No.1来伊份螺蛳粉价格:38.5/3包
包装:★★★
粉:★★★
配菜:★★
花生:★★
腐竹:★★★
辣油:★★★
米粉是比较软的米粉了,嗦起来很顺滑 。这款米粉算得上最近几款里比较好吃的米粉了,主要是它真的太入味了,这一口你就能感受这一碗的味道 。酸笋是比较脆的酸笋,咬一口能感觉到汤爆开爽 。就是酸笋不够酸,味道不够足,量也比较少 。酸豆角是比较大的一根,被煮的很软了,吃起来的味道也很像是家常菜的豆角的味道,不酸 。花生油香味还是有的,就是不脆了 。而且这个花生还很小一粒啊!!吃起来一点都不爽,还塞牙,过分!腐竹好吃!!!虽然这个腐竹很薄,但是完全能吃出这个腐竹的油韧感,虽然跟店里的腐竹还是有点差距,但是这个腐竹完全是另一种好吃!辣油全裹在了米粉上,但是嗦粉的时候完全没有感觉多油腻 。嗦粉的时候也是能感觉到一点淡淡的辣,不吃辣的人也是能接受的,吃完也不会说难受想喝水 。这一款算是比较惊喜的螺蛳粉了,主要是它的米粉太入味了,所以第一口你就会觉得很好吃 。但是这一款也不是没有缺点,它的配菜不入味,汤底的螺蛳鲜味不足,总体来说还是瑕不掩瑜 。
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No.2螺哆哆螺蛳粉价格:60.14/5包
包装:★★★
粉:★★
配菜:★★★
花生:★
腐竹:★★★
辣油:★★
米粉算是比较粗的米粉了,整体是比较有嚼劲的米粉,但是这个米粉它比较容易断,所以就算就有嚼劲,米粉吃起来还是感觉碎碎的 。酸笋很好吃啊,酸笋不是那种一上来就很酸的酸笋,反而是带有一点点甘甜,会让人吃到停不下来那种,而且脆脆嫩嫩的酸笋也是吸了满满的汤汁,不会说没有味道 。花生确确实实是炸出来的,但是感觉出了一股油臭味 。可能是受潮的原因,这些花生已经全都不脆了 。腐竹的油香感挺重的,腐竹整体吃起来比较有嚼劲,有点类似于麻辣烫那烫出来腐竹,有一定的厚实感 。吃到后面光是看整碗螺蛳粉是感觉不太到辣油的存在的,但是吃米粉和腐竹的时候又能感觉得出来的,特别是腐竹,已经吸了满满的辣油,也可能是因为这样腐竹的油香味才特别重的吧 。这一款螺蛳粉比较不满意的就是花生和米粉,花生排第一难吃,米粉排第二 。花生油臭塞牙,米粉过于容易碎了 。但是汤底的味道还是不错的,比较咸香,就是容易想喝水 。
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No.3百草味螺蛳粉
价格:49.9/5包
包装:★★★
粉:★★
配菜:★★★