用烤箱烤金针菇的温度和时间,烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟?

1、烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟?烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴。金针菇大部分用于鲜食，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料食用。
金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。金针菇的形状为菌盖半球形。金针菇菌柄上浅下深，如果颜色通体均匀鲜亮，很可能经过漂染或添加剂处理过。金针菇的菌盖挑选半球形的，菌柄15厘米左右。白金针菇韧性大，容易塞牙，而黄瓜的香味浓、口感嫩。
金针菇营养成分
金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%，在氨基酸中精氨酸和赖氨酸含量较高，高于一般菇类。
因富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素，对儿童增长智力有重要作用，所以，日本人称它为“增智菇” 。

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2、怎么烤金针菇很多人不知道金针菇的做法，在做金针菇的时候很多人喜欢用来煮汤食用，但是这样的做法也不是独一代，还有很多种做法，做这个金针菇的时候还可以选择用炭烤的方法来制作美食，炭烤将金针菇烤好，这样金针菇会很香，给身体带来了更加的优势，人们就喜欢那个烤金针菇的香味，那么炭烤金针菇的做法有哪些?
做法一：锡纸金针菇
一、材料
食材：
主料：
金针菇250g(根据人数适量增加金针菇份量)
辅料：
油适量;盐适量;烧烤汁适量;孜然粉适量
二、步骤
1.把金针菇撕开一扎扎清洗干净，一定要多次反复的清洗，而且金针菇靠近根部的位置很容易隐藏沙土，所以切忌反复清洗。
2.将金针菇的水分沥干，然后把金针菇放到锡纸上。
3.将金针菇摊开放在锡纸上，抹上适量油。
4.将盐和孜然粉均匀的撒在金针菇上。
5.把锡纸包好。
6.放入预热220度后的烤箱内烤20分钟，取出就可以品尝了。
做法二：辣烤锡纸金针菇
一、材料
主料：
金针菇150g
辅料：
蒜蓉辣椒酱3勺烧烤料粉20g
蒜瓣3个大葱1个
香菜3颗
二、步骤
1.金针撕开洗净，控干水。
2.将葱蒜香菜切成末。
3.放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油。
4.拌匀。
5.将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上。
6.烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!
做法三
主料：培根4片、金针菇160克
调料：黑胡椒适量
培根金针菇卷的做法
1.金针菇整把清洗干净，沥干水分，切去根部
2.准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇，培根从中间切开，每块分成两份
3.铺开一份培根，取1小把金针菇放在培根的一头
4.把培根卷起来，把金针菇卷在里面
5.用一条牙签封口，依次卷好8个培根卷
6.烤盘铺上锡纸，把培根卷间隔摆放在烤盘上，洒上黑胡椒粉
7.预热烤箱200度
8.烤盘放进烤箱，中层，上下火，15分钟，中间翻面一次(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)
9.烤好的培根金针菇卷，趁热吃更美味
以上的方法就是用来成功的完成这个炭烤金针菇的做法，如果知道了炭烤金针菇的做法之后，那么当自己感觉到饥饿的时候就可以选择这样的方法来制作，制作美食的时候要注意炭烤的时间，如果烤得太久的话，那么是会导致美食被烤糊掉，这样就不好吃了。
烤箱烤金针菇的做法
食材：金针菇、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。
做法：
1、把金针菇去蒂，洗净，沥干水分。
2、把锡箔纸放到烤盘上，并刷一些色拉油，把金针菇放上去，再把蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉撒上。
3、然后就是根据食材的烧烤情况调控烤箱的温度了，等待金针菇熟了就可以吃了。
想烤金针菇的话，可以把金针菇给它串成串，然后把它放在火炉上烤，然后烤好以后撒一些调料，这样就可以烤出美味的金金针菇了
金针菇的话先把金针菇洗好吗，洗好了之后然后再烤，真的很好吃。
烤金针菇的话可以用一些培根卷着金针菇然后去考

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3、烤金针菇怎么烤1.金针菇200克，洗净挤干水分2.调料汁：20克烧烤酱+盐+食用油+胡椒粉+蜂蜜，搅匀3.将锡纸放到烤盘上，把金针菇平铺上面，将料汁均匀的涂抹在金针菇上，撒上芝麻4.烤箱调到150℃左右，烤10分钟左右即可
1.
将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上！
2.
将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上！
3.
在洒满调料的金针菇上涂上一层油
4.
将切好的蒜蓉下油锅爆香加入适量剁辣椒（没有剁辣椒的可以用郫县豆瓣酱切碎后代替）放入少量的盐炒到八分熟出锅用小碗盛出！
5.
将炒好的蒜蓉剁辣椒均匀地撒在在金针菇上～
【用烤箱烤金针菇的温度和时间,烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟?】6.
先预热烤箱200度五分钟，再将金针菇放入190度的烤箱烤10-12分钟左右，依据自己烤箱的情况调整时间，烤箱脾气都不一样哈～
7.
最后撒上葱花即可！
可以直接用竹签穿起来烤，嫌麻烦可以用五花肉，培根或者是豆腐皮裹起来穿，这样好穿一点，然后再放点椒盐或者烧烤酱就好了

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4、烤箱烤金针菇多长时间烤箱烤金针菇的烤制时长1、烤箱烤金针菇的烤制时长一般为10分钟。2、烤箱烤制金针菇需要用到锡纸盘或者锡纸盒。通常在烤之前将金针菇铺开刷上由食用油、酱油、蚝油、烧烤料等混合的调料先腌制半小时左右，然后入烤箱中部190℃烤制10分钟就可以了。喜欢吃辣的话也可以在腌制料中加入小米辣；烤完后可以在吃之前撒上葱花。

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5、怎么用烤箱烤金针菇?烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴名。
主料：鲜金针菇，辅料：蒜蓉辣酱、孜然。
1.将金针菇的根部切掉，洗净。可以先成捆儿清洗，再拆分，如果拆分后清洗，一定要把水分尽可能的多多挤出去，或用厨房用纸攥一下，以免烤的时候，渗出过多的水分。
2.取一张锡纸，将四边向上折一公分，放到烤盘上，金针菇平铺在锡纸上，混合好的酱料均匀的涂抹在金针菇上按顺序摆在烤箱的锡纸上。烤10分钟即可。
3.直接开烤箱，开启热风功能，150℃，中层，烤10-12分钟左右。
4.烤好后，撒上一些烧烤蘸料，就可以吃了。