赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做

1、红豆薏米汤怎么做薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时) 。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开 。
3、红枣和龙眼肉洗净备用 。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉 。
5、转中小火慢炖 , 至红豆微开花熟软即可食用 。
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米 。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾 。
①红豆与薏仁泡水一晚,备用 。②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中 。
红豆薏仁汤1
③加入药材等配料 。
④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,
待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成 。
材料:红豆,薏米 , 水,冰糖 。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时 , 薏米泡一个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可 。

赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做

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2、红豆薏米水的正确做法主料:红豆100克、薏米50克、
辅料:冰糖适量、清水800克
1、主料:红豆100克、薏米50克,辅料:清水800克、冰糖适量 。
2、把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮 , 我用的是电压力锅,不用泡了 。
3、把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分 。
4、炒锅烧热,无需要加油 , 就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步 。
5、加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强,而平时吃的红豆,则主要用作食用 。
6、加足够的清水,一般是800克水够了,因为是喝红豆汤,可以多加点都可以 , 这种汤里因为加了薏米,有着薏米的药味,可以加冰糖一起煮,这样可以味道更好 。
7、把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能 , 你也可以选你喜欢的口味,一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了 。
8、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后加入冰糖 。
9、焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了 。
赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做

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3、红豆薏米水怎么煮窍门红豆薏米水怎么做?红豆我们要选用赤小豆,薏米寒性大必须先要炒一下,准备一把薏米一把赤小豆一把芡实,大火煮开焖15分钟 。
快速煮红豆薏米水的步骤:
取适量红豆和薏米(提前浸泡几个小时)
上锅煮半小时
用以下三种方法也可快速煮出红豆薏米水:
简单快速法 。将所有材料放高压锅里 , 直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软 。
焖烧法 。薏米红豆多加水 , 水开后关火,焖半小时;再开火煮开 , 再焖半小时,就可以吃了 。
省电法 。准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃 。
红豆薏米水的功效与作用:
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸、性平、无毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(a.b.c)植物皂素和铝 。铜等矿物质 。有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿 。
2.薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿的作用,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包含硒元素,能有效抑制癌细胞的增值 。
3.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、抗毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜 , 放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火 , 将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠 , 所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉 , 一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米 , 所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。"[1]
用电饭锅煮红豆的话,水开后,把电饭锅开到保温档 , 红豆比较容易烂 。
赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做

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4、红豆薏米水的正确做法主料:红豆100克、薏米50克、
辅料:冰糖适量、清水800克
1、主料:红豆100克、薏米50克,辅料:清水800克、冰糖适量 。
2、把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮,我用的是电压力锅 , 不用泡了 。
3、把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分 。
4、炒锅烧热,无需要加油,就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步 。
5、加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强,而平时吃的红豆,则主要用作食用 。
6、加足够的清水,一般是800克水够了,因为是喝红豆汤,可以多加点都可以,这种汤里因为加了薏米,有着薏米的药味,可以加冰糖一起煮,这样可以味道更好 。
7、把盖子盖好 , 通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了 。
8、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后加入冰糖 。
9、焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了 。
方法是:第一 , 薏米,红豆洗净 , 浸泡24小时或过夜 。放入煮锅中倒入三到四倍的水量 。第二,开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时 。第三,在开火,煮至锅中水再沸后关火 。将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥 。薏米 , 红豆煮时时不能加大米,大米长在水里,含湿气 , 湿性黏稠,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,同煮,红豆,薏米的功效就消失了 。
薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效,能够使皮肤光滑,减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,因此具有减肥和养颜的作用 。薏米红豆水中含有硒元素 , 能有效抑制癌细胞的增殖 , 增强肾功能,有抗癌的作用 。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物,具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效 。
红豆薏仁水的功效如下:
1、利尿消肿:对于小便短赤排、尿量减少所造成的全身液体积聚过多,造成的腹水、浮肿,如果适当的喝红豆薏仁水,能够清除体内的湿气、通利小便,有消肿的作用;
2、增进食欲:红豆薏仁水能够清除脾胃湿气,对于脾胃湿气重引起的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良,喝红豆薏仁水,通过清除脾经和胃经的湿气,可以达到增进食欲、促进消化的作用;
3、提供能量:红豆薏仁水当中含有一定量的碳水化合物 , 能够为机体提供一定的能量,因此在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用;
4、促进肌肉合成:红豆薏仁水当中的碳水化合物,能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料,因此对于经常体力劳动或体育锻炼的人,适当喝红豆薏仁水,为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料,在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面也有积极的作用 。
红豆薏米水怎么做?红豆我们要选用赤小豆,薏米寒性大必须先要炒一下,准备一把薏米一把赤小豆一把芡实 , 大火煮开焖15分钟 。
薏米红豆芡实粥
食材: 薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣
第一步:将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时,或用热水浸泡1小时 。
第二步:用文火炒制薏米至微黄即可,减轻寒气 。
第三步:将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中,加水,熬煮2小时即可,香甜软糯,祛湿又健脾!
方法二:山药薏仁芡实粥
食材: 薏米、芡实、大米、山药、枸杞
第一步:将薏米、芡实洗净用清水浸泡一晚 。
第二步:大米淘洗干净浸泡20分钟,同时将山药去皮、切块 。
第三步:锅中加水烧开后放入薏米、芡实、大米,熬煮30分钟待到软烂 。
第四步:加入山药、枸杞 , 再煮15分钟即可出锅 。
您好!红豆薏米水的正确做法:
将炒好的薏米,泡好的赤小豆,洗净的芡实放入锅中 , 加入适量的清水,大火煮15分钟 , 关火再焖15分钟,红豆薏米水就做好了!
红豆薏米水这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆养心,赤小豆祛湿,赤小豆和薏米一起吃 , 可以促进体内湿气和水分的排出 。
赤小豆很难煮烂 , 建议用水浸泡两小时后再煮,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收 。
除了红豆和薏米这两种食材以外,再搭配上芡实 , 能够达到更好的祛湿的效果 。
赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做

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5、红豆薏米水怎么煮窍门红豆薏米水怎么做?红豆我们要选用赤小豆,薏米寒性大必须先要炒一下,准备一把薏米一把赤小豆一把芡实,大火煮开焖15分钟 。
红豆薏米水祛湿!那你知道它应该怎么煮?快来GET一下新知识吧!
快速煮红豆薏米水的步骤:
取适量红豆和薏米(提前浸泡几个小时)
上锅煮半小时
用以下三种方法也可快速煮出红豆薏米水:
简单快速法 。将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软 。
焖烧法 。薏米红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开 , 再焖半小时,就可以吃了 。
省电法 。准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜 , 第二天早上就可以开吃 。
红豆薏米水的功效与作用:
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸、性平、无毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(a.b.c)植物皂素和铝 。铜等矿物质 。有利水消肿、解毒排脓、清热祛湿 。
2.薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿的作用,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包含硒元素 , 能有效抑制癌细胞的增值 。
3.薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、抗毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
薏米100g
红豆100g
其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的 , 并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了 。
要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时 , 薏仁和红豆还是依旧很硬 。而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿 。为了让煮的功夫稍短一些 , 你不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了 。
开始煮的时候,你要在锅内加入足量的水 。因为这个粥的主要精华就在汤里边 。
第一次水开之后,将火关掉 , 让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左右,然后再开火,滚上一会儿 , 再关火,过半个小时 , 薏米红豆粥就煮好了 。
【赤小豆薏米水的做法,红豆薏米汤怎么做】这样做出来的薏米红豆粥,口感要好很多哦!你可以试一试呢!