小麦粉可以做什么吃的,小麦粉可以做什么吃的？

1、小麦粉可以做什么吃的?01
小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蜂蜜鸡蛋糕、红豆饼、桃酥饼、尖椒茄子馅饼、油条、挂面、饼干、桃酥、蛋糕等等。
小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蜂蜜鸡蛋糕、红豆饼、桃酥饼、尖椒茄子馅饼、油条、挂面、饼干、桃酥、蛋糕等等，小麦粉是全世界的食品原料之一。小麦面粉是用麦子碾成的粉，小麦面粉在平常有很多主要用途，许多零食全是用小麦面粉做的。可以把小麦粉做成炒面来吃，炒熟或者蒸熟吃都是不错的选择，很适合老人小孩吃。
包子制作方法：
发面：用酵母发面，将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑。在坑内加入温水，放入豆油。抄拌揉合成面团稍醒。大约1小时左右。
制馅：买一斤猪肉馅（羊肉、牛肉），大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅。（肉包子馅）
包包子：面皮做好后，分割成20克的剂子，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。
左手托皮，右手拨入馅，掐褶18-22个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。
煎饼：
食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。
制作方法：首先在面粉里加适量水、使之粘稠，然后在里面放入打碎的蛋一起和。放入些葱花、再压成圆形。锅里放一点油，摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。油温八成热之后放入压好的圆饼，一面煎的差不多了之后再煎另一边。

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2、小麦面粉可以做什么问题一：小麦粉可以做什么小麦粉是全世界的食品原料之一，除做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蒸饼、油条、面包、挂面等主食外，还是做饼干、桃酥、蛋糕等点心的主要原料，
还是生产粘合剂、小麦淀粉、面筋的主要材料。另外小麦粉用在防洪上（堵长江决口有它的功劳）
问题二：小麦粉可以用来做什么小麦粉就是面粉，可以用来做面条、络、麻食、饺子、包子、蒸馍、锅盔、油条、羊肉泡馍还可以用来做工业食品的水晶瓶、鸡蛋糕、麻饼等等，还是制造各种药品的基本原料。
问题三：家里有一包小麦面粉，不知道用来做什么吃的，那位高人指点一下，最好把过程都说一下 20分小麦面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：
（1）等级粉：按加工精度不同可分为特一粉、特二粉、标准粉、普通粉四类；
（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉；或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食品添加剂，混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定，为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。
做法指导
1、包子、饺子、馄饨都是以小麦面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品” 。
2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法；面粉与大米搭配着吃最好。
3小麦面粉还可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。陕西的油茶与此类似。此外，小时候炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐，做包子馅，也很好吃。这些凡是陕西关中人都知道的。
问题四：小麦面粉都能做什么饼呢？还有方法小麦面粉的做法很多,山药饼是其中具有咸鲜味风格的做法之一,菜谱所需的主要原料为小麦面粉100克鸡蛋75克山药(干)50克,以及所要用到的调味料大葱10克盐2克香油1克植物油50克现学现做,做一道美味不成问题.此外营养价值也高, 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。相关人群一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。制作指导包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美；饺子几乎含有人体所需的各种营养；馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品” 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；对于糖尿病人此食谱可以参考，下面是这道菜的主要营养成分：能量约612.78千卡，蛋白质约30.54克烹饪小知识 1. 益气养阴，降低血糖。2. 适用于气阴两虚型糖尿?。?症见口渴多饮、小便频数、倦怠乏力、动作汗出、消瘦气短、手足心热、舌质嫩红、少苔、脉细无力。3. 应用山药治疗糖尿病由来已久，无论淮山药或家种山药有效；4. 本食疗方既可充讥，又能益气养阴降糖，而且制作简便，颇受老年糖尿病患者欢迎。教您怎样做山药饼主料：小麦面粉100克辅料：鸡蛋75克山药(干)50克调料：大葱10克盐2克香油1克植物油50克做法: 1. 将山药研成细粉，与面粉拌匀，加入去壳鸡蛋，搅拌均匀，加入葱（切末）、精盐、芝麻油少许，和成面团备用。2. 锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可。
问题五：小麦粉可以做什么小麦粉和面粉的区别是什么面粉；是指、粮食作物颗粒磨成的粉、统一称为面粉；如；小麦、玉米、小米、大米、豆类等、磨成的粉—–
小麦粉、是小麦粒经过加工磨成的粉、生活中食用的、馒头、水饺皮、包子皮、糕点、等都是小麦面粉的成分制作成的———
问题六：小麦粉可以做什么美食用料：南瓜250克；全麦粉120克
辅料：鸡蛋2个虾皮适量
调料：食盐适量：鸡精适量小葱2根花椒粉1/4小勺植物油适量
田园南瓜饼的做法
材料 *** 图：
1.将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝
2.虾皮洗净，小葱切花
3.将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中
4.用筷子拌匀
5.平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间
6.依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼
烹饪技巧
1、全麦面粉可以用普通的面粉代替的，
2、煎蛋圈手柄可以360度旋转，所以让翻面成为了非常简单的事情，注意煎的过程中一定要用小火，否则很容易底层糊了，里面还是生的。
问题七：小麦粉可以做什么小麦粉主要用作主食食用，可做馒头、面条、水饺、油条等面食，大约上百种。
还可制作面筋、并产生小麦淀粉
还可做浆糊、纤维素等粘合剂
问题八：小麦粉可以做什么早餐面粉类早餐菜谱
?葱香千层肉饼需要的材料：
面粉..300-400克猪肉馅..200克香葱或大葱..适量鸡蛋..1个盐.1小匙料酒.1小匙生抽..2小匙老抽..1小匙姜末..少许香油..少许色拉油..少许胡椒粉.1小匙
做法：
1.葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
2.面粉和成面团揉透揉匀。
3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
5.图中做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象~ 吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~
家常蛋饼需要的材料：
中筋面粉300克
冷水450毫升
淀粉1大匙
盐.少许
色拉油2大匙
鸡蛋1个
葱末少许
做法：
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
蔬菜饼需要的材料：
中筋面粉……120克
鸡蛋……1个
冷水……180克
牛奶……120克
（牛奶部分也可全用清水代替，我用了材料的一半，可以煎出3张饼。）
小白菜……2、3棵
（用什么蔬菜都随自己）
葱、姜……少许
胡椒粉、盐……少许
做法：
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小白菜继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。
土豆饼
主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。…>>
问题九：只用低筋小麦粉能做什么低筋小麦粉是用来做蛋糕的。

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3、小麦粉除了可以拿来发面蒸馒头,还能怎么用?小麦粉可以做馒头，包包子，烙饼子，做菜盒什么的。（不过这些还是用发酵粉发一下，做出来的比较好吃）。
小麦粉可以做饺子皮，面食，酱饼，麻食。（这些直接用凉水和面。如果有老人和小孩，除了面食，其他都可以用开水先烫一下，做出来的比较软一点，对胃好好消化，面食一般要劲道，所以不能烫面）。
还能做面膜，我平时是蜂蜜，水，鸡蛋清，还有面粉和在一起做面膜。你也可以试试。
自制葱花手抓饼

用料
葱花适量（最好就用葱叶）
鸡蛋 2个
【小麦粉可以做什么吃的,小麦粉可以做什么吃的？】小麦粉 400克
清水 140克
黄油 25克
盐 2克
自制葱花手抓饼的做法
备好食材、盐我做的3克有点咸，放2克够啦！
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400克小麦粉，普通面粉都可以的……
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将鸡蛋打散放入葱花中，盐也放进去，面粉也加进去……用筷子🥢搅拌至浓稠即可、
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一边倒水一边筷子🥢搅拌均匀、
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手揉团。中间扒开两边，滚轮条状，切10个剂子滚圆，。
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刷油上去表面上。
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刷完之后将剂子放入揉面团的盘子中，盖上锅盖，醒面20分钟。
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一个个开始做，看图就懂了，不会留言给我呢……
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做好之后，用手抓饼干膜包裹，放冷藏保存即可……
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手抓饼皮做什么都可以，香葱饼，好好吃……
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一看这个问题就是家里面粉买多了，除了做馒头这种面点，也可以和打发过的蛋白霜混合做简单的小蛋糕，或者就是做成面片，直接拿来煮着吃。不过最好以后买小麦粉，还是像金龙鱼蛋糕粉、金龙鱼面包粉这样的小包装面粉，分类明确，而且分量不多，家里人口不多的话用着正合适。
小麦粉出了可以拿来发卖蒸馒头还能做什么还能够做饺子?。考佑偷?。还可以做很多。好吃的面食面食。
出了蒸馒头，它的用处特别的大，可以包包子包饺子。还可以抗饼，做蛋糕。做点心等等很多用处。
小麦粉我们可以送包子也可以做些烧麦不是特定的修水做馒头

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4、请问小麦粉能做包子,油条?还可以做什么?不放酵母粉怎么做包子,油条?小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蜂蜜鸡蛋糕、红豆饼、桃酥饼、尖椒茄子馅饼、油条、挂面、饼干、桃酥、蛋糕等等。

小麦粉可以做馒头、包子、花卷、水饺、面条、烙饼、蜂蜜鸡蛋糕、红豆饼、桃酥饼、尖椒茄子馅饼、油条、挂面、饼干、桃酥、蛋糕等等，小麦粉是全世界的食品原料之一。小麦面粉是用麦子碾成的粉，小麦面粉在平常有很多主要用途，许多零食全是用小麦面粉做的。可以把小麦粉做成炒面来吃，炒熟或者蒸熟吃都是不错的选择，很适合老人小孩吃。

包子制作方法：
发面：用酵母发面，将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑。在坑内加入温水，放入豆油。抄拌揉合成面团稍醒。大约1小时左右。
制馅：买一斤猪肉馅（羊肉、牛肉），大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅。（肉包子馅）
包包子：面皮做好后，分割成20克的剂子，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。
左手托皮，右手拨入馅，掐褶18-22个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。

煎饼：
食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，实为绝佳保健食品。
制作方法：首先在面粉里加适量水、使之粘稠，然后在里面放入打碎的蛋一起和。放入些葱花、再压成圆形。锅里放一点油，摇动锅子、让油在锅底部和上面都有。油温八成热之后放入压好的圆饼，一面煎的差不多了之后再煎另一边。
小麦粉可以做包子和油条，而且小麦粉做油炸的食材很脆的。如果不放酵母，可以放无铝油条膨松剂做，非常的简单，一起来看看步骤。
油条的做法
1.和面：低筋面粉5斤，无铝油条蓬松剂75克，直接倒在面粉上面，再加35克食用盐、20克白糖、20克植物油，放入植物油炸出来的油条更易起酥。全部放完以后把面粉拌匀。现在秋季，炸油条最好用40°温水，冬天50°最佳，不用拿温度计凭感觉来，烧好水以后面粉和水的比例是一斤面5两水。
和面时一只手加水，一只手和面，从面盆的一边和起，先不要和实，要和成软一点的面絮。全部搅拌成面絮后，再轻轻和成团，这个时候面很劲道，要先醒上几分钟，便于后面的操作。醒面后再次和面，按在中间反复和面5分钟，油条面变光滑以后把面翻过来，把光滑的一面朝上收口朝下，再醒发20分钟。
2.再次醒好面以后先在案板上刷上一层植物油。把面用手掐成两份，先掐一半面放在案板，把面往里面一点一点折，收口在侧面的稍下一点，然后放置5分钟。
起锅烧油，炸油条最好放一张篦子在锅底，免得油条粘在锅底。烧油时开始擀油条，擀面杖沾点植物油，把油条面擀成长条，再切成大小一样的面剂子。把两个剂子叠起来一反一正地叠在一起，用手按压一下，再拉伸一下，这样炸出来的油条不会起，还可以轻松分开。
3.最后就剩下油锅了，油温要烧到7成热210°左右。然后下入油条，刚下锅不要动，漂浮起来有打弯的地方用筷子轻轻一推就直了。油条漂浮在油面上定型后，一定要用筷子不停地翻，让油条在油锅内不停翻滚，受热均匀。炸至金黄时就可以捞出控油了。
成品焦香酥脆，炸油条很简单，功夫都在和面上了，都说外面卖的油条一锅油用好久，虽然不知道真假，但是自己学会炸油条就没有这种顾虑了，还是值得一试！

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5、小麦粉怎么做好吃作为世界的一大农作物和粮食的小麦，世界各地都有种植，中国自古都种植小麦这种农作物，对于小麦的种植非常有经验。当然在制作小麦食品也有很多的的做法和心得，小麦在我国分布广泛，从黑龙江地区到沿海的广东地区都有种植。制作方式也有所不同。那么，小麦粉最简单做法是什么呢?
第一，小麦粉最简单做法是什么呢?小麦经磨制加工后，即成为小麦面粉，也称小麦粉或者面粉。小麦面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：(1)等级粉：按加工精度不同可分为特一粉、特二粉、标准粉、普通粉四类;(2)专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉;或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食品添加剂，混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定。
第二，包子、饺子、馄饨都是以小麦面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品” 。2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法;面粉与大米搭配着吃最好。3小麦面粉还可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。陕西的油茶与此类似。此外，小时候炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐，做包子馅，也很好吃。这些凡是陕西关中人都知道的。
小麦粉最简单做法是什么呢?一斤半左右面粉中加入几小勺糖，一点点盐，两把小麦胚芽，拌匀。酵母用35度左右的水化开放置3分钟，把酵母水边倒入面粉混合物边搅拌，再加35度左右温水把面粉拌成絮状。我这个状态水加得还少了加，后来又加了点水。揉成较硬的面团。多揉几下口感更好，揉到三光。盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大，按下一个坑不回缩不反弹，就是发好了。取一块面团，砧板上撒一层干粉防粘，撖成薄片。把面片卷起来，切成一个个小段，冷水上锅，水开后再10分钟左右(具体时间视面团大小而定)，关火再焖3分钟即可。中途不要开盖。
在以前没有太多面点的时候，谁家要是葱花饼或者油饼做的好，那就是面点大师了！烙饼这件事有个魔力，就是明明没肉没啥调料，烙出来就是香，所以今天我们也烙一次能把隔壁老王都吸引过来的葱花饼。
同样的，我们今天无肉无料，只有一点点盐和面粉葱花，接下来我们看一下具体做法。
1.做饼讲究的是和、揉、饧、擀
准备一个小盆倒入精制小麦面粉100克，然后倒水搅拌和成面絮，再揉成面团。想一次多做点饼的话，就根据量加面粉。
把面和好以后盖上保鲜膜饧面10分钟，家常做法无需发面，突出一个简单、快速、好吃。
饧面的时候，我们把小葱切成葱花放到盆中备用。
2.面好了以后，在案板上面刷上一点植物油，然后取出面团放在案板上，用手把面团按压拉伸成薄薄的一个面片。
再均匀的撒上一层薄薄的食盐，把准备好的小葱花也均匀的撒在上面。
撒好葱花以后顺着一边折起面皮，最好折得紧一些，折成一个长方条注意要收口朝下，然后再横着折叠过来。
再用小刷子给擀面杖上点植物油，把叠好的面团擀成薄片。
3.因为电饼铛受热比较均匀，所以这里我使用电饼铛烙饼。
电饼铛通电加热以后刷上一层植物油，把葱花饼放在电饼铛里面盖上锅盖，30秒左右就要掀开看一次。
一面煎至金黄时把面饼翻过来煎另一面，两面都煎至金黄就可以出锅了。
最后把葱花饼切开放在盘中。
只用油和盐，煎的时候很香，热气散了以后香味也就不怎么飘了，味道上薄薄的葱花饼外皮很酥脆的，并且葱花饼层次分明，一层一层清晰可见，很成功！
其实，小麦粉可以包包子，做馒头，烙饼子，做菜盒什么的。(但是不过这些还是用发酵粉发一下，这样做出来的才比较好吃) 。
而且小麦粉还能做面膜，在平时可以用水，蜂蜜，鸡蛋清，还有面粉和在一起做面膜。你也可以试试。
小麦粉还可以做饺子皮，面食，酱饼，麻食。(这些都是直接用凉水和面。若是有老人和小孩，除了面食，其他的都可以用开水先烫一下，这样做出来的比较软一点，而且对胃也是比较容易消化的，因为面食一般要有劲道，所以不能烫面) 。
小麦富含蛋白质、淀粉、硫胺素、核黄素、脂肪、矿物质、钙、铁、烟酸及维生素A等。而且由于品种和环境条件不同，其营养成分的差别也较大。如果从蛋白质的含量看，若是生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，其所含蛋白质较高，可达14～20%，而且面筋强而有弹性，适宜烤面包;若是生于潮湿条件下的麦粒，其所含蛋白质8～10%，而且麦粒软，面筋差，由此可见，地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。
此外，其实小麦粉不仅可以供人类食用外，而且仅少量用来生产酒精、淀粉、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;而进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
小麦粉的做法有很多，小麦粉可以做水饺，做面条，包包子，做面包这些都是特别好吃的。关键看你想吃哪一种，或者是你的技术能不能达到了。
小麦粉最简单的吃法就是做水饺或者包包子做水饺，只要用水直接和面就可以，而包包子需要加上酵母做发面的。调好了馅儿直接包起来，水饺下锅煮包子，上锅蒸熟了就可以吃了。