2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗

1、2到3年的陈米还可以吃吗 2到3年的陈米不建议吃了 。因为时间放长了的陈米中容易产生曲霉素 , 曲霉素是一种毒性极强的物质 , 曲霉素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用 。
2到3年的陈米还可以吃吗
【2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗】 陈米颗粒较碎,一般没有胚芽,米筋较长 。如果米粒表面呈灰粉状或有白沟纹则为陈米 , 且白沟纹、灰粉越多时间越久 。
熟的新米水分含量较高 , 口感过松 , 唇间持香 。熟的陈米水分含量较低,口感偏硬 。

2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗

文章插图
2、大米过期两年还能吃吗过期了就不能吃了,大米储存的时间越长 , 内部酶活性降低,整体结构逐渐松弛,米粒碎了就会失去品质 , 也会失去原有的色香味营养成分会大大降低 。
一、大米未拆封但是过期了能吃吗
大米未拆封但是大米的有效期很短 , 没有明显的异味,腐烂和其他变质现象,可以适量食用,不会产生太大影响 。只是其中的营养成分流失了,味道也不新鲜,真空包装的大米的有效期长,气味难闻且具有粘性 , 那是不能食用的,可能会产生诸如黄曲霉的细菌,食用后,对人体健康有害 。
二、2到3年的陈米还可以吃吗
陈米可以吃 。
除了味道,颜色和光泽变差以外,老米的其他质量指标几乎与新米相同,因此可食用 。但是,如果发现旧米发霉,则永远不要食用 。由于这种类型的旧米会产生大量毒素,因此长期食用会对人体造成极大伤害,因此必须丢弃发霉的旧米 。
三、袋装大米如何进行长期储存
1.将大米放入不透气的密封塑料袋中,然后存放在阴凉干燥的地方,这是使其远离氧气的最简单方法 。
2.将装好的大米放入盛有生石灰的大罐中,在外面放一些大蒜以起到杀菌和消毒的作用,只需盖上盖子即可 。
3.海带具有很强的吸湿能力,袋装大米和海带可以一起存放,具有杀菌和防霉作用,请注意,在放入海鲜之前 , 应经常将其取出并干燥 。
注意:存放大米时,请避免高温干燥,日晒和潮湿的环境 。
大米过期两年肯定不能吃 。
大米过来期其品质已大打折扣,会滋生米象甲、飞蛾,这些虫的代谢物内有毒物质,使大米霉变,加速大米的变质 。变质的大米含致癌物如黄曲霉,各类细菌,致病菌对人体百害而无一利 。尤其是黄曲霉素 , 是一种高致癌物,人体摄入后会诱发癌变,再强的人也躲不过 。
过期两年的大米即使保存得当也难逃变质的危害,人是不能吃了,喂家禽,牺口还勉强凑合 。所以可将其低价处理给养猪者、养鸡、养鸭者 。
为了自己和他人的健康,过期两年的大米不要吃 。
米过期了两年不能吃 , 过期的大米容易发生霉变,空气中的细菌会大量的进入大米表面,食用之后会拉肚子、呕吐,严重甚至会引起胃肠道的疾病 。
大米(Rice) , 是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品 。
一般情况下,大米过期两年是不能吃的 , 因为已经有一定的变质了,虽然说大米是干燥的但是已经时隔两年,内里也会产生一定的霉变 , 所以还是尽量不要吃了,扔掉了吧 。
2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗

文章插图
3、2到3年的陈米还可以吃吗?陈米是指稻谷存放1年以上3年以内并且没有发生霉变与黄变 。陈米可以吃但没有了新米的色泽与天然饭香 。
2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗

文章插图
4、三年的陈米还能吃吗人们通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做陈粮 。陈粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多 。有些耐储粮种的陈粮品质比新粮还好 , 比如说储存2至3年的陈小麦,经过后熟作用,其品质指标远远优于新小麦 。因此,陈粮加工的成品粮是完全可以放心食用的 。
保管的好,没有发生霉变,三年的陈米能吃 。
2到3年的陈米还可以吃吗,2到3年的陈米还可以吃吗

文章插图
5、放了两年的大米能吃吗!大米保质期到底是多久,放了一年还能吃吗?我也是刚知道
新粮最有营养,若贮存不当,很快会失去品质 , 不仅失去原有的色香味,营养成分和食用品质下降,甚至可能生霉变质产生有毒有害物质 。大米随着储存时间的延长 , 内部酶活性降低,结构逐渐松弛,米粒碎了以后非常容易长虫子 。
实际上,很多家庭由于各种原因,一袋大米常常能吃很长时间 。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行 。殊不知 , 大米的保质期一般只有3至6个月 , 经过加工抛光后的大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些 。而我国南方由于雨水多,大米存放时间会更短 , 最好不要超过3个月 。
所以如果大米放得太久了,最好就不要吃了 , 不要看到大米的外表没有变,就认为这大米还是好的 , 因为有些已经轻度变质的大米,从外表基本看不出什么变化 。
不能~~已经是陈米了,可能已经霉变,食用后会对身体造成很大伤害,尤其是肝脏~
就算没生虫也不要吃了,没营养