皂角米一次要泡几粒,皂角米最简单的吃法

1、皂角米最简单的吃法皂角米可以做桃胶皂角米、桃胶雪燕皂角米羹、红糖皂角米银耳羹、茉莉花皂角米糖水、椰汁桃胶皂角米等，以下是桃胶皂角米做法：
主料：桃胶30克、皂角米30克。
辅料：红糖适量。
步骤：
1、准备好材料。
2、将桃胶泡发。
3、将皂角米泡发。
4、下锅煮40分钟后，加入红糖，即可食用。
1、清炖
按照每人5g皂角米取适量，然后用水清洗干净，浸泡2-3小时，在连同汁一起放入锅里炖熟，加入2-3倍的冷开水，在加入糖和蜂蜜等就可以吃的。
2、炖排骨汤
取10-15g的皂角米洗干净，然后直接放入排骨里面一起炖熟，加入适量的食盐就可以食用了，它有产妇通乳的作用的。
3、煮肝
按照每斤肝配10g的皂角米，先清洗干净，然后一起煮熟加入适量的盐就可以吃了，它有清肝明目的作用的。
4、保温壶泡饮
取15-20g的皂角米，洗干净然后放入八磅保温壶里，加入刚烧开的开水，6小时候，加入糖就可以吃了。
5、皂角米银耳莲子羹
把皂角米至少提前两小时泡发，莲子银耳也要提前发泡。然后在锅里面加入适量的水，把泡好的莲子、银耳、皂角米导入锅里，大火煮开，然后小火煮两小时，放入百合，然后原料煮烂后放入枸杞，20分钟后放入冰糖，等到糖融化后就可以吃了。
6、煮粥
当然也可以用于熬粥的，一样的，先清洗干净皂角米，然后浸泡2-3小时，在放入糯米、花生等食物，一起煮成稀粥，就可以吃了。

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2、皂角米怎么吃?皂角米要泡多久皂角米和日常所食用的大米一样，吃之前需要浸泡，若是浸泡时间太短，可能熬煮的过程中需要难得炖。那么，皂角米怎么吃？皂角米要泡多久？
皂角米要泡多久
皂角米在做美食之前首先需浸泡一定时间，这样吃起来才不至于硬，而且泡皂角米的水可以拿来洗脸，跟日常淘米水一样对脸部肌肤有很好的护肤作用。
皂角米一般会像淘米一样稍微淘两下，然后加水泡四个小时左右。我懒得等，一般都是晚上睡觉前泡着，第二天起来直接熬，泡开之后好看很多啊。
皂角米怎么吃
1、煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2—3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。
2、清炖：按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2—3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2—3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤：可按每只鸡配10—15g皂角仁，淘净，直截与鸡肉或排骨煮熟，加食用盐食用，可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮：取15—20g皂角仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。
皂角米的功效与作用
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
润燥通便，祛风消肿。治大便爆结，肠风下血，下痢里急后重，疝气，瘰疬，肿毒，疮癣。
1、《本草图经》：核中白肉，入治肺药。又炮核取中黄心，嚼饵之，治膈痰吞酸。
2、李杲：和血润肠。
3、《纲目》：治风热大肠虚秘，瘰疬、肿毒、疮癣。
4、《本草崇原》：治疝气并睾丸肿痛。
5、《医林纂要》：杀疳虫。
6、《本草求原》：疏风热，去麻痹。

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3、皂角米要泡多久可以煮8~12个小时
皂角米也就是我们常说的雪莲子，是一种珍贵纯天然绿色滋补食品，一般市场上购买的干货皂角米需要提前泡法，那么皂角米要泡多长时间才能煮。
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皂角米要泡多长时间才能煮
一般建议皂角米浸泡8~12个小时左右最佳，中间可以多换几次水，皂角米分为单荚和双荚，单荚皂角米来说，质地单?。冉先菀捉荩话阌梦滤?-3小时时间可以将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发时间较长，正常情况下需要5-8个小时左右的时间。
皂角米泡发后正常情况下会发的像大拇指指甲盖那么大。另泡发后外的皂角米要在24小时内食用，不然会滋生细菌!
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皂角米的营养吃法
皂角米银耳莲子羹
材料：银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量
做法：
1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发;
2、银耳泡发两个小时左右即可;
3、桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质;
4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用;
5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时;
6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了。
皂角米枸杞糖水
材料：皂角米15颗、枸杞15颗
1、皂角米先用冷水泡12-24小时;
2、用清水洗净;
3、放入炖锅或者高压锅煮，加入适量枸杞;
4、炖锅慢火煮1个小时，高压锅30分钟。

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4、皂角米一次吃多少颗?皂角米因为大小的不同，所以一次吃多少颗并没有定量，但是基本上大多都在10克，也就是20粒左右。皂角米可以搭配桃胶一起食用，能起到滋补养颜的作用，但是它属于高能量食品，想减肥的朋友最好不要多吃。
双荚皂角米多为河南山东的皂荚树所产皂荚籽，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠；泡发率可达5-8倍。
单荚大部分都是云南腾冲荷花镇及梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑；泡发率比双荚的高许多。
目前国内销售皂角米的大企业很少，大部分都是以农户自产自销为主。
皂角米的营养价值
皂角米中氨基酸种类齐全，包括 8 种必须氨基酸及 9 种非必需氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、、脯氨酸）。氨基酸是蛋白质的基本组成单位和生物代谢过程的重要物质。表明皂角米具有较高的营养价值，可作为质量较优的植物性蛋白质来源。
皂角米中含有 K、P、Ca、Mg、Na、Fe、Zn、Mn、Cu 等 9 种矿质元素。皂角米所含的钙、磷是人体必需的大量元素，对促进骨骼生长和大脑发育有重要作用; 钾是维持离子平衡和组织兴奋性的重要元素之一; 镁离子可维持渗透平衡;其他微量元素如 Mn、Mg、Zn、Cu、Fe 等参与人体多种酶的组成，对提高人体免疫力有直接或间接作用。
有实验表明，富 K 盐可降低高血压患者的血压水平、改善患者的血管内皮功能及动脉僵硬度。皂角米的钠钾含量均符合要求，且其平均 K、Na含量的比值为 93. 07，远高于黑青稞 (53. 11)、白青稞 (30. 64) 和大米 (10. 00) 。
以上内容参考：
百度百科-皂角米
百度百科-秋后女人吃点皂角米，养颜又清润
一个人的份量一次泡发5-7克左右，大概8粒。
皂角米是皂荚的果实，生长在云南，经过一晚上的泡发时间，就会看到晶莹剔透的皂角米，皂角米营养价值非常丰富。十斤皂角米烘干后才可以出一斤多，十分珍贵，具有美容养颜、增加皮肤弹性、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、祛除色斑的作用。
扩展资料：
注意事项：
皂角米虽然营养丰富，但有一定的毒性，而且皂角米是阴寒的食物，孕期女性不能服用，会出现阴寒体虚的症状，而且对胎儿发育不利，皂角米也是一种高能量，低脂肪，低蛋白的食物，不能满足孕妇对蛋白质的需求。
低血压，低血糖的患者，不能服用。皂角米用于治疗心血管疾病，能防止血压，血脂的升高。如果患有血压和低血糖的人群使用后会使血脂，血压进一步降低，有可能造成危险。
参考资料来源：百度百科-皂角米
参考资料来源：人民网-秋后女人吃点皂角米，养颜又清润
皂角米一次吃8颗。一个人的份量一次泡发5-7克左右，大概8粒。皂角米属于高碳水化合物、低脂肪、低蛋白、高热量的食物，不建议天天食用，建议一周食用三次，1~2天食用一次，一次建议喝一小碗。
食用过多容易导致身体不适，加重脾胃的负担，导致消化不良；皂角米主要具有清肝明目、润燥通便、祛风消肿、养心通脉等功效，食用时注意糖尿病患者、经常腹泻的患者不能食用，食用后会引起身体不适。
扩展资料
1、皂角米适合大多数人，尤其适合糖尿病、肥胖和便秘人群食用。产后妈妈亦可服用，能帮助产后便秘和乳汁畅通。但中医认为，其性味辛、温，过量和久服难免会上火，所以要注意用量。燥热和阴虚火旺体质者慎服，孕妇慎用。
2、双荚皂角米，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，泡发率可达5-8倍；单荚皂角米，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑，泡发率约5-6倍。通常是秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干，防虫蛀。
参考资料来源：人民网――立秋后，女人吃点皂角米，养颜又清润
皂角米一次吃10颗。皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

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5、?皂角米一次吃多少为宜【皂角米一次要泡几粒,皂角米最简单的吃法】      皂角米是一种营养价值非常高的食物，每日适度的服用能够补充人体内所需的胶原蛋白，长期服用还能美容养颜，那么皂角米一次性吃多少克为宜呢?
      皂角米一次吃多少为宜
      1、搭配桃胶雪燕一次，3克左右最好
      桃胶皂角米雪燕一次炖煮的话，一个人的量也就是15克，按照比例来的话，桃胶是10克，皂角米是三克，雪燕是两克，这样的话炖煮出来的话，一般是可以供1~2个人使用的。
      2、皂角米单独炖煮，不超过10克做好
      如果说皂角米单独的和清水炖煮食用的话，我们不建议超过10克的量。因为皂角米的话，它是属于性温的，吃多的话容易出现上火的情况。因此呢，就不建议大家一次吃太多。
      皂角米一次吃多少颗
      皂角米因为颗粒比较?。淮涡猿远嗌倏挪⒉皇呛芎眉扑? ，因为不一样的皂角米大小是有一定的差距的，我们在吃的时候，建议按照克来计算，每次控制在五克到十克左右就可以，这样不仅可以改善口感，还可以让营养更为丰富。
      皂角米一次吃多少克一个人
      十克。
      皂角米营养丰富，但每次的用量都是有限制的，每次可以用十克左右进行泡发，而且可以和桃胶百合营养搭配来使用，这样口感更好，营养更丰富，皂角米可以和其他的食物搭配食用，经常吃皂角米你能够润肤养颜，皂角米还能够作为药物润肠，特别是对于糖尿病来说，能够降血糖。还能够帮助产后妇女起到更好的润肠作用。
      以上就是关于皂角米一次吃多少为宜的相关内容，希望以上内容对你有所帮助。
      皂角米是一种营养价值非常高的食物，每日适度的服用能够补充人体内所需的胶原蛋白，长期服用还能美容养颜，那么皂角米一次性吃多少克为宜呢?
      皂角米一次吃多少为宜
      1、搭配桃胶雪燕一次， 3克左右最好
      桃胶皂角米雪燕一次炖煮的话，一个人的量也就是15克，按照比例来的话，桃胶是10克，皂角米是三克，雪燕是两克，这样的话炖煮出来的话，一般是可以供1~2个人使用的。
      2、皂角米单独炖煮，不超过10克做好
      如果说皂角米单独的和清水炖煮食用的话，我们不建议超过10克的量。因为皂角米的话，它是属于性温的，吃多的话容易出现上火的情况。因此呢，就不建议大家一次吃太多。
      皂角米一次吃多少颗
      皂角米因为颗粒比较小，一次性吃多少颗并不是很好计算，因为不一样的皂角米大小是有一定的差距的，我们在吃的时候，建议按照克来计算，每次控制在五克到十克左右就可以，这样不仅可以改善口感，还可以让营养更为丰富。
      皂角米一次吃多少克一个人
      十克。
      皂角米营养丰富，但每次的用量都是有限制的，每次可以用十克左右进行泡发，而且可以和桃胶百合营养搭配来使用，这样口感更好，营养更丰富，皂角米可以和其他的食物搭配食用，经常吃皂角米你能够润肤养颜，皂角米还能够作为药物润肠，特别是对于糖尿病来说，能够降血糖。还能够帮助产后妇女起到更好的润肠作用。
      以上就是关于皂角米一次吃多少为宜的相关内容，希望以上内容对你有所帮助。