摩卡咖啡的口感与特点,摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别，哪一种口感好？

1、摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别,哪一种口感好?尝到咖啡馆的朋友一定会发现一个现象，几乎每家咖啡店的菜单上都有卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡这几样！那么它们到底有什么不一样呢？作为新手该如何选择呢
1、从制作上讲，三种咖啡的调配比例不同。
拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。
拿铁与卡布的比例区别
（1）拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶，也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1：3，拿铁上面会有少量的奶泡。
请拿铁咖啡
（2）卡布奇诺，卡布奇诺在制作上比拿铁要求高很多，卡布奇诺制作要求奶泡牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1，所以打奶泡就是很重要的，练习把奶泡打好，制作一杯卡布奇诺就简单很多了。
卡布奇诺咖啡
（3）摩卡在材料上要比卡布奇诺和拿铁复杂一点，有巧克力酱、牛奶、鲜奶油、浓缩咖啡。
摩卡咖啡
2、从口感上讲，三种主要口感区别也是比较明显的。
（1）拿铁咖啡的奶味更重，主要是体现牛奶与咖啡的融合口感
各式各样的花式咖啡
（2）卡布奇诺更重奶泡的细腻口感，与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味，层次感较好。
（3）而摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的加入，层次感更突出，奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感，提升整杯咖啡入口的丰富度！无论是视觉上还是味觉上都与其他调配咖啡有明显的区别！
　拿铁和摩卡的区别中最主要是的来闹过着的咖啡+奶+奶泡的比例不同，在口感上拿铁咖啡喝的时候是带咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡则是咖啡更浓，带着巧克力的香气，这也是为什么很多朋友比较喜欢喝摩卡咖啡的缘故。
首先，两者的制作方式不同。拿铁咖啡制作比较简单，而摩卡咖啡制作方式更加复杂，它的材料比较多。其次，两者的口感不同。拿铁的口感比较单一，而摩卡咖啡的口感比较丰富。
二者相对来说，摩卡咖啡的口感更好一些，口味更甜更可口。
制作方式不一样，口感也是不一样的。拿铁的制作方式比较简单牛奶和浓缩咖啡3:1，拿铁，上面会有少量的泡沫相对来说复杂一些，拿铁的口感是牛奶和咖啡的混合口感，摩卡是有了巧克力和奶油加入的区别。我各人感觉拿铁口感更好一些。
他们都属于意式咖啡，拿铁咖啡，它的原料有热牛奶，而摩卡咖啡，它除了鲜牛奶以外，还有少量的巧克力糖浆或巧克力粉。我觉得摩卡咖啡的口感好，它的层次更加丰富。
拿铁咖啡是意式浓缩咖啡加上牛奶所制作。一种是用摩卡咖啡豆研磨出的咖啡粉与水按一定比例来煮，另一种是意式浓缩咖啡加牛奶，奶泡和添加巧克力酱。二者口感不同。

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2、摩卡咖啡的口感与特点是怎么样的?摩卡咖啡有浓厚的巧克力味和牛奶味，绝大多数对咖啡有略微了解的人会认为它只是在拿铁中添加了巧克力。它除了具有天然的巧克力余味外，辛辣、刺激、带有浓郁的酒香是它不太温柔的一面。摩卡咖啡还具有的巧克力余味，让人们很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。
如今绝大多数咖啡馆里的摩卡咖啡并不使用也门咖啡豆，而是添加了巧克力糖浆的咖啡（正是因此， “品种”摩卡变成了“制作方法”摩卡）。而那种辛辣的豪迈则因为也门咖啡豆的低产量而成为少数“贵族”展现品位的专利，如果想喝到这种摩卡，一般的咖啡馆是不会让人满意的。
饮用禁忌：
切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75% 。
茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
不少医生认为，孕妇每天喝1～2杯（每杯6～8盎司）咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
以上内容参考百度百科-咖啡

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3、焦糖玛奇朵摩卡卡布奇诺的区别味道有什么不同?1、制作方法不同
焦糖玛奇朵：是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。
摩卡咖啡：是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
卡布奇诺：是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
2、喝的特点不同
焦糖玛奇朵：不需要搅拌，玛奇朵口味丰富，层次细腻，搅拌会破坏它的层次感。
摩卡咖啡：可以用汤匙吃奶油，但不要用它喝咖啡。
卡布奇诺：先喝奶泡后再加糖，一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感香醇。
3、味道不同
焦糖玛奇朵：焦糖玛奇朵中加入了焦糖，因此焦糖味浓郁。
摩卡咖啡：摩卡咖啡中加入了巧克力酱、鲜奶油和牛奶，因此是偏甜的口感，巧克力酱味。
卡布奇诺：口感比较均匀，是咖啡加牛奶味的。
参考资料来源：百度百科-摩卡咖啡
参考资料来源：百度百科-焦糖玛奇朵
参考资料来源：百度百科-卡布奇诺
卡布就只有意式浓缩和牛奶摩卡里面加有巧克力酱焦糖玛奇朵加有焦糖
卡布的口感比较均匀摩卡比较甜焦糖玛奇朵最好是加1883的焦糖糖浆味道更好
焦糖玛奇朵：浓缩加牛奶奶泡加焦糖酱
拿铁：浓缩加牛奶奶泡
卡布奇诺：浓缩加厚奶泡
摩卡，浓缩加牛奶奶泡加巧克力酱
焦糖味，巧克力味，咖啡加牛奶味卡布奇诺只有做得好才会好喝

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4、摩卡拿铁卡布奇诺玛奇朵区别是什么?一、制作方法不同
1、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
2、卡布奇诺：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。
3、玛奇朵咖啡：是奶咖啡的一种，牛奶和香草糖浆、奶沫、咖啡的混合物。
4、拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混。
二、喝的特点不同
1、摩卡咖啡：可以用汤匙吃奶油，但不要用它喝咖啡。
2、卡布奇诺：先喝奶泡后再加糖，一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感香醇。
3、玛奇朵咖啡：不需要搅拌，玛奇朵口味丰富，层次细腻，搅拌会破坏它的层次感。
4、拿铁：传统的拿铁不会加糖，因为牛奶多咖啡少，再加糖会冲淡咖啡的风味。
三、主要原料不同
1、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。
2、卡布奇诺：意大利特浓咖啡，蒸汽泡沫牛奶。
3、玛奇朵咖啡：牛奶，香草糖浆，咖啡。
4、拿铁：浓缩咖啡，鲜奶。
咖啡是否影响健康：
咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题，多年以来科学家之间争论不休。
在1970至1980年间，这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食内所含的咖啡因感到不安。
进入90年代，由于更严密精确的测验过程及对其他方面更多的了解，例如酒精的消耗，运动习惯和抽烟，这些研究已经能够澄清在从前的研究中一些未解决的争论。特别是已经能提供很多有关咖啡因和健康方面的新知识。
以上内容参考：百度百科-咖啡

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5、拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡的味道特征拿铁的牛奶比咖啡多出5倍以上。（各家做法不同，但大概是这样。）拿铁主要以牛奶味道为主。
卡布，咖啡，牛奶，奶泡，基本1：1：1，但这只是官方数据，差不多牛奶奶泡都是咖啡的两倍。咖啡跟牛奶的味道各占一半。
至于摩卡，有巧克力，有奶油，也有很多的牛奶。相比较就是甜甜的味道，咖啡占的分量很少了。
所以，特别怕苦又喜欢奶油的，喝摩卡。喜欢牛奶的喝拿铁。热爱奶泡那种棉花细腻感觉的，喝卡布奇诺，前提是你找到了一家合格的咖啡馆合格的咖啡师（上岛星巴克那种的就算了）。
最保险的就是摩卡，再怎么做也都不会太难喝的
起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份醇和隽永。好喝的咖啡，就像人生一样。
星巴克的BARISTA会告诉你，卡布基诺有一半都是奶泡，而且味道偏苦。拿铁因为奶多，所以味道比较平和，比较淡，喝不惯咖啡的人也不会讨厌它，因为跟喝水的感觉差不多。摩卡里加巧克力，偏甜，一般女孩子会比较喜欢。
latte：牛奶咖啡
cappuccino：味道同上，但是有一半是奶泡
mocha：巧克力味的牛奶咖啡
【摩卡咖啡的口感与特点,摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别，哪一种口感好？】摩卡咖啡是巧克力味的，拿铁咖啡是牛奶，卡布奇诺是花式咖啡。