盐的保质期,盐的保质期是多久?

1、盐的保质期是多久?食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,以三年为宜 。没有标注保质期并不是假盐,因为食用盐化学性质十分稳定,食用时对新鲜度也没有要求,即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害 。
根据《食品标签通用标准》的规定,保质期在18个月以上和7天以内的食品 , 可以不标注保质日期 。据了解,国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示,2008年9月1日起,食用盐可以免除标注保质期,但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期 。虽然食用盐可以长期保存,但要注意防潮、避光保存,市民在购买没有标保质期的食品时 , 要看清其生产日期,购买后最好在较短时间内吃完 。
拓展资料:
食盐的正确用法:
食盐,是千家万户的饮食中不可缺少的调味品,而且也是人体中不可缺少的矿物质成分 。它的主要成分是氯化钠,其味咸 , 性寒,入胃、肾、大小肠经,具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能 。
食盐还有止痛作用,如热水烫伤了皮肤 , 擦点盐(或酱油)可以减少疼痛 。天热喝点淡盐水,可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛 。每天早晨喝一杯盐开水,可以避免嗓音发哑 。
如果误食了有毒食物,喝点盐开水,可以解毒 。秋季牛奶易变质,在牛奶中少加点盐,能使牛奶保鲜期延长 。蔬菜瓜果食用前,先将其浸泡在淡盐水中20分钟,能去除残存的农药、寄生虫卵,有杀灭病菌作用 。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土和腥味 。此外,食盐还能软化体内酸性肿块 。
参考资料:食盐的8大常见认知误区-人民网
盐的保质期是三年 。
按照国家规定,食盐的保质期在三年 。但事实上 , 食盐是可以免标保质期的 , 如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素,则需标有保质期 。在保存时,要注意防潮、避光 。尽量随买随吃 , 一次不要购买太多 。
如果是未开封的食用盐放了三年还是可以食用的,但是如果是开封了的食用盐,放了三年的时长,最好是不要食用 。毕竟食盐价格也不是很贵,放了3年以上的食盐最好还是不要食用的好,因为现在食盐当中会添加一些其它微量元素,会影响盐的保质期 。
国家质检总局有相关规定,含碘的盐是免标保质期的 , 含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期,一般三年 。就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了 。
18个月

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2、盐有保质期吗盐没有保质期 。
纯盐本身是没有保质期的 , 但一般建议在半年内吃完 。含有铁营养成分的盐 , 保质期多为1年 , 普通加碘盐保质期2年左右,精制的加碘盐保质期为5年,低钠盐3年保质期,而加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期为8年 。
我们日常生活中所说的“盐”特指“食用盐”,即氯化钠,化学式NaCl 。
而化学里的盐则泛指无机化合物下金属阳离子和酸根阴离子形成的纯净物——这类盐通常被称为工业用盐 , 属于不可食用的盐(当然里面也包含食用盐氯化钠,不过工业用氯化钠是含有杂质的,通常不适宜食用) 。
盐有许多颜色 , 例如:黄色(例如铬酸钠)橙色(例如重铬酸钾)红色(例如铁氰化钾)淡紫色(例如氯化钴)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)绿色(例如六水合氯化镍)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色大部分矿物质、无机色素以及很多人工合成的有机染料都是盐,有一些盐能够呈现出其它颜色是过渡元素的d轨道存在未成对电子导致的 。
味道不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅,若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠) 。
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3、盐保质期限几年纯盐没有保质期,如果是经过了加工的食盐,保质期通常为1年 。没有加工过的纯盐没有保质期 , 可以长久保存 , 经过加工的食盐 , 比如含碘盐、含钾盐等 , 都有一定的保质期 。
盐保质期限几年
食盐指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等,主要成分为氯化钠,氯化钠不会随着时间发生分解或挥发,可以长久保存 。
食盐的作用非常广泛,可以用来杀菌消毒、护齿、美容、清洁皮肤、去污、医疗、作为重要的化工原料、食用等等 。
盐能协助人体消化食物,能刺激人的味觉,增进食欲和提高食物消化率,盐也是体液的重要成分, 盐能参加体液代谢 。
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4、盐的保质期 市面上食盐的保质期一般在一年左右,食盐里主要含有碘和锌等微量元素 , 超过保质期的食盐最好不要再食用,因为过期的食盐内的微量元素基本没有了,失去了它的价值 。
关于盐的注意事项
而关于盐的注意事项有以下2点:
1、少买及时吃:少量购买 , 吃完再买,目的是防止碘的升华 。因为碘酸钾在热、光、风、湿条件下都会分解挥发 。
2、忌在容器内敞口长期存放:碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发 。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封保存 。
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5、盐的保质期是多久碘盐比较容易受热、光和风等的影响,会因此氧化分解而失效 。因此,食盐是有保质期…食品标签规定将有新变化:必须标示添加剂具体名称,较长时间贮存不易变质的包装食品可免标保质期 。近日了解到,…较长时间贮存不易变质的包装食品,可以免除标示保质期 。如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、固态糖等 。
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【盐的保质期,盐的保质期是多久?】盐的保质期是三年 。