西柚怎么挑选,西柚怎么挑选

1、西柚怎么挑选【挑选柚子】
一、买扁颈的柚子
柚子都是长得上尖下宽，底部平，像“不倒翁”形状。挑选扁圆形（俗称扁颈的），底部平的柚子最佳，多数为皮薄、果肉清甜的。
因为尖形（细颈）的柚子，皮多果肉少，多数为皮厚、肉硬或木栓化，味道较差。
二、买重不买轻
同一品种的柚子，大的柚子比较饱满味道好。体积相同的时候，要选择分量重的，这样的优质水分多、味道甜、不发苦。如果体积大分量轻的柚子，皮厚肉少，味道很差哦。购买的时候，怕手掂量不准，可以让老板将柚子分别用秤称一下。
三、买黄不买青
成熟美味的柚子表皮应该呈略深色的橙黄色，淡黄色的柚子次之，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。青色的柚子还没成熟，味道酸，不宜购买。
四、买表皮细滑的
看柚子表皮细滑，表面的油细胞呈半透明状态，说明成熟度高。
表皮粗糙的柚子是不成熟的，不宜购买。
五、买手感好的
用手轻轻按压柚子，不容易按下的，说明果肉果皮紧实，质量好。若能感觉到柚子皮下的海绵瓤比较?。纱ゼ澳诓?，说明质量佳。
如果按压的时候，感觉果皮稍软还没有弹性，说明储存时间长了，不宜购买。
1.看形状。买柚子需要看形状，顶部长，底部宽，底部略扁。这样的柚子意味着完美的身材。买柚子的时候要买这种顶部尖底部圆的柚子。有些柚子一边大一边小，表示体型不均匀。那么，这样的柚子说明缺乏营养，买回来也不好吃。2.看一看。买柚子的时候要用手称，除了外观。如果柚子的外观非常好，而且不是太大，但是称重的时候感觉很重，那么说明柚子的水分很多，吃起来味道非常非常好。如果柚子挺大，但是拿在手里感觉比较轻，那么柚子的含水量不够，肉质比较木质，柚子就不是。3.摸摸看。选柚子的时候要选皮很细腻的。一般那样的柚子都是又细又甜的。同时挑选的时候还要用手压柚子的皮。如果压的时候很硬，说明胶囊很紧，质量很好，充满水分。如果用手按，非常非常软，说明柚子的皮太厚，里面的果肉很干。4.看这颜色选柚子的时候，看颜色。颜色均衡，颜色为淡黄色或橘黄色柚子色。买这种柚子是对的。

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2、什么是西柚西柚是柚子类的水果，也叫葡萄柚，属于芸香科、柑橘属，一般在10-11月成熟，果实扁球形，果皮较薄、黄色，果顶有或无环圈，果肉为淡红白色，味偏酸，种子少或无。西柚果扁圆至圆球形，比柚?。ひ步媳?，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚。果期10-11月。
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吃西柚有什么好处
减肥降脂
西柚中含水丰富，多酶而少钠，有助于体内脂肪的燃烧，西柚中的酶会影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪储存在人体内。
而且西柚中的膳食纤维丰富，能快速增强饱腹感，降低食物摄取量。据美国一营养研究中心发现，减肥食谱中加入葡萄柚以及葡萄柚汁，可以达到减轻体重的效果。
美白
西柚中维生素C含量极高，让你们自然的成为一种专门的美容水果，用西柚制作的美容护肤品十分畅销。你们中的维生素C 可以促进皮肤细胞代谢再生，可以淡化皮肤上的斑点，让毛孔也变小。常喝西柚汁便可以让皮肤的角质软化柔软，皮肤便会变得光滑细腻，因此女性朋友们要多喝些西柚汁。
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缓解身体的不适
西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，起到清洁血液的作用，同时也能缓解头痛，病乏，呕吐的一些症状。
防心血管疾病
西柚汁可以抑制钙离子的作用，钙离子会加速血液的凝结滞留速度，西柚汁能够让血液循环更加迅速，促进血液血管的流通顺畅，解决人体心血管问题。西柚汁还能够辅助缓解高血压，心肌问题。
预防结石风险
西柚中的柚苷配基成分，就是西柚中的那些带苦味的物质。可以预防肾囊肿的形成，降低结石的风险，专家建议，每天喝1000毫升西柚汁可有效预防肾结石的发生。
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降低胆固醇
西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心血管疾病。
西柚怎么挑?。?br />1、看形状：上尖下宽是西柚的标准型，要选择扁圆形、颈短的比较好，底部是平面更佳。
2、看皮色：要挑选皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，皮色为淡黄或橙黄色的比较好。
3、看重量：同样大小的西柚，要选择分量重的，如果个体大而分量轻的，说明皮厚肉少。
4、看紧实度：用力按压西柚，如果不易按下，说明囊内紧实，质量好。
西柚（grape fruit），又称葡萄柚，起源于亚洲，是人工种植的树种，早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜，对雨水需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种，强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。西柚能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾?。垢腥?。
西柚是一种水果，柚子类的，果实红色的，味道苦、涩、酸，即「朱栾」，又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。
西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单少不了它。
果实黄色的，味道好，即「朱栾」，又称「葡萄柚」，果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。同时，也是一款手机应用的名称。

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3、西柚怎么挑选都说颜值即是正义，这句话放到柚子身上也合适，一般柚子的外皮越光滑、颜色越均匀、越好看，味道会越好，如果你看到一个没什么光泽还坑坑洼洼的柚子，再大个也不要买。
2、比较柚子的重量
拿两个外形差不多的柚子，掂量一下重量，哪个重哪个汁水更多，吃起来口感自然也更好一些。
3、用手按压柚子
轻轻用手指肚按一下柚子，看看软硬程度，越硬表示柚子肉越紧实，而一按就塌下去的话，就说明皮比较厚，果肉没有那么多。
我们都知道柚子的个很大，要吃完一整个肚皮都撑了，今天再教给大家几个柚子的吃法，这样下来，柚子的一生大概就圆满了。
蜂蜜柚子茶
除了直接吃之外，蜂蜜柚子茶应该是最常见的吃法了，制作方法也非常简单哦。
食材：柚子1个、冰糖100g、蜂蜜1:1、盐适量
1. 将整个柚子用水清洗，然后撒上盐继续搓洗，冲洗干净。
2.用刀把柚子皮割下来，越薄越好，不要里面的白瓢，留下黄色柚子皮就好。
3.把柚子皮切成丝，越细越好，放进碗里撒盐揉搓，然后倒水清洗。重复三遍这个步骤，有助于去除柚子皮的苦涩。然后控水，将处理好的柚子皮放碗里浸泡半小时。
4. 下面开始处理柚子瓢。用刀把柚子瓢割开，剥掉柚子瓢掰成瓣。将柚子肉掰碎，越碎越好哦。
5.把浸泡后的柚子皮切短，将皮和肉都放进锅里，放入冰糖，倒一点清水煮开，注意要不断搅拌，以防粘锅，然后转小火，当看到里面变的粘稠，柚子皮变透明时，关火放凉。
6.放凉后加入1:1的蜂蜜，一道好喝的蜂蜜柚子茶就做好啦。
比起店里十几一杯的柚子茶，自己制作的是不是格外有成就感呢？
柚汁蜜膏
吃不完的柚子也可以做成柚子蜜膏放冰箱，随时拿出来沏水喝，排毒养生。
西柚很好吃，它是柑桔类的代表之一，西柚果肉淡黄色或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。今天给大家介绍挑选西柚的一些方法，给大家能更好的选到好吃的西柚。
看外形
买西柚的时候需看外形的，上边尖长的，下边宽一点的，底端略微扁圆形，这样的西柚就是说完美身材，购买西柚就买这类上尖下圆的那类，有的柚子是一边大一边小，就是说身型不均匀，那么那样的柚子表明缺乏营养，买回来的话也不是美味的。
掂一掂
买西柚时除开需看外形以外，也要用手给掂一掂份量，假如西柚外形非常好，并且个也算不上大可是掂起来得话觉得沉重的，那么表明西柚的水分是许多的，吃起来得话口味都是非常非常好的，假如柚子个挺大，可是拎在手上得话就觉得变轻，那么那样的柚子水分是不够的，肉质也较为柴，那样的西柚是很不美味的。
摸一摸
挑选西柚的时候要挑选表皮非常细腻的，那样的西柚呢一般全是表皮?。际墙衔奶?。同时在挑选的时候得用手摁一摁西柚的表皮，假如摁的时候很坚硬，说明囊内紧实，质量好，水分充足，假如用手摁得话非常非常容易软乎乎的，那么表明那样的柚子皮太厚，里边的瓜瓤很干。
看颜色
在挑选西柚的时候要看一下颜色，颜色遍布较为的匀称，颜色是淡黄色或是橘黄色的西柚，买这类西柚就没错。
【挑选柚子】
一、买扁颈的柚子
柚子都是长得上尖下宽，底部平，像“不倒翁”形状。挑选扁圆形（俗称扁颈的），底部平的柚子最佳，多数为皮薄、果肉清甜的。
因为尖形（细颈）的柚子，皮多果肉少，多数为皮厚、肉硬或木栓化，味道较差。
二、买重不买轻
同一品种的柚子，大的柚子比较饱满味道好。体积相同的时候，要选择分量重的，这样的优质水分多、味道甜、不发苦。如果体积大分量轻的柚子，皮厚肉少，味道很差哦。购买的时候，怕手掂量不准，可以让老板将柚子分别用秤称一下。
三、买黄不买青
成熟美味的柚子表皮应该呈略深色的橙黄色，淡黄色的柚子次之，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。青色的柚子还没成熟，味道酸，不宜购买。
四、买表皮细滑的
看柚子表皮细滑，表面的油细胞呈半透明状态，说明成熟度高。
表皮粗糙的柚子是不成熟的，不宜购买。
五、买手感好的
用手轻轻按压柚子，不容易按下的，说明果肉果皮紧实，质量好。若能感觉到柚子皮下的海绵瓤比较薄，可触及内层，说明质量佳。
如果按压的时候，感觉果皮稍软还没有弹性，说明储存时间长了，不宜购买。
对于爱美的女孩子来说，西柚中含有的维生素P，可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。西柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等，并是其良好来源。新鲜西柚含热量低，平均每个西柚仅含82千卡的热量，是减重的良好水果。

一、西柚要不倒。
西柚要像“不倒翁” ，怎么摇晃都屹立不倒。首先西柚要是上尖下宽的，其次是扁圆，颈短才能成为真正的柚子?。ǖ撞科矫孀罴眩?。这样的柚子肉多，鲜甜口感很好。颈长的西柚肉少，皮厚。

二、西柚要重量
每个西柚的重量都是不同的，有的西柚果身光泽，摸起来感觉皮薄、捏一捏柔软的为好。西柚的果身是涩坑多，摸起来皮厚且硬的，说明西柚的味道和水分都会不足，好的西柚一般是黄色皮最佳。

三、手感
西柚用手测试，先用手加力按压，西柚不易按下，说明西柚内部果肉紧实质量好。如果遇到体格大，但上手捏捏容易塌陷，说明果肉少，皮厚汁少，打开后味道不咋地
1.看形状。买柚子需要看形状，顶部长，底部宽，底部略扁。这样的柚子意味着完美的身材。买柚子的时候要买这种顶部尖底部圆的柚子。有些柚子一边大一边?。?表示体型不均匀。那么，这样的柚子说明缺乏营养，买回来也不好吃。2.看一看。买柚子的时候要用手称，除了外观。如果柚子的外观非常好，而且不是太大，但是称重的时候感觉很重，那么说明柚子的水分很多，吃起来味道非常非常好。如果柚子挺大，但是拿在手里感觉比较轻，那么柚子的含水量不够，肉质比较木质，柚子就不是。3.摸摸看。选柚子的时候要选皮很细腻的。一般那样的柚子都是又细又甜的。同时挑选的时候还要用手压柚子的皮。如果压的时候很硬，说明胶囊很紧，质量很好，充满水分。如果用手按，非常非常软，说明柚子的皮太厚，里面的果肉很干。4.看这颜色选柚子的时候，看颜色。颜色均衡，颜色为淡黄色或橘黄色柚子色。买这种柚子是对的。

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4、葡萄柚和柚子怎么选购葡萄柚和柚子都是秋季成熟的水果，同样带有柑橘类水果特有的香气，口感却有差异，也因此粉丝不尽相同。下面我们就给钟爱这两种水果的粉丝讲讲什么选购，保证让大家吃到新鲜又美味的葡萄柚和柚子。
葡萄柚和柚子怎么选购
葡萄柚的选购
要挑选果皮颜色鲜艳、分布均匀且带有光泽的，长得好看的准没错。有刮伤或者是皱痕的就不要买了，长得不好看，吃起来也不好吃。
还有一个挑选方法是，把葡萄柚拿在手中，掂量掂量它的重量，感觉厚实、比较沉的，就可以买，这种葡萄柚比较新鲜，水分含量更足一些。
柚子的选购
在购买柚子的时候，可以从看、摸、掂三方面筛选优质的柚子。
看柚子皮表面是否光洁，颜色是否为橙黄或者淡黄色；摸柚子皮是否光滑，用力按压是否硬实；掂其重量是否够重（一般巴掌大的重3斤左右是较好的）。
选购柚子的原则如下：
1、不倒翁原则，上面要尖的，下面要宽而平的。
2、买大不买?。?买重不买轻；买尖不买圆，买黄不买青。
3、外观好看，颈部较短者为佳。
4、气味芳香浓郁。
葡萄柚有预防疾病及保健与美容的功效
1.增强体质葡萄柚能帮助身体更容易吸收钙及铁质。同时，葡萄柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的’妇女们，有预防贫血的功效。
2.西柚不但有丰富的营养价值，更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分——西柚甙做实验，证实可刺激细胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，较一般的骨骼自然愈合快一天，预计未来数年后该技术可以广泛应用。
3.预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾?。绕涫歉忻啊⒑砹弁词?nbsp;，更能起到缓解作用。
4.预防高血压、心脏病高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。葡萄柚正好含有高血压患者必需的天然矿物质——钾，却几乎不含钠。因此是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
5.高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
6.降低胆固醇葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能降低血液中的胆固醇，是现代人追求健康的理想水果。
7.养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美的原则。
8.减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此“葡萄柚减肥法非常流行。
9.研究发现，当人体过多地摄取高脂肪、高热量营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
10.西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
葡萄柚的营养价值与功效
葡萄柚含有丰富的营养成分，是少见的集保健养生与美容功效于一身的水果。它能够能够改善肥胖、治疗毛孔粗大、调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤、强化肝功能，还能够增加体力、舒缓压力、振奋精神、开胃、消毒、提高记忆力。
葡萄柚中含有天然维生素P和维生素C以及可溶性纤维素，果糖含量较低。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚又是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚还是一种可以帮助减肥的水果，有研究指出，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，一个月下来可平均减重3.6磅。
更有研究发现，吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。葡萄柚中含有抗氧化剂柚苷配基，对2型糖尿病的治疗作用与目前使用的相关药物疗效不相上下。
柚子的作用与功效
1、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
2、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;
3、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效;
4、柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，从而减少血栓的形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用;
5、柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果之一;
6、柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇;
7、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
8、柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;
9、能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结;
10、柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果，具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
11、柚子具有健胃的功效，是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外，柚子还有降血糖和降胆固醇的作用，对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。

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5、西柚苦正常吗西柚含有丰富的营养价值，并常见于人们的日常生活中，适量食用对于人体健康有一定的好处，但有时候会发现西柚会有点苦，那么请问西柚有点苦是正常的吗？西柚的功效和作用是什么
西柚汁
西柚
1
西柚有点苦正常吗
只要不是腐烂变质引起，都属于正常现象。
一般情况下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品种就是带有一点苦味的，其中有一种白色果肉的西柚，果皮比较厚，果肉会带有一点苦味，这种情况基本上属于正常现象，一般不会对人体产生不利影响，但要注意，有些西柚之所以会带有苦味是因为其腐烂变质所致，这时候的西柚一般从外皮就可以看出来，这个时候的西柚一般不建议再继续食用，一面对身体产生不利影响。
2
西柚的功效与作用
美容养颜
西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P，而维生素C可参与人体胶原蛋白的组成，具有一定保养肌肤的功效，其次，维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容，所以西柚具有美容养颜的功效。
缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C以及清香的味道，每天适量食用其柚汁对中枢神经系统有平衡作用，能帮助人体振奋精神，舒缓压力，还可以帮助稳定沮丧情绪，使人感到轻松愉快，充满活力，因此西柚具有一定缓解焦虑的作用。
减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素，其中胃酸可以帮助消化人体内的物质，减少体内糖分、脂肪的积累形成，其次，纤维素可以促进人体消化系统的运转，从而帮助人体排泄杂质和废物，可以在一定程度上起到减肥的作用。
3
如何挑选西柚
从外形
一般来说好的西柚一般遵循上尖下宽是西柚的标准型，其中选扁圆形、颈短的西柚为好，底部是平面更佳，这是因为颈长的西柚，囊肉少，显得皮多。
从颜色
要想挑选出优质的西柚，还可以从西柚的颜色上进行挑选，如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
从重量
一般情况下同样大小的西柚，建议要挑选分量重的，用力按压时，不易按下的，因为这样的西柚说明它囊内紧实，质量好。
4
西柚怎么吃好吃
材料：西柚、橙子、氨基酸饮料、冰糖。
做法：
1、将西柚、橙子分别洗净并切成小瓣。
2、然后各自将它们去皮和核，去除果肉。
3、之后把西柚果和橙子果一同放入果汁机中。
4、最后加入适量氨基酸饮料、冰糖搅碎倒入杯中即可。
西柚有点苦正常吗
只要不是腐烂变质引起，都属于正常现象。
一般情况下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品种就是带有一点苦味的，其中有一种白色果肉的西柚，果皮比较厚，果肉会带有一点苦味，这种情况基本上属于正常现象，一般不会对人体产生不利影响，但要注意，有些西柚之所以会带有苦味是因为其腐烂变质所致，这时候的西柚一般从外皮就可以看出来，这个时候的西柚一般不建议再继续食用，一面对身体产生不利影响。
2
西柚的功效与作用
美容养颜
西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P，而维生素C可参与人体胶原蛋白的组成，具有一定保养肌肤的功效，其次，维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容，所以西柚具有美容养颜的功效。
缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C以及清香的味道，每天适量食用其柚汁对中枢神经系统有平衡作用，能帮助人体振奋精神，舒缓压力，还可以帮助稳定沮丧情绪，使人感到轻松愉快，充满活力，因此西柚具有一定缓解焦虑的作用。
减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素，其中胃酸可以帮助消化人体内的物质，减少体内糖分、脂肪的积累形成，其次，纤维素可以促进人体消化系统的运转，从而帮助人体排泄杂质和废物，可以在一定程度上起到减肥的作用。
3
如何挑选西柚
从外形
一般来说好的西柚一般遵循上尖下宽是西柚的标准型，其中选扁圆形、颈短的西柚为好，底部是平面更佳，这是因为颈长的西柚，囊肉少，显得皮多。
从颜色
要想挑选出优质的西柚，还可以从西柚的颜色上进行挑选，如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
从重量
一般情况下同样大小的西柚，建议要挑选分量重的，用力按压时，不易按下的，因为这样的西柚说明它囊内紧实，质量好。
4
西柚怎么吃好吃
材料：西柚、橙子、氨基酸饮料、冰糖。
做法：
1、将西柚、橙子分别洗净并切成小瓣。
2、然后各自将它们去皮和核，去除果肉。
3、之后把西柚果和橙子果一同放入果汁机中。
4、最后加入适量氨基酸饮料、冰糖搅碎倒入杯中即可。
只要不是腐烂变质引起，都属于正常现象。
一般情况下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品种就是带有一点苦味的，其中有一种白色果肉的西柚，果皮比较厚，果肉会带有一点苦味，这种情况基本上属于正常现象，一般不会对人体产生不利影响，但要注意，有些西柚之所以会带有苦味是因为其腐烂变质所致，这时候的西柚一般从外皮就可以看出来，这个时候的西柚一般不建议再继续食用，一面对身体产生不利影响。
2
西柚的功效与作用
美容养颜
西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P ，而维生素C可参与人体胶原蛋白的组成，具有一定保养肌肤的功效，其次，维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容，所以西柚具有美容养颜的功效。
缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C以及清香的味道，每天适量食用其柚汁对中枢神经系统有平衡作用，能帮助人体振奋精神，舒缓压力，还可以帮助稳定沮丧情绪，使人感到轻松愉快，充满活力，因此西柚具有一定缓解焦虑的作用。
减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素，其中胃酸可以帮助消化人体内的物质，减少体内糖分、脂肪的积累形成，其次，纤维素可以促进人体消化系统的运转，从而帮助人体排泄杂质和废物，可以在一定程度上起到减肥的作用。
3
如何挑选西柚
从外形
一般来说好的西柚一般遵循上尖下宽是西柚的标准型，其中选扁圆形、颈短的西柚为好，底部是平面更佳，这是因为颈长的西柚，囊肉少，显得皮多。
从颜色
要想挑选出优质的西柚，还可以从西柚的颜色上进行挑?。绻麒制は附? ，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
从重量
一般情况下同样大小的西柚，建议要挑选分量重的，用力按压时，不易按下的，因为这样的西柚说明它囊内紧实，质量好。
4
西柚怎么吃好吃
材料：西柚、橙子、氨基酸饮料、冰糖。
做法：
1、将西柚、橙子分别洗净并切成小瓣。
2、然后各自将它们去皮和核，去除果肉。
3、之后把西柚果和橙子果一同放入果汁机中。
4、最后加入适量氨基酸饮料、冰糖搅碎倒入杯中即可。
1 西柚有点苦正常吗
只要不是腐烂变质引起，都属于正常现象。
一般情况下正常的西柚是又酸又甜的，但也有一些品种就是带有一点苦味的，其中有一种白色果肉的西柚，果皮比较厚，果肉会带有一点苦味，这种情况基本上属于正常现象，一般不会对人体产生不利影响，但要注意，有些西柚之所以会带有苦味是因为其腐烂变质所致，这时候的西柚一般从外皮就可以看出来，这个时候的西柚一般不建议再继续食用，一面对身体产生不利影响。
2 西柚的功效与作用
美容养颜
西柚中含有丰富的维生素C、可溶纤维素以及宝贵的天然维生素P，而维生素C可参与人体胶原蛋白的组成，具有一定保养肌肤的功效，其次，维生素P可增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤的保健和美容，所以西柚具有美容养颜的功效。
缓解焦虑
西柚含有丰富的维生素C以及清香的味道，每天适量食用其柚汁对中枢神经系统有平衡作用，能帮助人体振奋精神，舒缓压力，还可以帮助稳定沮丧情绪，使人感到轻松愉快，充满活力，因此西柚具有一定缓解焦虑的作用。
减肥瘦身
西柚含有大量的叶酸和纤维素，其中胃酸可以帮助消化人体内的物质，减少体内糖分、脂肪的积累形成，其次，纤维素可以促进人体消化系统的运转，从而帮助人体排泄杂质和废物，可以在一定程度上起到减肥的作用。
3 如何挑选西柚
从外形
一般来说好的西柚一般遵循上尖下宽是西柚的标准型，其中选扁圆形、颈短的西柚为好，底部是平面更佳，这是因为颈长的西柚，囊肉少，显得皮多。
从颜色
要想挑选出优质的西柚，还可以从西柚的颜色上进行挑?。?如果西柚皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明西柚的成熟度高，汁多味甜。
从重量
一般情况下同样大小的西柚，建议要挑选分量重的，用力按压时，不易按下的，因为这样的西柚说明它囊内紧实，质量好。
4 西柚怎么吃好吃
材料：西柚、橙子、氨基酸饮料、冰糖。
做法：
1、将西柚、橙子分别洗净并切成小瓣。
2、然后各自将它们去皮和核，去除果肉。
3、之后把西柚果和橙子果一同放入果汁机中。
4、最后加入适量氨基酸饮料、冰糖搅碎倒入杯中即可。
我们在吃水果的时候，多多少少会遇到一些本来吃起来应该很甜的水果，现在吃却很苦的一些情况，其实这些情况的发生，并不是都是因为水果变质导致的，可能部分是因为一些别的原因，反正各种各样的原因导致的，西柚同样也会发生这种情况，那么西柚苦是什么原因呢？
品种不同。西柚又叫葡萄柚，而且西柚根据生产地不同，又为三个品种，其中有一种为白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉会带有一点点苦味，而西柚酸是因为含有多种酸性物质，带有酸味的西柚是正常的。
未成熟。西柚中含有一定量的柚苷配基，这种物质带有一定的苦味，当西柚还未成熟时，所含的量是非常大的，加上没有成熟的西柚中的酸性也比较大，所以这样的西柚吃起来就是又酸又苦的。
【西柚怎么挑选,西柚怎么挑选】过度冻伤。西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质带有一定的苦味，而当西柚冻伤后，西柚皮中的苦味成分就会渗透到果肉中，从而出现西柚又酸又苦的现象。
腐烂变质。正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出现了腐烂变质的现象时，就有可能会使西柚变苦，从而无法继续食用。
西柚又酸又苦还能不能吃，要视具体情况而定。
西柚又酸又苦若是因为品种不同、冻伤或者是没有成熟的原因引起的，那么这样的西柚是可以吃的，只是口感稍差而已；但如果说西柚是由于腐败变质了，那么这样的西柚已经不适合继续食用了，否则可能会出现恶心、腹泻等身体不适的情况。