蛋白粉成分,运动增肌乳清蛋白和保健品的蛋白粉有什么区别？

1、运动增肌乳清蛋白和保健品的蛋白粉有什么区别?乳清蛋白粉和增肌粉都是健身族常见的补充剂，但这两种有什么区别呢？
成份区别
增肌粉成份：
在蛋白粉的基础上添加了更多比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质，一份增肌粉的热量通常在600大卡以上或1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间。
蛋白粉成份：
蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸，一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内，蛋白质含量可以达到85%以上。
相同点：
他们都是浓缩的提取物。增肌粉和蛋白粉都是由蛋白质，碳水化合物，糖，维生素和必需氨基酸等成分组成。
不同点：
不同之处在于，碳水环合物和蛋白质的比例。增肌粉中含有高量的热量，碳水化合物，糖分和中等分量的蛋白质，基本上增肌粉中碳水和蛋白质的比例在2:1-3:1之间；而蛋白粉则是以高质量的蛋白质为主。
增肌粉适合什么时候食用？
1、增肌粉的服用时间可以在起床或者训练后。
2、增肌粉最佳的使用时间是在训练后，因为经过训练人体消耗了自身的糖原储备，这个时候十分需要摄取碳水化合物来恢复糖原储备。
3、尽量避免睡前服用，睡前服用高热量的增肌粉会提高增长脂肪的几率。晚上睡前不适合使用增肌粉，因为增肌粉中的碳水化合物会激发人体分泌胰岛素。
【蛋白粉成分,运动增肌乳清蛋白和保健品的蛋白粉有什么区别？】乳清蛋白粉适合何时食用？
1、乳清蛋白是一种从牛奶中提纯的优质蛋白，必需氨基酸种类齐全，组成模式与人体相似，容易消化吸收，具有极高的生物利用效价值，是生物利用率最高、吸收最快的蛋白质之一，是国际营养学界公认的优质蛋白质之一，可以说是健身必备。
2、蛋白粉的服用可以在起床后，训练后，睡前也是非常好的时机。睡前使用蛋白粉可以很多在睡眠状态中持续供给身体以氨基酸让肌肉处于修复和生长状态，同时不会有任何的消化负担。
1.吸收速率不同
蛋白粉和乳清蛋白粉的最大不同之处就是人体对于其吸收速率不同，一般来说乳清蛋白的吸收速率最快，半小时左右即可以吸收完毕。而蛋白粉的吸收速度相对来说比较慢，需要两个小时左右才能够完成吸收过程，同时乳清蛋白反从胃中排出血液中吸收速度也比普通的蛋白粉要快很多。很多运动员在进行比赛之后，自身的肌肉处于一个缺乏营养物质的情况，这时候就可以食用乳清蛋白粉，可以使自身肌肉快速恢复。
2.营养价值不同
相比较而言，乳清蛋白粉的营养价值也要明显高于普通蛋白粉，乳清蛋白粉是采用先进的工艺从牛奶中提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高，吸收率高被人们广泛推崇，同时其中也富含有多种氨基酸，非常容易被人体消化吸收利用，而普通的蛋白粉富含的氨基酸含量相对来说比较少。乳清蛋白粉中也富含天然支链氨基酸，这种物质有助于延缓运动疲劳，降低自身肌肉损伤程度，对于改善自身出现的运动后肌肉疼痛问题调理效果也非常不错。
3.价格不同
正是基于乳清蛋白粉和蛋白粉的营养功效的不同，乳清蛋白粉的价格要明显高于普通的蛋白粉。
TIPS:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
功能不一样，成分就不一样。
作为运动补剂的蛋白粉，大部分采用乳清蛋白，而且含量比较高。
作为一般保健品的蛋白粉常常采用植物蛋白为主，容易吸收，含量也不会太高。
运动增肌乳清蛋白粉比保健品当中的蛋白粉含量更高一些，品质也更好一些，更有利于增长肌肉。
2、美国GNC乳清蛋白粉的营养成分:产品成分Alanine丙氨酸 1550 mg
VC Arginine精氨酸 500 mg
Aspartate天门冬氨酸 2300 mg
Cysteine半胱氨酸 310 mg
Glutamate谷氨酸 3290 mg
Glycine甘氨酸 700 mg
Histidine组氨酸 360 mg
Isoleucine异亮氨酸 1240 mg
Leucine亮氨酸 2300 mg
Lysine赖氨酸 1770 mg
Methionine蛋氨酸 350 mg
Phenylalanine苯丙氨酸 580 mg
Proline脯氨酸 1380 mg
Serine丝氨酸 1360 mg
Threonine苏氨酸 1580 mg
Tryptophan色氨酸 40 mg
Tyrosine酪氨酸 450 mg
Valine缬氨酸 1330 mg
产品成分Alanine丙氨酸 1550 mg
VC Arginine精氨酸 500 mg
Aspartate天门冬氨酸 2300 mg
Cysteine半胱氨酸 310 mg
Glutamate谷氨酸 3290 mg
Glycine甘氨酸 700 mg
Histidine组氨酸 360 mg
Isoleucine异亮氨酸 1240 mg
Leucine亮氨酸 2300 mg
Lysine赖氨酸 1770 mg
Methionine蛋氨酸 350 mg
Phenylalanine苯丙氨酸 580 mg
Proline脯氨酸 1380 mg
Serine丝氨酸 1360 mg
Threonine苏氨酸 1580 mg
Tryptophan色氨酸 40 mg
Tyrosine酪氨酸 450 mg
Valine缬氨酸 1330 mg
3、请教纽崔莱蛋白粉的成分蛋白质粉；上海【新民晚报】2005，10 ， 18 ，上海新闻，民生版报道：
抽查22种蛋白质粉，仅有一种是保健食品
只有安利（中国）日用品有限公司生产的纽崔莱营养蛋白质粉为保健食品，可按GB16740-1997<保?。üδ埽┦称吠ㄓ帽曜肌方屑觳猓黄溆嗖肪皇潜＝∈称?，而只是普通食品。
经过检测；成人蛋白质粉；大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、22种氨基酸其中九种人体必须的氨基酸所含比例和人体一致经检测；PDCAAS=1 证明能够完全被人体吸收利用，不留一点渣滓，与人奶一致
儿童蛋白质粉一勺10克含钙，但不含乳清蛋白，因为儿童消化系统不发达，易过敏，分为草莓味和巧克力味儿俩种口味儿
二氧化硅在蛋白质粉中的作用是抗结剂，说白了，就是防止蛋白粉因为受潮而结块的.
我国允许使用的有亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素5种，其中亚铁氰化钾在“绿色”标志的食品中禁用，一般食品中其加加入量限为0.01g/kg 。”
显然，安利蛋白粉属于保健品，理所当然应该是绿色食品，所以，不大可能将亚铁氰化钾作为抗结剂使用。那剩下的就只有后四种，而在后四种添加剂中，微晶纤维素、硅铝酸钠均不溶于水，理所当然不能用于蛋白质粉，因此国家规定的能作为食品添加剂(抗结剂)的只有磷酸三钙和二氧化硅。
跟三绿青安作用一样的.
安利的蛋白粉懂点营养知识的都不会买.
看看
4、蛋白粉的作用?1、补充营养
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
2、参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。
3、减轻肝脏负担
蛋白粉低脂优质蛋白，是理想的蛋白质食品，高效防止脂肪肝。蛋白粉所含之必须氨基酸，能快速有效的合成身体所需要的蛋白质，以修复坏死的肝细胞，促进肝功能恢复。
4、有利于减肥
为控制高脂、高糖饮食，增加蛋白粉可以减少过多热量摄入，当纯净的蛋白质的摄入量充足了，可以减少对高脂肪高糖食物的嗜好；对于减肥，保护心脏均很重要。
扩展资料：
吃蛋白粉注意事项
1、蛋白粉要在餐后吃
如果在空腹的时候吃蛋白粉，它就会被身体当成普通的食物消化了，起不到额外的保健作用。
2、蛋白粉不能热着吃
蛋白粉中的乳清蛋白不能受热，否则会丧失活性，降低其营养价值。因此，服用乳清蛋白粉的时候，只能将它溶解于40摄氏度以下的食物和饮品中。
3、幼童及三岁以下的小孩不能吃蛋白粉
蛋白粉的分子结构不利于幼童消化吸收，会引起腹痛、腹泻等症状。
4、吃蛋白粉不宜过量
蛋白粉的主要成分是蛋白质，跟蛋白质制品和奶粉相比，蛋白粉的营养价值不会高太多。蛋白质最终要分解成氨基酸后才能使人体吸收。摄取太多蛋白质对身体有害无利
5、蛋白粉的最佳食用时间
锻炼后补充乳清蛋白，恰好是在最需要，效果最好的时刻，给你的肌肉提供了修复和生长所需的氨基酸。一般来说，有两小时的最佳补充蛋白质和碳水食物合成代谢的时间。这两小时是肌肉准备吸收营养，从消耗肌肉的负营养状态，到肌肉生长合成的正营养状态，达到积极的营养平衡。
6、温馨提醒
有一点也要知道，即便如此，乳清蛋白也不是适用于每一个人，因为是从牛奶衍生出来的，对于素食主义者不是很好的选择，而且对于乳糖不耐受的人会引起肠胃不适。
参考资料来源：百度百科-蛋白粉
参考资料来源：人民网-吃蛋白粉要注意什么？蛋白粉的最佳食用时间
乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特点。大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白，除了构成生物有机体以外，其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用，且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求。
作为舶来品，蛋白粉在近些年十分受健身爱好者的追捧，尤其是在健身教练和健身明星的推荐下，越来越多的年轻人不惜花费高昂的价格购买蛋白粉，但这真的有用么？或许并非我们期待的那样美好。
5、蛋白粉是什么?有什么作用?蛋白粉是食品补充剂，也是保健品。它的作用是增强免疫力、加快身体代谢、减轻肾脏负担、补充营养。
蛋白粉是从大豆和蛋清中提取出的蛋白质，它是食品补充剂，也是营养品。是一种低脂肪，低胆固醇，高蛋白的健康食物，能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，避免人体因蛋白质摄入不足而影响身体健康。一些特殊人群，因患病不能吸收蛋白质时，及时补充蛋白粉就能满足身体代谢需要。
蛋白粉能增强人体免疫力。它的主要成分是蛋白质被人体吸收后，能加快身体内免疫球蛋白合成，而且能让人体摄入充足影响，防止免疫功能下降，经常补充蛋白粉会让人体免疫功能明显提高，能个发病率对维持人体健康有很明显的好处。
蛋白粉能加快人体新陈代谢。他会直接参与人体的生命活动，而且还有丰富氨基酸，是优质蛋白质的来源，能增强体质，加快身体新陈代谢，促使身体对有益营养的吸收，而且能维持身体内分泌的稳定。补充营养也是蛋白粉的重要作用，因为蛋白粉的主要营养就是蛋白质和氨基酸，它是人体正常发育和正常代谢时必须的重要成分。人适量补充蛋白粉能提高身体健康水平，而且能促进青少年身体生长发育更能缓解，人体出现了疲劳和消瘦。
蛋白粉还能降低人类肾脏负担。它的主要原料是大豆，而它含有的蛋白质也以大豆蛋白为主，它能降低血液中的胆固醇，防止血脂升高，而且能减少胆固醇对心脏的影响，能维持心脏健康。人们服用蛋白粉能用大豆蛋白代替动物蛋白，会减轻人类肾脏压力，防止肾功能减退，维持肾脏健康。特别是患有糖尿病的人适量补充蛋白粉，能减轻肾脏负担，降低糖尿病并发症的发生率。
蛋白粉是一种营养食品补充剂，针对于特定人群里面的氨基酸种类比较丰富，可以补充人体所需要的蛋白质，还能够建造组织和修补细胞，从而维持人体的细胞新陈代谢，还可以提高身体的免疫功能。
在平常的生活中有很多人喜欢吃蛋白粉，其实蛋白粉是一种保健品，可以帮助人们补充蛋白质，蛋白粉里面的主要成分是乳清蛋白，黄豆蛋白以及乳清和卵磷脂共同研制而成的一种粉剂，所以对于人们来说有着补充蛋白质的功效。
人们吃蛋白粉对身体的作用比较多，可以降低心脏病的发病率。对于一些年纪比较大的老年人来说，适当的吃蛋白粉可以帮助身体补充蛋白质，还能够预防疾病，能够让人身体中的血浆胆固醇含量提高，所以预防心脑血管疾病是非常重要的。
也可以帮助人们补充身体必需的营养，因为人们适当的食用蛋白粉就能够提供营养，物质通过食补也是非常健康的一种方法，当人们长期摄入蛋白粉还能够帮助肾脏分解一些物质，从而减轻压力。当人们身体免疫功能变差的时候，就可以吃适量的蛋白粉，能够调节免疫功能，还能够为身体提供需要的各种氨基酸从而降低胆固醇水平，也能够提高免疫系统，会发现蛋白粉中的氨基酸比较多，对伤口愈合有比较大的帮助。
经常吃一些蛋白粉还可以帮助人们增强记忆力，因为蛋白粉中的卵磷脂含量比较丰富，而卵磷脂是大脑中需要的，物质也是重要的构成物质。对于青少年以及白领这类用脑量比较大的人群，经常喝一些蛋白粉，对身体的好处多还能够控制身材，所以能够让身体处于健康状态，还能够提高饱腹感。
蛋白粉一般是由纯化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白质或上述蛋白质的组合制成的富含蛋白质的粉末。其目的是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为食品工业生产中的功能性添加剂。
这是一种复合蛋白质。主要是为人体提供能量的，可以提高身体的免疫系统，可以修复人体的肌肉组织。
由多种蛋白复合加工而成的一种粉末。可以及时的为人体补充蛋白质，可以及时给身体提供能量。