂与油脂溶解度差异（油脂难溶于乙醇）分离
或者任一本药典，除了蓖麻油等少量油脂外全都难溶于乙醇

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2、酒精容易和油脂相溶吗?与油脂相溶后挥发速度会减慢吗?油脂不会溶于酒精，会发生酯化反应。醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水，这种反应叫酯化反应。分两种情况:羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。羧酸跟醇的反应过程一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羧基的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯。这是曾用示踪原子证实过的。如羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应，则可生成多种酯。如乙二酸跟甲醇可生乙二酸氢甲酯或乙二酸二甲酯。HOOC-COOH+CH3OH→HOOC-COOCH3+H2O 无机强酸跟醇的反应，其速度一般较快，如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。C2H5OH+HOSO2OH→C2H5OSO2OH+H2O 硫酸氢乙酯 C2H5OH+C2H5OSO2OH→(C2H5O)2SO2+H2O 硫酸二乙酯多元醇跟无机含氧强酸反应，也生成酯。
一般来说酒精与大部分油脂是不相容的，因为酒精是有极性的，而大多油脂是没有极性的。
相溶的，因为油脂溶于有机溶剂，挥发速度会略减慢

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3、酒精能否溶解脂肪酒精（乙醇）溶于水，不溶于油脂。
可以很简单的验证：将植物油或炼过的动物油与酒精混合，可以看到并不相溶，出现分层的现象。
纯酒精不溶解脂肪,不过高酒精度的酒可以溶解脂肪.
绝对不能?。。?
相似相溶

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4、酒精能溶解油脂吗一般的油脂在酒精中的溶解度是很低,因为它们的极性相差比较大.
所以说,用酒精溶解油脂比较困难.

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5、酒精能去除油质吗酒精是良好的有机溶剂，而油脂是有机高分子化合物，所以酒精能去油质。但油性皮肤的人千万不要用酒精擦脸，很伤皮肤的。
一般的油脂在酒精中的溶解度是很低，因为它们的极性相差比较大。
所以说，用酒精溶解油脂比较困难。
【酒精能溶解油脂吗,油脂溶于乙醇吗】如果是衣服上的油质,还是用洗洁精.