1、榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟榴莲没熟透就剥开了可以用以下催熟方法:
1.用水果催熟榴莲
把榴莲合上,跟苹果香蕉密封保存一天即可进行催熟 , 这种方法安全方便,且食用时味道会好很多,所以很多人都采用这种方法 。
2.将榴莲放到温暖的环境中
可将榴莲放在类似阳台等比较温暖的地方或者放进箱子密封保存1天即可 。
3.将硬的榴莲肉放进微波炉里面转
将硬的榴莲肉用保鲜膜包起来,然后用微波炉煮熟,但口感不如熟榴莲那样好,所以如果不急着食用的话还是用其他方法比较好 。
榴莲选购方法:
【榴莲开了没熟怎么办,榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟】1、圆形比尖形好
做人要圆滑一点,太尖刻了不好,榴莲也是一样 。市场上的榴莲 , 从外形上分圆形、尖形的,记住要买圆的,别买尖形的 。
2、软的比硬的好
榴莲除了臭,还有一身的尖刺,现在很多人不跪搓板了,改跪榴莲了,想想都疼,所以为了膝盖的安全 , 买榴莲时也要买刺比较软的,这样不容易受伤 , 和大家开个玩笑 。
确实要买刺比较软的榴莲,这样的榴莲成熟度高,果肉比较绵密 , 味道香甜 。而刺比较硬的榴莲,是还没有长熟的,果肉不够细腻,吃起来还很酸涩 。
3、稀疏比紧密好
还是要看榴莲的尖刺,如果尖刺分布地很稀疏,刺与刺之间的间隔比较大,说明果肉比较饱满,果皮被撑开了 。而尖刺挨得很近,比较紧密,说明果肉少,买了不划算 。
4、黄的比青的好
榴莲是热带水果,颜色越黄越好 。黄色的榴莲成熟度比较高,口感、味道自然更好 。青色或带有青色的榴莲,说明成熟度不够,味道肯定比较酸涩 。
榴莲没熟透就剥开了催熟可以采取下列方法:
1、用大米催熟榴莲:去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中,约三天后榴莲肉就会熟透 。其原理是,大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用 。另外,香蕉或苹果也可以代替大米,起到释放乙烯气体,催熟榴莲的作用 。
2、用保鲜膜催熟榴莲:取出榴莲果肉,用保鲜膜将果肉包裹起来,尽量包裹严实无裸露,在室温下放3天左右,可以实现催熟的目的 。
榴莲成熟判断
1、选榴莲先看它的外观,越青表示越生,选榴莲外形要圆的,每一个包鼓凸出多是最好的,表示里面果肉也是很多包的 。
2、小木棍敲打下榴莲,快熟了的榴莲,榴莲包裹的果肉会有松动,敲打时声音有点的响声 。
3、用大拇指往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄 , 皮厚是按不动 。
榴莲剥开了没熟催熟方法如下:
1、微波炉加热 。无论是熟榴莲还是生榴莲,在微波炉中加热后,味道都会更香 。未成熟的榴莲也可以这样对待 。取下未熟榴莲肉,用保鲜膜封口,放入微波炉中,中火加热 。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度,一般3-10分钟 , 在加热过程中,你会闻到榴莲的浓香 。经过这种处理后,榴莲的香味会更加浓郁 。
2、冷藏保存,如果榴莲还没熟,可以去掉果肉,然后和苹果或香蕉放在一起,再用塑料薄膜封好,放在冰箱里放2到3天 。榴莲成熟了,这样榴莲就不会坏了 。
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2、榴莲不熟怎么办对于生的榴莲虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜 。那么 , 榴莲不熟怎么办?
榴莲不熟怎么办
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
榴莲不熟怎么办
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 , 就起到了催熟的作用 。
3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去 , 就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 , 这个办法有人用过 , 不是忽悠啊 。
6、常温下,放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它 , 你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里 。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃 , 味道也很不错 。
榴莲不能和什么一起吃
有的人则闻不了榴莲的臭味,对于这种水果是敬而远之,其实,喜欢吃榴莲的人则认为这是越臭越香,吃的就是这股子臭味 。在吃榴莲之前一定要了解一些细节,下边介绍一下榴莲不能和什么一起吃 。
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物 , 如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现 , 不宜食用 。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状 。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食 。
5、榴莲含有较高钾质 , 故肾病及心脏病人 , 宜少食 。
6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃 。
以上介绍了榴莲不能和什么一起吃,希望你在吃榴莲的时候一定要注意 。不要因为榴莲的营养价值高就盲目的服用,认为吃的越多越好,走入一些误区 。不顾及这些禁忌 , 最后不但没有达到养生健体的作用,反而对身体造成了危害 。另外,提醒大家,不要把榴莲壳随便扔掉,榴莲壳可是降火佳品,可以有效的利用一些 。
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3、榴莲打开后发现没熟可怎么办?可以进行催熟 , 冷藏保存,冷冻保存,或则做成榴莲奶昔,具体技巧如下:
1、催熟
榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存 。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了 。
2、冷冻
打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用 , 这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味 。
3、冷藏
榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些 。
4、做成榴莲奶昔
如果是剩余不多的榴莲,可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了 。
注意事项:
1、用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯 , 在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
2、大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来 , 放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味 , 这时就可以把榴莲取出直接食用了 。
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4、榴莲开了没熟怎么办可以用大米或其他水果催熟榴莲 。
去掉榴莲外皮,取出榴莲果肉 , 用保鲜膜将果肉包裹起来,再埋入大米之中 , 约三天后榴莲肉就会熟透 。其原理是,大米会释放一些乙烯气体,而乙烯可以起到催熟榴莲的作用 。另外 , 香蕉或苹果也可以代替大米 , 起到释放乙烯气体,催熟榴莲的作用 。
根据外皮如何辨别榴莲熟不熟
在榴莲外皮上都有很多刺,我们根据这些刺就会很容易知道榴莲熟不熟 。具体操作如下:用大拇指和食指捏住一根刺,往下按 , 只要是这个刺能按动,按得下去(在按的时候会发现很有弹性)榴莲就是熟的;如果按不动或是死包的,那榴莲就是不熟的 。还可以用手掰两个刺,能掰动就是熟的,掰不动,就是生的 。
榴莲剥开了没熟催熟方法如下:
1、微波炉加热 。无论是熟榴莲还是生榴莲,在微波炉中加热后,味道都会更香 。未成熟的榴莲也可以这样对待 。取下未熟榴莲肉,用保鲜膜封口,放入微波炉中,中火加热 。具体加热时间取决于榴莲的生熟程度,一般3-10分钟,在加热过程中,你会闻到榴莲的浓香 。经过这种处理后,榴莲的香味会更加浓郁 。
2、冷藏保存,如果榴莲还没熟,可以去掉果肉,然后和苹果或香蕉放在一起 , 再用塑料薄膜封好,放在冰箱里放2到3天 。榴莲成熟了,这样榴莲就不会坏了 。
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5、榴莲剥开没熟怎么办 应该怎么处理1、榴莲打开后没有成熟,这个时候我们可以将其与成熟的水果放在一起 。可以将其保存在干净的纸箱中 , 并放入生活中常见的苹果和香蕉 , 然后再保存在温暖的环境中 。
2、自然成熟的果实会在保存过程中释放出一些能量,从而使榴莲内部变成熟 。过三两天后,榴莲内部的果实就会成熟去掉外壳直接吃就可以 。
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