冬笋能放多久,冬笋能放多久

1、冬笋能放多久1带皮冬笋能放多久
冬笋在不作特殊处理的情况下,带皮放置在密闭容器中和阴凉避光处,可以保存一个月左右的样子不变质 。如果未将保存容器进行密封,则可能只会保质半个月左右 。
2熟冬笋能放多久
将冬笋整块煮熟后冷冻,放置的时间也可达一个月左右 。如果是烹饪炒熟的冬笋,那么建议在两天内吃完 , 不要久放,以免滋生细菌 。
3带皮冬笋保存方法
取容器桶、缸等 , 在底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在容器中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质 。
4剥皮的冬笋保存方法
把剥皮的冬笋装到能密封口部的容器里(竹笋可切可不切),叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部 。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食 。

冬笋能放多久,冬笋能放多久

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2、笋可以放冰箱多久 笋可以放冰箱能保存多长时间1、如果是带壳放冰箱冷藏保存可以保存两周左右,在放进冰箱之前须确保冬笋是干的 。如果有水分,即使是放在冰箱里冬笋也非常容易腐烂 。
2、将冬笋连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部朝里,挤出空气后将口扎紧即可 。如果是剥皮的冬笋 , 可以清水煮后晾干,放入冰箱密封冰冻保存,可以保存一个月以上 。
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3、冬笋放冰箱好还是放外面好 冬笋可以保存多久1冬笋放冰箱好还是放外面好
视情况而定 。
冬笋是禾本科植物毛竹的苗,一般在每年12月下旬的时候上市,这个时候的天气温度相对来说比较低,可以抑制大部分酶和微生物的活性,所以如果冬笋并没有剥壳,而且室温也不太高的话,那么是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存的 。
但是如果冬笋已经剥壳了,或者室温比较高的话,那么也可以选择将其置于冰箱中冷藏保存,这样保存时间会更长一些 。
2冬笋可以保存多久
视情况而定 。
如果冬笋没有剥皮的话 , 那么就可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,这样一般可以保存1-2周左右的时间,但是随着保存时间的延长,冬笋中所含的水分也会慢慢挥发掉,此时冬笋的口感也会变老,所以建议最好是及时吃完 。
如果冬笋已经剥皮了的话,那么就需要将其置于冰箱中冷藏保存,这样一般可以保存3-5天左右 , 而且同样也需要及时吃完 。
3冬笋可以冷冻保存吗
可以冷冻保存 。
对于新鲜的冬笋来说,其中含有较多的营养物质 , 在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生微生物发生变质的情况,所以买回来的冬笋是需要及时吃完的,这样不论是从口感还是营养角度上来看的话都是最好的 。
如果暂时吃不完的话,那么也可以选择将其置于冰箱中冷冻保存 , 这样在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性,从而可以延长冬笋的保质期 。
4冬笋冷冻保存要焯水吗
建议焯水之后冷冻保存 。
新鲜的冬笋中含有较高的水分,如果直接冷冻的话,那么其中所含的水分就会结成冰晶并刺破冬笋的细胞膜和细胞壁,此时不仅会造成冬笋口感的下降,而且还会导致部分营养成分的流失 。
所以在冷冻之前建议最好是将冬笋焯水之后再进行保存,这样也能尽可能地保留冬笋的营养和口感 。
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4、想知道冬笋可以放多久?如果不处理的话冬笋可以储存半个月左右,如果用泥沙养护还可以养到一个月左右 。
冬笋可利用多种做法做成餐桌上的许多种美味佳肴 , 下半年无论大小喜事 , 银鱼冬笋、冬笋炒肉、炒肚片都是不可缺少的主菜,在平时农家人把冬笋剁碎炒蛋,也是一样垂涎欲滴的下饭菜 。
冬笋如果不加外面的表皮剥掉的话,放置在阴凉干燥的地方,基本上可以保存二十天左右 。如果用塑料袋或者是其他保鲜袋将其捆扎打包以后放置在阴凉地方,可以保鲜一个月左右 。
保存
民间还有一种方法就是将挖回来的冬笋放在泥土之中,笋尖朝上 。这样在其周围轻轻覆盖一些河沙和泥土也可以保存很长时间,一般来说可以超过一个月 。当然这也是在没有将笋衣拨开的前提下 。
如果冬笋的笋衣已经完全拨开了,又没有吃完的话,可以将冬笋放到水中煮熟,拿出来晾干以后放到保鲜袋中,放冰箱冷冻处理 , 也可以保存很长时间 。
另外如果将冬笋切开晒干以后制成笋干的话,只要不让其发霉受潮的话,可以保存好几年 。当然一般很少将冬笋晒干,因为毕竟数量比较少 , 这和春天茂盛的春笋不一样 。
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5、冬笋一般可以保存多长的时间?冬笋能否保存到第二年夏天?冬笋吃起来又脆又甜 。它们主要是毛竹地下茎在入冬前后形成的芽,所以味道很嫩 。冬笋也是日常餐桌上常见的菜肴 。炒、炒肉等都很好 。冬笋的冷藏期能持续多久?让我们来看看冬笋的保存方法 。
如果冬笋不去皮,可以在阴凉干燥的地方保存20天左右 。如果用塑料袋或其他保鲜袋包装并放在阴凉处,可以保鲜一个月左右 。
冬笋一般保存不要到第二年夏天 , 鲜冬笋的货架期很短 。如果你想长期保存它们 , 你必须采取某些方法 。盐水浸泡是长时间保存它们的最好方法之一 。平时 , 你可以把收获的新鲜冬笋根上的沉淀物去掉,然后直接放进腌菜槽 。然后将食盐和清水混合成浓盐水,直接倒入腌制罐密封储存,这样新鲜的冬笋可以长期保存,但在食用前,必须用清水浸泡脱盐 。
如果冬笋的衣服已经完全脱了,还没有吃,你可以把冬笋放在水里煮,拿出来晾干,放在保鲜袋里,放在冰箱里冷冻处理 , 或者长期保存 。
把挖出的冬笋埋在壳里 , 放在火里炖(用手捏竹笋,使其软硬) 。慢炖后取出,置于阴凉潮湿处,垂直摆放 。吃的时候,把它的壳去掉,切成薄片,用水冲洗掉苦味 。冬笋可贮藏35-45天 。
空气干燥也是冬笋长期保存的常用方法之一 。当你想保存冬笋时 , 可以在锅里加水,加入适量食用盐,煮成浓盐水,然后把猪血放进锅里,直接煮 , 半小时后取出,取出水,直接放在阳光下晒干,然后就可以保存很长时间了 。吃的时候,把它们拿出来,用水浸泡,中间换几次水,分解它的咸味,去掉冬笋的苦味 。浸泡后 , 您可以根据自己的需要直接烹饪 。
此外 , 如果把冬笋切碎晾干,只要不发霉、不受潮 , 就可以保存几年 。当然,冬笋很少在阳光下晒干,因为毕竟数量相对较少,这与春天郁郁葱葱的春笋不同 。
冬笋新鲜的保存时间不是很长,但是很多人会将冻水放干或者放入冰箱冷冻室冷藏 , 这样保存的时间就会比较长了 。可以放到夏天 。
一般把冬笋放入急冻里可以保存一两个月,最好不要保存到第二年夏天时间太长了 , 会滋生细菌的 。
【冬笋能放多久,冬笋能放多久】一般能够保存一个月左右;不能放到第2年春天的,如果放到第2年春天的话就不可以吃了 。