碳水化合物含量高的食物有哪些,含碳水化合物多的食物有哪些?

1、含碳水化合物多的食物有哪些?含碳水化合物多的食物有:
第一,谷类的,比如大米 。
第二,蔬菜类的,比如马铃薯、豆类、番茄 。
第三,甜品类的,比如饼干、巧克力 。
第四,水果类的,比如桃子、葡萄 , 橙子等 。
碳水化合物的作用有:
1、提供热量:糖类是热能的主要来源,而碳水化合物是提供热量的主要营养物质 。提供能量的特点就是快而及时,氧化的最终产物就是二氧化碳和水,对于机体没有什么危害 。
2、保持肌肉:当碳水化合物的葡萄糖不足的时候,肌肉也可以被分解成氨基酸,转化为葡萄糖或其他物质,来产生能量 。所以,在饮食中摄入适当的碳水化合物可以防止肌肉流失,保持肌肉 。
3、促进消化系统健康:碳水化合物可以不经消化的通过肠道,分解成两种纤维类型:可溶和不可溶 。而这两种物质,可以缓解便秘,促进消化道蠕动 。
4、影响心脏健康和糖尿?。喝颂迳闳牍康奶妓衔锘岫孕脑嘤泻?nbsp;, 并且会增加患糖尿病的风险 。所以在饮食上,也要学会控制碳水化合物的摄入量 。
1、谷类:主要来源于粮食,包括米、面和粗粮 。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等 。
2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等 。
3、蔬菜类:其中百合、藕所含的碳水化合物比较多 。

主要用途
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能 。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关 。
以上内容参考 百度百科-碳水化合物
含有碳水化合物的食物有谷物,比如大米、小米、玉米、小麦、荞麦、大麦,这样的谷类当中含有的碳水化合物相对来说会比较丰富一些,含量往往都会在70%左右 。还有一些蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如莲藕、土豆,这样的蔬菜当中碳水化合物的含量也非常丰富
粗粮:在这些粗粮中,碳水化合物的含量是很多的,比如说玉米、高粱,所以平日做饭的时候,可以适当吃一些玉米和高粱做成的食物 。水果类:水果类中也含有大量的碳水化合物,比如说葡萄、甘蔗,以及香蕉、西瓜甜瓜中,所含的碳水化合物也是很高的 。
碳水化合物的食物有:
第一类是谷类,比如小米、大米、玉米、燕麦、面条、馒头、馅饼等 。
第二类水果 , 比如苹果、梨、桃、香蕉、西瓜,这些水果当中也往往含有大量的碳水化合物 。

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2、高碳水化合物的食物有哪些知乎以下是高碳水化合物食物:
1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;
4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌 。
扩展资料:
碳水化合物是身体的好朋友 , 没有了它,人类的健康就会失去一位得力助手,天长日久就会败在疾病的手下 。
如果不食用富含碳水化合物的食物,有可能会造成体内碳水化合物供给不足,长此以往低血糖就会不请自来 。低血糖对人体伤害很大,特别是神经系统 。轻微的低血糖会造成头晕、冷汗、心情不佳等症状 。
在运动的时候,碳水化合物是最主要的能量供给者,运动的强度也有赖于碳水化合物的参与 。但是碳水化合物不能像蛋白质和脂肪一样在身体里有大量储存,一旦补充不足就会造成缺乏,特别是在大量运动和强体力劳动的过程中消耗得更多更快 。
如果运动的时候碳水化合物出现缺乏,肌肉就会表现出疲惫、无力等不适 。此外,对于大脑而言,葡萄糖是最重要的营养物质,但是大脑所需要的葡萄糖全部来自血液,人体中的葡萄糖至少有一半提供给脑部使用 。
如果饮食中不能及时补充碳水化合物 , 那么将会导致人体吸收的葡萄糖减少,进而导致血糖降低,导致大脑所需的葡萄糖供给不足,从而严重影响大脑活动 。反应迟钝、记忆力减退、认知障碍都是大脑缺乏葡萄糖带来的恶果 。
参考资料来源:人民网-26种新鲜水果的碳水化合物含量排行榜
参考资料来源:人民网-长久不吃碳水化合物危害多
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3、碳水高的食物有哪些1、碳水化合物也是我们能量的重要来源 , 也是比较经济的来源,在日常生活当中很多食物都是含有碳水化合物的,比如经常见到糖类也就是白砂糖、黑糖等糖类 。
2、另外,谷物像吃的大米、小麦、玉米、燕麦、高粱,这些都是经常吃的所谓的主食,含碳水化合物都是比较高的,还有蔬菜比如含碳水化合物比较高的蔬菜,像土豆、芋头、山药也可以把它直接当成主食,还有杂豆像红豆、绿豆、豌豆、蚕豆,现在也把它归成杂粮类,都是含碳水化合物比较高的 。
3、有一些水果像甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄都是含碳水化合物比较高的,还有干果类、干豆类都是含有碳水化合物特别多的食物 。
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4、含碳水化合物多的食物有哪些?含碳水化合物多的食物:
在谷类中常见的高碳水化合物的食物有:玉米、高粱、小麦、水稻等 。这些食物可以作为提供能量的主食 。
根茎类蔬菜含高碳水化合物常见的有:土豆、地瓜、倭瓜等 。这类食物既可以为人体提供大量的热量 , 同时又可以做成各种美味的菜肴 。
水果中高碳水化合物常见的有:西瓜、蜜瓜、葡萄、香蕉等 。这类食物也可以为人体提供大量的热量,而且也可以为人体提供丰富的维生素等其他营养物质 。
碳水化合物主要用途
1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源,能够提供和储存热能 。
2、碳水化合物是构成机体组织的重要物质,维持大脑功能必须的能源并参与细胞的组成和多种活动;此外还有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用 。
以上内容参考:百度百科-碳水化合物
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5、富含碳水化合物较多的七大食物,适量食用即可 食物中的主要营养素包括蛋白质,脂肪和碳水化合物 。碳水化合物有 健康 和不 健康 的形式 。特定食物的胃肠道可以对糖尿病患者产生潜在的影响 。
糖尿病患者需要特别注意所吃的碳水化合物,饮食中碳水化合物的总数以及吃碳水化合物的量 。
全谷类,水果和非淀粉类蔬菜富含,产生能量的营养素,维生素 , 矿物质和纤维 。这些对于正常的身体生长和发育非常重要 。
蔬菜中的碳水化合物可以提供这些好处 。但是 , 含糖食品和饮料中的碳水化合物几乎没有什么营养价值 。
碳水化合物含量高的食物
含碳水化合物的食物包括:
谷物:面包,面食,燕麦片 , 面条,饼干,大米和藜麦 。
水果:苹果,香蕉,浆果,芒果 , 瓜,橘子和葡萄柚 。
乳制品:牛奶和酸奶 。
豆类:豆类,包括干品种,扁豆和豌豆 。
小吃:蛋糕,饼干,糖果和其他甜食类食品 。
饮料:果汁,汽水 , 运动饮料和含糖能量饮料 。
蔬菜:某些蔬菜比其他蔬菜含有更多的碳水化合物 。
我们在选择碳水化合物的时候,需要注意食用碳水化合物的量,适量即可 。
淀粉和非淀粉蔬菜
并非所有蔬菜都具有相同的营养价值 。营养学家将蔬菜分为淀粉类和非淀粉类 。淀粉类蔬菜比非淀粉类品种含有更多的碳水化合物 。
淀粉类蔬菜包括:
土豆
红薯
豌豆
南瓜
胡桃南瓜
新鲜甜菜
非淀粉类蔬菜包括:
芦笋
西兰花
萝卜
芹菜
绿豆
生菜
其他沙拉蔬菜
胡椒
菠菜
番茄
南瓜
蛋白质和脂肪的良好来源
鸡蛋是蛋白质比较 健康 的来源 。
我们需要了解哪些 健康 食品是蛋白质和脂肪的良好来源,以避免碳水化合物含量高的食品 。
有些食物所含的碳水化合物不足,无法计入碳水化合物的数量 。所以,这些食物可以作为蛋白质和脂肪的 健康 来源 。食物包括多种类型的奶酪,豆腐,豆和南瓜籽 。
蛋白质的良好来源包括:

乳清蛋白
鸡肉和火鸡胸肉
鱼,鲑鱼 , 鳕鱼和鳟鱼
坚果,例如杏仁、花生
健康 的脂肪来源包括:
油,例如亚麻,橄榄油 , 初榨椰子,亚麻籽
草食黄油
牛油果
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