中国人为什么不吃猫肉,中国人鸡鸭鱼肉都吃，为何却不吃猫肉？

1、中国人鸡鸭鱼肉都吃,为何却不吃猫肉?因为我们养殖鸡鸭鱼来供我们食用，但是没有养殖猫肉来食用的。其次，很多猫咪都作为我们的宠物和我们一起生活，所以不吃猫肉。
因为中国古时候就有传说，猫是有灵性的动物，出于敬畏，很多人不吃猫肉，另外有传言说猫肉发酸，所以一般人不敢尝试。
之所以中国人不吃猫肉，是因为猫肉吃起来是酸的，而且烹制起来也不如鸡鸭狗肉好吃，所以吃猫肉的人就非常少。
中国人是吃猫肉的，只是由于防疫和口味方面的原因不太盛行而已，广东的龙虎凤其中就有猫肉。
因为猫在中国人的意识中，都是非常阴险的东西，所以中国人很避讳猫，所以一般都不吃猫肉。

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2、中国人“无所不食”,为何却不吃猫肉?现在的中国人几乎不吃猫肉吃，因为猫咪做的一种可爱的宠物留在身边。可能也没有人忍心会把身边的猫咪给吃掉。但是在过去，中国人也是很少有吃猫肉的，也有很长的历史原因。猫在过去的时候一直都被称为捕捉老鼠的小能手。而且这些猫咪一直都被认为是保护庄稼的存在，所以就很少有人会动猫肉的思想了。
当然，也不是没有不吃猫肉的存在，只能说中国人对于猫肉的欲望比较少。这也不排除有一些思想不好的人会吃这些小动物宠物。而且在过去的时候猫也比较作为一种神圣的存在。因为猫比较聪明，而且也不会随便的粘人。尤其是猫那一双会发光的眼睛。猫在古代的时候就代表可以作为阴阳通灵之物。所以对于猫的敬畏程度就可见一斑了。
猫咪是比较有灵气的小生物。而且也有一些历史渊源，就是在武则天斩首其他的妃子的时候。那些宫里的女人说她们死后一定会变成猫，武则天成为老鼠然后要扼住她的咽喉。正是因为古人对于猫也是有点可怕的，认为猫确实是一种通灵的存在。所以逐渐的也是有这个习惯不会吃猫肉，也是害怕会给自己带来不好的灾难。
但是走到现在社会的话，猫咪已经逐渐成为了普遍的宠物存在了。很少有人会忍心去吃它们的。毕竟已经完全的把这些宠物当做自己的家里人了。而且现在多数的猫咪都是家猫来饲养的。猫咪也不是什么害虫之类的存在，所以很少有人会对它们动心。并且多数的猫咪还是挺珍贵的，也有上千元的猫咪用来做宠物。这就更舍不得吃了吧。
虽然有些人无所不食，但他们不食用猫肉，其中是有原因的。据相关神话说，猫是地狱的守门人，担心惹到了这个能通阴间的使者，所以不敢吃它的肉；另一个最主要的原因，李时珍曾在说中记载：猫肉酸，且没有营养价值。
因为猫是一个特别温顺的一个小宠物，而且也是特别可爱的小宠物，大家都会不忍心去吃他的，而且也没有人会选择去吃猫肉。
猫肉比较酸，味道不好，其次，猫需要肉食喂养，猫身上那点肉还没有它平常喂它的多呢。
因为经过李时珍的研究，说明猫肉是酸的，口味并不太好，所以很多人就不愿意吃猫肉。

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3、中国人为什么不吃猫肉?不吃猫肉的原因有：
1、猫吃老鼠，人吃猫怕得疫症。对猫比较了解的人都知道，正常情况下，猫最喜欢吃的应该就是老鼠了。抛开现在把猫当宠物的情况不谈，在过去的时候，就算是家养的猫也是要靠抓老鼠吃来维持正常的生命体征。而老鼠这种动物经常生活在各种恶劣的环境之中，所以不管是身体表面还是身体内部，都容易沾染或者携带各种病菌和疫症。
2、猫太可爱，更适合当宠物。
不知道是不是所有的中国人都不吃猫肉，反正我所在的地方，人们是都不吃猫肉的。如果谁家养的猫死了，猫主人会把它埋了。我也曾经问过父母这个问题，他们也说是听长辈们说的：吃了猫肉的人，死了之后过不去“奈何桥” 。过不去奈何桥，就不能再投胎转世，而且会在地狱里受罪，永世不得超生。
我认为中国人不吃猫有几个原因，一是猫太瘦小，食之无肉，虽然比猫瘦小的动物很多，但不是宠物没有灵性。二是猫是宠物，可爱到不忍下囗，我们这称猫的性别为儿猫和女猫，爱猫可见一斑。三是猫头大而双眼平置类似人头，剥皮后很恐惧。
中国人并不是不吃猫肉，粤菜中便有一味名菜叫“龙虎斗”，又叫做“豹狸烩三蛇” ，正是以狸猫、蛇为原料。粤菜毕竟是中国四大菜系之一，中国饮食文化博大精深，要说中国人完全不吃猫肉，至少从这一层面看是站不住脚了。
猫肉跟我们吃的其他肉不一样，猪肉牛肉这些都是要经过检疫的，猫肉没有检疫，存在很多寄生虫，不建议大家食用。

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4、中国人很多动物都吃,为什么会不吃猫肉呢?中国是一个吃货大国，而且不管什么样的食材，通过中国人灵巧的双手就能够变成美味无比的食物。而且很多外国人打趣说，几乎在这个世界上没有中国人不敢吃的东西。
但是，在这几千几万种的食材里面，中国人有一种不吃，那就是猫肉，我们在日常生活当中，听到有人说：吃狗肉、鸭肉、驴肉、猪肉，但是却从来没听说过吃猫肉的。
猫虽然也是吃肉长大的，但是因为它进食比较苛刻，而且生长速度很慢，专门饲养就会发现投入大，回报很少。而且，猫肉发酸味感发酸，所以正是因为意识到猫肉难吃，现在很多人都不会处理它，所以要让它当作一道主食，很多人都不会吃的。
同时在老一辈祖宗那里，流传着一个奇怪的说法，那就是在很多人眼里，这个猫比其它的动物非常有灵性的，而且如果这个人生前有吃猫肉，那么在他去世之后，就会无法进自己的祠堂。从迷信上讲，吃猫肉会没有好下场。
除了这个迷信之外，还有一个传说，那就是很多老人说，猫非常有灵性，同时也特别的记仇，如果有人吃了它们的肉，那么在投胎之后，这个猫就会找你报仇。有很多鬼怪故事，将猫描述得非常传神，因此人们有一种惧怕的心里，就不愿意再吃猫肉。
除了这个原因之外，看起来荒唐，但是在老百姓眼中，确实真实存在的。还有一个原因，那就是猫因为常年与老鼠打交道，我们知道这个老鼠身上，有很多的细菌，这个人类与之接触，会容易产生各种疾病的。
而这个猫常年是以这个老鼠肉为主食，正是因为这样的情况，猫身上也会有这种鼠疫，虽然猫常年吃老鼠，自身产生了抗体。但是，如果人吃这个猫，就会容易感染的。所以，意识到这种情况之后，这个人就会拒绝吃猫肉。
再说，因为猫通常比较小巧可爱，而且还会撒娇，这么可爱的东西，很多女孩子、或者是家里有小孩的，都不会忍心伤害它，会选择将它圈养起来，将这个小猫当宠物养。正是因为这个原因，现在没人吃猫肉，而猫没了人类这个天敌，与人类和平共处，可以说是生活的非常开心。
在我们的生活当中，经常会看到有人将猫当伙伴、当宠物来养，确实这个娇小可爱的动物，给我们带来了这么多的欢乐，又怎么狠得下心来吃它呢。对此，吃猫肉这件事你怎么看呢？欢迎大家留言。
中国人不吃猫肉可以分为两种原因，第1种原因是猫一直以来都是吃老鼠的，体内可能会有一些细菌，如果吃了猫肉的话会造成人类被传染。第2个原因是猫肉的味道也并不怎么好，吃起来会有一种酸的味道。
猫能够捉老鼠，自然深受喜爱。再加上猫肉并不多，而且味道很难吃。而且在我国猫是种神圣的动物，它能通灵，自然也不敢去吃。
因为猫肉不好吃，口感非常得差，所以没有人吃。

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5、为什么没有人吃猫肉?猫肉在历史上也有人尝试过。李时珍的医书中提到过，猫肉是一种热性食物，冬天食用可以滋补。而猫肉，之所以没有人吃，主要还是有三个：一是风味不佳，猫肉食用口感是酸的，不管大家如何去烹饪制作，这挥之不去的酸味口感也让人望洋兴叹。二是健康问题，猫自古以来都是以老鼠为食，此外猫食性杂，除了老鼠还吃剩菜剩饭、鱼蟹虾虫，感染寄生虫的比例很高。猫肉即便是煮熟，也很难杀死肺吸虫、弓形虫等，出于健康角度考虑，人们不吃猫。三是文化原因，民间传说中，猫是一种极具灵性的动物，我们常说“猫有九条命”，此外中国民间还有说法认为猫是一种很记仇的动物，所以人们不爱吃猫。在以前的时候，猫并非是作为宠物而存在的，它们的任务，是抓捕田地中的老鼠，可以说，是田地的守护者。所以猫这种老鼠的“天敌”，就受到了农民们的喜爱。
中国饮食文化可谓博大精深，影响范围也越来越广阔，中国美食不断走出世界，在老外眼里中国人什么动物都吃，为什么没有人敢吃猫肉呢？
首先，中国人是吃猫肉的，据说猫肉发酸不太好吃。
其次，中国自古以来就是一个农业文明，粮食储存一直是一个关乎民生国本的大问题，而对粮食储存威胁最大的是老鼠，老鼠不光偷吃粮食还传染疾?。?所以养猫主要是为了防治鼠患。
猫在所有的家畜家禽中属于体型较小生长速度较慢的，饲肉转化率非常之低，作为肉食来源的话成本太高。
李时珍的《本草纲目》有提到过“然狸肉入食，猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀”，他说猫肉食之味酸，酸涩难以下咽，没有人会喜欢这样的口味，不适宜作为食品，所以少有人食之。
【中国人为什么不吃猫肉,中国人鸡鸭鱼肉都吃，为何却不吃猫肉？】最主要的原因就是猫肉不好吃，放着好吃的不吃，何必为难自己呢。