凤梨有黑籽是什么情况,凤梨芯子发黑是什么原因-凤梨心是黑色坏了吗

1、凤梨芯子发黑是什么原因-凤梨心是黑色坏了吗      凤梨是一种热带水果，有的人说它就是菠萝，也有的人认为两者是不一样的水果。不管是不是同一种，如果它们在存放的时候出现了发黑、发软的现象，就要当心是不是变质咯。那么凤梨芯为什么会发黑呢?这种是坏了吗?还能不能吃呢?
一、凤梨芯子发黑是什么原因
      凤梨的颜色通常是深黄色或黄褐色。如果过度成熟，其芯子颜色会加深，看着发黑，这种情况是可以食用的。但是，如果它腐烂变黑，则无法食用。凤梨变质和腐烂后，它会含有各种霉菌或细菌，食用后可能会引起不适。而且凤梨烂的味道会有些奇怪，触感会很软。切开的凤梨如果没吃完，一定要密封并放入冰箱中以保持新鲜，以防止凤梨在空气中变软变烂。
二、凤梨心是黑色坏了吗
      如果凤梨芯中间发黑时，您可以先闻一闻，如果发现有酒味或其他异味，请勿食用。如果没有异常，可以吃掉它，以免凤梨变质，吃了影响健康。凤梨的正常颜色是金色，凤梨的心变黑，就像甘蔗心变红一样，都是水果变质的现象。这种凤梨不仅营养价值较低，而且还含有一些毒素和真菌，食用可能会发生严重的食物中毒。
三、凤梨的保存时间
      1.如果直接放在冰箱中，可以保存约一天。
      2.如果用保鲜膜包裹并保存在冰箱中，则可以保存1至2天。
      3.将凤梨制成干凤梨，凤梨酱等产品可延长其保存时间，可保存约10-15天。

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2、菠萝里面的黑籽是什么?菠萝里面的黑籽称为黑眼，是花的雄蕊。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。
其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
扩展资料：
营养价值
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。这种物质可以阻止凝胶聚集，可用来使牛奶变酸或软化其他水果，但这种特点在烹饪中会被减弱。
参考资料来源：百度百科―菠萝

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3、菠萝有黑色籽还能吃吗菠萝里黑色颗粒是什么菠萝是比较受欢迎的一种水果，它的味道香甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等等，具有很好的食用价值，很多人都会经常吃菠萝。很多人吃菠萝的时候，都会发现菠萝里面有黑色颗粒。那么菠萝有黑色籽还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
菠萝有黑色籽还能吃吗
菠萝里面的黑色籽就是菠萝的种子，好像熟得过了，这样的菠萝还是可以吃，不过有点影响口感。
菠萝属于花絮形成的果子，有开花，自然会结果，所以果子里面有籽也算正常，如果人不小心吃下了籽，对身体也没伤害。
菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。
菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，这种营养物质可以促进我们人体对于蛋白质的消化和吸收，尤其是我们经常食用肉类食物的朋友们，在生活中适当的食用一些菠萝也是非常不错的选择。
什么样的菠萝不能吃黑心菠萝
如果菠萝里面出现大片的黑心情况，说明菠萝已经变质了，这可能是由于菠萝储存时间太久而导致，另外菠萝外围没有变质的的果肉最好也不要吃，以免影响自身健康。
菠萝变质而引起的发黑，其实是得了菠萝黑腐病。黑腐病是水果常见的疾?。?未成熟或成熟的果实均可受害。受害时一般果实内部会呈暗褐色，内部组织会变软，渐渐由内而外发黑，后期会大量渗出液体。
发霉长毛的菠萝
菠萝外面长毛时，说明菠萝是受到了霉菌的污染，外皮长毛是霉菌的一种外在的表现形式，而内部果肉在一定程度上被污染了，只是还未明显的表现出现，这种霉菌是很难分解破坏的，因此，不建议食用长毛的菠萝。
腐败烂了的菠萝
外皮烂掉的菠萝容易受到微生物的污染，易携带大量的有害物质，食用后容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象。不过，有些人的体质比较好，少量食用烂菠萝可能不会出现食物中毒的反应，这个还是根据个人的体质以及食用量来看的。
用来食用的菠萝最好不要购买坏菠萝，坏菠萝可以用便宜的价格买来后放在新房子的房间里，能够有效去除异味，同时散发菠萝的香味。
吃菠萝的注意事项1、并非人人适宜吃
菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
2、不要吃过量
菠萝中含草酸比较多,过量食用对肠胃有害,因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
3、注意是否头痛
菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克,建议用开水煮后再吃。
4、注意口腔会发痒
菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,因此在食用前最好用淡盐水浸泡后在食用。

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4、菠萝果肉里面黑色的簇状点点是什么?每个菠萝的果肉里都有黑色的簇状点点，正如很多人所想，那就是菠萝籽，就像西瓜籽一样，就连无籽西瓜也是有籽的。菠萝的味道很特别，吃得太多会舌头发麻，那些黑色簇状点点一般是会挑出来，没有人会吃。
那是菠萝的种子，一如其他植物的种子，埋在土里会生根发芽，但这个不建议大家食用，味道不好，一般都会被用刀刮下去，不过菠萝的果肉还是很好吃的。
那是菠萝的雄蕊残留，因为菠萝是聚花果，我们每吃的一个菠萝其实是好几百个“小菠萝”组成的。放心吃好了！

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5、菠萝上的黑点是什么菠萝上的黑点就是菠萝的种子，也就是菠萝籽，不过菠萝籽是不能吃的，大家在吃的时候要把小黑孔去掉，不然会扎到嘴巴。菠萝是热带水果之一，其有着香甜的味道，口感酸甜可口，因此受到了人们的喜爱。
菠萝怎么削皮
一般来说，削菠萝皮的时候，需要准备专用的去皮工具。将菠萝去头去尾，先用菜刀自上而下削去外皮;再用水果刀沿斜线把菠萝眼剔除，一排一排剔除即可。
【凤梨有黑籽是什么情况,凤梨芯子发黑是什么原因-凤梨心是黑色坏了吗】将切好的菠萝用清水洗一下，切成两半，并将菠萝切片，用盐水泡下。需要注意的是，如果吃不完的话最好不要全部切成片，盐水泡久了口感就会变淡。
除了上述普通方法之外，还有一个网红削菠萝皮的方法，既简单、又方便，乐意轻松解决没有专用的菠萝刀的问题。