1、明明半夜很少人买东西,为何便利店坚持24小时营业?有这几点原因_百度知 …文:子衿
根据中国连锁经营协会组织开展的2021年中国便利店行业基本情况调查结果,按照便利店企业截至2021年12月31日的门店总数量统计汇总 , 发布了“2021年中国便利店TOP100” 。榜单显示,2021年,TOP100便利店企业门店总数量超过16万家 , 同比增长16.1% 。
门店数排前十名的便利店品牌分别为:易捷(27600个)、美宜佳(22394个)、昆仑好客(20212个)、天福(5808个)、罗森(3256个)、全家(2967个)、7-ELEVEN(2387个)、十足、之上(2358个)、见福(2021个)、便利蜂(2000个) 。
其中,排名前三的便利店都是24小时营业的 。24小时营业是从国外传进来的 。最初,在欧美发达国家的一些地区,由于超市规模大、边缘化,居民购物非常不便 。后来 , 一些小区附近的小便利店逐渐上演,这些便利店和普通的小店不同 , 他们采取24小时营业制度,一年365天,全年无休 。
在很多人看来,便利店24小时营业并不划算 。因为在白天的时候便利店的生意就没有大超市好,就算是到了大半夜超市都关门了,只有便利店在营业,但是却没有多少人会在半夜买东西 。因此,人们普遍觉得便利店在夜里营业并不划算 。
明明半夜没有多少生意,那么为什么便利店非得坚持在半夜营业,而且还越开越起劲呢?主要有以下原因:
行业规则
便利店,最重要的是“便利”二字!零售店要想打造一个便利的形象 , 首先要经过严格的市场调研和分析,确定适合开店,然后使用便捷的服务、精致的装修、显眼的位置和比大型超市更高的利润率来经营 。便利店的主要卖点是方便和快捷,如果你有急需的东西要买,而便利店关门了,就会失去顾客的信任 。
【便利店营业时间一般在多少小时以上,明明半夜很少人买东西,为何便利店坚持24小时营业?有这几点原因】因此,即使在是三倍工薪的新年期间 , 商店也必须营业 。此外,由于便利店行业不同于高 科技 行业,其进入门槛较低,模式具有很强的可复制性 。一旦存在一些超市和便利店24小时营业,就能吸引更多的消费者定期去那里购买 。如果其他超市和便利店不想落后,就必须24小时营业,以增强竞争力 。
运营成本问题
运营成本一般来说 , 分为固定成本和浮动成本 。固定成本表现为店铺租金,浮动成本则是,人力成本,原材料成本 , 水电能源支出成本 。而固定成本往往占有大头 , 在店铺租金固定的前提下,延长营业时间所带来的利润只要大于浮动成本,那么24小时营业制度就是成功的和值得坚持的 。
运营成本的大小 。在各种24小时营业门店类型中,成本最小的当属便利店这类 , 只需要一个营业员即收银员,便可正常运营 。成本最大的当属快餐连锁企业,以肯德基为例 。凌晨0点-6点期间 , 一个门店最少要保持3个人以上,才能正常运营,即经理一个 , 收银员一个,厨房员工一个 。
消费者黏性引流
何为黏性,就是人在面对两个选择时 , 更倾向选择更熟悉的那一个 。比如一个人加班到深夜饥肠辘辘,那时候周围只有24小时便利店还开着门,他会感到特别温馨 , 即使在白天想买东西的时候,周围有两家店 , 还是会选择经常光顾的那家店 。
社会 需求
便利店之所以24小时开着,是因为 社会 有这个需求 。以广州为例,平时大型超市都是22点左右就关门了 , 可是在广州这样的一线城市,22点是什么概念呢?很多年轻人的夜生活才刚刚开始,大部分的白领阶层这个时候才出来 娱乐 , 此时消费者对快消品的需求是巨大的,而24小时营业的便利店完全可以满足消费者的需求 。
用户行为习惯
消费者行为习惯的培养就像小孩学认字一样,当消费者被培养出特定的行为习惯后,消费者会依照习惯进行购物 。例如,大家偶然一次在深夜里去了一家便利店买东西,之后白天的时候,大家也还会再去那家店买东西,这在经济学上叫做培养用户行为习惯 , 主要有口碑效应和引导消费者购物习惯的作用,反正便利店24小时都提供服务,让顾客感觉很踏实 。对商家来说 , 回头客才是消费主力 。
当下便利店消费主体为Z世代人群,在物资充足条件下长大的95后们,紧随经济发展潮流,更加追求商品质量 , 同时催生“ 健康 经济”、“兴趣经济”等多个新消费赛道 。便利店搭建早餐和午餐等消费场景,满足了目标人群消费升级的需要 。
因此,在很多商家看来 , 24小时营业是他们吸引顾客的重要法宝 。它可以吸引许多特殊的客户群体,如夜间员工、夜间休闲 娱乐 和情侣 。虽然从12点到第二天早上的利润远远低于24小时通宵营业的其他时段,但从长远来看,随着城市夜生活的日益丰富,必然会给这些便利店的老板带来无限商机 。
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2、全家便利店营业时间24小时营业 。全家便利店的特点是24小时开店 , 为消费者提供各种生活服务,包括公共事业费、复印件、照片冲洗、预购等服务,便利店(外文名:ConvenienceStore ) , 是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店 。
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3、能在全家便利店过夜吗?能在全家便利店过夜 。全家便利店一般都是24小时的,全家只有在地铁的店不是24小时,其他都是 。
便利店(外文名:Convenience Store) , 是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店 。
便利店特征
1、距离的便利性
便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者 , 一般情况下,步行5~10分钟便可到达 。
2、购物的便利性
便利店商品突出的是即时性消费 , 小容量,急需性等特性 。超市的品种通常在2000种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积?。?0~200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品 。
实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象 。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间 。
3、时间的便利性
一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物服务 。
能在全家便利店过夜 。全家便利店一般都是24小时的 , 全家只有在地铁的店不是24小时,其他都是 。全家,便利店品牌,1972年成立于日本 。1988年8月18日,全家便利店登陆台湾,在台北市中山区成立 。
全家便利商店是一家日本连锁便利商店集团 , 在中国、泰国、韩国及美国也有连锁店 。主要销售一般日本便利店常见货品包括饮料、零食、便当、杂志及漫画等 。日本及中国台湾的FamilyMart亦设有自动柜员机、自助售票机等设备 。
全家便利店起源:
透过日本FamilyMart专业经营Know-how与台湾地区便利店经验的结合,2004年7月上海全家以新颖店铺形象及全新服务,为上海的零售市场注入一股清新活力,“康师傅”携手日本与台湾地区全家便利(FamilyMart)揭开了中国连锁便利店业的新契机 。FamilyMart品牌原自于日本,自1972年成立32年以来,已成为亚洲最大国际连锁便利店之一,其服务网点遍及日本、韩国、台湾、泰国、美国洛杉矶等地,店数超过12 , 000店 。中国大陆地区则于2002年成立上海FamilyMart筹备处,2004年上海福满家便利有限公司获商务部批准成立 。全家FamilyMart品牌正式进入中国上海市场 , 开始中国大陆地区之便利店经营事业 。预计五年内上海开出400店、2010年开设1000家店铺,以成为中国最大连锁便利店品牌为目标 。不单如此 , FamilyMart品牌已于2005年进入美国市场,形成[泛太平洋]之国际品牌,成为第一家由亚洲发起进入美国市场之便利店企业 。未来全家便利将以服务力NO.1和深化品牌价值,争取市场第一品牌的地位 。
对于便利店而言 , 不同于超市的经营思路,便利店要讲究游击战,小而美,不需要样样都有,但是要尽可能满足消费者日常需求 。想要了解更多开便利店的流程和条件,可以点击【自己开一家便利店当老板】 。
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4、太原唐久便利店营业时间太原唐久便利店理论上是二十四小时营业 , 但是实际上没有顾客以后十二点以后就关门了,要购物还的喊店员,喊起来隔着门卖给你东西 。
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5、卖可便利店营业时间你好,据了解你说的卖可便利店营业时间为24小时,便利店一般都是24小时营业的 。
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