为什么说鹅肉有毒,有没有人不能吃鹅肉？为什么？

1、有没有人不能吃鹅肉?为什么?在小编的印象中，小的时候只吃过一次鹅肉，而且那个时候也是自己家养的，后来就没有吃过鹅肉了，其实鹅肉里面含有很多的营养物质的，鹅肉里面含有大量的优质蛋白质，而且鹅肉里的脂肪含量也比较低，虽然比鸡肉稍高一点，但是和其他肉比起来要低很多的。
从中医角度来说，鹅肉属于“发物”，且含有较高的嘌呤类物质，高尿酸血症、痛风患者也是不建议食用的，否则会加重痛风发作的风险。
其实一说到鹅肉，相信很多小伙伴都会想到铁锅炖大鹅这道美食，说实话小编身为东北人，确实没有吃过这道菜，可能在外地人看来，这道菜非常的美味吧。那么鹅肉究竟有哪些好处？又有哪些人不能吃鹅肉呢？
鹅肉里面富含丰富的维生素e，具有很好的抗氧化作用，跟其他肉的肉跟其他肉相比，鹅肉是非常不容易坏的，而且鹅肉的脂肪品质也比较好，亚麻酸含量也非常高，可以有效的提高人体的免疫力，另外身体虚弱气血不足的人，可以经常吃一些鹅肉，具有很好的，益气补虚的功效。
因为鹅肉里面有一部分过敏原的存在，所以有过敏体质的人一定不要吃鹅肉。虽然在农村的时候，很多人身体会有不舒服的情况，家里的老人就会提醒，尽量少吃或者不吃鹅肉，他们说也是有一定道理的，其实就由于鹅肉的胆固醇比较低，而且还非常容易过敏。
患有生疮的患者一定不要吃鹅肉，因为生疮属于内脏湿热，这种原因导致的鹅肉湿热，会加重病情，而且在农村有一些长辈也认为鹅肉是一种典型的发物，所以有伤口不能吃，感冒了不能吃，手术之后更不能吃鹅肉的说法。
有，因为它里面存在着一些过敏原这样的东西，对于一些过敏的人吃的话就会容易造成过敏，而且还会影响它们的胆固醇，不利于它们的身体健康，还会引起各种疾病。
有些人就不能吃，因为有些人有一些脂肪肝，或者身体有一些疾?。缴筒蝗贸哉庵秩猓绻粤嘶崛米约旱纳硖迨艿缴撕Γ?有些人还会过敏。
有，因为鹅肉比其他的一些肉腥味要更重一点，另外就是肉质也比较的柴，所以吃起来口感也不是特别的好，另外做法也不是很多。

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2、哪些人不能吃鹅肉?为什么? 鹅肉一般情况下营养价值比较丰富。含有多种氨基酸和蛋白质，可以适合绝大多数人群食用，是与身体虚弱，气血不足，免疫力低下的人食用，一般情况下高血压，糖尿病是可以使用的，这没什么问题，不会影响健康，中医认为，鹅肉属于发物，一般体内湿热的人和皮肤病病人不要食用。
我一个朋友，两口子下岗以后跑农村租了一个小院，养起来鸡鸭鹅狗，捎带着种点蔬菜和水果，小日子现在过得红红火火。
他每年都在朋友圈里卖鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，年底也会出售大鹅。据他说:“养鹅的成本低，因为不需要喂饲料，只要有水有草就行” 。因此，再我看来鹅还是属于比较不错的绿色食品。
我们这座东北城市，有一道非常风靡的铁锅炖菜，就是【铁锅炖大鹅】。这道菜是特别受食客欢迎的，不论是味道还是实惠程度，因为一般五六个人点上这么一道主菜，基本都够吃。而且吃的红红火火的，特别的舒服。
鹅肉有这么一个传说:
不知道这个故事的真假，而且也无从考证，不过在我的印象里看样有皮肤疾病是不能食用鹅肉的。
哪些人不能食用鹅肉，为什么？
一，鹅肉的营养价值
二，哪些人不能吃鹅肉
鹅肉是非常美味的肉类，我觉得它适合大多数人食用，而且鹅肉烹调的当的话，会制成很多脍炙人口的美食。我吃过吉林通化的烧鹅，那个滋味至今还在回味。
【为什么说鹅肉有毒,有没有人不能吃鹅肉？为什么？】 哪些人不能吃鹅肉呢？先说个历史传说。
明太祖朱元璋平定天下以后，放眼望去下面跪了一片名臣武将。你说他怕不怕？他真怕！生怕他老朱家的位置屁股还没坐热呢，就被下面那拨人给轰下去了。
那怎么办呢？找茬呗。就跟自己斧子丢了，总怀疑是邻居偷的一样，我看你们个个都像乱臣贼子。哟，你还冲我笑，一定想造反是不是？拖出去TJJTDS！
结果朱元璋就搞出来个明初四大案：空印案，胡惟庸案，郭桓案，蓝玉案。整个明朝的开国元勋基本上涤荡一空，杀光了。
朱元璋一看挺满意，这次也没人造他的反了。但是扭头一想，咦，怎么这个徐达斯坦森还活着呢？
报圣上，徐国公基本上也不行了，长了一个好大的毒疮，也就是这些天的事儿了。
朱元璋一听：来人，给他送碗烧鹅去。谁知道他的毒疮是真的假的？鹅肉这个东西是发物，吃了毒疮迸发必完，就看他敢不敢吃了。
结果徐达斯坦森看到烧鹅痛哭流涕，知道朱元璋还是不放过他呀！当场把一大碗烧鹅吃得干干净净，第2天就全身溃烂归天了。朱元璋也赶紧过去假惺惺的哭一场。
有的人说他哭是真情流露的，拜托，他送烧鹅就是没让徐达活的好不好？如果徐达吃了没事，那就是欺君；如果不吃，那就是违命不遵，你想干什么?。肯朐旆绰穑?
所以这个历史小故事呢说鹅肉这个东西，自古都被当成是发物。但是你说真实性有多高，那也不至于。反正《本草纲目》里写的是：“ 白鹅辛，凉，无毒，苍鹅冷，有毒，发疮肿” 。
看到没，根据中医的意思，只有灰色的鹅才是发物，白鹅是根本不打紧的，随便吃。
所以鹅肉这种东西只要是你的体质不过于寒凉，身体没有明显的炎症和慢性病，基本都是可以吃的。且鹅肉的脂肪特性特别像植物油，多吃一些也不会造成胆固醇升高。
想想你就明白了，广东人一天要吃多少烧鹅？也没见谁吃烧鹅吃出事来吧？你要非要杠，说他吃的是大白鹅，那我给你来个杠上开花！广东的四大名鹅，就没一个是大白鹅，失算了吧，啊哈哈哈！

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3、民间传说鹅肉有毒,是真的吗?假的，鹅肉没有毒，相反鹅肉营养丰富。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
鹅肉没有毒，但是鹅肉是发物，最好少吃（尤其是老人），容易诱发自己多年未犯的疾病，如果自己身体很健康吃鹅肉是没有问题的
没有吧.如果有的话吃几十顿也死不了.我吃最少有20多次了.身体还是A体质
哪里有毒？只是鹅肉为发物，少吃为宜。

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4、女性为什么不能吃鹅肉女性为什么不能吃鹅肉
科学的研究表明，鹅肉是属于高蛋白质类食物，而且还含有丰富的铁元素，以及维生素和其他微量元素，所以女人不能吃鹅的说法是谬论。无论是青春期少女，还是绝经期的女性，都是可以吃鹅肉来补充身体的蛋白质，以及维生素和微量元素。而且对于怀孕后的女性，一样可以吃鹅肉，吃鹅肉对女性身体没有任何的影响，也不会导致女性出现任何的不适。
哪些人不能吃鹅肉
1.脾胃虚弱
脾胃虚弱和消化不良或者患有慢性肠胃疾病的人也不能吃鹅肉，因为他们在吃鹅肉后会加重脾胃负担，鹅肉是一种油腻而且难以消化的食物，它容易让人类消化不良的症状加重，而且不利于慢性肠胃疾病的恢复。
2.患有痄腮的小孩子
3.三高人群
鹅肉是一种高脂肪和高胆固醇的肉类食材，患有三高的人群在吃了鹅肉以后会让血压血脂进一步升高，而且会增加动脉硬化的，发病几率会影响人类心血管健康，同时还会导致中风，会让人们失去生活自理的能力。
4.过敏体质
鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物，因为对于过敏者而言它属于发物，在中医角度上讲，发物容易使人引发顽疾、旧疾，亦可造成严重过敏。
5.患有慢性疾病的人
患有皮肤疮毒以及皮肤瘙痒，还有其他慢性疾病的人都不能吃鹅肉，因为鹅肉是一种发物，它容易引发救急，那些患有慢性疾病的人在吃了鹅肉后容易会让疾病症状加重，对身体健康不利，另外那些属于过敏体质的人在吃鹅肉后还会出现过敏反应。

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5、为什么说鹅肉毒呢?鹅肉没有毒，但是鹅肉是发物，最好少吃（尤其是老人），容易诱发自己多年未犯的疾病，如果自己身体很健康吃鹅肉是没有问题的
没有毒！