酸枣仁真假辨别方法,怎么挑选枣仁派？

1、怎么挑选枣仁派?　如何辨别枣仁的真假
1、因为天气和气候的影响，正宗枣仁主要是来自于北方，其中北方的枣仁当中，尤其是以太行山路区域所产的枣仁质量最佳，可是枣仁一年一季，一般在秋末时节会成熟，这一点就大大限制了枣仁的产量，所以枣仁的价格也就越来越高了，在市场上有很多的不良商家都是用理枣仁和枳鹤永创替枣仁出售，所以大家在购买的时候一定要仔细的辨别枣仁。
2、一般正宗的枣仁形状是扁圆形或者是扁椭圆形，长宽大概都是在5到9毫米之间，而厚度是三毫米，颜色也主要是以紫红色和紫褐色为主，表面看起来光滑有光泽。而正宗的枣仁种皮比较脆，所以非常容易破碎，我们破开种皮之后，从胚乳当中可以看出颜色是白色的，尝起来味道也是比较的清淡。
3、而如果是冒牌劣质的枣仁，一般体积比较小，其厚度远远小于三毫米，表面的颜色也有很多，大多都是棕黑色，绿棕色或者是棕红色，而且劣质的枣仁种皮非常的坚硬，胚乳的味道微涩，我们如果是吃到了这样的枣仁，就是一定可以确认是假冒的了，是没有什么药用价值，在价格上相对于正宗的便宜很多。
我们在购买枣仁的时候一定要注意从正确的渠道购买，大家尽可能是要去一些品牌比较大的药店去购买，这样才是会有保障一些，我们买到正宗的枣仁，药用价值才是会更好。

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2、酸枣仁的地道产地酸枣仁的地道产地是河北、陕西、辽宁、河南。
酸枣仁产于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地，主产于河北、陕西、辽宁、河南。
酸枣仁通常生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产我国，现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
酸枣仁的生长习性
酸枣仁喜欢温暖干燥的环境，耐碱、耐寒、耐旱、耐瘠?。荒屠? ，适应性强。无论山区、丘陵、平原，只要有扎根之处，都能生根、开花、结果。
野生酸枣树喜阳，通常在陡峭的山坡上比较常见，酸枣树根能不断分蘖，繁殖很快，在干旱的丘陵和山区，是自然绿化的先锋树种。酸枣仁经济价值很高，被山区群众称为“山里的珍珠” 。
以上内容参考百度百科-酸枣仁
以上内容参考人民网-酸枣仁水改善失眠
【产地】主产于河北，陕西、辽宁、河南等地也有生产。以河北邢台为道地产区。
【采收】一般在10月成熟。秋季9～10月，当果实呈枣红色、完全成熟时采收，此时种仁饱满、质量较高。
产区一般用竹竿打落采集，近年来试用“乙烯利”药剂催落，效果好。
如果亲要买，记得辨别真假哦
真品
酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，长5~9毫米，宽5~7毫米，厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹，有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间或有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线状种脐；另一端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。
伪品
理枣仁为鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子。呈扁圆形或扁椭圆形，长4~8毫米，宽4~6毫米，厚1~3毫米。表面黄棕色至红棕色，有光泽，在解剖镜下观察可见黄色或棕黄色斑点。一端宽而圆钝，另一端渐窄，呈拱嘴状。味酸，带油腻性。
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3、拼多多上卖的酸枣仁是真的吗第一有真有假吧交你一下认准官方直营店，因为拼多多里的东西有些可能是混杂的要看你自己去辨别可能，酸枣仁建议你去带有官方直营店标志去买。

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4、请大家帮忙分辨一下我买的酸枣仁是真是假?应该是左边的,去年的酸枣10天前我吃了酸枣仁不酸,我家就有现成的小酸枣,老家里摘的邮过来的,还没剥皮呢,假不了,你要的话便宜卖你,?
我们这边的酸枣是左图的那种

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5、网上购酸枣仁同样货怎差价那么大?差多少，除了实体店有要晃价的可能，就是网购的货源都直接，直接从货源地发货，没有中间转运，保存等加价环节，但差价过大，就需要考虑真假，质量甚至保质期有没有问题了。