1、榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟榴莲没熟透就剥开的催熟方法如下:
1、用苹果和香蕉催熟 。很多水果熟了会产生乙烯,有催熟的效果 。榴莲未成熟时,可以和成熟的苹果或香蕉放在一起,这样散发出来的乙烯可以催熟榴莲 。
2、用报纸包裹 。打开榴莲,发现里面的肉还没熟,这个时候不要把肉全部去掉 。最好保留榴莲的外壳,然后用报纸包裹整个榴莲,放在阴凉的地方 , 这样可以避免榴莲与空气接触,避免腐烂的危险,这样两天就熟了 。
3、包裹保鲜膜 。发现榴莲不熟,如果里面的榴莲肉已经取出来了 , 用保鲜膜包裹榴莲肉,放在冰箱里两三天 。一方面可以避免果肉变质 , 另一方面放在冰箱里后榴莲肉的味道会变得更好,奶味会更重 。
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2、买了个榴莲剥开后发现没熟怎么办??方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 , 第一味道会好吃了很多 , 奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
方法3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 , 不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过 , 不是忽悠啊 。
扩展资料
榴莲的营养价值很高 , 它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3% , 还有多种维生素,脂肪 , 钙,铁和磷等 。
身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效 。病后及妇女产后可用之来补养身体 。
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经 。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 。
参考资料:百度百科-榴莲
榴莲打开没有熟怎么办
1、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开 。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可 。中国吃网提醒,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用 。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住 , 点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处 , 一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口 , 从裂口处撬开即可食用 。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天 。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严 , 尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟 。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂 , 做成点心吃,味道也很不错 。
8、尽早用来煲鸡汤 。
成熟榴莲的挑选方法
中国吃网表示,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要 。尚未成熟即剖食 , 榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃 。用小竹条轻敲榴莲 , 听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开 。
一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现 , 青的还是生的 。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮?。?就好,皮厚的按不动 。
四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好 , 这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。
五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭) 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了 , 这种不好吃 。
七、榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火 。也容易让人发胖 。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲 。
八、开榴莲的方法 , 用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏 , 但是最好用保鲜膜包好,因为很容易招果蝇和其他昆虫来舔吃 。不要放冰箱,因为味太重 。(飞机上都标明不准带榴莲上机) 。
九、若瓣发黄,榴莲可能已经烂了 。
可以尝试进行催熟 。
一,可以先进行剥壳,在用保鲜袋装好,埋入米内,直到熟为止 。
二,榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口 , 这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用 。
三 , 用报纸包起待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了 。
扩展资料:
营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升 , 是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
参考资料:百度百科-榴莲
方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多 , 奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 , 乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
方法3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。
方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 , 这个办法有人用过,不是忽悠啊 。
方法6、常温下 , 放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来 , 要放在它的壳里 。
方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。
可以先进行剥壳,在用保鲜袋装好 , 埋入米内,直到熟为止 。榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用 。
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3、榴莲剥开没熟怎么处理1、当购买未成熟的榴莲 , 回家用报纸包住,点燃报纸 , 待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处 , 一两天后能闻到香味证明已经成熟 。
2、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开 。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可 。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用 。用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来 , 再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
4、如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天 , 可以自然熟 。
如何挑选
未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气 。
榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟 。
榴莲以七八成熟为佳 , 外壳黄绿色,果肉乳黄 。
可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了 。而当嗅到一股酒精味时 , 一定是变质了,千万不要购买 。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久 。
再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的 , 可以挑选 。但像下面这个,直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了!
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃 。
2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用 。
3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化 。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘 。
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4、榴莲没熟剥开了怎么办如下:
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏 , 放个一两天就会熟的 。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用 , 所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。
3、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋 , 不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
4、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。
挑榴莲技巧:
1、首先要选品种 , 金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的 。
2、然后选形状 , 选接近圆型的 , 肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多 。
3、选好形状要看成熟度了,一般看 , 闻,捏三个方面就可以判断出来 。
4、闻:用鼻子闻到榴莲香的 , 才是你首选目标 。
5、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了 。
6、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关 。
7、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的 。
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5、已经拿出来的榴莲肉没熟怎么办 榴莲肉没熟怎么办1、已经打开的榴莲肉如果没有熟,可以人工催熟 , 选择一些成熟的苹果、香蕉和榴莲果肉放在一起,用保鲜膜包裹?。旁诒渲欣洳?-3天即可 。
【榴莲没熟已经扒出来了怎么办,榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟】 2、也能将榴莲果肉用保鲜膜密封后,放置在温度较高的环境中,一天之后榴莲果肉就会成熟很多 。
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