西米露是什么,西米露是什么做出来的

1、西米露是什么做出来的西米露是是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成。
西米是一种加工米，形状像珍珠。西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一种原料，，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种(也有用粉圆的)，还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。
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西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

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2、西米露的由来是什么西米露，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

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3、西米露是什么做的西米露的制作1、西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
2、西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出花穗，茎髓充满淀粉，当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空，树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的木髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。
3、在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布?。辉谑澜绺鞯? ，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂；纺织工业上用作挺硬剂。

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4、西米露是什么西米露即西米，是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。西米露经常被用于做粥、羹、点心等食物，其口感软糯中带有爽滑，嚼劲十足，很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。
西米露是什么
相信很多人在吃甜品或者喝奶茶时，会经常看到透明的、一粒粒圆圆的像珍珠一样的东西，吃起来特别，这就是传说中的西米露了。西米露即西米，原产地是印度尼西亚，是最早的时候是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
西米露有大有小。通常我们说的西米，是比较小的那种，大粒的西米其实就是珍珠奶茶里面的“珍珠” 。西米露口感软糯中带有爽滑，微微的嚼劲更是令人欢喜，不知道给甜品增添了多少的乐趣，这也是西米露的一大特点，所以西米羹很受人们尤其是女士和小孩们的喜爱。

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5、西米露的做法是什么?用料
主料：西瓜1000克、西米露100克
辅料：水500毫升
1、备好食材。
2、锅中烧开水开后倒入西米。
3、煮到西米没有白色透明就可以了。
4、捞出放入碗里。
5、西瓜瓤放入料理机打成汁。
6、然后过滤一遍。
7、西瓜汁倒入西米碗里。
8、在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下。
9、西瓜西米露成品图。
主料：黑米15克、红豆10克、西米20克。
辅料：冰糖适量、牛奶50毫升。
1、准备好食材。
2、碗中放入黑米15g、红豆10g、倒入水500ml、淘洗浸泡3小时。
【西米露是什么,西米露是什么做出来的】3、锅中放入水1L煮沸、放入西米20g、大火煮5分钟。
4、另起锅放入水500ml、放入黑米和适量冰糖、大火煮沸。
5、碗中放入黑米、西米、加入牛奶50ml搅拌均匀。
6、红豆西米露成品图。
香蕉西米露
材料：西米70克，香蕉1根，蜂蜜适量
做法：
1. 锅里烧水,水开下入西米。
2. 煮到西米中间还有点白色就关火盖盖子焖几分钟。
3. 接着继续煮开下又焖几分钟直到白色的点没有即可。
4. 煮好的西米过下凉水。
5. 接下来把香蕉去皮挖成圆形。
6. 晾凉的西米和香蕉都放入碗里，再加入牛奶下去。7. 最后加入蜂蜜即可。
红豆西米露
材料：小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250毫升、炼乳适量
做法：
1. 小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟。
2. 将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时。
3. 蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮，自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
4. 红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
5. 将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。