鬼头刀鱼是深海鱼吗,烟台人叫刀巴鱼的海鱼是什么鱼

1、烟台人叫刀巴鱼的海鱼是什么鱼如题    ,    刀鲅鱼     指向    
鱰科    Coryphaenidae     鲯鳅属      Coryphaena     鱼类 
下图为        鲯鳅    Coryphaena hippurus   ,俗称  万鱼、飞乌虎、鬼头刀、阴凉鱼、铡刀鱼
分布于黄海、东海、南海,黄海数量较多 。常用围网类渔具捕捞 。肉质较粗

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2、这是什么鱼?如图    ,     尖头塘鳢         学名     
塘鳢科    Eleotridae       塘鳢属     Eleotris     鱼类 
下图为     尖头塘鳢     Eleotris oxycephala ,俗称   黑笋壳、什抛、竹壳、黑淋哥
体较细长,前部呈圆柱形,向后渐侧扁 。头宽钝,平扁;吻尖长;口近端位,下颌略突出 , 口裂斜,后端延伸至眼中心垂直线下或稍前 。两颌各具4行细齿;眼中等大,眼眶上缘稍凸起 。前鳃盖骨后缘中部有1根粗长而向下、并微向前弯曲之硬棘,虽隐于皮下而明显可见 。除吻部外,全体及头部均被较大鳞片 。背鳍2个 , 相距较近,第一背鳍为硬棘组成,第二背鳍为软鳍条 。胸鳍大,长圆形;腹鳍胸位,左右分离;尾鳍圆形 。体棕褐色 , 腹面褐色或较淡,头侧有2条黑色纵条纹:一条自吻端经眼至鳃盖上方;另一条自眼后下缘向下倾斜至前鳃盖后缘中间 。胸鳍和腹鳍各有10条由黑褐色小斑点组成的细横条纹,尾鳍具黑褐色或灰白色交间的不规则细横条纹 。
分布于日本、东南亚各国至澳大利亚之河口和江河下游、台湾岛以及上海、江苏、浙江、福建、广东、广西、海南等,属于暖水性鱼类 。其主要栖息于河口和淡水的中下层 。
中文学名:鲯鳅拉丁学名:Coryphaenahippurus通用英文名:Mahi-mahi(夏威夷语)别名/俗名:万鱼、飞乌虎、鬼头刀、阴凉鱼、铡刀鱼门:脊索动物门纲:硬骨鱼纲亚纲:辐鳍亚纲目:鲈形目亚目:鲈亚目科:鲯鳅科系暖水性大洋中上层鱼类 。
体延长,侧扁,似铡刀形 。
成鱼头甚大,背侧很窄,额部有1骨质隆起,吻端钝直,近截形;
幼鱼额部骨质隆起不明显,吻端钝圆 。
雌性头部正常为圆弧形,雄性头部背面则隆起呈方形 。
口较大,下位,稍斜裂 。
两颌近等长 。
上下颌齿锐利 。
眼中大,侧中位;
眼间隔宽而隆起 。
鳃盖骨边缘光滑 。
鳃孔大 。
尾柄细 , 长约为高的1.5倍左右 。
背鳍1个 , 基底几乎与背缘等长 , 鳍条上缘较平直 。
胸鳍小,侧中位,鳍条向下渐短 。
腹鳍窄长,位于胸鳍基部下方,有1棘;
左右两鳍相连,可折于腹沟中 。
臀鳍基底较长,与背鳍后半部基底近相对,鳍条下缘呈波浪状 。
尾鳍深叉形 。
体被小圆鳞 。
有侧线 。
体背黑褐色,体侧及腹部灰色,间有灰褐色小圆点 。
各鳍均黑色 。
体长一般为50厘米左右,大者可达1.5米 。
在黄海喜栖息于水深40—60米、流速小、高盐度的泥沙底质水域 。
性活跃 , 善游泳 , 摄食强烈 。
夏季喜在漂浮物阴影下1—3米处聚集活动 。
越冬场在黄海南部外海至东海北部五岛外海水深80—100米水域 。
春季部分鱼群向西向北生殖洄游 , 分别游向沿岸水域产卵,但不进入渤海 。
产卵后鱼群就近索饵,并逐渐向深水移动,秋季水温下降,开始游向越冬场 。
主要食物为小型鱼类、头足类、甲壳类 。
3龄可达性成熟 。
生殖期6—8月 。
分布于黄海、东海、南海,黄海数量较多 。
常用围网类渔具捕捞 。
肉质粗,可鲜食 。
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3、请问这是什么鱼,海里的如图   ,     应为      有毒鱼类  
鰕虎鱼科     Gobiidae     韁鰕虎鱼属    Amoya    海生鱼类
下图为     犬牙韁鰕虎鱼    Amoya caninus (犬牙细棘鰕虎  Acentrogobius caninus、虎齿鰕虎 Yongeichthys caninus),
体延长,前部成亚圆筒形 , 后部较侧扁,尾柄略长 。头中大,侧扁 。吻略短而愿钝 。眼间隔较窄小 。口裂大,斜裂,口裂可达眼中部的下方 。唇肥厚 。体被中大型的栉鳞,头背侧及胸部、腹部被鳞 。第一背鳍以第3棘较长 。臀鳍的起点位于第二背鳍第2软条的下方 。尾鳍呈长圆形 。体呈黄绿色,头侧和体侧具亮绿色和红色小点 。体侧正中有5个较大的紫黑色斑块,排成一纵行 。背侧有4~5不规则的紫黑色横斑与体侧斑块相间排列 。眼后方到第一背鳍起点间具2条灰黑色横带 。臀鳍浅蓝色 , 边缘灰黄色;胸鳍基部有两个紫色小斑,肩胛部有1个蓝绿色圆斑;腹鳍蓝灰色;尾鳍黄棕色 , 近边缘处红色,中部具1条黄色宽横带 。虎齿细棘鰕虎(Acentrogobius caninus)及虎齿鰕虎(Yongeichthys caninus)均为其同种异名 。
暖水性沿岸小型鱼类 , 生活于河口汽水水域、沙岸、红树林及沿海沙泥地的环境 。耐盐性较广,但不能在纯淡水中生存 。食肉性,以底栖动物、小型鱼类、小型无脊椎动物、有机碎屑等为食 。因体内含有河豚毒素(tetrodotoxin, TTX)的鰕虎鱼类之一 , 以内脏最高,其次为生殖腺、头部、皮肤及肌肉 。安全起见,应杜绝食用此鱼 。 
弹涂鱼 , 会不会跳啊,我只认识这个下面图片
鬼头刀鱼,一种广泛分布于各大海洋之热带及亚热带区海域的鱼类 。学名:鲯鳅,体延长侧扁,前部高大 , 向后渐变细 。头大,背部很窄 , 成鱼头背几呈方形 , 额部有一骨质隆起,随成长而越明显,尤以雄鱼为甚 。口大,端位;下颌略突出上颌 。上下颌、锄骨、腭骨及舌面均具齿 。
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4、鬼头刀鱼是深海鱼吗鬼头刀鱼不是深海鱼 。鬼头刀是鲯鳅科鲯鳅属动物 , 广泛分布於各大海洋之热带及亚热带区海域,一般栖息于海洋表层 , 喜生活于阴影下,日行性,性贪食,常追捕飞鱼及沙丁类等洄游性表层鱼类 。其体较大体延长侧扁 , 前部高大,向后渐变细,头大 , 背部很窄,成鱼头背几呈方形 , 额部有一骨质隆起,随成长而越明显,尤以雄鱼为甚,口大,端位;下颌略突出上颌,上下颌、锄骨、腭骨及舌面均具齿 。
体延长侧扁,前部高大,向后渐变细 。头大,背部很窄,成鱼头背几呈方形 , 额部有一骨质隆起,随成长而越明显,尤以雄鱼为甚 。下颌略突出上颌 。上下颌,锄骨,腭骨及舌面均具齿 。体被细小圆鳞,不易脱落;侧线完全,在胸鳍上方呈不规则弯曲后而直走 。背鳍单一,基底长 , 起始于眼上方而止于尾柄前;臀蹼较短,起始于背鳍中部鳍状下方;胸鳍小,镰刀形;尾鳍深叉形 。体呈绿褐色 , 腹部银白色至浅灰色 , 且带淡黄色泽;体侧散布有绿色斑点 。背鳍为紫青色;胸鳍,腹鳍边缘呈青色;尾鳍银灰而带金黄色泽 。
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5、这是什么鱼如何区分鳕鱼与油鱼 :
鳕鱼种类很多,以银鳕鱼最好 。银鳕鱼是冷水深海鱼,银鳕鱼肉质细嫩,富含多种营养元素 , 在欧洲被誉为“海中黄金” 。观察鳕鱼和油鱼的区别可以从以下几个方面入手:
1、整鱼外形
银鳕鱼鱼段皮发白或灰白,色淡,看上去鳞片小 , 身上有小小的银色圆点,肉色较浅 。
油鱼的形态特征有圆唇鱼体略长,前部圆,后部侧扁;头的背部成弧形;体上部为黑色或青黑色,腹面灰白色 , 各鳍微黑,体侧鳞绝大部分有黑色边缘,从鳃孔之后至胸鳍前,黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑 。
2、切片外观
 
银鳕鱼现在卖的基本都是冷冻切片,银鳕鱼肉的颜色洁白,肉上面没有特别粗特别明显的红线;鱼鳞非常密,是一片压一片的那样长的 。
3、摸鱼皮
解冻以后摸鱼皮,银鳕鱼是很光滑像有一层黏液膜一样的手感;银鳕鱼在销售的时候 , 都是不刮鳞的 。
4、口感
银鳕鱼是深海鱼,入口即化 , 肉质非常细腻 , 可以像三文鱼那样蘸辣根生吃,有独特的清香和鲜味 。口感是像蟹腿肉似的比较有筋道;油鱼用油煎熟后有肉香味,吃起来十分油腻,煮熟后肉质很粗,口感较差 。
5、价格
银鳕鱼的价格大概一斤150以上 , 而油鱼一般不到30元一斤 。
油鱼外形与鳕鱼长得有些近似, 但肉质较硬,肉色较暗淡 。由于目前市面出售的鱼都是去头、切块销售 , 一般消费者凭外观很难分辨 。
油鱼含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化 。部分人食用后会累积于直肠,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油鱼的商业价值并不高 , 属低价鱼类,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂 。因此,在购买鳕鱼时,一定要擦亮眼睛,看好鳕鱼与油鱼的区别,谨防上当受骗 。
从照上看虽没看到鱼头到从鱼的体型上辩是条鲯鳅鱼也叫鬼头刀鱼
鲯鳅体延长侧扁,前部高大,向后渐变细 。头大,背部很窄,成鱼头背几呈方形,额部有一骨质隆起 , 随成长而越明显 , 尤以雄鱼为甚 。口大,端位;下颌略突出上颌 。上下颌、锄骨、腭骨及舌面均具齿 。详细可查
http://baike.baidu.com/view/99317.htm?fr=ala0_1
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大厨教你怎样片鱼片简单又好学
这么大的鱼还是第一次见
【鬼头刀鱼是深海鱼吗,烟台人叫刀巴鱼的海鱼是什么鱼】能吃吗?什么鱼?