牛肉与蟹可不可以一起吃,牛肉可以和螃蟹一起吃吗？

1、牛肉可以和螃蟹一起吃吗?牛肉和螃蟹可以一起吃，两种食物的营养价值不相克，一起吃对人体的影响不是很大。
螃蟹是一种比较寒凉的食物，这种食物不建议和花生一起吃，螃蟹和花生一起吃，很容易引起腹泻、呕吐等症状。螃蟹不能和柿子一起吃。螃蟹和柿子都属于凉性的食物，两种食物一起吃，很容易引起腹泻。螃蟹也不建议和凉茶一起吃。
螃蟹虽然好吃，但是这种食物属于海鲜类，在海水中生长的时候，可能会携带一些病菌，所以在吃螃蟹的时候，最好不要生吃，这样很容易导致肠胃不适。

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【牛肉与蟹可不可以一起吃,牛肉可以和螃蟹一起吃吗？】由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。
螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物。因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心（俗称六角板）和蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。尤其是醉蟹，这些致病物还是活的，更不能吃。
参考资料来源：百度百科――螃蟹
您好，牛肉和螃蟹是可以一起吃的，一般来说是不会发生食物相克的情况的啦，在保证干净卫生的情况下，适量食用，不要过量，就可以放心吃哦。

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2、牛肉能和螃蟹一起吃吗?能不会出现不良反应味道鲜美牛肉和螃蟹是可以一起吃的，牛肉和螃蟹都是非常有营养的食物，牛肉中含有大量的蛋白质，可以为人们提供充足的营养物质，而螃蟹则属于海产品，肉质非常的鲜美，所以说，两者这就算是同时食用，也不会产生什么不良反应。
一、牛肉的营养价值
牛肉中除了含有大量的蛋白质外，还含有一些维生素b6，因为有了维生素b6，所以牛肉的营养价值要比猪肉以及羊肉的营养价值更高一些。由于牛肉中含有足够的维生素b6，所以可以帮助人体增强免疫力，加快蛋白质的合成和代谢，从而帮助身体尽快恢复。
除此之外，牛肉中含有肉毒碱，猪肉是几乎不含有肉毒碱的，所以如果吃猪肉过多的话，容易出现肥胖症，而吃牛肉就不会。肉毒碱不仅可以分解人体的脂肪，而且还可以促进肌肉的增长，这也是运动时期可以吃牛肉的原因，但在烹饪时还是需要注意吃牛肉的禁忌有哪些。
二、螃蟹的营养价值
螃蟹不仅有极好的口感和味道，而且还有很高的营养价值。中医认为，螃蟹具有舒筋益气的功能，所以说，如果消化不好的话，可以通过吃螃蟹来改善。除此之外，螃蟹对高血压和动脉硬化还有一定的作用。
三、螃蟹怎么保存才新鲜
喜欢吃螃蟹的人肯定知道，螃蟹必须要活着吃才新鲜，死了的螃蟹不仅不新鲜，而且还有可能会产生中毒物质，所以在买了螃蟹之后，一定要进行保存。如果想要保证螃蟹的活性，可以把刚买来的螃蟹放在冰箱中进行保存。
在保存时，最好将螃蟹的脚捆起来，以减少螃蟹的消耗量，将绑好的螃蟹直接放在冰箱的冷藏柜中，温度最好在零上5度到零下10度之间，当螃蟹放入冰箱后，螃蟹的上面盖一层湿毛巾，保证螃蟹的正常呼吸。每天吃的时候，可以先挑选活力不足的来吃，活力足的螃蟹可以在多保存一两天。

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3、牛肉可以和螃蟹一起吃吗牛肉和螃蟹可以一起吃，两种食物的营养价值不相克，一起吃对人体的影响不是很大。螃蟹是一种比较寒凉的食物，这种食物不建议和花生一起吃，螃蟹和花生一起吃，很容易引起腹泻、呕吐等症状。螃蟹不能和柿子一起吃。螃蟹和柿子都属于凉性的食物，两种食物一起吃，很容易引起腹泻。螃蟹也不建议和凉茶一起吃。
螃蟹不能与柿子同食 1 柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之。此外,柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收,且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。螃蟹不能与石榴同食 2 螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以螃蟹等海味食品不宜与石榴同时食用。其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有较多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃。螃蟹不能与猕猴桃同食 3 蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。如果长期一起食用，随着毒物的积累，可导致痉挛、反胃等中毒症状。螃蟹不能与茄子同食 4 螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适，严重的甚至导致腹泻，脾胃虚寒的人尤其要注意忌食。
1、柿子：柿子当中含有鞣酸成分会和螃蟹的蛋白结合在一起，最终引起肠胃不适导致呕吐腹泻等等。
2、蜂蜜：作为八大止咳润肺的食物之一，蜂蜜是一种很好的滋补品，但是最好不要和螃蟹同吃，这两者都是寒性食物，一起吃可能会引起肠胃疾病。
3、冷饮：此外，吃螃蟹的时候也不要喝冷饮，因为螃蟹本身是一种寒性食物，搭配冷饮的话可能导致肠胃不舒服。
4、鹌鹑蛋：另外，吃螃蟹的时候，也不要吃鹌鹑蛋，因为两者相遇可能导致中毒情况发生。
螃蟹与牛肉可以一起食用，但并不建议一起食用。牛肉是一种温补类食物，螃蟹属于寒性食物，这两者放一起食用并不科学。
当然，食用螃蟹时有一些注意事项，这里说一下：
1、不能食用生螃蟹；死螃蟹尽量也不要食用；螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器尽量不要食用；隔夜的螃蟹尽量不要食用；肠胃较差的人群也不宜食用。
2、螃蟹不能搭配食用的食物有：梨、花生仁、泥鳅、香瓜、冰淇淋、柿子、浓茶、羊肉、狗肉等。
食用螃蟹有着一定的好处，螃蟹本身含有丰富的营养物质，具体来看一下。
1、促进伤口愈合：
螃蟹的蟹肉中含有丰富的蛋白质，而且是优质蛋白质，这些蛋白质中含有氨基酸。
氨基酸的作用很简单，就是增加淋巴细胞免疫力，提高伤口抗感染能力，加快伤口的愈合。
牛肉和螃蟹之间是没有食物搭配禁忌的，可以一起吃。

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4、牛肉和螃蟹可以一起吃吗牛肉和螃蟹是可以一起吃的。
牛肉搭配禁忌
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。
6、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
7、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
8、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食” 。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
9、土豆
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。
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牛肉的营养价值
1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
2、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3、牛肉含钾和蛋白质。钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
参考资料来源：人民网-牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物
参考资料来源：人民网-牛肉有什么营养价值？

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5、牛肉能和大闸蟹一起吃吗牛肉能和大闸蟹可以一起吃，同时吃两种食物不会有不良反应，可以放心食用。
牛肉和螃蟹是很好的食物。牛肉含有大量蛋白质，可以为儿童或成人提供足够的能量。螃蟹属于海鲜类，其肉鲜美芳香。同时吃两种食物不会有不良反应。
注意：
（1）不宜食用死螃蟹（2）不应食用生蟹（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器（4）不宜食用隔夜的剩蟹