糖是晶体还是非晶体吗,糖是晶体还是非晶体吗?

1、糖是晶体还是非晶体吗?糖是晶体，糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多，各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。
我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别，分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。

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2、糖是晶体,还是非晶体,为什么晶体
透明
晶体有整齐规则的几何外形；
晶体有固定的熔点，在熔化过程中，温度始终保持不变；
晶体有各向异性的特点。
非晶体,因为他不是纯洁物,没有固定的熔点!
蔗糖是晶体，属于单斜晶系，结晶呈楔形。

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3、冰糖是晶体吗?冰糖是晶体，是单晶体，冰糖块的八面体形状正是冰糖晶格的形状。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。

扩展资料：
自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，与白糖在体内分解的成分一样，所以它可以代替白糖；又因为它的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。
冰糖：由白砂糖提纯后融化结晶而成，多单晶状，也称单晶冰糖。构成整个晶体的各种离子或原子全都是按照一定的方向和顺序排列的叫单晶体。如果由多个单晶体混乱地结合在一起，晶体之间有明显的界限，这样的晶体就叫多晶体
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4、糖是晶体还是非晶体?可以根据晶体与非晶体的区别
试一试
加热糖,当糖熔化时用温度计测量出糖的温度看看温度有没有变化然后根据现象判断糖是晶体还是非晶体
可以借鉴物理书上探究冰,松香的熔化特点那一节的实验方法
糖是晶体
白糖主要成分为蔗糖，（蔗糖和麦芽糖的分子式为C12H22O11）熔点为185~186℃
糖有熔点，说明它是晶体

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5、糖葫芦上的糖是晶体还是非晶体【糖是晶体还是非晶体吗,糖是晶体还是非晶体吗?】非晶体,因为晶体是有规则的几何形状的,糖葫芦上的糖没有规则的几何形状,是非晶体.