菱角壳属于什么垃圾,女性长期喝菱角壳煮水有什么好处菱角壳煮水有副作用吗

1、女性长期喝菱角壳煮水有什么好处菱角壳煮水有副作用吗1女性长期喝菱角壳煮水有什么好处清热解毒
菱角壳性寒，有很好的清热解毒的功效，很适合平时会上火的饮用，尤其是口舌生疮、口干舌燥的人，直接饮菱角壳煮的水效果也比较明显。
敛疮止泻
菱角壳是一种收涩的中药，有一定收敛功效，同时菱角壳中丰富的纤维素还可以帮助止泻，但是要止泻的食用方法最好是开水冲服菱角壳研磨而成的粉，这样药效更快一些。
止血
菱角壳有清热解毒的作用，注意对于火气过旺导致的痔疮有一定缓解作用，尤其痔疮还伴有出血，此时饮用菱角壳煮水，可以起到清热止血的作用，而且对于缓解痔疮所引起的疼痛、瘙痒等症状来说也有帮助。
2菱角壳煮水有副作用吗
对症适量饮用的话一般无太大的副作用。
菱角壳属于一种中药材，其中含有多种药物有效成分，一般在对症的情况下适量饮用的话是不会对人体产生较大副作用的。
但是正所谓“是药三分毒” ，所以菱角壳中也同样可能会含有一些对人体有害的成分，如果擅自服用过多的话就会很容易使人体出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，长期下来的话可能会出现脾胃虚弱的情况。
3吃菱角有什么要注意的不与猪肉、蜂蜜同食
菱角经过消化之后，会与猪肉、蜂蜜等发生反应，人体食用之后可能会出现消化不良等现象，还对肝脏的功能造成一定伤害。
不生吃
菱角壳长期生长在水中，所以可能会含有大量的寄生虫，而寄生虫在人体内容易破坏肠道健康，导致腹痛、腹泻等胃肠不适，所以一定要吃熟透了的菱角壳。
不多吃
菱角是属于寒性食物，脾胃虚寒的人群要避免吃过量的菱角。
4菱角壳煮水怎么做
食材：菱角壳几枚，清水适量，白糖适量。
做法：
1、干燥的菱角壳用清水浸泡，洗净，沥干备用。
2、锅中放适量的水，放入洗净的菱角壳，大火烧开，煮15分钟左右，在放入适量的白糖调味即可。

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2、因为吃菱角你付出过什么惨痛的代价?菱角同板栗一样，营养价值算是坚果类中较高的，都是零胆固醇、接近零脂肪、而富含蛋白和淀粉的食物。
菱角主要生长在南方湖泊里，因为种植和采摘不如板栗方便，从而市面上能见到的果子比较少，所以其知名度不及板栗，不像板栗那样常见于街头巷口。
菱角营养价值很高，菱肉含淀粉24％、蛋白质5.9％、脂肪0.5％
菱角营养价值很高，菱肉含淀粉24％、蛋白质5.9％、脂肪0.5％，此外还有葡萄糖、维生素c、维生素B、茭角甾四烯和钙、磷、铁等多种微量元素。国外研究已证实菱角确有抑制多种肿瘤生长的作用。
菱角这种食材中含有大量的淀粉与蛋白质，蛋白质中又含有一些异体蛋白，易过敏人群咱们是不建议过多食用的，比较容易引起过敏、出丘疹、痛痒等不良症状。
它外观类似牛角，很受小朋友们的关注，但是菱角性凉，体寒人群不宜食用
它外观类似牛角，很受小朋友们的关注，但是菱角性凉，体寒人群不宜食用，小孩子也不要多食，孕妇朋友们在孕期内也尽量先不要食用！菱角的营养价值较高，含有丰富的糖类，胡萝卜素、钾元素和多种维生素等物质。
这些营养物质不仅是机体维持生命所需必需的营养，还具有更多的生理价值。所以尤其适合中老年人中体弱、肠胃功能衰退、脾虚气弱的人食用。
菱角中含有较多的淀粉类，所以不宜一次吃太多，可以作为主食食用
菱角中含有较多的淀粉类，所以不宜一次吃太多，可以作为主食食用，当吃了菱角后，应减少主食摄入量，不然可能造成能量摄入过多，引起肥胖等诸多问题，菱角的吃法也是很丰富，菱角可以直接剥开生吃。
但因为属于水生食物，细菌较多，所以应该彻底清洗干净，以免造成身体不适，南方最常见的做法还是熟食，将菱角用作菜肴制作原料之一。菱角作为一道美食还是不错的，不管生吃熟吃，适量就好。
菱角可以直接剥开生吃，当时在剥菱角的时候要小心，别被两端的角刺伤手
菱角可以直接剥开生吃，当时在剥菱角的时候要小心，别被两端的角刺伤手，我就曾太过心急，不幸中招。如果不喜欢生吃的味道，煮熟了再吃也不是不错的选择，煮熟的菱角粉嫩甘甜，一个接一个手中还没剥好，口里已经供不应求。
菱角含有丰富的淀粉、含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸及尼克酸、核黄素、维生素C，胡萝卜素，以及钙、磷、铁、钾、钠等微量元素，还有菱角甾四烯、β-谷甾醇等植物化学物。
菱角属于水生植物果实，生长过程中都处于水中，有很大的可能含有寄生虫
菱角属于水生植物果实，生长过程中都处于水中，有很大的可能含有寄生虫，因此，菱角虽能生吃，但不宜多吃，以免感染寄生虫。菱角是水生植物，菱角壳可能有姜片虫，最好不要生吃，煮菱角前一定要注意“泡、洗、刷”！
尽量不生吃菱角、不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。
菱角中不仅有丰富的淀粉，其中的蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸等都很丰富
菱角中不仅有丰富的淀粉，其中的蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸等都很丰富，还含有不少维生素成分，菱角这些成分都是人体所需营养成分，小孩和老人都适合食用，食用菱角时都能够轻易消化吸收，并且具有健脾养胃、补肾养血的功效。
缓解神经痛等：食用菱角对于解除人的神经痛，头痛，关节痛，腰腿痛有帮助。用菱角煮牛肉，这样能将这些疼痛有效缓解，让疾病不会影响到日常生活。
食用菱角有减肥健美的功效
食用菱角有减肥健美的功效。因为菱角能利尿、通乳、止消渴、解酒毒，因此用来治疗疮毒、赘疣等有一定效果。而且菱角可健体减肥，如果有想要减肥的女性，可以考虑吃菱角。
据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角食用、外用都可以，菱角可以用来辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病，因此，食用菱角可以缓解皮肤病。
这是一种水生植物，吃起来味道香、脆！它含有的碳水化合物、铜、锌、核黄素等物质，对身体健康是非常有好处的！具有补五脏、除百病的美称。
我小时候经常吃菱角，在吃菱角的时候，确实遇到过一些惨痛的代价。
在我上小学的时候，我们班里的同学就有带菱角来吃的，当时看着菱角古怪的外形，我是非常有好奇心的。当然让我对菱角更加充满好奇的，还是他的味道。
因为吃不到菱角，但是经常可以听见他们形容吃菱角的味道到底是怎样的？以此来满足我自己菱角味道的好奇心。
为了满足我的好奇心呢，我的父亲有一次就给我弄了很多菱角，我先是拿着菱角在手里不停的把玩儿，后来我的父亲告诉我，菱角虽然好吃，但是他是需要煮熟了才能吃的。而且吃菱角也是有一定的危险性的，因为菱角的外形非常特别，他看上去像一头牛的牛头，他有两只尖尖的角，这两只脚非常尖锐，如果你一不小心很可能就会刺伤自己。
因为是第一次吃菱角，我是非常兴奋的，所以我急不可耐地拿起一个菱角，还没等我老爸喊我，我就用力去掰他了，然而遗憾的是，菱角没有被我掰开，我却被菱角的那只尖锐的角给刺伤了。
被刺的那一瞬间，我感到了手上传来的刺痛感，尽管那时候我已经是一个十几岁大的男孩子，但我还是忍不住的哭了起来，我是不想哭，但是我忍不住，因为实在是太疼了。
在我小时候那个年代，对这种皮外伤是没有多少注意的，很多时候我在磕破皮流血的时候，也只是草草的包一下，甚至有时候不包扎就那样扔着，不进行任何处理。也许是因为这种习惯吧，纵使我被菱角的脚扎的生疼，乃至流血的地步，我也在对菱角的味道充满好奇心的情况下，暂时忘记了我手上的伤痛。
那时候，小孩子都是不太爱讲卫生的，特别是我们在农村长大的一些孩子，平时不洗手也是家常便饭。所以时间一长，我被菱角刺伤的那个伤口愈发疼了。因为当时伤的不够严重，所以我就没有太在意，但是过了几天之后，我发现我的伤口处变得越来越红肿了。
直到有一天我发现伤口的部位，肿得比较厉害，导致我拿筷子拿笔，都受到了非常严重的影响。那时候我才意识到了问题的严重性，我不敢碰我的伤口，因为它肿的很厉害，而且它非常痛。然后我的爸爸就带着我来到我们村里的诊所，诊所里的医生告诉我，伤口出现了感染，需要吃一些消炎药，才能缓解。
那也是我长那么大以来，第一次因为皮外伤吃药。
我记得我一连吃了大概有一周的药，我的手一直是肿着的，吃药之后疼痛感越来越轻了。直到有一天，我按了一下我的那个伤口，不经意间，一股脓水从伤口处喷了出来。流出来之后，我的伤口才逐渐的恢复了。
这就是我吃菱角的时候遇到的一次惨痛的代价了。
我是一个特别贪吃的人。特别是小的时候，家境贫寒就越发贪吃了，为了满足我这张贪吃的嘴，儿时没少吃苦头，记得我12岁那年，为了吃上菱角，差点被池塘的水淹死。我们村子有里一个池塘，每年到了夏天，池塘里长满了菱角。我和姐姐也加入到人群中。池塘里的菱角有大又肥，饱满的菱角“穿着紫色外衣”，顿时勾起了我的食欲，小艳从人群中游到我，她拉着我游到池塘旁聊天，我们一边聊一边采菱角，姐姐看我们聊得开心，而且是在池塘旁，也就没管我了。不一会儿我突然觉得脚使不上劲，整个人往水里沉，我赶紧叫：姐姐，救我，匆忙中我把抓到一棵很大的菱角菜。姐姐你我有点远，没等她赶过来，我就被路上的一位好心叔叔就起来了。
小学时，学校门口经常有人摆摊卖菱角，那时候很流行吃这个，几毛钱就能买一堆。班上有个姑娘，家里特别穷。住的是木板屋那种。跟我关系很好，每天放学都一起走。突然某天看见垂涎欲滴的我，掏出五毛钱买菱角。她凑过来神秘兮兮的跟我说：干嘛花钱啊，以后我带你吃免费的。然后就带我去垃圾堆里刨别人吃剩的，还给我示意：很好吃的！把上面脏的烂的扒掉，然后塞进嘴里噶几噶几。竖起大拇指，对她油然而生敬佩之情：哇是真的聪明。过了没多久，然后肠胃感染了，我真的是感觉自己长教训了，再也不跟着她出去捡垃圾了。
每当听见了有人唱起了洪湖水浪打浪的歌时，我就会联想到四处野鸭和菱藕的情景，更使我想起，我们在中秋节的时候除了吃月饼外还要吃菱角。记得在小的时候，到了中秋节，菱角刚摘下来，我们都会忍不住地动手把菱角外面的壳剥掉，把那又鲜又嫩菱角肉吃进嘴里。这时候，大人们就会大声吓唬我们说；在生的菱角肉上是有姜片虫的，这种姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。我也不听，最后竟然吃到了上吐下泻。

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3、菱角壳外的黑色要去掉再煮吗?订阅
一般情况下，菱角壳也含有多种营养物质，用它煮水喝可以起到很好保健效果，可以防治多种疾?。?深受人们的欢迎。那么菱角壳怎么煮水喝呢？下面让我们具体来看看吧！
菱角壳煮水喝有什么功效
抗癌
现代医学研究发现，菱角具有很强的抗癌作用，尤其是菱角壳的抗癌功效最强，对癌症细胞的抑制率高达28.8%，在临床上常用于治疗消化系统癌症、肝癌、子宫癌、乳腺癌等症。
排毒
菱角性凉，味甘具有清热解毒的作用。可以缓解皮肤疾?。瘟破し襞Т?。尤其在秋季皮肤会因为体内上火，天气干燥，导致身体水代谢缓慢，毒素堆积在皮肤上，出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。
补脾胃
在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用，同时还记载其具有补脾胃，强股膝，健力益气的作用。
清凉解暑
菱角性寒，菱角壳也不例外，也属于大寒性的药材，含有大量的寒气，用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效，十分适合在夏季食用。
缓解皮肤病
小孩子抵抗力弱，很容易患各种皮肤病了，皮肤红通通，又长了一个一个包。菱角食用、外用均可，或是用菱角壳泡水，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。宝宝们皮肤病又痒又红的时候，就可以试试菱角或是菱角壳。
菱角壳煮水喝的方法
材料：
菱角壳几片、清水适量、白糖适量
做法：
1、干燥的菱角壳用清水浸泡，洗净，沥干备用。
2、锅中放适量的水，放入洗净的菱角壳，大火烧开，煮15分钟左右，在放入适量的白糖调味即可。
菱角怎么剥壳
1、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉
2、再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多
3、菱角多的话，可以批量全部先切好，再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力然后轻轻一掰，菱角的皮就断开了，一边轻松拿下来
4、剩下的还有一边，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多几个就熟能生巧了
5、你看，这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了，你可以依次把所有的菱角按这个方法剥完，不吃的可以冷藏在冰箱
小时候都是从水里捞出来就煮煮熟特别好吃
不用的，就洗洗干净就可以了。

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4、菱角壳煮水喝的功效与作用及方法菱角是很常见的一种食物，是我们在日常生活中都会食用的食物，做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，一般情况下，菱角壳也含有多种营养物质，很多人都会用菱角壳煮水。以下是我为你整理有关于菱角壳煮水喝的功效与作用，希望能帮到你。
菱角壳煮水喝的功效与作用
抗癌
现代医学研究发现，菱角具有很强的抗癌作用，尤其是菱角壳的抗癌功效最强，对癌症细胞的抑制率高达28.8%，在临床上常用于治疗消化系统癌症、肝癌、子宫癌、乳腺癌等症。
排毒
菱角性凉，味甘具有清热解毒的作用。可以缓解皮肤疾病，治疗皮肤脓疮。尤其在秋季皮肤会因为体内上火，天气干燥，导致身体水代谢缓慢，毒素堆积在皮肤上，出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。
补脾胃
在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用，同时还记载其具有补脾胃，强股膝，健力益气的作用。
清凉解暑
菱角性寒，菱角壳也不例外，也属于大寒性的药材，含有大量的寒气，用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效，十分适合在夏季食用。
缓解皮肤病
小孩子抵抗力弱，很容易患各种皮肤病了，皮肤红通通，又长了一个一个包。菱角食用、外用均可，或是用菱角壳泡水，以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。宝宝们皮肤病又痒又红的时候，就可以试试菱角或是菱角壳。
菱角壳煮水喝的方法
材料：
菱角壳几片、清水适量、白糖适量
做法：
1、干燥的菱角壳用清水浸泡，洗净，沥干备用。
2、锅中放适量的水，放入洗净的菱角壳，大火烧开，煮15分钟左右，在放入适量的白糖调味即可。
菱角壳的小技巧
1、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉
2、再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多
3、菱角多的话，可以批量全部先切好，再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力然后轻轻一掰，菱角的皮就断开了，一边轻松拿下来
4、剩下的还有一边，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多几个就熟能生巧了
5、你看，这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了，你可以依次把所有的菱角按这个方法剥完，不吃的可以冷藏在冰箱
菱角壳的营养价值
菱角壳这种物质的营养价值并不高只含有一些微量元素和矿物质，以及纤维素，而且这些物质还很难被人体吸收和利用，因此菱角壳不宜直接食用，平时如果想食用它，也要把它焙干以后研成粉末再吃。
菱角壳中含有一些药用成分，能清肝利胆也能利水消肿，还能抗病毒，抑制细胞癌变与癌细胞再生，平时它能用于人类的肝硬化和肝腹水等多种常见病的治疗，治疗进可以把它加清水煎制，然后代茶服用，另外菱角壳还是民间冶疗疗癌症的常用药材，但是具体功效无从考证，它多以民间偏方的形式存在。
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5、菱角壳的药用价值菱角壳对癌细胞抑制率为28.8% 。我国《中草药通讯》1979年9月报道，菱角壳于体内体外筛选试验，均具有抗癌作用。《全国中草药泄编》介绍，用勾儿茶的木瘤和诃子、菱壳、薏米仁各10克，混合煎服，一日3次，与放射治疗对照试验，证明对癌细胞的变性及组织增生等都有良好效果，据代研究报告指出，菱角的果肉具有抗腹水肝癌AH-13的作用，在以艾氏腹水作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角壳的醇浸水夜有抗癌作用。菱角，别名“芰”、“菱”、“水粟”、“沙角”、“水红菱”等，俗称菱角。系菱科一年生浮生草本植物。全国各地多有栽培，以江南水乡为主要产区。据生物学家推断，1万多年前菱角就生活在我国南方的湖泊中了。真可谓“老水果”也。菱角之为水果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩的剥食，皮脆症状，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱，冬月取这，风干为果，生熟皆佳。成熟的菱角肉厚味香，含有丰富的淀粉、葡萄糖和蛋白质。营养价值可与粟比美，故有“水粟”之称。古时多以菱实代糖。菱角也可以作蔬菜，主妇们对此是很熟悉的。如菱米红烧肉，菱米烧豆腐，蒜叶炒菱肉、菱肉烧饭等等是很家常的。不止于此，菱还可以用米酿酒、制糖、制醋、作冰淇淋的配料，菱壳又是优良的染料。香港卖过两种小吃“牛油巴西菱糖”、“巴西菱干”、者是菱作的。更值得一提的是菱角的医疗价值，祖国医学认为菱角味甘性平，无毒。具有生律清暑解热，除烦止渴，熟食益气健脾之功。据《中药大辞典》归纳，菱肉可治“一切腰腿筋骨疼痛，周身四肢不仁，风湿入窍之症”和“醒脾、解酒、缓中” ，菱叶可以“擦小儿走马疳”和“小儿头疮和增加视力” ，菱壳治“泄泻、脱肛、痔疮、疗肿、黄水疮、天疱疮” ，菱茎治“胃溃疡”及“多发性疣赘”，菱粉可“补脾胃、强脚膝，健力益气，行水，解毒”，菱实粉粥并有“益肠胃、解内热”之效。这些，虽然未用于中医方剂，但是多见于民间偏方，验方、秘方，有些是很有效的。菱角的新贡献――抗癌作用已被人们证实，民间验方中用菱角或菱壳治疗癌症的不少。包括食道癌、胃癌、宫颈癌、乳腺癌等，果实和菱草作为防治癌症，抗癌食物，烹调形式多种多样：芙角肉捣切加水煮作稀糊，或加米煮粥，也可以加糖做糕饼，适量持续服用。菱茎和叶柄炒熟作蔬菜，或采鲜草沸水烫后晒干，或腌藏作干菜。癌症病人经常食用，对营养和抗癌有一定帮助。颇有兴味的一则民间验方：即薏米仁、菱角、紫藤、诃子各20克，每日1剂，煎水服，疗程1~2个月，可以治胃癌，行之有效。日本千叶大学医学部第二外科中山恒明氏作了临床观察，试用于停产癌与胃癌患者计572例，其中230例给予此药口服，另342例作对照，结果用药组中，明显有效者49例，食欲增进者35例，体重增加者23例，腹痛消失者12例，且无副作用，关于复发率，食道癌服用此药者16例中，复发率为31% ，不用此药者47例中复发率为64% 。胃癌药的119例中，复发率为20% ，不用此药者154例中，复发率为37%，这说明此药对预防复发也有一定效果，有人治疗一例年逾70的老妇人，患幽门癌、食物不能通过，朝吃暮汗珠，骨瘦如柴，大便如羊矢，卧床不起，奄奄一息。予以菱角、薏米仁，加入代赭旋复花汤中煎服，获得意外效果，患者饮食渐进，能起床行动，继续存活将近一年。菱角确有这样的新贡献――抗癌作用吗？有。据1978年9月29日日本《信使周刊》报道，菱实对癌细胞抑制率为28.8% 。我国《中草药通讯》1979年9月报道，菱实于体内体外筛选试验，均具有抗癌作用。《全国中草药泄编》介绍，用勾儿茶的木瘤和诃子、菱实、薏米仁各10克，混合煎服，一日3次，与放射治疗对照试验，证明对癌细胞的变性及组织增生等都有良好效果，据代研究报告指出，菱角的果肉具有抗腹水肝癌AH-13的作用，在以艾氏腹水作体内抗癌的筛选试验中，发现菱实的醇浸水夜有抗癌作用。综上所述，菱角的抗癌作用是肯定的。既然如此，下面介绍4则使用菱角治癌的方剂： 1.菱角果实5~10枚，煎水代茶饮。治胃癌、子宫癌。2.菱角壳100克左右，菱角蒂一个6钱、撬牛儿苗6钱，薏苡仁6钱，决明子6钱，水0.7升，煎存0.3升，日服3次，饭前饮用，主治胃癌，子宫癌及各种癌症。3.菱角壳1~1.5两，菱角蒂一个，水煎服，用于胃癌、乳癌。4.菱角5~10个切碎，带壳放瓦罐内，加不，文水煮成如藕糊状，频频饮服。治疗胃癌。老菱上市的季节，可在品尝菱肉时，又有多少人知道看似无用的菱壳竟然对治疗癌症有用呢？浙大医学院80岁的秦教授来到每日商报，想把菱壳的妙用告诉更多的人：菱角是食疗治癌的好东西。秦教授说，早在1971年，一个农民就告诉他，菱角壳煮的汤能治疗癌症。“那个农民的儿子当时得了恶性肿瘤，已经到了晚期。他也是偶然知道了这个办法，就抱着死马当活马医的心态每天煮菱汤给儿子喝。没想到，儿子的肿瘤竟然慢慢地好了。” 听完这个农民的述说，从事医学研究的秦教授半信半疑。1972年，秦教授的一个朋友患了卵巢癌，杭州的各大医院都认为很难救治了。她在秦教授的建议下，每天用菱壳加人参熬汤服用，结果一个月后病情就大有起色。“不久后，她就痊愈了，一直活到现在都很健康。”秦教授说。从1973年开始，秦教授就开始研究菱抗癌的功效。他在实验室中用分子遗传学的方法测定，发现菱角汤的确有抗癌变作用，他还分析出了其中的有效成分。秦教授认为菱角肉虽也有一定抗癌效果，但以菱角壳的效果最强。每年秋天，他都到菜场里收集菱壳，晒干后存在家里。“一旦得知有人患了癌症，我就将菱壳赠送给他们治病。这么多年来，治好的人也不少了。” 秦教授给病人开的食疗药方很简单：每天以新鲜菱壳、菱角蒂（或晒干的菱角）加清水，以文火慢慢煎至一碗水即可饮用。如能加入少量人参更佳。“在各种菱中，四角菱壳、蒂的抗癌效果最好，两角菱次之。
提到菱角壳，人们大概不会陌生，当有人告诉你菱角壳能治癌时，你肯定也会大吃一惊；但如果我再告诉你提出这一突破性理论的浙江大学医学院的秦教授是个十分低调的人时，你肯定不可置信。
【菱角壳属于什么垃圾,女性长期喝菱角壳煮水有什么好处菱角壳煮水有副作用吗】1、清热解暑
菱角壳属于大寒性的药材，含有大量的寒气，用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效，十分适合在夏季食用。
2、抗癌
菱角中含有大量的维生素C，占其微量元素的18%，是桃子等高维生素C食物的3倍以上，经常用菱角壳去泡茶饮用，能抑制体内的自由基对身体的损伤，抑制癌细胞的形成和分化，并且菱角壳中还含有另外一种化合物AH―13，是临床上治疗肝癌药物的主要成分之一，因此，喝菱角茶能起到抑癌抗癌之效。
3、止泻
菱角壳的止泻功效最佳，主要是菱角中含有很高的膳食纤维，在生活中可用菱角壳烧制成灰，用凉开水冲服，对细菌性腹泻、疟疾等症有较好的治疗之效。
4、利尿解毒
菱角壳生时性寒，味甘，无毒，而煮熟后的菱角性平、为甘，入肠、胃，有利尿解毒之效，可用菱角壳煮水，可外用可内服，内服可去水利尿，外洗可解毒消肿。

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