豆浆和鸡蛋能一起吃吗,鸡蛋能和豆浆一起吃吗？

1、鸡蛋能和豆浆一起吃吗?鸡蛋可以和豆浆一起吃，不仅可以一起食用，还能搭配在一起做出点心，下面介绍做法：
准备材料：鸡蛋1个、黄豆50克
制作步骤：
1、准备材料，鸡蛋，大豆。
2、黄豆洗净用豆浆机磨成豆浆待凉。
3、豆浆过滤后倒入鸡蛋打散。
4、倒入鸡蛋打散后再过滤一次。
【豆浆和鸡蛋能一起吃吗,鸡蛋能和豆浆一起吃吗？】
5、取一容器刷上一层核桃油（植物油）再倒入豆浆鸡蛋液上锅蒸15分钟。
6、蒸好的鸡蛋豆浆糕待凉切块后装盘就可以了。
参考资料来源：百度百科―豆浆蒸蛋羹

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2、豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?豆浆和鸡蛋不可以一起吃。
鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
喝豆浆的禁忌
一忌不煮透
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。
二忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
三忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
四忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
五忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
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喝豆浆的好处
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
3、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
4、防治冠心?。憾菇兴亩构檀己图亍⒚尽⒏颇芗忧啃幕艿男朔埽?改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50% 。
参考资料来源：人民网-喝豆浆的6大禁忌你知道几个？

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3、豆浆和鸡蛋可以一起吃吗详细解释1、豆浆和鸡蛋是可以一起吃的。
2、豆浆和鸡蛋是可以一起吃的，因为我们所喝的豆浆都是煮熟的，在煮豆浆的过程中胰蛋白酶抑制剂会遭到破坏，所以煮熟的豆浆和鸡蛋一起吃，是不会影响身体对于鸡蛋中蛋白质的吸收的。
3、没有煮熟的豆浆中有皂素，胰蛋白酶抑制剂等有害物质，如果喝了没有煮熟的豆浆，就可能会出现呕吐及腹泻，还有恶心等中毒症状。未煮透的豆浆中，含有胰蛋白酶抑制剂，如果将未煮熟的豆浆与鸡蛋一起吃，就会让鸡蛋中的蛋黏性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生的物质不易被身体吸收，造成豆浆和鸡蛋营养的浪费。

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4、豆浆和鸡蛋能一起吃吗原因是什么1、鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。
2、豆浆中含有丰富的蛋白质和矿物质，比如钙、磷、铁等微量元素。而鸡蛋中也富含有人体所必需的氨基酸，容易消化和吸收。
3、豆浆和鸡蛋都是健康的食品，而且两者同时食用没什么问题。豆浆是通过煮沸而加热的混合物，是一种富含大豆蛋白的健康饮品。鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，两者的有机结合会让食用者均衡营养，摄入动物性的和植物性的蛋白，能起到很好的补充蛋白的作用。
4、所以鸡蛋和豆浆是可以同时食用的，如果鸡蛋在煮沸的时候加用一些茶叶，也就是俗称的茶叶蛋，这样会更加的调味，对于饮食上的口感也有很大的好处。

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5、豆浆不能和鸡蛋一起吃吗鸡蛋与豆浆同食会降低营养价值。
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。
但两者不应该一起吃。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，蛋白含有粘蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低蛋白质的吸收率。
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吃鸡蛋的小贴士：
1、吃生鸡蛋容易引起腹泻
鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，导致身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、除眉等症状。
鸡蛋含有抗胰蛋白酶，它影响鸡蛋蛋白质的消化和吸收。在生鸡蛋中，这两种物质不会被分解，从而影响蛋白质的消化和吸收。在鸡蛋的形成过程中，细菌可以通过蛋壳上的小孔进入鸡蛋。然而，未成熟的鸡蛋无法杀死细菌，甚至会导致腹泻。
2、炒鸡蛋放味精破坏鲜味
鸡蛋含有氯化钠和高含量的谷氨酸，这两种成分是加热后自然产生的，味道纯正。谷氨酸钠的主要成分也是谷氨酸钠，如果在炒鸡蛋时放入谷氨酸钠，会影响鸡蛋自身合成谷氨酸钠，不仅破坏鸡蛋的鲜味，不能起到给菜肴添加鲜味的作用。
3、吃煮熟的鸡蛋会影响吸收
煮熟的鸡蛋不一定更好，因为一项研究文献表明，煮熟的鸡蛋会增加营养损失和脂肪氧化。研究发现，煮熟的鸡蛋比炒鸡蛋多损失16％的维生素E，并含有30．4％的氧化脂肪。煮鸡蛋时间过长，蛋黄表面就会形成一层灰绿色的硫化亚铁，很难被人体吸收。
随着蛋白质的老化，它们变得越来越硬，鸡蛋也变得越来越硬，难以下咽，难以消化。
参考资料来源：人民网－鸡蛋吃法的6大禁忌鸡蛋与豆浆同食降低营养价值