羊汤和螃蟹可以一起吃吗,羊肉与蟹可以一起吃吗

1、羊肉与蟹可以一起吃吗螃蟹和羊肉能一起吃吗
可以适量吃。
螃蟹性寒凉，许多人吃了之后会有胃肠寒气过剩、腹痛的情况；而羊肉性温，有暖中补虚、补中益气的作用。在吃完螃蟹之后适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气，暖胃，避免寒症。
2 吃大闸蟹后吃多少羊肉合适
一般建议吃1-2只螃蟹后，再吃羊肉2-3两是比较合适的。
由于螃蟹属于高蛋白质食物，再加上性寒，因此一般建议每天控制在2只之内；而吃羊肉虽然能够中和螃蟹的寒性，但是由于二者都是高蛋白质的食物，吃多了容易导致蛋白质摄入过多，可能引起消化不良症状，因此吃螃蟹后吃羊肉最好控制在2-3两之间。
3 吃螃蟹后怎么吃羊肉合适
一、羊肉汤
材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
二、白萝卜炖羊肉
材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g ，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g ，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml 。
做法：
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
4 吃完螃蟹不能吃什么
1.寒性食物
从中医的角度来看，螃蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。
常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。
2.含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。
常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
3.鞣酸含量高的食物
螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。
【羊汤和螃蟹可以一起吃吗,羊肉与蟹可以一起吃吗】常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。
4.高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。
常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
5.产气食物
还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。
常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。
羊肉和螃蟹能一起吃吗
羊肉不适合与螃蟹一起吃。
羊肉性温，具有温补之效，而螃蟹却是大寒之物，这两种食物的性味不和，不适合在一起食用，而且螃蟹的寒性还会大大降低羊肉的温补身体的效果。
2
羊肉和螃蟹一起吃会怎么样
降低营养
羊肉和螃蟹这两种性味不合的食物一起吃，否则容易降低彼此的功效及作用，失去好的食疗作用。
损伤脾胃
羊肉和螃蟹一起吃不仅会降低营养，还会对脾胃造成一定的损伤，特别是对于本身阳虚以及脾胃的人群来说，更有影响。
损伤元气
大补的羊肉和大寒的螃蟹一起吃多了，还有可能对体内的元气有一定的损伤，还会使人体变得比较虚弱无力。
腹痛腹泻
羊肉和螃蟹一起食用，还有可能会使人肚子痛，进而使人出现拉肚子的情况，使身体不适。
3
羊肉和螃蟹一起吃了怎么办
多喝热水
多喝热水可以驱除体内的寒气，使身体能够尽快的恢复到正常水平，然后再好好休息一下，一般是没什么问题的，如果说出现了腹痛、腹痛的情况时，还可以有效的缓解身体的不适。
就医检查
如果说羊肉和螃蟹一起的食用量很多的话，而且还出现了肠胃不适、恶心等身体不舒服的现象时，建议去医院检查，在医生的指导下治疗，以免引起肠胃炎等疾病。
4
吃完羊肉多久可以吃螃蟹
吃完羊肉4小时后可以吃螃蟹。
羊肉性温，含有丰富的蛋白质，而蛋白质在胃蛋白酶的催化下，需在体内的消化在4小时左右，一般以羊肉消化后，再食用螃蟹比较好。
5
吃羊肉的注意事项
1.不宜用铜锅煮羊肉。羊肉属于高蛋白食物，用铜锅煮羊肉时，会产生一些有毒物质，危害人体的健康，而且铜盐中以水溶性盐的毒性最大，所以羊肉不宜用铜锅煮。
2.羊肉不宜与石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等鞣酸含量高的食物同食。羊肉的蛋白质与鞣酸会在体内生成鞣酸蛋白质，影响食物的消化吸收。
3.羊肉不宜与南瓜、西瓜同食。羊肉与南瓜属于偏热的食物，一起食用，容易引起上火，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，而且有碍脾胃。
4.羊肉不宜与食醋同食。羊肉有壮阳补气的作用，而醋有一定的收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大大降低。
5.经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉，以免加重身体的病症，影响病情的恢复。
我们知道食物搭配好能让营养价值变得更加的丰富，如果搭配不好容易导致营养流失甚至是食物中毒的现象，其中螃蟹是我们很多人都喜欢的一种食物，它的营养价值非常的丰富并且味道鲜美，但是在食用螃蟹的时候也是有一定的食用禁忌的，下面一起了解下螃蟹真的能和羊肉一起吃吗。
螃蟹真的能和羊肉一起吃吗
羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。所以一定要注意这些啊。
螃蟹不能和什么一起吃：
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
螃蟹死了绝对不能吃；
吃螃蟹一定要煮熟；
对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
上面就是对螃蟹真的能和羊肉一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道螃蟹最好不要和羊肉一起食用，这样虽然不会引起中毒，但是会降低两种食物的营养价值，这样不利于我们更好的吸收食物的营养价值，另外皮肤过敏和怀孕的女性尽量不要食用螃蟹
羊肉和螃蟹是不能够一起吃的。羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。不能和螃蟹一起吃的食物：1、花生。螃蟹不能和花生一起吃，容易引起腹泻，呕吐等症状，2、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶会冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

文章插图
2、螃蟹和羊肉能一起吃吗吃完螃蟹不能吃什么1螃蟹和羊肉能一起吃吗
可以适量吃。
螃蟹性寒凉，许多人吃了之后会有胃肠寒气过剩、腹痛的情况；而羊肉性温，有暖中补虚、补中益气的作用。在吃完螃蟹之后适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气，暖胃，避免寒症。
2吃大闸蟹后吃多少羊肉合适
一般建议吃1-2只螃蟹后，再吃羊肉2-3两是比较合适的。
由于螃蟹属于高蛋白质食物，再加上性寒，因此一般建议每天控制在2只之内；而吃羊肉虽然能够中和螃蟹的寒性，但是由于二者都是高蛋白质的食物，吃多了容易导致蛋白质摄入过多，可能引起消化不良症状，因此吃螃蟹后吃羊肉最好控制在2-3两之间。
3吃螃蟹后怎么吃羊肉合适一、羊肉汤
材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
二、白萝卜炖羊肉
材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml 。
做法：
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
4吃完螃蟹不能吃什么1.寒性食物
从中医的角度来看，螃蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。
常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。
2.含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。
常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
3.鞣酸含量高的食物
螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。
常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。
4.高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。
常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
5.产气食物
还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。
常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

文章插图
3、羊肉能不能跟螃蟹一块儿吃可以适量吃。螃蟹性寒凉，许多人吃了之后会有胃肠寒气过剩、腹痛的情况；而羊肉性温，有暖中补虚、补中益气的作用。在吃完螃蟹之后适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气，暖胃，避免寒症。
吃大闸蟹后吃多少羊肉合适
一般建议吃1-2只螃蟹后，再吃羊肉2-3两是比较合适的。由于螃蟹属于高蛋白质食物，再加上性寒，因此一般建议每天控制在2只之内；而吃羊肉虽然能够中和螃蟹的寒性，但是由于二者都是高蛋白质的食物，吃多了容易导致蛋白质摄入过多，可能引起消化不良症状，因此吃螃蟹后吃羊肉最好控制在2-3两之间。
吃螃蟹后怎么吃羊肉合适
一、羊肉汤材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。做法： 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
二、白萝卜炖羊肉材料：羊肉250g ，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml 。做法： 1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
吃完螃蟹不能吃什么
寒性食物从中医的角度来看，螃蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。
含维生素C高的食物螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
鞣酸含量高的食物螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。
高脂肪食物螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
产气食物还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

文章插图
4、羊肉和螃蟹能一起吃吗?
羊肉和螃蟹能一起吃吗羊肉和螃蟹一起吃会怎么样

zbfrre
发布于 2017-10-16　15:53:43
羊肉和螃蟹的营养价值都比较丰富，而且味道鲜美，在外面吃大餐的时候，很多人都会点这两道菜，那么羊肉和螃蟹能一起吃吗
螃蟹
羊肉
1
羊肉和螃蟹能一起吃吗
羊肉不适合与螃蟹一起吃。
羊肉性温，具有温补之效，而螃蟹却是大寒之物，这两种食物的性味不和，不适合在一起食用，而且螃蟹的寒性还会大大降低羊肉的温补身体的效果。
2
羊肉和螃蟹一起吃会怎么样
降低营养
羊肉和螃蟹这两种性味不合的食物一起吃，否则容易降低彼此的功效及作用，失去好的食疗作用。
损伤脾胃
羊肉和螃蟹一起吃不仅会降低营养，还会对脾胃造成一定的损伤，特别是对于本身阳虚以及脾胃的人群来说，更有影响。
损伤元气
大补的羊肉和大寒的螃蟹一起吃多了，还有可能对体内的元气有一定的损伤，还会使人体变得比较虚弱无力。
腹痛腹泻
羊肉和螃蟹一起食用，还有可能会使人肚子痛，进而使人出现拉肚子的情况，使身体不适。
3
羊肉和螃蟹一起吃了怎么办
多喝热水
多喝热水可以驱除体内的寒气，使身体能够尽快的恢复到正常水平，然后再好好休息一下，一般是没什么问题的，如果说出现了腹痛、腹痛的情况时，还可以有效的缓解身体的不适。
就医检查
如果说羊肉和螃蟹一起的食用量很多的话，而且还出现了肠胃不适、恶心等身体不舒服的现象时，建议去医院检查，在医生的指导下治疗，以免引起肠胃炎等疾病。
4
吃完羊肉多久可以吃螃蟹
吃完羊肉4小时后可以吃螃蟹。
羊肉性温，含有丰富的蛋白质，而蛋白质在胃蛋白酶的催化下，需在体内的消化在4小时左右，一般以羊肉消化后，再食用螃蟹比较好。
5
吃羊肉的注意事项
1.不宜用铜锅煮羊肉。羊肉属于高蛋白食物，用铜锅煮羊肉时，会产生一些有毒物质，危害人体的健康，而且铜盐中以水溶性盐的毒性最大，所以羊肉不宜用铜锅煮。
2.羊肉不宜与石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等鞣酸含量高的食物同食。羊肉的蛋白质与鞣酸会在体内生成鞣酸蛋白质，影响食物的消化吸收。
3.羊肉不宜与南瓜、西瓜同食。羊肉与南瓜属于偏热的食物，一起食用，容易引起上火，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，而且有碍脾胃。
4.羊肉不宜与食醋同食。羊肉有壮阳补气的作用，而醋有一定的收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大大降低。
5.经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉，以免加重身体的病症，影响病情的恢复。
6
吃螃蟹的注意事项
1.生螃蟹、死螃蟹不宜食用。螃蟹性寒，生螃蟹、死螃蟹中携带大量的细菌，会出现腹痛腹泻的症状，甚至还会引起食物中毒或者是急性胃肠炎。
2.螃蟹不适合与石榴、红薯一起食用。螃蟹和石榴一起食用，对肠胃可能有一定的刺激，出现腹痛、恶心、呕吐等症状，螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。
3.脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹属于寒凉的食物，吃了之后，可能会加重体内的寒气，造成身体不适。
4.螃蟹过敏者不要吃。对于过敏体质的人群来说，吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。
5.痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类的食物，属于高嘌呤的食物，不适合痛风患者食用。
7
小贴士
羊肉性热，有抵御严寒、温补气血的作用，适合在冬季食用，而金秋十月的螃蟹肉质鲜嫩肥美，是最适合食用的季节，所以在吃这两种食物之前，最好弄清楚最佳的食用时间哦！
羊肉和螃蟹作为非常常见的食物，相信我们大家都在生活中也是经常能够吃到羊肉和螃蟹的，当然，羊肉和螃蟹的味道都是非常不错的，那么羊肉和螃蟹可以一起食用不?相信我们大家都是非常的关注的，下面我们就来一起详细的看看。
羊肉和螃蟹能一起吃吗
虽然羊肉和螃蟹都是非常美味的食物，并且营养价值也是非常高的，但是我们大家要知道，羊肉和螃蟹是不能一起食用的，羊肉和螃蟹是相克的两种食物。因为羊肉属于大热食物，而螃蟹则属于大寒食物，二者同食后会大大减低羊肉的温补作用，这样羊肉不是白吃辣。而且，两者一起吃还有碍脾胃，特别对于有阳虚或脾虚的患者，容易因此引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜和具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。
我们许多的朋友们都认为羊肉和螃蟹一起食用会导致我们大家出现中毒的现象，其实羊肉和螃蟹一起食用也不会导致我们大家出现中毒现象的，虽然羊肉和螃蟹不能一起一起食用，但是不至于引发中毒的情况。只是从合理饮食角度来说，羊肉和螃蟹不宜一起吃而已，都是正常食用的食品，不会中毒的。网上有些说法说中毒的，乃无稽之谈。
羊肉和螃蟹能不能一起食用?上面我们就这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道，羊肉和螃蟹虽然都是非常好吃的食物，但是二者是不能一起食用的，如果一起食用对于我们人体的健康也是有着很大的危害的，所以最好不要一起食用。
羊肉不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
美味的羊肉是冬季进补的佳品，搭配上合理的食物，会让羊肉的鲜味散发得更加淋漓尽致。羊肉和什么一起吃最好?以下的食物，是煮羊肉时的最佳搭配。
1、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜。焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
3、豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
4、凉性蔬菜。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
羊肉，在我国分布很广，几乎遍及各地。其肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用。
1.保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
2.补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
3.温补脾胃
羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
4.温补肝肾
羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
5.补血温经
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

文章插图
5、羊肉可以和蟹同吃吗可以适量吃。
螃蟹性寒凉，许多人吃了之后会有胃肠寒气过剩、腹痛的情况；而羊肉性温，有暖中补虚、补中益气的作用。在吃完螃蟹之后适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气，暖胃，避免寒症。

吃大闸蟹后吃多少羊肉合适？
一般建议吃1-2只螃蟹后，再吃羊肉2-3两是比较合适的。
由于螃蟹属于高蛋白质食物，再加上性寒，因此一般建议每天控制在2只之内；而吃羊肉虽然能够中和螃蟹的寒性，但是由于二者都是高蛋白质的食物，吃多了容易导致蛋白质摄入过多，可能引起消化不良症状，因此吃螃蟹后吃羊肉最好控制在2-3两之间。
吃螃蟹后怎么吃羊肉合适
一、羊肉汤
材料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
做法：
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
二、白萝卜炖羊肉
材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml ，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml 。
做法：
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。