龙须菜要用热水焯吗,海藻龙须菜要用热水焯吗

1、海藻龙须菜要用热水焯吗龙须菜在吃之前最好用热水焯一下。这样做可以帮助除表面的黏质和土腥味，经过处理后的龙须菜吃起来口感会更加清爽。
龙须菜又名海菜、江离、线菜，龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等，其中钙的含量为食品中魁首。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。
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【龙须菜要用热水焯吗,海藻龙须菜要用热水焯吗】

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2、龙须菜怎么做?需要热水焯吗龙须菜在吃之前最好用热水焯一下。这样做可以帮助除表面的黏质和土腥味，经过处理后的龙须菜吃起来口感会更加清爽。不过需要注意的是在烫龙须菜的时候，只要龙须菜变色就立即捞出，以免影响凉拌龙须菜的口感。
龙须菜的做法：
1、滚水加入1大匙盐巴，盐巴可让青菜更脆绿，滚约3分钟左右，菜稍软就可以;
2、放入蒜末、香油快速拌匀，简单好吃又营养的凉拌龙须菜完成。

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3、龙须菜怎么做,要不要热水焯龙须菜的做法：不炒不腌不麻烦，一顿一盘不够吃
龙须菜的做法，教你轻松做美味，家人都超爱吃
在凉拌龙须菜的时候可以用水焯。炒龙须菜则不用。
龙须菜的外形须长而卷，看上去就好像传说中龙的胡须一样，故取名龙须菜。龙须菜的做法很多，用开水氽烫后可做成凉拌龙须菜、还能做炒龙须菜，还可以用来腌制。龙须菜的色泽碧绿，做出来的凉拌龙须菜不仅清脆爽口，而且极具卖相，是一种风味独特，营养价值很高的高档菜肴。
注意：在焯龙须菜的时候，只要龙须菜变色就立即捞出，以免影响龙须菜的口感。
龙须菜一般可以凉拌，也可以热炒。如果是凉拌需要用热水焯一下，如果热炒，就不需要热水焯了。
不用焯直接拌酱油啊香油醋味精精盐

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4、龙须菜需要过一下水吗?一般要焯水几分钟呢?龙须菜一般焯水一两分钟就水了。首先将龙须菜浸泡在清水中，去除其腥味。泡一会儿后，用开水焯一下。大约一分钟后取出，因为龙须菜很容易被烫伤。因为普通的清洗可能只会清洗掉龙须菜上的一些灰尘和杂质，但是对于龙须菜上的一些农药化合物，还是会有一些化肥残留，清洗不干净，尤其是选择凉拌龙须菜，可能会把这些杂质吃到肚子里，从而影响身体健康。用热水龙须菜外用热烫后，口感会更清爽。
你需要选择龙须菜有绿枝的，不要买一些太老的。就算有，也吃不了一半，浪费钱。那么如何判断龙须菜是老还是少呢？事实上，我们可以用手打破它。能碎的都是嫩的。如果用指甲捏根，在那个位置拿不出来，证明你年纪大了，没有了。所以买的时候一定要选嫩绿色的。焯水后，龙须菜，可以控制水分变干，把蒜放在热锅里炒，放锅里炒。
尽可能频繁的翻炒龙须菜，使龙须菜受热均匀。当你看到龙须菜炒的有点软的时候，沿着锅边撒一点水，然后盖上锅盖烤，这样龙须菜就好做了，而且这一招也能保证炒出来的龙须菜保持青绿的色泽，绿脆嫩嫩，味道鲜美。焯水龙须菜，或切成小块，加入白糖、米醋、食用盐等调味品，搅拌后食用。
龙须菜含有大量调节人体机能的活性物质。长期食用可预防肥胖、胆结石、便秘等代谢性疾?。档脱? ，此外，龙须菜具有较高的营养价值，它具有清热解毒、利尿助消化的功效，可用于治疗感冒、便秘等疾病。吃传统海苔是日本冲绳人平均寿命居世界首位的主要原因。所以云水在日本有长寿菜的美誉。对清除肺部和肠道毒素，清除体内垃圾有奇效。
我觉得是需要的，因为这样可以试菜的口感更好而且能使这些菜更加的入味；我觉得抽水一般在5~10分钟就是比较好的，这样可以保持菜中的营养元素，不至于让菜的营养元素有所流失。
龙须菜需要过水，一般是将其放入清水中进行浸泡，从而将它的腥气去除，浸泡一会儿之后将它放入开水中焯一下，差不多一分钟左右，就要将它捞出来，因为龙须菜很容易就被烫熟。
我认为是需要的。大概是5分钟左右。如果你觉得口感不是很好的话。可以放在盐水里。

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5、龙须菜要用热水焯吗如果龙须菜是用来凉拌的话，建议将其焯水。如果龙须菜是用来制作热菜的话，则不需要焯水。焯水可以将龙须菜上的杂质、灰尘、细菌、化肥残留等成分去除干净，吃起来更健康。
龙须菜
龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又叫海菜、线菜，含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。
龙须菜是一种温带性红藻，国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。海外分布几乎覆盖全球海域。
龙须菜既是食品工业提炼琼胶的上等原料，又是鲍养殖的优质饲料和人类的绿色保健食品。龙须菜产业是我国海洋经济重要的支柱产业之一。