粮食如何长时间储存,家里怎样长期储存粮食

1、家里怎样长期储存粮食在家里，我们会储存一些谷物，如大米、面粉、各种豆类等，但由于年轻人自己做饭的时间较少，许多谷物在长时间放置后会变成虫子或变质。在这里，小编总结了一些储存食物以减少浪费的方法。一起来看看怎么储存粮食吧。
1、冷冻：我们可以把剩下的谷物放在一个密封的袋子里，然后放进冰箱的冷冻室， 24小时后放出来，放在阴凉干燥的地方。
2、曝光：这种方法更适合夏天。找一个阳光直射的地方，把粮食晒5-6个小时，注意每隔1-2个小时翻一翻，这样每一粒谷粒都能接受阳光直射。
3、密封：将不经常使用的食品装入密封袋中，抽空袋内空气，使袋内真空。
4、采摘：在储存粮食之前，必须把已经变质的单粒粮食和虫子挑出来，以减少其他粮食变质的机会。这是非常必要的。
5、存放地点：食品应存放在阴凉、干燥的地方，避免受潮，防止霉变的发生。
以上就是关于家里怎样长期储存粮食的方法，一般家里都会储存粮食，所以可以按照以上的方法来储存，希望对大家有所帮助。

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2、什么方法可以使粮食储存的更久不同的粮食有不同的储存方式。
1、水稻的储存方法
保证入库稻谷质量：水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，不耐久藏。因此，提高入库稻谷质量，是稻谷安全储藏的关键。稻谷入库要及时晾晒或烘干，并进行过筛或风选清除杂质。稻谷的安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。
适时通风：新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。天气寒冷时，粮堆内外温差大，更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，以防结露。也可在稻谷中插入空竹管通气降温。有条件的可以采用机械通风。
低温密闭：充分利用冬季寒冷干燥的天气，进行通风，使粮温降低到10℃以下，水分降低到安全标准以内。在春季气温上升前进行压盖密闭，以便安全度夏。
2、玉米的储存方法
去除杂质：玉米收获时往往含有较多的未熟粒、破碎粒、糠屑及穗轴碎块等杂质，吸湿性强、呼吸量大、带菌量多、孔隙变小，容易积聚湿热导致发热生霉和虫害，所以玉米收获后必须过筛除去杂质再入库贮藏，以确保安全贮藏粮食。
玉米收获后应充分暴晒或烘干处理，使其达到安全水分标准。贮藏中应注意通风散湿，新收获的玉米更应保持干燥和低湿条件，才能确保安全。采用“双低”贮藏，低湿密闭投入、低剂量磷化铝片与自然降氧贮藏效果良好。
干燥降温：安全贮藏玉米必须控制好水分和温度条件，根据实践，玉米含水12．5％，温度35℃左右，一般能安全贮藏。
防治病虫：用塑料薄膜压蒸或密封降氧贮藏不仅可防虫，同时防湿防毒效果亦好。对已经生虫的玉米可用过筛或药物熏蒸法防治。
玉米颗粒大，一般害虫躯体小，采用6孔／寸筛除虫效果可达80％以上。用磷化氢药剂熏蒸费用低，杀虫也比较彻底。北方地区多利用冬季寒冷低温处理，将粮温降到0℃以下，趁冷密封，对防治甲虫和蛾类幼虫效果良好。
扩展资料
粮食防虫方法：
1、冷冻防虫法
将未生虫的粮食放在密封良好的塑料袋里，相对不容易生虫。装粮前仔细检查食品袋是否漏气，为防止虫蛀或破损，可以在外面加套一个塑料袋。对于容易长虫的小米和豆类可将其密封完好，然后置于冰箱冷冻室 4 天再拿出来。
含有挥发油和浓烈香味的调味品，如花椒、八角、胡椒、生姜、大蒜以及具有辛辣等刺激气味的树叶，如椿树叶、花椒叶、柚叶、山苍子叶和苦楝根皮等，都有杀灭、麻痹、抑制和驱逐粮食害虫的功能，且对粮食的品质没有影响。
2、花椒防虫法
对于一些颗粒较小的粮食，如大米、小米等，可用干净纱布包 50 克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每 50 克花椒可储存小麦或大米 200 千克) 。
3、柚子皮防虫法
用小刀将柚子黄绿色表皮削下来，晒干后备用。在各种豆类中按每 50 千克放入干柚子皮 1000 克，充分拌匀，加盖密闭熏杀害虫。每隔 3个月检查翻动一次。
4、八角防虫法
对颗粒大、间隙宽的玉米、蚕豆、大豆等杂粮，可在粮缸（桶）的底部和杂粮面层分别放上几十瓣八角、然后密封。
参考资料来源：
百度百科–水稻
百度百科–玉米
常规储藏：粮食经清理晾晒、待粮温降至气温后装入储粮装具。然后封好进出粮口，做好防虫、防潮、防鼠及日常的粮情检查等工作。
热密闭储藏：该方法是利用夏季高温曝晒小麦，使粮温升高后趁热入仓，达到杀虫效果。晒麦时要掌握迟出早收、薄摊勤翻的原则，上午晒场晒热以后，将小麦薄摊干晒场上，使麦温达到42℃以上，最好是 50～52℃ 。到下午4点钟左右把粮食收拢，堆成一堆，热闷半小时至重小时，在下午5点钟以前趁热入仓。用晒热的席子、草帘等覆盖粮面，再覆盖塑料薄膜密闭。热密闭最好一次人满仓，以免麦温失散，影响杀虫效果。热密闭储藏要求：应预先做好清仓消毒工作，装具不能有虫;小麦的含水量不能高于12%，最好在 11%以下。
自然缺氧储藏：自然缺氧储藏不使用杀虫剂，而是在一密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息死亡。新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱。因此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。方法是：将新收获的粮食尽快晒干、扬净，在收获后一周内完成入仓密闭工作。进出粮口一定要确保气密。自然缺氧储藏期间，要经常检查进出粮口的密闭情况及整个粮仓的完好情况。如发现密闭不严或仓体破损，则不能继续采用自然缺氧的方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具，否则，将达不到预期的效果。
拌和防护剂储藏：
4.1防护剂种类：防护剂是专门用来拌和在粮食中防止储粮害虫感染的一类化学药剂。我国目前允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣。保粮磷和谷虫挣是粉状的防护剂，可以直接拌粮，使用方便。其他农用化学药剂不得用于储粮。
【粮食如何长时间储存,家里怎样长期储存粮食】 4.2防护剂的使用方法：防护剂的作用主要是防虫，但当粮食中害虫较多时难以奏效。因此防护剂应该在粮食还没有生虫时使用。防护剂可与粮食按一定的比例入仓前在晒场上拌和，也可以在粮食入仓时边入仓边拌和。经过防护剂拌和，平时做好防止外界害虫感染的工作，一般可以保持粮食一年以上没有虫害。
注意事项:
施用防护剂时，粮食质量要符合安全水分标准(小麦含水量低于12.5%)，害虫密度应属于基本无虫粮。施药时应敞开房门，施药后必须及时更换衣服，用肥皂洗净手脸。施药前后不要饮酒，施药后要注意休息。如发现人员中毒，应及时抢救并尽快送医院治疗。防护剂应由专人保管，防止人畜误食，储存在阴凉干燥处。
在粮食的储存里可以放入干海带来帮助储存。
在面袋和米袋中放入一些干海带结，可以保持粮食干燥。因为粮食在储存的过程中，会吸收空气中的潮气，时间长了，会导致粮食变质、发霉。干海带可以有效吸收粮食中的水分，如果海带变湿，可拿出晾干后再次放入。这样做并不会影响海带的质量，也不会影响到粮食。也可以把干海带随时取出来。
扩展资料：
粮食存储环境与室温：
家庭储藏粮食时，要控制粮食水分和储藏条件，在储藏期间水分含量过高，粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热，而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖，造成粮食霉变和腐败变质。
另外，储藏温度和湿度过高也是增加粮食发霉和变质的危险性因素，所以还应隔离潮气，防止粮食返潮；注意通风，尽量降低储藏的温度和湿度。平时还应经常检查粮温和水分的变化，可用眼看、鼻闻、口尝、手捏等办法，检查粮食的色泽、气味及粮食的硬度，发现问题，及时处理。
参考资料来源：凤凰网-厨房小技巧：干海带帮助粮食储存
参考资料来源：百度百科-干海带
，生活小妙招，如何让食物储存更久，很实用

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3、粮食储存的方法怎样储存粮食1、常规储藏：粮食经清理晾晒、待粮温降至气温后装入储粮装具。然后封好进出粮口，做好防虫、防潮、防鼠及日常的粮情检查等工作。
2、热密闭储藏：该方法是利用夏季高温曝晒小麦，使粮温升高后趁热入仓，达到杀虫效果。晒麦时要掌握迟出早收、薄摊勤翻的原则，上午晒场晒热以后，将小麦薄摊干晒场上，使麦温达到42℃以上，最好是 50～52℃ 。到下午4点钟左右把粮食收拢，堆成一堆，热闷半小时至重小时，在下午5点钟以前趁热入仓。用晒热的席子、草帘等覆盖粮面，再覆盖塑料薄膜密闭。热密闭最好一次人满仓，以免麦温失散，影响杀虫效果。热密闭储藏要求：应预先做好清仓消毒工作，装具不能有虫;小麦的含水量不能高于12%，最好在 11%以下。
3、自然缺氧储藏不使用杀虫剂，而是在一密闭的环境中利用粮食、害虫及微生物的呼吸作用，消耗环境中的氧气，使害虫处于缺氧状态而窒息死亡。新收获的粮食呼吸旺盛，而陈粮的呼吸较微弱。因此，自然缺氧储藏方法只适用于新收获的粮食，陈粮不能采用自然缺氧方法储藏。方法是：将新收获的粮食尽快晒干、扬净，在收获后一周内完成入仓密闭工作。进出粮口一定要确保气密。自然缺氧储藏期间，要经常检查进出粮口的密闭情况及整个粮仓的完好情况。如发现密闭不严或仓体破损，则不能继续采用自然缺氧的方法储藏。自然缺氧储藏必须使用气密性高的储粮装具，否则，将达不到预期的效果。
4、防护剂是专门用来拌和在粮食中防止储粮害虫感染的一类化学药剂。我国目前允许在粮食中使用的防护剂有保粮磷和谷虫挣。保粮磷和谷虫挣是粉状的防护剂，可以直接拌粮，使用方便。其他农用化学药剂不得用于储粮。
5、防护剂的作用主要是防虫，但当粮食中害虫较多时难以奏效。因此防护剂应该在粮食还没有生虫时使用。防护剂可与粮食按一定的比例入仓前在晒场上拌和，也可以在粮食入仓时边入仓边拌和。经过防护剂拌和，平时做好防止外界害虫感染的工作，一般可以保持粮食一年以上没有虫害。

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4、粮食储存最佳方法粮食怎么储存不生虫子1、粮食储存最佳方法：在面袋和米袋中放入一些干海带结，可以保持粮食干燥。因为粮食在储存的过程中，会吸收空气中的潮气，时间长了，会导致粮食变质、发霉。干海带可以有效吸收粮食中的水分，如果海带变湿，可拿出晾干后再次放入。这样做并不会影响海带的质量，也不会影响到粮食。也可以把干海带随时取出来。
2、粮食这样储存不生虫子：先将废饮料瓶洗净后充分控干水分，可以直接倒立着放就行，过几天水分就没了。再把粮食放入瓶中保存，可以用个漏斗或者用纸卷成筒慢慢的倒入粮食，然后再放入一瓣大蒜，把盖子盖起来。最后再每瓶上贴上标签，防止以后混乱导致忘记。

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5、稻谷和玉米如何储存时间长稻谷和玉米怎么储存时间长1、在粮食的储存里可以放入干海带来帮助储存。在面袋和米袋中放入一些干海带结，可以保持粮食干燥。因为粮食在储存的过程中，会吸收空气中的潮气，时间长了，会导致粮食变质、发霉。干海带可以有效吸收粮食中的水分，如果海带变湿，可拿出晾干后再次放入。这样做并不会影响海带的质量，也不会影响到粮食。也可以把干海带随时取出来。
2、把玉米棒的外皮剥到还剩一两片，把玉米须都摘掉，然后使用保鲜膜把整个玉米棒都裹起来，尽量裹得严实一点然后把空气都挤掉。这样放在冰箱冷藏室里可以存放3到5天时间。放在冷冻室则可以存放二到三个月的时间。要吃的时候直接拿出来正常操作食用就行了。把玉米粒都掰下来，然后放到保鲜盒或者密封袋里保存。短时间食用可以使用保鲜盒放到冰箱冷藏室，一个星期都是可以随意使用的的。放到密封袋里，然后放在冷冻室里冻起来，可以保存几个月时间，建议分成小份冷冻，要食用的时候直接拿出一份解冻就好了。比较方便。也更卫生更节省时间。
3、烧开一锅水把玉米粒放到锅里抄一下水，然后捞出来晾凉之后沥干水分或者使用厨房纸巾擦干水分，分成小份放到密封袋然后放进冰箱冷冻室里冷冻起来，随取随用就好了。这样保存会比直接生的玉米存储的时间稍微久一些。