包子蒸20分钟能熟吗,肉包子蒸20分钟能熟吗

1、肉包子蒸20分钟能熟吗一般情况下，水开后肉包子再蒸20分钟可以熟。由于包子的馅料或者是烹饪的火力不同，蒸包子的时间也不同。如果想要馅料更熟一点，可以延长蒸的时间，以免吃了馅料未熟的包子导致腹泻等。
肉包子蒸20分钟能熟吗
建议蒸包子时，在包子蒸熟之后关火继续接着闷5分钟左右，再揭盖，这个步骤防止热胀冷缩的状况，也可以让包子更加熟透，更美味。

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2、包子蒸20分钟能熟吗包子的大小存在着差异，蒸包子的个数也存在着差异，导致包子所占的空间有所不一样。一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右;而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右。
你好朋友，
这种应该是可以熟了，因为用蒸锅蒸的时候，上汽以后蒸20分钟是可以把馅儿蒸熟的，这样吃起来味道是更好也更加安全，也更加卫生，
谢谢。
包子蒸20分钟一般来说是熟了的，不过也要看包子的大小以及数量密度来看，自己觉得差不多的时候，可以先开盖子来看一下或试吃下
如果是从水烧开放入包子开始算20分钟肯定是熟了。而且韭菜馅或荤香馅的恐怕是太过火了。
可能会蒸不熟，一般情况下我都是蒸半个小时以上，这样可以确保肉馅全部都熟透了。

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3、生肉包子蒸20分钟可以吗?生肉包子蒸20分钟完全可以的。
【包子蒸20分钟能熟吗,肉包子蒸20分钟能熟吗】只要是肉馅剁得烂烂的，正常的包子。
把水烧开了，然后保持比较大的火20分钟就可以。
蒸生肉包子，开锅以后蒸20分钟有一些长，通常情况下开锅以后15分钟就可以的，关火静等5分钟可以吃，一起来看一下肉包子做法。
【所需食材】牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽，盐，料酒，食用油，面粉400g，酵母粉3g
【制作步骤】
1.肉馅剁碎，加入葱花，老抽，生抽，盐，料酒，烧点热油浇在葱花上面，搅拌均匀。
2.如果觉得肉馅比较干的话可以泡点葱姜水加进去搅拌，这样可以去腥，也可以使肉馅更嫩，腌15分钟使肉馅入味。
3.蒸包最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包的面水比例为2：1就可以，用温水和面，用手背试一下水温，不烫手就行，这样酵母的活性最大，面发的比较快，揉光后盖上盖子醒发至两倍大，如果面没有完全发好千万不能着急做包，一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。
4.面发好了一定要揉搓排气，揉到没发之前的大小，把面团中的气孔都揉掉，这样经过二次醒发，皮里面的气孔才会大小均匀，皮也更加的细腻光滑，就不会出现皮塔皮死皮的现象了。
5.包字皮不能擀的太?。?得给皮留点醒发的空间，捏包褶儿别着急，多练习几次就行啦。
6.包好后一定要二次醒发，现在的气温需要至少10分钟，看到圆润饱满了再蒸，如果没有二次饧发，或者饧发不到位，蒸出来就会和死面的包差不多。凉水上锅蒸，如果你家锅盖没有出气孔就塞一根牙签让蒸汽能跑出来，不然容易死皮，水开后蒸15分钟关火闷5分钟就可以出锅啦。最重要的一点，蒸包之前把锅盖里面的水擦干净，不然水滴到包上就把皮烫死了。
7.关火后闷5分钟再掀锅，让锅里面的热气自然散尽，不然突然遇冷可能就缩回去了。这样蒸出来的雪白，个个饱满。
一般情况下来说，这一类荤素搭配的高点最好建议可以蒸25分钟以上，这样可以达到彻底煮熟煮透的效果，在饮食方面也可以做到卫生安全的要求，因此平时烹饪的过程当中，可以跟专业人士多学习，规范安全的烹饪方法，这样会更好。
，，，，，，，一般情况下，水开后肉包子再蒸20分钟可以熟。由于包子的馅料或者是烹饪的火力不同，蒸包子的时间也不同。如果想要馅料更熟一点，可以延长蒸的时间，以免吃了馅料未熟的包子导致腹泻等。
首先冷水下锅煮熟后，但是要再蒸十分钟才能达到最佳品质，所以二十分钟是可以的。

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4、肉包子蒸20分钟能熟吗?可以。水开下锅猛火蒸20分钟能熟。
肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分：如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。
因为肉包子不同于菜包子，本身肉馅是生肉是很难熟的，如果没有发酵到位就直接下锅，不管冷水热水蒸，包子都易又小又硬，里面的肉馅也会因为外皮发硬而难以蒸熟，所以需冷水下锅先发酵后猛火蒸。
如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。因为包子已经发酵到位，所以气孔相对较多，此时热水下锅猛火蒸，可以很好的将蒸汽带入包子内部，也能蒸熟肉馅，所以蒸的时间相对可以少5分钟，但是为了保证包子全熟，建议多焖5分钟再吃为佳。
做包子技巧：
1、肉馅打水。这个是关键中的关键，要想肉包子多汁可口，给肉馅打水是必不可少，一般一斤肉打半斤葱姜水，需先加盐破坏纤维再分次打水效果更好，最后调入蚝油酱油白糖等调料调味，用熟油封住水分，放冰箱冷藏10分钟美味多汁的肉馅即成。
2、冷水二发后猛火蒸。冷水下锅能更好的蒸透肉包子，且冷水下锅发酵更白更稳定，包子可以发的更大更白，肉包子要想多汁香浓，需冷水下锅更佳也不易出错。

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5、蒸包子多长时间能熟了蒸包子开锅后大约15-20分钟能熟。如果是素馅的包子，大概需要15分钟左右；但如果是纯肉馅的包子，时间要比蒸素包子多5-6分钟。除此之外，如果锅中的包子很多，也需要在原基础上多蒸四、五分钟。
注意事项：
包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物。它是由面和馅包起来，或者由素馅做成。做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样，如憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的以及各种各样的花样，供人们品尝。
相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头，后来称为“馒头” 。