1、花生油沉淀物,还能吃吗觉得有一些也算是正常的情况,所以出现这样的情况应该是可以吃的 , 因为有很多就是在制作的过程中可能就是会添加一些原材料,所以才会出现这样的情况 。
是可以放心的,因为有很多都是有这样的现象,而且我觉得完全是可以正常食用的,因为有很多可能就是因为在制作的过程中他有很多东西可能是没有完全清理的,所以才会出现这样的情况 。
其实我觉得都算是比较正常的,因为我们再买一些东西的时候他做的是非常干净的,所以这个可能就是因为他在加工的时候也是非常注意的,但是有很多如果出现这样的情况,可能就是加工过程中可能就会有一些沉淀物,我觉得也是非常正常的,就属于一些原来添加的成分,一些原材料的问题 , 所以出现这样的问题 , 说明它里面还是添加了很多的原材料 , 所以我觉得其实也算是非常正常的 。
出现这样的情况,我觉得完全是可以知道 , 因为有很多东西其实都会出现这样的现象,尤其是自己去买一些现榨的一些东西,我觉得完全是会出现这样的情况,因为它里面可能就没有去过滤 , 或者过滤的次数会非常少,所以才会有这样的情况 。
这样的情况完全是可以吃的,这个还是要放心的 , 而且有的时候也是可以根据自己的需要你可以把下面的东西给倒掉 , 因为有的时候我们用的时间多,次数长的时候也会出现这样的情况,所以可能就是因为油放的时间稍微长一点,所以才会出现这样的一些状况 。
我觉得整体应该算是没有什么问题的,因为本身他就是会有自己的一些状态,而且有的时候也是可以根据自己的一些状态进行选择,我觉得这样的状态可能就是因为他本身的一些成分问题 。
产生沉淀物的时候一般是可以吃的 , 这个是没有任何问题的,而且也是可以放心去吃的 。
花生油的沉淀物 , 芝士花生油脂的沉淀物是没有任何的物质的,只要温度达到了30度或者是28度左右,这些沉淀物又会溶解掉 。
花生油在一般贮藏条件下,会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果开始贮藏在冬季,低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风,随着季节的变动、温度的上升,温度在15-30℃时,一方面由于解脂酶 作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空气中氧的浸入,会促使 油脂氧化形成氢过氧化物 。
进入夏季室温和库罐温度超过30℃,如果存放于露天油罐或、 露天堆场,每天受到阳光的曝晒,在这种情况下,环境因子会促 使油脂的氧化过程加速 。特别是在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下,当超过 50℃的辐射温度时,过氧化物和氢过氧化物,将进一步分解再经:分子重排成醛、酮,使贮藏的油脂酸败 。
贮藏措施
(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏 , 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下 。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下 。
(2) 对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期 。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等) 。
花生油有沉淀正常 。
花生油属于原油,也就是说只是经过初步的榨油过滤处理 , 然后沉淀装瓶,上层的油比较清澈,而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物,或者出现白色的絮状物,这都是属于正常现象 。

花生油有沉淀物能吃吗:
这个要看情况 。
花生油若是属于正常的过滤不彻底,出现的花生仁残渣沉淀,或者是温度太低引起的絮状物,这两种情况是能食用的 , 但若是氧化产生的黑色沉淀物则不能食用,油脂成分发生改变,食用对健康不宜 。
花生油有沉淀物是正常的,但是具体是否能吃,这个还是要看具体的情况的 。
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2、花生油中沉淀的白色棉絮状物体是什么,能否食用?分应该是低温下的凝固现象,可以食用.
随着天气的变冷,不少花生油消费者发现家中的油开始结絮,甚至有凝固的现象.
食品专家表示,花生油是油脂的一种,同时,与豆油、菜油等其它油脂相比,花生油还具有自己的一些固有的理化特性,其中一个重要的和明显的特性就是在低温状态下会凝固.一种物质由固态变液态时的温度称熔点,由液态变固态时称凝固点,二者是同一数值.因为油脂是非晶体与晶体结构的混合物,所以会随温度下降而逐渐变成半固体.油脂的种类不同,其凝固点也有高低,呈现的凝固状态也不同.花生油中含有20%的饱和脂肪酸,并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸,花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇,因此在较低的温度下(12摄氏度左右)会产生浑浊甚至凝固.另外,花生油的凝固是一个渐变的过程,在温度降至某一临界点下后,最先开始凝聚出絮状沉淀,随着温度的降低,进一步结成漂亮的奶油黄,凝结状态为细小的结晶体聚集一起.
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3、自榨花生油一个月没吃完里面有絮状物还能吃吗【花生油里有白色絮状物能吃吗,花生油沉淀物,还能吃吗】可以吃的,并不是变质 。原来跟水在0℃会结成冰的道理一样 , 液态的植物油存放温度低于某一点后 , 也会出现自然凝固现象 。低温下 , 植物油出现絮状凝固 , 并不代表油品质量有问题 。特级初榨棕果油、橄榄油、花生油的凝固点大约为5℃,普通大豆油则为-8℃,调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13℃ 。消费者为使用方便,可将食用油放在15℃以上的室温环境,则不会发生凝固 。
扩展资料
花生油的保存方法:
1、储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方 。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成 。储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触 。
2、储存花生油要防止高温 。储存温度以10℃—15℃为最好,一般不应超过25℃,夏季不宜储存,应尽量购买新鲜花生油,经常食用新鲜油 。注意食油内不能混入水分,否则容易使油脂乳化,混浊变质 。也可按40:1的比例往油中加入热油,可起到吸收水的作用 。
3、防止花生油的氧化变质 。食用油较多一时吃不完时,可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中,以延缓或防止食用油的氧化变质 。除选用有色小口玻璃瓶储存外,其余的容器储存期以半年为宜,最长也不应超过一年 。
参考资料:凤凰网-冬天花生油有絮状凝固属正常
这种情况并非变质,可以吃 。
一般情况下,含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下,底部容易产生白色沉淀物,即通常所说的结冻现象;低于10℃时,因其固有的理化特性容易结冻 。所以,即使是同一种类的食用油 , 因保存方式不同,有的结冻,有的不结冻都和品质无关 , 且结冻的食用油在温度高时会自然解冻,不会影响口感 。
花生油一般的保质期都在18个月左右,过期的花生油容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素,黄曲霉素极易溶于油脂,黄曲霉素是已经证实的强致癌物质,长期食用可能引发癌症 。过期的花生油会有异味,俗话说的喀拉味 。
般情况下,含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下,底部容易产生白色沉淀物,即通常所说的结冻现象;低于10℃时,因其固有的理化特性容易结冻 。所以,即使是同一种类的食用油,因保存方式不同,有的结冻,有的不结冻都和品质无关,且结冻的食用油在温度高时会自然解冻,不会影响口感 。
千万别使用了!花生油一般的保质期都在18个月左右,过期的花生油容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1 , 这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌 。是强致癌物
能 , 只要没有过保质期就可以食用 。。。。我不同意上面朋友的说法,只要添加花生,花生调和油,如果低温时,一样会有沉淀 。只不过不像花生油全部结块而已 。温度高 , 自然会恢复 。。。如果,温度高,里面还是有块或絮状物时,则不能吃 。。。
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4、花生油有白色絮状沉淀物还能吃吗?花生油中有白色的絮状物是正常的 。花生油属于原油 , 是经过初步的榨油过滤处理,然后沉淀装瓶,这种油的上层比较清澈,接近底层的花生油可能会出现少量的沉淀物或者是白色的絮状物 , 这属于正常现象 。
花生油经过榨油之后,会有一个过滤过程,如果这个过程不是很完全,不彻底,就会出现存在很多的花生残渣,这种沉淀物不会直接影响油脂的质量 。
如果花生油的温度太低,这个时候花生油可能含有一些其他的油脂,如果温度比较低的情况下,可能会出现白色的沉淀或者是絮状物,这种变化也不会影响油脂的质量 。
其他原因:
花生油氧化也有可能会导致产生沉淀 , 这样的沉淀大多数是黑色的沉淀物质,这样的油脂就不建议吃了,因为有一些有害物质 , 吃了对身体不好 。
花生油应该但在阴凉、避光、干燥、低温地方,这样可以在一定程度上防止花生油氧化 。在花生油中放入一些花椒、茴香、桂皮、丁香等,也是可以起到一个防止氧化的作用的 。
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5、花生油有白色絮状沉淀物还能吃吗 花生油变质是因为什么之前买的花生油不知道什么原因里面竟然有白色絮状的沉淀物了 , 这样的花生油还可以在吃吗?花生油要是出现了变质的原因是因为什么造成的?
花生油有白色絮状沉淀物还能吃吗
花生油若是属于正常的过滤不彻底 , 出现的花生仁残渣沉淀 , 或者是温度太低引起的絮状物,这两种情况是能食用的,但若是氧化产生的黑色沉淀物则不能食用,油脂成分发生改变,食用对健康不宜 。
花生油变质是因为什么
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象 。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化” 。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。油脂酸败后,加热时烟大、呛人 , 其中含分解物环氧丙醛等 , 食用后易中毒 。
况且,装油的塑料桶也在不断有有毒物质被油溶解,所以不要长时间储存食用油 。即使储存也要放在阴凉避日 , 不超过保质期 。
花生油变质是什么样子
花生油变质了,会失去原有的香味,闻着会有一种哈喇子味;用变质的花生油炒菜也会发现油烟很大、有一种强烈的刺激味很呛人 。
花生油中含有亚油酸容易和空气中的氧气发生化学反应 , 这些反应会生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。
花生油变质还能吃吗
一般临期的食物和过期的食物都最好不要使用 , 因为食物可能已经变质,吃了的话不仅不能够给你的身体提供营养物质,还会对你的身体健康造成影响 。
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