杨枝甘露名字的由来,杨枝甘露名字的由来？

1、杨枝甘露名字的由来?杨枝甘露的名字取自观音的瓷瓶。
杨枝甘露是香港利苑集团首创的一道甜品，80年代末期研发，后期也不停在调整，开始起名大约类似芒果西米露这样的名字，但觉得不是特别好听。
后来还是当时利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，觉得寓意很好，联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，于是起名为杨枝甘露。
扩展资料
杨枝甘露中芒果和西柚的功效：
一、芒果
1、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾?。?
2、防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
二、西柚
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。
参考资料来源：百度百科-杨枝甘露

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2、杨枝甘露为什么叫杨枝甘露杨枝甘露之所以叫杨枝甘露，其取名创意来源于观音手中的净瓶，因为观音杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，香港利苑集团觉得寓意很好，联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，因此取名杨枝甘露。
杨枝甘露中的芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。同时西柚果实内果汁含量高达43%，氨基酸含量高为柑橘类水果之首。

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3、杨枝甘露名字的由来其取名来源于观音大士手中的净瓶。
在传统画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手托净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民，普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，便起名杨枝甘露。
杨枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。成品形色黄艳，滋味酸甜相间，清新柔美。如果再加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里面。
杨枝甘露的诞生
1、据报杨枝甘露最早在1984年在香港的利苑酒家首先出现。
2、另外一种说法则是香港利苑酒家于1987年，准备在海外开设分店“利苑餐厅”的时候，为了适应当地炎热潮湿的东南亚气候，香港利苑酒家的名厨把原本该酒家的炖制甜品，改良成为一种冷吃的消暑甜品，这就是由糖水、奶油奶、西米露，结合芒果粒和西柚肉制作而成的甜品。
3、就是新加坡利苑餐厅开业前，根据当地习俗吃捞起鱼生后，剩下很多西柚肉，最后将西柚肉加进平常的芒果西米露中。
后来利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，寓意很好。于是起名为杨枝甘露。

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4、杨枝甘露起源西游记吗?“观音用杨柳枝洒下甘露般令人神清气爽” 。
🥭是的，你没听错，我们平时喝的杨枝甘露就是来源于《西游记》里观音菩萨手里的净瓶，在第二十六话孙悟空三岛求方，观音菩萨净瓶里的甘露活树，想知道具体内容的可以去看一下。
🥭作为一道甜品，光是名字起的浪漫好听是不够的，关键是能在夏日降温解暑，平时我们出门在任何一个奶茶店里都能看到它的身影，在甜品店也是常年售卖的，炎热的夏天特别的受欢迎，不但拥有夏季专属的美味，多种水果搭配呈现的甜美口感，还有着无法抵挡的魅力，由于其味道酸甜相见，亦有苦尽甘来的哲理在里面，我出街跟吃饭必买一杯，酸酸甜甜的还有我爱吃的芒果粒。
🥭在我们学校的外面有很多奶茶店都能觅得杨枝甘露的身影，不管是老式甜品店还是新式甜品店都如满记，虽然说，每间店都有自己的做法和独特配方，杨枝甘露中的几样关键材：芒果、椰浆、西米、柚子，却必不可少，大致都是相差无几，有的甜品店还会在杨枝甘露中加芒果带冰碴的冰淇淋球，也有的会加入芦荟还有麻薯，无论如何，只要原料不变我都是可以接受的。
🥭杨枝甘露这个饮品，虽然看似配料繁多，但丝毫不会出现慌乱的情形，特别是按照中医的“君臣佐使”法阐释，主导味道的芒果是“君”；辅佐味道的西柚是“臣”，用酸甜的口感增加食欲，同时香气更为芬芳馥郁；担任配角的西米是“佐”，利用西米Q弹软糯的口感，让甜品的滋味和配料都更加得丰富。
🥭我身边有大部分都是杨枝甘露的忠实粉丝，我也拜倒在杨枝甘露的颜值和美味之下，每次去甜品店都在我的必点清单里，如果一杯还若意犹未尽的话，那就再来一杯也没关系，有时候不想出去吃也会自己在家里做，想要做好一份好看又好吃的杨枝甘露，新鲜的原料是最关键的。
告诉你们一个我在煮西米时的小秘诀“煮好的西米用流水冲洗，将黏在表面的液体完全洗掉，这样吃起来才会更加的Q弹，冲洗好的西米一定要放进冰箱进行冷藏，防止化掉”
🥭仙露明珠，清透动人，这一份“甘露”，虽然比不上《西游记》观音手中的甘露，那么神奇能灭火收妖，但是在这个烈日炎炎的夏天，我们也能借杨枝甘露来消暑举起我们手里的奶茶杯畅饮。
没错，你没有听错， “杨枝甘露”这个名字真的源于西游记。
关于杨枝甘露这个名字的来历，有一种说法是：新加坡利苑餐厅开业前，香港利苑酒家根据当地习俗吃捞起鱼生后，剩下很多西柚肉，最后采纳点心部的解决方案将西柚进平常的芒果西米露中。新甜品由总监司徒安取其名为“杨枝甘露” ，其含义是“观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽” 。香港利苑酒家同时也在香港推出这种新甜品，而其他酒家和甜品店也使用类似食材，调制同样以“杨枝甘露”命名的消暑甜品。众所周知，观音菩萨的玉净瓶在西游记中占领者“天地宝物”的地位，尤其是救活人参果树一节，更显其法力强大，选用这个名字，一定程度上也增加了饮品的“地位”，让初次听见这个名字的人感到好奇。
手持玉净瓶的观音菩萨
杨枝甘露虽然最初属于港式饮品，但是随着各种新兴奶茶店的崛起，杨枝甘露现在俨然成为最流行的的夏日饮品之一。芒果果泥加上椰浆细滑香浓，用小勺一捞，每一勺满满都是果肉，芒果的香西柚的酸再加上Q弹的西米，每一口都是享受。在炎炎夏日，来上一份杨枝甘露，清凉消暑的同时感受到芒果的香甜，满足感瞬间爆棚。
杨枝甘露饮品
做杨枝甘露即便配方一样，但如果原材料不同，味道都会差很多。所以一碗好的杨枝甘露必须要符合以下条件：
新鲜的食材：芒果和柚子这两个主要的原材料决定了杨枝甘露的成败。
食材间的黄金配比：西米露不能太多，否则会影响口感。
同时，我们可以根据现有食材进行重新调整搭配，比如在加入新鲜柠檬，能提香的同时又不会犯苦。再比如针对本地芒果不够甜，用芒果蓉又会太稠，可以考虑加入冰糖和蔗糖两种糖熬制的糖水进去，能够大大增加饮品的口感。
杨枝甘露配料
夏日炎炎，出去游玩的时候不妨点上一杯杨枝甘露，虽没有观音菩萨那般神通广大，却也可以在炽热的阳光下带来一丝凉意与幸福。

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5、杨枝甘露名字的由来1、杨枝取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。
2、杨枝甘露，英文名：ChilledMangoSagoCreamwithPomelo 。
【杨枝甘露名字的由来,杨枝甘露名字的由来？】3、杨枝甘露是一种港式甜品——于1984年由香港利苑酒家首创。